Hàng loạt học sinh nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm 37 người nhập viện sau khi ăn bánh mì, Cục An toàn thực phẩm vào cuộc Đi du lịch uống rượu trái cây khiến 6 người ngộ độc |
![]() |
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đã tiếp nhận thông tin về 6 du khách tại Ninh Thuận đang được cấp cứu. |
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đã tiếp nhận thông tin về 6 du khách tại Ninh Thuận đang được cấp cứu và điều trị tại Bệnh viện Chợ Rẫy do nghi ngờ ngộ độc methanol sau khi uống một loại rượu trái cây mang nhãn hiệu K.T., sản xuất tại Tiền Giang.
Trước tình hình này, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu các cơ quan chức năng nhanh chóng cứu chữa người bệnh, đồng thời xác minh nguyên nhân, xử lý nghiêm các vi phạm và tăng cường các biện pháp phòng ngừa ngộ độc rượu.
Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP.HCM phối hợp với Sở Y tế TP.HCM chỉ đạo các đơn vị điều trị tập trung mọi nguồn lực, tích cực chăm sóc và điều trị cho các bệnh nhân, đảm bảo không ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng. Đồng thời, tiến hành điều tra lịch sử ăn uống của bệnh nhân, thu thập kết quả xét nghiệm và thông tin điều trị từ bệnh viện để gửi về Sở Y tế Tiền Giang phối hợp xử lý.
Bên cạnh đó, Cục An toàn thực phẩm cũng yêu cầu Sở Y tế tỉnh Ninh Thuận tiến hành điều tra các cơ sở ăn uống có liên quan đến những bữa ăn nghi ngờ của bệnh nhân, cung cấp thông tin và phối hợp với Sở Y tế tỉnh Tiền Giang trong việc xác định nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm.
Sở Y tế tỉnh Ninh Thuận phối hợp với các cơ quan chức năng trên địa bàn tiến hành điều tra, phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm (nếu có) theo quy định, đồng thời công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.
Sở Y tế tỉnh Tiền Giang phối hợp với Sở An toàn thực phẩm TP.HCM và Sở Y tế tỉnh Ninh Thuận trong việc chẩn đoán nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm.
Các đơn vị phối hợp với Sở Công Thương tỉnh Tiền Giang và các cơ quan chức năng trên địa bàn tiến hành truy xuất nguồn gốc đến tận cùng, tạm dừng lưu thông ngay sản phẩm rượu nghi ngờ gây ngộ độc trong vụ việc, đồng thời phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm (nếu có) theo quy định.
![]() |
Ảnh minh họa. |
Ngoài ra, Cục yêu cầu các đơn vị trên tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra và giám sát an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu, đặc biệt chú trọng đến các cơ sở nhỏ lẻ và cơ sở nấu rượu thủ công. Từ đó, ngăn chặn kịp thời các loại rượu sản xuất, pha chế không đảm bảo an toàn, rượu không rõ nguồn gốc... gây ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng lưu thông trên thị trường.
Tăng cường công tác truyền thông và hướng dẫn người dân nâng cao ý thức, trách nhiệm trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm khi sản xuất, kinh doanh rượu. Khuyến cáo không lạm dụng rượu và đảm bảo an toàn khi lựa chọn, sử dụng các sản phẩm rượu.
Người dân tuyệt đối không sử dụng các loại động, thực vật lạ, không rõ chủng loại, nguồn gốc để ngâm rượu uống. Đồng thời, không uống các loại rượu không rõ nguồn gốc xuất xứ hoặc không có nhãn mác đang được bán trôi nổi trên thị trường.
Trước đó, như đã thông tin vào khoảng 20h30 ngày 30/3, khoa Cấp cứu Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) đã tiếp nhận 6 bệnh nhân nghi ngờ bị ngộ độc nặng, trong đó có 2 trường hợp hôn mê. Nhờ các biện pháp can thiệp kịp thời và tích cực, đến 6h ngày 31/3, bốn bệnh nhân được lọc máu nhanh đã hồi phục, kết quả xét nghiệm cho thấy các chất độc trong máu đã được loại trừ hiệu quả.
Trong số 2 ca nặng, một bệnh nhân đã tỉnh lại, tình trạng toan máu được kiểm soát hoàn toàn, các biện pháp hồi sức được giảm dần và không còn cần dùng thuốc vận mạch.
Riêng trường hợp bệnh nhân nặng nhất (25 tuổi), mặc dù mức độ toan chuyển hóa đã giảm, nhưng vẫn còn hôn mê sâu, các dấu hiệu phản xạ và cải thiện sự sống chưa khả quan. Các bác sĩ nghi ngờ bệnh nhân bị tổn thương não thực thể do ngộ độc methanol.
Hiện tại, bệnh nhân này tiếp tục được theo dõi chặt chẽ, đồng thời tiến hành các xét nghiệm chuyên sâu như chụp MRI não, đo điện não để đánh giá chính xác mức độ tổn thương não.
![]() |
![]() |
![]() |