| Giá cà phê hôm nay 4/11: Tăng vọt vì lo ngại bão Kalmaegi Giá cà phê hôm nay 5/11: Tiếp tục giảm nhẹ do nguồn cung tăng Giá cà phê hôm nay 6/11: Hạ nhiệt sau phiên tăng nóng, giảm 500 đồng/kg |
 |
| Giá cà phê hôm nay (7/11) ghi nhận một kịch bản biến động phức tạp và có phần trái ngược nhau giữa thị trường trong nước và thế giới. |
Giá cà phê trong nước phục hồi, Đắk Lắk chạm mốc 119.000 đồng/kg
Thị trường cà phê nội địa sáng nay ghi nhận sự phục hồi nhẹ sau phiên điều chỉnh hôm qua. Giá thu mua tại các vùng trọng điểm Tây Nguyên tăng phổ biến từ 200 - 400 đồng/kg, đẩy mức giá trung bình dao động trong khoảng 118.200 - 119.300 đồng/kg.
Theo khảo sát tại các địa phương (sử dụng tên tỉnh thành mới đã sáp nhập):
Tại Tỉnh Đắk Lắk (bao gồm Đắk Lắk và Phú Yên), giá thu mua tăng 300 đồng/kg, lên mức 119.000 đồng/kg tại các huyện như Cư M'gar, Ea H'leo và Buôn Hồ. Đây hiện là mức giá cao nhất được ghi nhận tại các vùng trồng trọng điểm.
Tại Tỉnh Lâm Đồng (bao gồm Lâm Đồng, Đắk Nông và Bình Thuận), giá cà phê tăng 400 đồng/kg, đạt mức 118.200 đồng/kg tại các khu vực Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc. Trong khi đó, tại khu vực Gia Nghĩa và Đắk R'lấp (thuộc tỉnh Lâm Đồng mới), giá cũng được báo cáo ở mức cao, đạt 119.300 đồng/kg (theo Báo Công Luận) hoặc 117.200 - 117.300 đồng/kg (theo Báo Kinh tế & Đô thị).
Tại Tỉnh Gia Lai (bao gồm Gia Lai và Bình Định), giá cà phê tại Chư Prông, Pleiku và La Grai tăng 200 đồng/kg, cùng đạt mức 118.200 đồng/kg.
Tại Tỉnh Quảng Ngãi (bao gồm Kon Tum và Quảng Ngãi), khu vực Kon Tum ghi nhận mức giá thu mua 116.300 đồng/kg.
Sự biến động này cho thấy thị trường trong nước vẫn có những yếu tố hỗ trợ riêng. Đà tăng của giá cà phê trong nước được củng cố bởi thông tin xuất khẩu ấn tượng. Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, tổng kim ngạch xuất khẩu 10 tháng đầu năm 2025 của ngành cà phê đạt kỷ lục 7,41 tỷ USD, tăng gần 62% so với cùng kỳ năm trước và đã vượt 32% so với cả năm 2024.
Tuy nhiên, thị trường cũng tồn tại thông tin trái chiều. Một số nguồn tin ghi nhận giá trong nước giảm theo đà thế giới, về mức 116.200 - 117.300 đồng/kg, phản ánh tâm lý thận trọng của giới thương nhân trước đà lao dốc của giá thế giới.
Thị trường thế giới lao dốc, áp lực từ nguồn cung tăng
Trái ngược với đà tăng nhẹ trong nước, thị trường thế giới vừa trải qua một phiên "bốc hơi" mạnh. Kết thúc phiên giao dịch đêm qua và rạng sáng nay (giờ Việt Nam), cả hai sàn cà phê lớn đều chìm trong sắc đỏ:
Trên sàn London: Giá cà phê Robusta kỳ hạn tháng 1/2026 giảm mạnh 156 USD/tấn (tương đương 3,32% - 3,34%), xuống còn 4.530 USD/tấn.
Trên sàn New York: Giá cà phê Arabica kỳ hạn tháng 12/2025 cũng giảm sâu 16,85 US cent/pound (tương đương 4,06%), xuống mức 396,75 US cent/pound.
Sự sụt giảm đột ngột này, bất chấp lo ngại về cơn bão số 13 (Kalmaegi) đang ảnh hưởng đến vùng Tây Nguyên của Việt Nam, được lý giải chủ yếu do áp lực nguồn cung gia tăng từ hai quốc gia sản xuất hàng đầu:
Nguồn cung Việt Nam: Thông tin Việt Nam đẩy mạnh xuất khẩu (tăng 13,4% về lượng trong 10 tháng) và dự báo vụ mùa 2025-2026 có thể cao hơn 9,3% - 10% so với vụ trước (nhờ thời tiết thuận lợi và đầu tư) đã tác động mạnh đến giá Robusta.
Nguồn cung Brazil: Thị trường phản ứng trước thông tin các nhà giao dịch đang vận chuyển khoảng 150.000 bao Arabica Brazil đến các kho ICE ở châu Âu để bổ sung nguồn cung. Thêm vào đó, dự báo mưa thuận lợi tại Brazil giúp giảm lo ngại hạn hán, khiến giá Arabica giảm theo.
Mặc dù giá giảm mạnh, một số yếu tố vẫn đang "neo" giá, không để sụp đổ sâu hơn. Lượng tồn kho cà phê Arabica do ICE giám sát vẫn ở mức rất thấp (429.770 bao, thấp nhất trong gần 2 năm), và tồn kho Robusta cũng ở mức thấp (6.036 lô, thấp nhất 3,5 tháng).
Đáng chú ý, một số báo (như Báo Quân đội nhân dân, Thời báo Tài chính Việt Nam) ghi nhận biến động "trái chiều" trên sàn London, khi kỳ hạn giao tháng 11/2025 (gần) tăng nhẹ 47 USD/tấn, nhưng các kỳ hạn xa hơn (như tháng 3/2026) lại giảm mạnh 154 USD/tấn, cho thấy sự phức tạp trong diễn biến giá ở thời điểm hiện tại.
