 |
| Mô hình nuôi gà lai chọi của gia đình chị Nhuần |
Chị Lê Thị Nhuần thôn 5, xã Chính Mỹ, huyện Thuỷ Nguyên (Hải Phòng) là một trong những gương nông dân điển hình làm kinh tế giỏi từ mô hình chăn nuôi gà an toàn sinh học. Chị Lê Thị Nhuần sinh ra và lớn lên trong gia đình có bố mẹ làm nông nghiệp giỏi tại địa phương, bố nguyên là Khuyến nông viên trồng trọt trong những năm 1995.
Từ năm 2017, gia đình chị đã bắt đầu xây dựng chuồng trại với quy mô ban đầu là 1000 con gà lai chọi nhưng vì chăn nuôi nhỏ lẻ nên thu nhập không được như mong muốn.
Qua tìm hiểu, học hỏi chị nhận thấy, muốn phát triển và làm giàu từ nông nghiệp thì phải đầu tư cơ sở hạ tầng, trang thiết bị chăn nuôi, .... cũng như nắm bắt được các quy trình kỹ thuật chăn nuôi, các tiến bộ khoa học kỹ thuật.
Với tinh thần cầu tiến, ham học hỏi cũng như tham gia nhiều lớp tập huấn do Trạm Khuyến nông Thủy Nguyên tổ chức cùng với sự hướng dẫn tận tình của cán bộ Khuyến nông ... Chị Nhuần đã áp dụng nhiều tiến bộ kỹ thuật mới như sử dụng chế phẩm men vi sinh làm đệm lót sinh học đã giảm mùi hôi do phân gà thải ra, sử dụng thức ăn có chứa men Biozym để tiêu hoá tốt thức ăn giúp gà nhanh lớn và khoẻ mạnh.
Năm 2019 vợ chồng chị Nhuần đã mạnh dạn vay vốn ngân hàng để xây dựng chuồng trại kiên cố nuôi gà mỗi năm cho thu nhập hơn 100 triệu đồng. Càng làm vợ chồng anh càng hăng say, càng đam mê và luôn ấp ủ quyết tâm phát triển làm giàu từ nông nghiệp.
Đến nay, gia đình chị Nhuần đã xây dựng được hơn 8.000m2 chuồng để nuôi 10.000 con gà. Hiện nay, tổng thu nhập bình quân của gia đình chị đạt trên 700.000 triệu đồng/năm.
 |
| Nhờ nuôi gà lai chọi, mỗi năm anh Nguyễn Văn Trọng thu về hàng trăm triệu đồng |
Cũng khởi nghiệp với gà lai chọi, anh Nguyễn Văn Trọng, xã Kim Tân, huyện Kim Sơn (Ninh Bình) đã đạt được những thành công bước đầu, là một trong những điển hình sản xuất, kinh doanh giỏi của địa phương.
"Thành công chỉ đến với những người biết nắm bắt thời cơ và chăm chỉ làm việc", đó là chia sẻ của anh Nguyễn Văn Trọng. Được biết, trước khi bén duyên với nghề chăn nuôi gà sinh sản, anh Trọng từng làm cán bộ thú y trong một thời gian dài. Trong quãng thời gian đó anh được tiếp xúc nhiều mô hình hay, đồng thời cũng nắm bắt được các kĩ thuật chăn nuôi mới và hiện đại. Từ đó, anh luôn ấp ủ sẽ gây dựng riêng cho mình một trang trại chăn nuôi quy mô tại địa phương.
Qua tìm hiểu, nhận thấy nhu cầu của khách hàng rất ưa chuộng giống gà lai chọi vì chất lượng thịt, tuy nhiên thị trường thường xuyên khan hiếm giống gà này nên anh Trọng bắt tay vào gây dựng mô hình nuôi gà lai chọi sinh sản.
Dẫn chúng tôi tham quan mô hình của gia đình, anh Trọng tâm sự, những ngày mới vào nghề anh cũng chỉ nuôi khoảng hơn 300 con gà bố mẹ và vẫn nuôi theo cách truyền thống là thả ngoài vườn. Trong quá trình nuôi, anh nhận thấy cách nuôi này bộc lộ nhiều hạn chế như không thể nuôi với số lượng lớn, nhất là gà đực hay đánh nhau nên không thể nuôi theo cách này.
Sau nhiều lần tính toán, nghiên cứu và tìm hiểu từ các mô hình chăn nuôi gà lai chọi sinh sản thành công khác, anh đã lựa chọn phương pháp nuôi gà lai chọi sinh sản theo mô hình công nghiệp.
Đầu năm 2014, anh Trọng quyết định mang sổ đỏ của gia đình đi cầm cố, vay mượn được khoảng 2 tỷ đồng để đầu tư xây dựng chuồng trại một cách bài bản. Theo đó, để đàn gà phát triển, sinh trưởng khỏe mạnh, anh lắp đặt hệ thống thông gió, dàn lạnh, chuồng nhốt, máng ăn, uống...
Gà lai chọi là giống gà sinh trưởng, phát triển, thích nghi được với bất kì thời tiết, môi trường hẹp và mật độ dày nên rất dễ phát triển chăn nuôi tại hộ gia đình. Nếu có điều kiện chăn nuôi quy mô trang trại sẽ đem lại hiệu quả kinh tế rất cao.
Tuy nhiên những năm đầu nuôi theo phương pháp mới, anh Trọng cũng không khỏi bỡ ngỡ và cũng gặp không ít khó khăn về kĩ thuật nuôi, đặc biệt về kĩ thuật thụ tinh nhân tạo cho gà.
"Ngày đó, dù đã tìm hiểu khá kĩ về kĩ thuật thụ tinh nhân tạo cho gà nhưng khi bắt tay vào làm mới thấy khó, trứng sau khi đi cho ấp tỷ lệ nở không được như ý muốn, dẫn đến không có lãi", anh Trọng nhớ lại.
Quá trình vừa làm vừa rút kinh nghiệm, anh Trọng dần tìm ra cách giúp đàn vật nuôi phát triển khỏe mạnh và sinh sản nhanh. Chia sẻ về kĩ thuật chăn nuôi, anh Trọng cho biết, chuồng trại nuôi gà cần được vệ sinh hàng ngày, đảm bảo tránh các bệnh tật sinh ra do điều kiện chuồng trại bẩn. Ngoài ra, cần chú ý đến dịch bệnh nên phải thường xuyên khử trùng chuồng nuôi và phòng bệnh, tiêm vaccine đầy đủ cho gà.
Kinh doanh có lãi, năm 2017, anh Trọng thành lập công ty TNHH giống gia cầm Trọng Hương, đến năm 2020, tiếp mục mở thêm trang trại tại xóm 8, xã Thượng Kiệm với diện tích gần 20.000m2, trong đó 2.000m2 anh dùng xây dựng chuồng trại nuôi gà bố mẹ và gà hậu bị, diện tích còn lại anh xây dựng ao nuôi cá rô phi thương phẩm.
Khởi nghiệp từ hai bàn tay trắng, với khoảng gần 500 con gà lai chọi làm vốn. Sau gần 10 năm làm việc chăm chỉ, đến nay quy mô trang trại nuôi gà đẻ trứng của gia đình anh Trọng đã tăng lên tới hơn 20.000 con gà bố mẹ, gà hậu bị để thay thế. Trong đó, gà mái đẻ luôn duy trì khoảng 19.000 con và hơn 500 con gà đực.
Với khoảng 19.000 con gà mái đẻ, trung bình mỗi tuần trang trại của anh Nguyễn Văn Trọng cung cấp trên 3 vạn con gà giống, thị trường tiêu thụ rộng khắp trên cả nước. Với giá gà lai chọi giống dao động từ 14.000 -18.000 đồng/con, sau khi trừ hết chi phí mỗi năm gia đình anh Trọng có lãi hơn 600 triệu đồng.
Hiện nay công ty của gia đình anh Trọng đang tạo việc làm cho 10-15 lao động tại địa phương với mức lương từ 8-11 triệu đồng/người/tháng, với mục đích tiếp tục nhân rộng mô hình.
