 |
| Giá heo hơi hôm nay (25/7), giảm cao nhất 2.000 đồng/kg. Diễn biến thị trường heo hơi phản ánh xu hướng tiêu dùng. |
Giá heo hơi hôm nay đồng loạt giảm
Giá heo hơi hôm nay (25/7) giảm đồng loạt từ 1.000 đến 2.000 đồng/kg. Mức giá cao nhất chỉ còn 63.000 đồng/kg.
Theo ghi nhận, giá heo hơi tại miền Bắc đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg. Trong đó, các địa phương bao gồm Hưng Yên, Vĩnh Phúc và Hà Nội cùng giảm một giá về mức 63.000 đồng/kg - ngang với các địa phương bao gồm Bắc Giang, Thái Nguyên, Phú Thọ và Thái Bình.
Heo hơi tại các địa phương còn lại được thu mua với giá 62.000 đồng/kg. Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc trong khoảng 62.000 - 63.000 đồng/kg.
 |
| Giá heo hơi hôm nay (25/7), cập nhật giá heo miền Bắc. |
Giá heo hơi khu vực miền Trung, Tây Nguyên giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg. Tỉnh Bình Thuận điều chỉnh giá thu mua giảm 2.000 đồng/kg về mức 59.000 đồng/kg - ngang với Đắk Lắk.
Sau khi giảm 2.000 đồng/kg, 60.000 đồng/kg là mức giao dịch được ghi nhận tại tỉnh Nghệ An. Hai tỉnh Hà Tĩnh và Thanh Hóa cùng giảm một giá, tương ứng còn 61.000 đồng/kg và 62.000 đồng/kg.
Các địa phương còn lại không ghi nhận biến động mới so với hôm qua. Hiện tại, giá thu mua heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 59.000 - 62.000 đồng/kg.
 |
| Giá heo hơi hôm nay (25/7), cập nhật giá heo miền Trung và Tây Nguyên. |
Cùng trong xu hướng giảm, thị trường heo hơi khu vực miền Nam giảm từ 1.000 đồng/kg đến 2.000 đồng/kg. Trong đó 58.000 đồng/kg là mức giao dịch thấp nhất khu vực, được ghi nhận tại tỉnh Bến Tre sau khi giảm 1.000 đồng/kg.
Tỉnh Đồng Nai giảm một giá về mức 60.000 đồng/kg - ngang với TP Cần Thơ sau khi giảm 2.000 đồng/kg. Sau khi giảm 1.000 đồng/kg, 61.000 đồng/kg là giá thu mua được ghi nhận tại tỉnh Sóc Trăng. Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay trong khoảng 58.000 - 62.000 đồng/kg.
Nhìn chung, giá heo hơi giảm trái chiều 1.000 - 2.000 đồng/kg. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 58.000 - 63.000 đồng/kg.
 |
| Giá heo hơi hôm nay (25/7), cập nhật giá heo miền Nam. |
Thị trường ít có đột biến triển vọng giá heo tăng lên mốc 70.000 đồng/kg
Theo ông Nguyễn Văn Trọng - nguyên Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) nhận định, giá heo tăng lên thời gian vừa qua là phù hợp. Cùng với việc cung đã giảm, thời gian vừa qua, nhu cầu cũng đã tăng lên do du lịch tăng. Tuy nhiên, khi giá heo hơi tăng lên đến gần 70.000 đồng/kg, kéo theo giá thịt heo tăng lên thì người tiêu dùng sẽ có sự lựa chọn khác trong bối cảnh các mặt hàng thực phẩm khác không tăng.
Bởi theo ông Trọng, hiện nay, mức thu nhập chưa trở lại như bình thường. Nhiều doanh nghiệp hoạt động chưa trở lại như trước, tình trạng thất nghiệp vẫn còn cao. Do đó, người tiêu dùng sẽ vẫn cân nhắc trong việc chi tiêu.
Với mức giá heo hơi từ trên 60.000 đồng/kg đến 65.000 đồng/kg thì kể cả người chăn nuôi nông hộ và trang trại, doanh nghiệp đều có hiệu quả. Nhưng nếu giá heo hơi từ 55.000 đồng/kg đến 60.000 đồng/kg thì chăn nuôi nông hộ không có hiệu quả, bởi họ phải bỏ chi phí mua thức ăn, con giống cao nên giá thành rất cao, phải trên 60.000 đồng/kg mới có lãi.
Do đó, theo ông Trọng, giá heo hơi khoảng trên 60.000 đồng/kg và dưới 65.000 đồng/kg là mức giá hài hòa nhất cho cả 3 khâu sản xuất, lưu thông phân phối và tiêu dùng.
 |
| Giá heo hơi hôm nay (25/7), các chuyên gia nhận định giá heo sẽ nhích tăng lên mức 70.000 đồng/kg. |
Nhận định về giá heo hơi từ nay đến cuối năm, ông Nguyễn Văn Trọng cho rằng, giá heo sẽ chững lại ở thời điểm tháng 7 âm lịch (rơi vào giữa tháng 8 đến giữa tháng 9 dương lịch). Đây là thời điểm nhu cầu thực phẩm giảm chung chứ không riêng gì thịt heo.
Nhưng có thể, nhu cầu được co kéo lại một chút khi các trường học nhập học năm mới, nhu cầu của bếp ăn tập thể có phần tăng lên một chút.
Hiện, đàn heo nái đang được duy trì khoảng 2,9 triệu con. Việc này được duy trì liên tục và hàng năm họ thay thế dần khoảng 25%. Chăn nuôi nông hộ, nhỏ lẻ có giảm, tuy nhiên, với 16 doanh nghiệp chăn nuôi heo, đặc biệt là Công ty CP Chăn nuôi C.P Việt Nam thì đàn heo được duy trì tốt. Riêng C.P chiếm 50% tổng đàn heo của 16 doanh nghiệp lớn và mỗi ngày họ vẫn cung cấp từ 15 - 17 nghìn con heo.
Do đó, không đáng ngại về mặt cân đối cung cầu. Giá heo hơi không thể tăng cao vọt được. Dự báo, giá heo hơi sẽ giữ ở mức giá hiện nay và có thể tăng/giảm một chút.
“Nhìn chung bức tranh giá heo hơi, cung cầu sẽ hài hòa chứ không đến mức độ khan hiếm hay thiếu. Sẽ có sự cân đối rất nhanh bởi sự thay thế của thịt gia cầm hay thủy sản. Người tiêu dùng cũng sẽ có nhiều sự lựa chọn. Như vậy, dự báo, giá heo hơi khó vượt qua mức 70.000 đồng/kg” ông Trọng nhận định.
Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay (25/7), giảm cao nhất 2.000 đồng/kg. Diễn biến thị trường heo hơi phản ánh xu hướng tiêu dùng. Do nhu cầu thực phẩm giảm nên giá heo cũng tăng chậm, chủ yếu điều chỉnh để giảm chênh lệch giữa các địa phương. Với giá heo hơi khoảng trên 60.000 đồng/kg và dưới 65.000 đồng/kg là mức giá hài hòa nhất cho cả 3 khâu sản xuất, lưu thông phân phối và tiêu dùng. Tuy nhiên, các chuyên gia nhận định giá heo sẽ nhích tăng lên mức 70.000 đồng/kg./.
