5 loại trái cây ăn nướng siêu ngon lại cực giàu dinh dưỡng

Vì sức khỏe cộng đồng 05/08/2023 08:54 Theo dõi TH&SP trên

Quả bơ, quả dứa, dưa hấu, quả đào, chuối, là những loại trái cây có thể ăn nướng, không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng.

Cherry vàng giá dưới 500.000 đồng một kg gây sốt thị trường Mít ruột đỏ, thanh long giá rẻ bất ngờ 4 loại trái cây bán đầy chợ giúp phục hồi chức năng gan

Quả đào

5 loại trái cây ăn nướng siêu ngon lại cực giàu dinh dưỡng

Mọng nước và ngọt ngào, những quả đào đạt đến độ hoàn hảo cao nhất trên món nướng. Do có đường tự nhiên, đào sẽ caramel hóa rất tốt trên vỉ nướng.

Cắt đôi quả đào (giữ nguyên hạt) và chải nhẹ các mặt cắt bằng dầu ô liu. Nướng trên lửa vừa và cao trực tiếp cho đến khi các vết nướng hình thành trên bề mặt cắt (tổng cộng khoảng 5 phút).

Dứa

Kết cấu chắc chắn của dứa ở mọi dạng - đặc biệt là dạng khoanh và miếng xiên - có thể nướng rất tốt. Thêm vào đó, đường tự nhiên của nó dễ dàng caramen hóa tạo ra hương vị ngọt ngào hảo hạng.

Phết nhẹ một chút dầu và nướng trực tiếp trên lửa vừa và cao cho đến khi cháy xém nhẹ (khoảng 4 đến 5 phút mỗi bên). Ngoài ra, hãy phết một loại nước sốt có hương vị để tăng hương vị, chẳng hạn như hỗn hợp dầu, mật hoa dừa, mật ong, nước sốt nóng và muối biển.

Quả bơ

Khi những quả bơ chín được cắt đôi và vẫn còn nguyên vỏ, chúng khá cứng cáp và có thể nướng được. Trước khi nướng, bạn hãy rắc một chút nước cốt chanh. Sau đó, chải nhẹ bằng bơ hoặc dầu để chống dính.

Nướng mặt cắt trên lửa vừa trực tiếp cho đến khi cháy (nhưng không làm chín hoàn toàn bên trong) trong khoảng 4 đến 5 phút. Xoay nửa chừng khi nướng để có được những vết cắt chéo thú vị đó.

Chuối

Những người yêu thích chuối, cái này dành cho bạn. Khi nướng một quả chuối, bạn sẽ nhận được phần thưởng là đường tự nhiên caramen.

Cắt đôi quả chuối theo chiều dọc và để nguyên vỏ. Phết một ít đường nâu lên các mặt đã cắt, sau đó đặt chuối lên vỉ nướng (các mặt cắt úp xuống). Nấu ở nhiệt độ trung bình cao trong khoảng 3 phút, sau đó lật và lặp lại (chỉ đủ lâu để làm ấm toàn bộ chuối).

Dưa hấu

Điều gì có thể làm cho loại trái cây mùa hè tinh túy này trở nên tuyệt vời hơn? Ném nó vào bếp nướng. Nhờ có vỏ, dưa hấu có thể cầm và ăn dễ dàng sau khi nướng.

Cắt đôi quả dưa hấu theo chiều dọc, sau đó cắt lát, tạo hình tam giác với vỏ. Xịt dầu để chống dính và nướng trực tiếp trên lửa lớn cho đến khi hình thành các vết nướng (khoảng 3 phút mỗi mặt).

Nho đỏ Trung Quốc được “hô biến” thành Ruby Roman, cherry nhập khẩu “đổ bộ” chợ Việt giá rẻ chưa từng có

Cherry vàng giá dưới 500.000 đồng một kg gây sốt thị trường

4 loại trái cây bán đầy chợ giúp phục hồi chức năng gan

Phạm Anh

Tags:

trái cây món nướng quả bơ quả dừa dưa hấu quả đào chuối

Cùng chuyên mục

Hạ đường huyết: "Kẻ giết người thầm lặng"

Uống whey protein có hỗ trợ giảm cân?

Tổ yến: Ai nên dùng, ai cần tránh?

Cách tăng sự tỉnh táo mà không cần cà phê

Xây dựng thói quen buổi sáng khoa học

Người viêm gan B nên kiêng gì?

Mực cuốn rau muống hấp dẫn bao người mê nhưng liệu có thật sự an toàn?

Trà chanh – Thức uống đơn giản, lợi ích vượt trội cho sức khỏe

Ăn trứng có hại cho tim mạch? Sự thật không như bạn nghĩ

Từ nước cam đến sinh tố cải bó xôi: Đồ uống vàng cho hệ xương khỏe mạnh

Viêm não mô cầu: Căn bệnh gây tử vong nhanh chỉ sau một ngày nhiễm

Lá nho – “siêu thực phẩm” giàu dưỡng chất, ít calo và tốt cho tim mạch

Tin khác

Não bộ có thể bị “méo mó” nếu bạn làm việc quá 52 giờ/tuần

Nghiên cứu cho thấy, làm việc quá 52 giờ/tuần có thể gây thay đổi cấu trúc não, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tinh thần

Chuyên gia chỉ cách uống cà phê siêu lợi

Uống cà phê mỗi sáng là thói quen phổ biến nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, chỉ cần thêm một nguyên liệu này bạn sẽ “nâng cấp” tách cà phê của mình.

TP.HCM: Số ca mắc Covid-19 tăng trở lại nhưng chưa ghi nhận ca nặng

TP.HCM ghi nhận sự gia tăng trở lại số ca mắc Covid-19 trong vài tuần qua. Ngành y tế khuyến cáo người dân thực hiện các biện pháp phòng ngừa.

Bé trai 4 tuổi bị xe ba bánh cán đã xuất viện sau gần hai tuần điều trị

Sau ca phẫu thuật khẩn cấp vì đa chấn thương nội tạng do tai nạn giao thông, bé trai 4 tuổi ở Nam Định đã được xuất viện.

Các loại đồ uống phổ biến làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ

Nhiều loại đồ uống phổ biến hiện nay đang âm thầm ảnh hưởng đến sức khỏe, góp phần làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ, suy gan, thậm chí dẫn đến xơ gan.

Chuyên gia cảnh báo về việc nhịn ăn chữa ung thư

Chưa có bằng chứng khoa học xác nhận nhịn ăn có thể chữa ung thư. Ngược lại, việc này còn gây suy kiệt, giảm hiệu quả điều trị và tăng nguy cơ biến chứng.

Trào ngược dạ dày: Bệnh phổ biến nhưng dễ bỏ qua

Trào ngược dạ dày không chỉ gây khó chịu mà còn có thể dẫn đến ung thư thực quản. Nhận biết sớm triệu chứng giúp bạn phòng ngừa hậu quả nặng nề.

Danh sách loạt thực phẩm chức năng giả do MEDIUSA và MediPhar sản xuất

Cơ quan công an vừa công bố danh sách hàng loạt thực phẩm chức năng giả do MEDIUSA và MediPhar sản xuất, nhiều sản phẩm vẫn đang trôi nổi trên thị trường.

Dầu óc chó – Bí quyết dưỡng da, chăm tóc từ thiên nhiên

Bạn đang tìm kiếm một nguyên liệu làm đẹp lành tính mà hiệu quả? Dầu óc chó chính là “vũ khí bí mật” giúp bạn chăm sóc làn da và mái tóc khỏe mạnh mỗi ngày.

Uống trà mỗi ngày có thể giúp bạn sống thọ và khỏe mạnh hơn

Dữ liệu từ hơn 86.000 người cho thấy, flavonoid trong trà đen, quả mọng, táo và cam giúp giảm nguy cơ suy nhược và hỗ trợ quá trình lão hóa khỏe mạnh.

Những thực phẩm ít đường chuyên gia khuyên dùng

Những thực phẩm ít đường nhưng giàu dinh dưỡng không chỉ kiểm soát đường huyết hiệu quả mà còn giúp cơ thể khỏe mạnh từ bên trong.

Thu hồi giấy công bố và quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe

Ngày 13/5/2025, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã ban hành quyết định thu hồi hiệu lực Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm và Giấy xác nhận nội dung quảng cáo đối với một số sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe do vi phạm quy định hiện hành.

Việt Nam ghi nhận 148 ca mắc Covid-19 từ đầu năm, không có tử vong

Việt Nam ghi nhận 148 ca mắc Covid-19 từ đầu năm, không có tử vong, nhưng số ca mắc có xu hướng tăng nhẹ. Bộ Y tế cảnh báo người dân không chủ quan.

Sữa chua - "Vũ Khí" kiểm soát đường huyết

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh lợi ích của sữa chua không đường đối với người mắc hoặc có nguy cơ mắc tiểu đường. Tuy nhiên, không phải ăn lúc nào cũng tốt.

Vì sao nước mía thường được ép cùng quất?

Nước mía là món giải khát quen thuộc mùa hè, nhưng ít ai để ý vì sao người bán thường ép thêm một quả quất. Sự kết hợp này có tác dụng gì?

Trung tâm Y tế huyện Lâm Thao nâng cao chất lượng khám chữa bệnh vì sức khỏe cộng đồng

Những năm gần đây, Trung tâm Y tế huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) đã không ngừng đổi mới, đầu tư và phát triển nhằm nâng cao chất lượng khám chữa bệnh, đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày càng cao của người dân địa phương.

Bồ công anh – “loại cỏ dại” bất ngờ lọt top thực phẩm lành mạnh nhất thế giới

Tưởng chỉ là loài cây dại mọc hoang, bồ công anh bất ngờ lọt vào top loại rau củ tốt nhất thế giới về mật độ dinh dưỡng theo xếp hạng của CDC Mỹ

Xoài Úc – loại quả bị quay lưng dù mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe

Xoài Úc ở Cam Lâm đang bị treo vườn vì giá rớt thê thảm, dù loại trái này giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Mát gan, sạch ruột, nhẹ người với những món canh này

Dễ nấu, giàu dinh dưỡng và hỗ trợ làm mát gan, các món canh này là lựa chọn lý tưởng để thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe.

Bí quyết giữ sức khỏe khi làm việc dưới nắng

Nắng nóng ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người lao động ngoài trời. Mất nước, kiệt sức và say nắng có thể xảy ra nếu không có biện pháp bảo vệ kịp thời.

Tin vui cho người thích ăn cay

Ớt là một loại gia vị quen thuộc, đặc biệt không thể thiếu đối với những người yêu thích ăn cay. Ngoài ra, ớt còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Ve sầu – đặc sản lạ gây tranh cãi vì lý do ít ai ngờ

Dù giàu dinh dưỡng và được xem là món lạ hấp dẫn, các đặc sản có nguồn gốc từ côn trùng vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ, trong đó có cả nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng, thậm chí đe dọa tính mạng nếu không được chế biến đúng cách.

Bí quyết giữ trí óc minh mẫn từ thực vật

Không chỉ là “thuốc bổ” cho cơ thể, 1 số thực phẩm có nguồn gốc thực vật còn được các chuyên gia thần kinh đánh giá là thực phẩm tốt cho não bộ.

Bé trai 4 tuổi trong vụ "nộp tiền mới cấp cứu" đã tỉnh táo, sắp xuất viện

Bé trai trong vụ “nộp đủ tiền mới cấp cứu” tại Nam Định được bảo hiểm y tế chi trả 100% viện phí tại Bệnh viện Nhi Trung ương.

Xoài – “Trợ thủ” tự nhiên cho hệ tiêu hóa

Không chỉ là loại trái cây nhiệt đới được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, xoài còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt đối với hệ tiêu hóa.

Phơi nắng bổ sung vitamin D: Lợi ích có thật, nhưng phải đúng cách

Ánh nắng giúp cơ thể tổng hợp vitamin D, tốt cho xương và miễn dịch, nhưng nếu phơi nắng sai cách có thể gây hại da và tăng nguy cơ ung thư.

Bộ Y tế kêu gọi hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, tăng vận động vì tương lai thế hệ trẻ

Trước thực trạng gia tăng béo phì ở đô thị, Bộ Y tế kêu gọi người dân xây dựng chế độ ăn lành mạnh, tăng cường vận động để bảo vệ và nâng cao chất lượng sức khỏe dân số.

Xem thêm