 |
| Anh Nguyễn Hữu Quý (giữa) có thu nhập gần 3 tỷ đồng mỗi năm nhờ nuôi gà lai chọi. |
Gà lai chọi "mỏ vàng lộ thiên" trên sườn đồi
Huyện Yên Thế là huyện miền núi của tỉnh Bắc Giang, diện tích tự nhiên hơn 30.600ha, chủ yếu là đồi núi và đất bán sơn địa. Đây là điều kiện thuận lợi cho phát triển nông, lâm nghiệp đa dạng với kinh tế vườn đồi, vườn rừng gắn với phát triển chăn nuôi.
Với quyết tâm làm giàu ngay trên mảnh đất quê hương, năm 2008, qua tham khảo một số mô hình chăn nuôi trong và ngoài xã, vợ chồng anh Nguyễn Hữu Quý quyết định đầu tư vào nuôi gà lai chọi do nhận thấy sự thích nghi và lợi nhuận có thể mang lại của giống gà này. Với số vốn ít ỏi, anh chị mạnh dạn vay bạn bè vài trục triệu đồng đầu tư xây chuồng gà với diện tích gần 1.000m2 để nuôi thử nghiệm 1 nghìn con gà lai chọi.
Vừa làm vừa tích lũy kinh nghiệm, sau hơn 4 tháng nuôi, đàn gà phát triển tốt, bán được giá khá cao và bước đầu mang lại thu nhập cho gia đình, hơn so với trồng lúa và rau màu.
 |
| Trang trại nuôi gà lai chọi trên đồi của gia đình anh Quý. |
Nhận thấy tiềm năng của con vật nuôi này, vợ chồng anh Quý đã quyết định vay vốn ngân hàng để đầu tư mở rộng quy mô chăn nuôi nuôi theo mô hình trang trại. Để đảm bảo nuôi gà lai chọi được tốt nhất, anh đã chủ động đăng ký tham dự các lớp tập huấn kỹ thuật chăn nuôi do cơ quan chuyên môn của huyện và xã tổ chức nhằm giúp nâng cao kiến thức, kinh nghiệm để tổ chức chăn nuôi phù hợp và đem lại hiệu quả cao, mở ra cơ hội thoát nghèo và làm giàu cho gia đình.
Với phương châm lấy ngắn nuôi dài, nhờ đức tính cần cù, chịu khó, ham học hỏi của 2 vợ chồng anh Quý, sau hơn chục năm chăn nuôi, từ mô hình nhỏ lẻ, manh mún với hơn 3.000 nghìn con gà lai chọi, đến nay gia đình đã có tổng số khoảng 50.000 nghìn con gà các lứa, được nuôi trên 5,4 ha diện tích vườn đồi.
Mỗi năm, gia đình anh nuôi trên 40.000 nghìn gà lai chọi, cá biệt có năm nuôi đến 50.000 nghìn con, trừ chi phí, cũng cho thu lợi nhuận từ 2,5-2,9 tỷ đồng/năm. Bên cạnh đó, tạo công ăn việc làm tại chỗ cho hội viên, nông dân và con em hộ viên, nông dân trong địa bàn thôn từ 8 - 14 lao động cho thu nhập bình quân từ 6 triệu đồng/người/tháng và hằng năm hỗ trợ giống, vốn cho từ 7– 9 hộ nghèo khó khăn.
Gà lai chọi dễ nuôi ít bệnh phù hợp với nuôi trang trại
Gia đình anh Nguyễn Hữu Quý được đánh giá là hộ nuôi gà chọi quy mô lớn nhất huyện Yên Thế. Trong quá trình chăn nuôi, anh thực hiện nghiêm ngặt từ khâu chọn giống đến chăm sóc. Kinh nghiệm chọn gà con giống là phải mập mạp, mắt sáng. Trong tháng đầu tiên, anh tiêm đầy đủ vắc xin phòng các bệnh như dịch tả, tụ huyết trùng, Gumboro, cúm H5N1. Vườn thả gà được khoanh lưới cẩn thận, tránh tiếp xúc với mầm bệnh bên ngoài, vệ sinh chuồng mỗi tuần một lần. Gà được thoải mái vận động đúng với bản năng tự nhiên.
Anh thường xuyên cho gà nghe nhạc bằng cách lắp hệ thống loa trong chuồng, giúp vật nuôi không hoảng loạn khi có người đến cho ăn, dọn vệ sinh. Nhờ vậy, gà giảm “stress”, thuần tính, nhanh nhẹn, khỏe mạnh. Anh còn áp dụng công nghệ sinh học; hệ thống cho ăn, uống nước tự động. Đàn gà được thả nuôi nhiều thời điểm gối nhau.
Sau khi xuất chuồng, anh rắc vôi khử trùng, vệ sinh chuồng trại sạch sẽ, để chuồng “nghỉ” ít nhất ba tháng cho sạch mầm bệnh mới tiếp tục thả lứa gà tiếp theo. Chất thải, vỏ bao bì, chai, lọ từ hoạt động chăn nuôi đều được anh thu gom, xử lý hợp lý.
 |
| Đến nay gia đình anh Nguyễn Hữu Quý đã có tổng số khoảng 50.000 nghìn con gà các lứa, được nuôi trên 5,4 ha diện tích vườn đồi. |
Anh Nguyễn Hữu Quý cho biết, gà lai chọi là loại gà phát triển tốt, phù hợp với điều kiện và đặc trưng nơi đây, đặc biệt là nuôi theo hình thức trang trại. Bởi vì giống gà này có khả năng chống chịu dịch bệnh cao, chịu đựng được thời tiết khắc nghiệt.
“Đặc biệt, gà lai chọi có giá thành tương đối ổn định, sau khoảng 4 tháng nuôi, mỗi con gà lai chọi có cân nặng bình quân từ 2,3-2,5 kg, bán được giá từ 60-80 nghìn đồng/kg. Bằng việc nuôi gối nhau, gia đình luôn có gà xuất bán quanh năm, đảm bảo cung cấp ra thị trường với giá thành ổn định”, anh Quý nói.
Theo ông Lã Văn Đoàn – Phó Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Bắc Giang cho biết, anh Nguyễn Hữu Quý là một trong những nông dân trẻ, tiêu biểu, xuất sắc trong phong trao nông dân thi đua sản xuất giỏi của tỉnh Bắc Giang.
“Hằng năm, anh Nguyễn Hữu Quý không chỉ là hộ sản xuất kinh doanh giỏi cho thu nhập cao, đồng thời anh là người luôn luôn gương mẫu chấp hành tốt chủ trương đường lối của Đảng, chính sách pháp luật của Nhà nước, sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm của mình cho các hộ cùng ngành nghề, cùng lĩnh vực sản xuất kinh doanh. Đặc biệt, anh là đối mối liên kết giữa nông dân với nông dân trong việc thúc đầy khoa học công nghệ trong sản xuất kinh doanh và khẳng định thương hiệu sản phẩm gà đồi Yên Thế trên thị trường”- ông Đoàn nói.
Với sự cố gắng, nỗ lực của mình, anh Nguyễn Hữu Quý đạt danh hiệu “Nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2023” đối với nội dung nông dân đạt thành tích xuất sắc trong sản xuất, kinh doanh các sản phẩm nông nghiệp./.
