| Lần đầu tiên cherry Chile chính thức được giới thiệu tại thị trường Việt Nam Trái cây nội, trái cây ngoại “rủ nhau” dội chợ Lợi ích tuyệt vời của quả cherry đối với sức khỏe |
 |
| Cherry vàng đang có giá dưới 500.000 đồng một kg |
Cherry vàng Mỹ được lai tạo giữa giống Bin và Van từ những năm 1952. Cherry vàng là loại cherry có màu vàng cam, phần sát cuống có màu đỏ tươi rất đẹp mắt. Hình dạng trái cherry vàng có hình trái tim rất rõ, vỏ da căng bóng. Cherry vàng Mỹ đặc biệt rất giòn và ngọt hơn nhiều so với các loại cherry đỏ khác.
Cây cherry vàng thích hợp trong điều kiện khí hậu khô nóng, đặc biệt là trong khoảng thời gian hai tuần trước khi thu hoạch. Vì vậy mà cherry vàng tại Mỹ được trồng chủ yếu ở các khu vực như Otago, Marlborough…để đạt được tiêu chuẩn tối đa. Ngoài ra một số nước có thể trồng được loại cherry vàng như là: Canada, Úc, New Zealand…
Cherry vàng Mỹ được xem như một loại trái cây nhập khẩu nhạy cảm, việc thu hoạch đòi hỏi nhân công có kỹ thuật cao. Mỗi người nhân viên hái lượm và vận chuyển đều được đào tạo cẩn thận, làm việc đúng phương pháp bảo quản tránh gây tổn thương đến trái cây nhạy cảm này. Cherry vàng Mỹ được vận chuyển toàn bộ bằng đường hàng không quốc tế.
Quả cherry vàng này rất to và chắc. Phần bên trong cherry thì có màu vàng kem, nhiều nước, có vị ngọt hơn các loại cherry khác, phần cuống có vị ngọt dịu thanh, giòn tan. Nếu như bạn đã ăn caramen đặc biệt thì vị của cherry vàng gần giống như thế đó.
 |
| Tại các cửa hàng, cherry vàng thường được đóng thành từng hộp để bán với trọng lượng 0,5 - 1kg |
Báo Sức khỏe đời sống đưa tin, chị Hoa - nhân viên bán hàng tại một cửa hàng trái cây trên đường Láng cho biết, cửa hàng vừa nhập chính ngạch từ Mỹ 10 thùng cherry vàng, mỗi thùng 4kg. Giá bán lẻ hiện tại là 400.000 đồng, mua cả thùng giá sẽ giảm. Có ngày cửa hàng có thể tiêu thụ tới cả tạ cherry, con số gấp đôi năm ngoái.
Theo chị cho biết, nguồn hàng năm nay nhiều, giá thấp hơn năm ngoái nên nhiều khách mua hơn. Từ đầu vụ đến giờ, cửa hàng về đợt này là đợt hàng thứ 3 và cũng đã có tới 70% khách đặt mua.
Theo các đầu mối rao bán, so với thời điểm năm ngoái, loại cherry đặc biệt này giá giảm mạnh. Ở Mỹ, Cherry vàng đang vào mùa thu hoạch rộ nên nguồn hàng về nước ta dồi dào. Giá cherry vàng phụ thuộc vào kích cỡ, chủng loại và việc vận chuyển bằng hàng không giá sẽ cao hơn bằng đường biển. Hiện cherry vàng đang được rao bán trực tuyến trung bình từ 300.000 - 450.000 đồng/kg, cũng có cửa hàng bán với giá từ 500 - 700.000 đồng/kg, tùy loại.
Cherry vàng thường được mệnh danh là "vua" của các loại cherry, có vỏ màu vàng và đỏ ửng. Chúng có mùa vụ ngắn, chỉ 1-2 tháng là kết thúc (từ cuối tháng 5 đến tháng 8 hàng năm) nên sản lượng cung ứng ra thị trường thấp hơn so với giống thông thường. Do đó, chúng luôn có giá đắt đỏ hơn những loại khác.
 Loại quả ở nước ngoài rẻ bèo, sang Việt Nam đắt đỏ đến ngỡ ngàng |
 4 loại quả dù đắt cũng nên mua ăn vì có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe |
 Lợi ích tuyệt vời của quả cherry đối với sức khỏe |
