 |
| Giá heo hơi hôm nay (31/7) thị trường lặng sóng khi giá heo đi ngang trên cả nước. |
Giá heo hơi hôm nay thị trường lặng sóng, đà giảm đã ngưng?
Giá heo hơi hôm nay (31/7) thị trường lặng sóng khi giá heo đi ngang trên cả nước. Hiện duy trì ở mức từ 57.000 đồng/kg đến 62.000 đồng/kg.
Theo ghi nhận, giá heo hơi tại miền Bắc đi ngang. Theo đó, heo hơi tại Thái Nguyên, Thái Bình và Hà Nội cùng được giao dịch ở mức 62.000 đồng/kg.
Mức 61.000 đồng/kg là giá thu mua được ghi nhận tại các địa phương còn lại. Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc trong khoảng 61.000 - 62.000 đồng/kg.
 |
| Giá heo hơi hôm nay (31/7) cập nhật giá heo hơi miền Bắc. |
Giá heo hơi khu vực miền Trung, Tây Nguyên ổn định. Cụ thể, mức giao dịch thấp nhất khu vực là 59.000 đồng/kg, được ghi nhận tại các địa phương bao gồm Đắk Lắk, Ninh Thuận và Bình Thuận.
Các tỉnh còn lại thu mua heo hơi với giá trong khoảng 60.000 - 61.000 đồng/kg. Hiện tại, giá thu mua heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 59.000 - 61.000 đồng/kg.
 |
| Giá heo hơi hôm nay (31/7) cập nhật giá heo hơi miền Trung và Tây Nguyên. |
Theo ghi nhận, thị trường heo hơi khu vực miền Nam chững lại. Hiện, Cần Thơ tiếp tục thu mua heo hơi với giá thấp nhất khu vực.
Thương lái tại các địa phương bao gồm Trà Vinh, Bến Tre và Sóc Trăng cùng giao dịch ở mức 58.000 đồng/kg.
Các địa phương còn lại không ghi nhận biến động mới. Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay trong khoảng 57.000 - 60.000 đồng/kg.
Nhìn chung, giá heo hơi đi ngang. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 57.000 - 62.000 đồng/kg.
 |
| Giá heo hơi hôm nay (31/7) cập nhật giá heo hơi miền Nam. |
Giá heo hơi khó bứt giá do chỉ phụ thuộc vào tiêu thụ nội địa
Vừa hồi phục đáng kể sau khi giảm sâu và được dự báo có thể tăng lên lại đỉnh cũ là 70.000 đồng/kg khi nguồn cung giảm (do dịch bệnh, nông dân thua lỗ bỏ đàn), giá heo hơi trong nước lại đối mặt với heo nhập khẩu qua đường tiểu ngạch vốn có giá rẻ hơn đang tràn vào. Những yếu tố này kéo giá heo giảm liên tiếp trong hơn 1 tuần qua.
Câu chuyện giá heo biến động liên tục, vừa hôm trước giá tăng cao nhưng mấy hôm sau giá lại giảm được các chuyên gia nhận định một phần do ngành chăn nuôi heo của Việt Nam sản xuất được nhiều nhưng xuất khẩu thì rất ít. Tiêu thụ thịt heo của Việt Nam chủ yếu dựa vào thị trường nội địa.
Theo ông Lê Thanh Hòa - Phó Cục trưởng Cục Chất lượng, chế biến và Phát triển thị trường (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), hiện Việt Nam chủ yếu xuất khẩu thịt heo tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh. Trong đó, với mặt hàng thịt heo sữa đông lạnh, 6 tháng đầu năm 2023 đã xuất khẩu được hơn 19.000 tấn. Trong đó, thị trường tiêu thụ heo sữa đông lạnh lớn nhất của Việt Nam là Hồng Kông (Trung Quốc).
Để xuất khẩu được thịt heo, vấn đề cốt lõi nhất là kiểm soát dịch bệnh. Đây cũng là nội dung được đưa vào đàm phán các hiệp định thương mại tự do và hiệp định SPS giữa Việt Nam và các nước khác.
Dự báo sản lượng thịt heo thế giới năm nay đạt hơn 114 triệu tấn (tăng 0,3% so với năm 2022). Trong đó, Trung Quốc là thị trường tiêu thụ thịt heo lớn nhất, dự kiến đạt 56 triệu tấn (48,8% toàn thế giới), trong khi nước ta có lợi thế nằm ngay bên cạnh thị trường lớn nhất thế giới, nhưng lại không khai thác được.
 |
| Giá heo hơi hôm nay (31/7) Theo nhận định của một số chuyên gia từ tháng 8/2023 sẽ phục hồi trở lại và đạt mức 70.000 đồng/kg. |
Việt Nam có tiềm năng lớn về sản xuất thịt heo, với 67 nhà máy chế biến quy mô công nghiệp với nhiều sản phẩm giá trị gia tăng (thịt hộp, thịt hun khói, xúc xích...), ngoài ra chế biến phụ phẩm sau giết mổ (nước xương, thức ăn chăn nuôi) đã được đầu tư.
Do đó, ông Lê Thanh Hòa đề xuất cần xác định rõ chính sách để tăng sản lượng, nâng cao chất lượng thịt heo đáp ứng tiêu chuẩn để tìm kiếm cơ hội hợp tác xuất khẩu thịt heo sang thị trường Trung Quốc.
Trong hơn 2 năm qua, giá heo hơi giảm sâu đã khiến người dân lỗ nặng, bỏ chuồng, trại. Giá heo hơi vừa tăng trở lại là cơ hội để người chăn nuôi tái đàn, hồi phục kinh tế. Tuy nhiên, chỉ được thời gian ngắn, thị trường đã bị ảnh hưởng bởi heo hơi nhập khẩu tiểu ngạch khiến người chăn nuôi hết sức lo lắng.
Do đó, nhiều chuyên gia ngành hàng khuyến cáo các cơ quan chức năng cần giám sát chặt hoạt động nhập khẩu heo theo đường tiểu ngạch, nhất là từ khu vực biên giới với Trung Quốc, Campuchia nhằm giúp giá heo hơi trong nước duy trì ở mức tốt cho người chăn nuôi trong thời gian tới.
Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay (31/7) thị trường lặng sóng khi giá heo đi ngang trên cả nước. Hiện duy trì ở mức từ 57.000 đồng/kg đến 62.000 đồng/kg. Theo nhận định hiện tại của một số chuyên gia nông nghiệp và các công ty chứng khoán, giá heo hơi thời gian tới, nhất là từ giai đoạn từ tháng 8/2023 trở đi, sẽ phục hồi trở lại và đạt quanh mức 70.000 đồng/kg khi thị trường bước qua mùa thấp điểm./.
