Thực phẩm giảm nhiệt cơ thể nên ăn thường xuyên trong mùa nóng 5 loại trái cây ăn nướng siêu ngon lại cực giàu dinh dưỡng Những loại trái cây cực tốt cho bà mẹ sau sinh |
Trái cây họ cam, quýt
![]() |
Cam, bưởi và chanh rất giàu vitamin C giúp tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa được các bệnh nhiễm như viêm khớp dạng thấp. Ngoài ra, nhận đủ vitamin C giúp duy trì xương khớp khỏe mạnh.
Quả cherry
Quả cherry chứa flavonoid anthocyanin, có lợi ích chống viêm và chống oxy hóa mạnh. Đã có nghiên cứu so sánh đặc tính chống viêm của quả cherry với thuốc chống viêm không steroid. Các nghiên cứu thường sử dụng nước ép cherry có thể giúp giảm đau khớp ở những người bị viêm xương khớp và giảm nguy cơ bị bệnh gút.
Dâu tây
![]() |
Dâu tây có lượng đường tự nhiên thấp và chứa nhiều vitamin C hơn cam. Vitamin C có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh gút, huyết áp cao và các vấn đề về cholesterol. Nghiên cứu cho thấy, phụ nữ ăn 16 quả dâu tây mỗi tuần giảm tình trạng viêm trong cơ thể có liên quan đến bệnh viêm khớp và bệnh tim.
Các nhà khoa học cho rằng anthocyanin, phytochemical mang lại cho dâu tây khả năng chống viêm và chống oxy hóa. Dâu tây cũng là một nguồn axit folic phong phú mà những người dùng thuốc trị viêm khớp cần vì dùng bổ sung axit folic để ngăn ngừa tác dụng phụ từ thuốc.
Quả mâm xôi
Giống như dâu tây, mâm xôi có hàm lượng vitamin C và anthocyanin cao. Chiết xuất từ loại quả này giúp giảm viêm và các triệu chứng viêm khớp đồng thời ngăn ngừa bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường loại 2.
Quả bơ
Bơ chứa nhiều carotenoid lutein và vitamin E có tác dụng chống viêm. Chế độ ăn nhiều hợp chất này có thể làm giảm nguy cơ tổn thương xương khớp trong giai đoạn đầu của bệnh.
Ăn bơ hàng ngày làm tăng cholesterol tốt và giảm cholesterol xấu. Mặc dù bơ có hàm lượng calo cao nhưng chứa nhiều chất béo tốt, chất xơ cho quá trình giảm cân.
Dưa hấu
![]() |
Các nghiên cứu cho thấy rằng ăn dưa hấu làm giảm nguy cơ viêm khớp dạng thấp vì chứa nhiều carotenoid beta-cryptoxanthin. Ngoài ra dưa hấu cũng chứa nhiều lycopene, một chất chống oxy hóa chống lại một số bệnh ung thư và giảm đau tim.
Nho
Nho là nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời. Nho đen và đỏ cũng chứa resveratrol, một hợp chất tốt cho tim và là chất chống viêm mạnh mẽ. Các nghiên cứu cho thấy rằng hợp chất này hoạt động giống như thuốc chống viêm không steroid. Các nhà nghiên cứu đang nghiên cứu tiềm năng của hoạt chất này trong việc cải thiện các triệu chứng viêm khớp cũng như các bệnh mãn tính khác liên quan đến lão hóa.
![]() |
![]() |
![]() |