Bánh tráng nướng và loạt món ngon không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt

Bánh căn

Bánh căn là một trong những cái tên được rất nhiều thực khách yêu thích tìm kiếm khi lên Đà Lạt. Bánh căn được làm từ bột gạo ngon, một ít gia vị như muối để có vị, được đổ trong khuôn đất nung, bán theo một cặp được gập lại và nhân truyền thông bên trong là trứng cút hoặc trứng gà. Nhưng dạo gần đây, có một số quán thêm nhân hải sản, nhân thịt để khách du lịch có nhiều sự lựa chọn hơn.

Một chiếc bánh canh giòn rụm vừa ra lò ăn cùng chén nước mắm cùng với một chút xoài sống bào sợi, nước xíu mại nóng ấm, vị ngọt thanh được ninh cùng xương. Viên xíu mại màu hồng nhạt được ninh trong nhiều giờ, cắn vào sẽ không cảm thấy bị khô do thịt nạc mà ngược lại còn cảm thấy có chút beo béo do thịt mỡ hòa chung khiến ai ăn món này cũng đều tấm tắc khen ngon.

Bánh tráng nướng

Bánh tráng nướng là một trong những món ăn vặt được lòng rất nhiều bạn trẻ và đây được ví von là “món pizza Đà Lạt” với đầy đủ các nguyên liệu từ tôm khô, khô gà, bơ, xúc xích, mỡ hành,… được nướng vừa phải, khi ăn sẽ được chấm cùng với tương ớt.

Điểm đặc biệt của món ăn này chính là phải ăn nóng thì mới giữ được độ giòn ngon và độ nóng của bánh.

Sữa đậu nành

Sữa đậu nành Đà Lạt từ lâu đã trở thành một thức uống nổi tiếng, vừa đảm bảo vị ngon, giá cả phải chăng vừa tốt cho sức khỏe nên luôn được mọi người săn đón từ người già đến trẻ nhỏ. Sữa đậu nành ngon và chất lượng phải là sữa đậu nành nguyên chất và để làm ra một ly sữa đậu nành là một quá trình không hề dễ dàng. Ngồi nhâm nhi ly đậu nành, nhìn ngắm đường sá dưới khí trời se lạnh sẽ rất tuyệt vời cho chuyến đi của bạn đấy nhé.

Nem nướng Đà Lạt

Một trong những món ăn không thể bỏ qua trong danh sách này đó chính là món nem nướng Đà Lạt, khác với nem nướng ở những vùng khác, nem tại đây mang hương vị rất đặc trưng và khiến thực khách phải thích ngay từ những cuốn đầu tiên. Cũng là nguyên liệu thịt lợn xay nhuyễn, nhưng được nêm nếm kết hợp nhiều gia vị, hành tỏi. Sau đó, nem được bọc vào đũa hoặc cây xả và nướng bằng than. Món nem chín vàng cuộn chung với chút bún và rau sống tươi ngon của Đà Lạt sẽ càng thơm ngon hơn.

Kem bơ Đà Lạt

Đà Lạt vốn là thiên đường của hoa quả, đặc biệt là bơ – một trong những loại trái được cho đặc sản của thành phố ngàn hoa này. Bơ vốn đã mềm thơm và ngọt, khi làm kem lại càng ngon và thơm hơn. Kem bơ lành lạnh ăn cùng với sữa và đậu phộng sẽ khiến bạn cảm thấy sảng khoái hơn rất nhiều khi thưởng ngoạn Đà Lạt đấy.

Dâu lắc

Đà Lạt nổi tiếng với những vườn dâu tây vừa đẹp vừa ngon, chính vì vậy loại quả này được bày bán khá nhiều ở đây. Một trong những món quà vặt chế biến từ dâu tây được du khách ưa chuộng đó là dâu lắc. Dâu lắc ăn mặn mặn, chua chua, cay cay, ngọt ngọt… thật sự rất dễ gây nghiện. Dâu tây Đà Lạt được bán ở các xe đẩy dọc đường gần khu chợ rất nhiều.

Món ăn vặt này vừa lành mạnh lại thơm ngon, chẳng trách trên đường phố Đà Lạt, ai cũng đang cầm một ly dâu lắc để nhâm nhi.

Đậu phụ mơ- món ăn dân dã đậm nét Hà Thành

Bột sắn chấm nước mắm, món ăn nghe lạ tai nhưng ngon “tê tái”

Review 5 quán dừa dầm Hải Phòng ngon nổi tiếng