Chuối - "Vũ khí" phòng chống đột quỵ hiệu quả nhờ hàm lượng kali dồi dào

Chuối là loại trái cây phổ biến, dễ tiếp cận và là nguồn cung cấp kali dồi dào. Kali là khoáng chất thiết yếu giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ.
Những lợi ích cho sức khỏe từ chuối sáp Phần quả chuối ai cũng vứt đi hóa ra lại chứa nhiều dưỡng chất Bột chuối xanh - "Siêu thực phẩm" thay thế bột mì, với nhiều lợi ích cho sức khỏe
Chuối - "Vũ khí" chống đột quỵ hiệu quả nhờ hàm lượng kali dồi dào
Đột quỵ

Đột quỵ là một tình trạng y tế khẩn cấp xảy ra khi lưu lượng máu đến não bị gián đoạn hoặc giảm đột ngột. Đây là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong và tàn phế ở nhiều quốc gia. Nhiều yếu tố góp phần gây ra hoặc làm tăng nguy cơ đột quỵ, trong đó có chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Nghiên cứu cho biết, những người ăn ít thực phẩm có kali có nguy cơ bộc phát đột quỵ cao hơn 28% so với những người ăn nhiều. Vì vậy chuyên gia nghiên cứu cho rằng, thực phẩm hàm chứa kali có trợ giúp nhất định trong phòng chống đột quỵ.

Theo BS.CKII Trần Lê Thanh Tâm, Khoa Thần kinh, Trung tâm Khoa học Thần kinh, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa đột quỵ.

Trong đó, chuối là một loại trái cây phổ biến và dễ tiếp cận, là nguồn cung cấp kali dồi dào. Kali là khoáng chất thiết yếu giúp điều hòa huyết áp. Huyết áp cao là một trong những yếu tố nguy cơ chính gây đột quỵ. Do đó, việc ăn chuối thường xuyên có thể giúp hạ huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ.

Chuối -

Kali còn tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động của các tế bào thần kinh, cơ bắp, giúp thận lọc máu và điều chỉnh dòng chất dinh dưỡng vào và ra khỏi tế bào, duy trì mức chất lỏng trong cơ thể. Bên cạnh kali, chuối còn chứa các chất dinh dưỡng cần thiết để bảo vệ sức khỏe. Trong đó magie, mangan, chất xơ, protein, vitamin B6, C góp phần giảm huyết áp, hạn chế nguy cơ ung thư và đau tim.

Nếu chúng ta tiêu thụ khoảng 1.600 mg kali (ăn 3 quả chuối) mỗi ngày là đã có thể giảm hơn 1/5 nguy cơ đột quỵ.

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Warwick (Anh) và Đại học Naples (Italy) cho biết, ở hầu hết các quốc gia, lượng kali con người hấp thụ thấp hơn nhiều so với khuyến nghị.

Ăn chuối đúng cách còn hỗ trợ ngăn ngừa các yếu tố gây đột quỵ như tiểu đường, bệnh tim. Hàm lượng chất xơ dồi dào trong chuối giúp giảm lượng đường trong máu, ngăn ngừa bệnh tiểu đường type 2. Tuy nhiên, người mắc bệnh tiểu đường nên ăn chuối vừa phải.

10 thực phẩm phòng ngừa đột quỵ không nên bỏ qua 10 thực phẩm phòng ngừa đột quỵ không nên bỏ qua
Đột quỵ và nhồi máu cơ tim là hai biến chứng nổi bật của tăng huyết áp Đột quỵ và nhồi máu cơ tim là hai biến chứng nổi bật của tăng huyết áp
Cảnh báo sốc nhiệt và đột quỵ do nắng nóng Cảnh báo sốc nhiệt và đột quỵ do nắng nóng
Mạnh Quỳnh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Những thói quen âm thầm hủy hoại khuôn mặt bạn

Những thói quen âm thầm hủy hoại khuôn mặt bạn

Không ít người vô tình duy trì những thói quen tưởng chừng vô hại nhưng lại gây tổn thương cho da mặt và biến đổi cấu trúc khuôn mặt.
Tự ý đắp thuốc lá chữa bỏng, bệnh nhẹ hóa nặng

Tự ý đắp thuốc lá chữa bỏng, bệnh nhẹ hóa nặng

Nhiều ca nhiễm trùng nặng do tự ý đắp thuốc lá. Chuyên gia cảnh báo: chữa mẹo sai cách có thể biến bỏng nhẹ thành nguy hiểm.
Cẩn trọng với yến chưng sẵn giá rẻ, làm sao để phân biệt thật giả?

Cẩn trọng với yến chưng sẵn giá rẻ, làm sao để phân biệt thật giả?

Nước yến chưng sẵn đang nở rộ trên mạng xã hội với đủ mức giá và lời quảng cáo có cánh. Làm sao để phân biệt yến thật và giả?
Phân biệt cà phê thật – giả: Đừng để vị giác bị đánh lừa

Phân biệt cà phê thật – giả: Đừng để vị giác bị đánh lừa

Chỉ trong nửa đầu năm 2025, hàng loạt vụ sản xuất cà phê giả với quy mô lớn bị phanh phui, người tiêu dùng làm sao để phân biệt.
Bác sĩ chia sẻ bí kíp kiểm soát viêm khớp

Bác sĩ chia sẻ bí kíp kiểm soát viêm khớp

Viêm khớp mạn tính không chỉ mang đến cơn đau dai dẳng mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng tới sinh hoạt hàng ngày, giảm chất lượng cuộc sống.
Từ 1/7, nhiều đối tượng được hưởng 100% BHYT dù khám chữa bệnh trái tuyến

Từ 1/7, nhiều đối tượng được hưởng 100% BHYT dù khám chữa bệnh trái tuyến

Từ ngày 1/7, chính sách bảo hiểm y tế có nhiều thay đổi theo hướng có lợi hơn cho người dân, đặc biệt cho phép một số trường hợp khám chữa bệnh trái tuyến vẫn được hưởng 100% chi phí.
Đậu phộng – món ăn hỗ trợ giấc ngủ

Đậu phộng – món ăn hỗ trợ giấc ngủ

Không chỉ là món ăn vặt quen thuộc, đậu phộng còn hỗ trợ cải thiện giấc ngủ, kiểm soát cân nặng và phục hồi cơ bắp nếu sử dụng đúng cách.
Hành trình khắc phục trào ngược dai dẳng, tìm lại bữa ăn trọn vẹn

Hành trình khắc phục trào ngược dai dẳng, tìm lại bữa ăn trọn vẹn

Không giống các bệnh cấp tính dễ phát hiện, trào ngược dạ dày âm thầm và dai dẳng, khiến nhiều người phải sống chung với cảm giác khó chịu sau mỗi bữa ăn – vốn lẽ ra là lúc để cơ thể thư giãn và hấp thu dinh dưỡng. Với người thường xuyên nấu ăn hoặc làm việc trong môi trường căng thẳng, triệu chứng trào ngược không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn làm xáo trộn cuộc sống thường ngày.
Hồ sơ bệnh án điện tử sẽ được triển khai chậm nhất vào ngày 30/9

Hồ sơ bệnh án điện tử sẽ được triển khai chậm nhất vào ngày 30/9

Bộ Y tế yêu cầu các cơ sở khám chữa bệnh có giấy phép hoạt động theo mô hình bệnh viện phải hoàn thành triển khai hồ sơ bệnh án điện tử chậm nhất vào ngày 30/9.
Đi bộ giúp rèn luyện những nhóm cơ này

Đi bộ giúp rèn luyện những nhóm cơ này

Không chỉ tốt cho sức khỏe và giúp giảm cân, đi bộ còn là bài tập đơn giản nhưng hiệu quả để rèn luyện nhiều nhóm cơ trên cơ thể
Hát trong khi tắm – thú vui đơn giản, lợi ích bất ngờ

Hát trong khi tắm – thú vui đơn giản, lợi ích bất ngờ

Hát trong khi tắm là thói quen tưởng như ngẫu hứng của nhiều người – lại ẩn chứa hàng loạt lợi ích bất ngờ về tinh thần và thể chất.
Đừng để cột sống “lão hóa” sớm vì thói quen sai lầm

Đừng để cột sống “lão hóa” sớm vì thói quen sai lầm

Cột sống là trụ cột của cơ thể nhưng dễ bị lãng quên. Một vài thay đổi nhỏ trong tư thế và thói quen sống có thể giúp bạn bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Ngồi vắt chéo chân – thói quen đẹp dáng, hại sức khỏe

Ngồi vắt chéo chân – thói quen đẹp dáng, hại sức khỏe

Dáng ngồi vắt chéo chân được nhiều người ưa chuộng vì cảm giác thoải mái, thanh lịch. Nhưng đằng sau vẻ ngoài chỉnh chu ấy là hàng loạt rủi ro sức khỏe.
Uống trà xanh sai cách có thể gây hại gan

Uống trà xanh sai cách có thể gây hại gan

Trà xanh được coi là thức uống tốt cho sức khỏe, nhưng nếu dùng quá nhiều hoặc sai cách có thể gây hại cho gan – cơ quan thải độc quan trọng của cơ thể.
Mè đen: Lợi đủ đường nhưng hại không ít nếu dùng sai cách

Mè đen: Lợi đủ đường nhưng hại không ít nếu dùng sai cách

Giàu dưỡng chất và được xem như “vị thuốc quý”, mè đen tốt cho sức khỏe nhưng có thể gây hại nếu dùng sai cách hoặc lạm dụng.
Người bệnh gan có nên ăn trứng gà?

Người bệnh gan có nên ăn trứng gà?

Trứng gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng người bệnh gan có nên ăn hay không vẫn là câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn.
Uống dầu cá omega-3 có giúp giảm mỡ máu?

Uống dầu cá omega-3 có giúp giảm mỡ máu?

Nhiều nghiên cứu cho thấy dầu cá omega-3 giúp kiểm soát mỡ máu, giảm viêm, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, phòng ngừa tim mạch.
Vì sao dễ bị viêm họng khi giao mùa?

Vì sao dễ bị viêm họng khi giao mùa?

Thời tiết thay đổi thất thường là điều kiện thuận lợi để viêm họng bùng phát, đặc biệt ở trẻ nhỏ và người có sức đề kháng kém.
Việt Nam dự kiến áp thuế tiêu thụ đặc biệt với nước ngọt từ 2027

Việt Nam dự kiến áp thuế tiêu thụ đặc biệt với nước ngọt từ 2027

Dự thảo Luật Thuế tiêu thụ đặc biệt (sửa đổi) đề xuất đánh thuế nước giải khát chứa trên 5g đường/100ml với thuế suất 8% từ 2027, sau đó tăng lên 10% từ 2028.
Hạ men gan tự nhiên bằng rau củ

Hạ men gan tự nhiên bằng rau củ

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát men gan cao. Nhiều loại rau củ dễ tìm, dễ chế biến có thể giúp hỗ trợ thải độc và bảo vệ gan.
Sĩ tử ăn gì để học đâu nhớ đó?

Sĩ tử ăn gì để học đâu nhớ đó?

Không cần tìm kiếm những loại thuốc bổ đắt tiền, nhiều thực phẩm quen thuộc như cá hồi, bơ, trứng hay rau xanh lại là nguồn dưỡng chất tuyệt vời cho trí não.
Chuyên gia chỉ ra lợi ích của nước dừa cho mùa nắng nóng

Chuyên gia chỉ ra lợi ích của nước dừa cho mùa nắng nóng

Không chỉ là thức uống giải khát tự nhiên, nước dừa còn giúp bù điện giải, làm mát cơ thể và hỗ trợ phòng ngừa say nắng hiệu quả.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
gleximco
meji
Phiên bản di động