Canh cua rau muống
Canh cua rau muống được nấu từ những nguyên liệu dân dã, dễ tìm như cua đồng, rau muống,... Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một nồi canh thơm lừng, ngọt thanh để thưởng thức sau một ngày bận rộn rồi.
Món canh cua rau muống này có mùi thơm ngây ngất đặc trưng, vị cua đồng đậm đà kết hợp với rau muống giòn giòn. Món này bạn ăn ngay khi nóng cùng với cơm hay bún tươi đều rất ngon bạn nhé.
Canh cua rau nhút
Canh cua rau nhút là cách làm canh cua khá phổ biến và được yêu thích. Món canh này có vị nước dùng ngọt thanh, rau nhút vẫn giữ được độ giòn ngon cùng với vị thịt cua thơm lừng, chắc thịt.
Với một số nguyên liệu đơn giản, bổ dưỡng như cua đồng, rau nhút, rau muống, khoai sọ,... cùng cách chế biến đơn giản, nhanh chóng, món canh rất thích hợp để bạn bổ sung năng lượng sau một ngày làm việc mệt mỏi, vất vả.
Canh cua rau ngót
Canh cua rau ngót là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon và quen thuộc của mọi gia đình. Rau ngót có tính hàn mát, sở hữu vị ngọt đặc trưng cùng cua đồng giàu canxi khiến món canh này trở nên thanh mát, giúp bạn giải nhiệt trong mùa hè.
Món canh cua rau ngót này rất thích hợp cho các em nhỏ đang trong độ tuổi phát triển. Hương vị ngọt dịu kết hợp với cua đồng thơm lừng khiến món bánh canh thêm ngon lành, độc đáo.
Canh cua mồng tơi
Ngoài những món canh cua quen thuộc trên, canh cua mồng tơi trở thành món ăn ngon trong những ngày có thời tiết nóng nực.
Chỉ cần mua về vài nguyên liệu đơn giản như cua đồng, 1 bó rau mồng tơi sau đó chế biến đơn giản là bạn đã có ngay một bát canh nóng hổi, thanh mát cho bữa cơm gia đình hoàn hảo rồi đấy.
Vẫn là sự ngọt thanh quen thuộc từ cua đồng, nước dùng thanh đạm còn rau mồng tơi thì mềm, ngọt đặc trưng. Cùng trổ tài nấu món canh này cho cả gia đình thưởng thức bạn nhé.
Canh cua rau đay mồng tơi mướp
Canh cua rau đay mồng tơi mướp là một món ăn không thể quen thuộc hơn trong tuổi thơ của rất nhiều người.
Rau đay ngon lành, tốt cho sức khỏe, kết hợp cùng vài nguyên liệu đơn giản như mướp hương, mồng tơi là bạn đã có ngay một nồi canh cua rau đay mồng tơi mướp vô cùng thơm ngon, thanh mát và bổ dưỡng rồi.
Món canh sau khi hoàn thành có màu vàng nâu óng ánh, đẹp mắt từ gạch cua, hương thơm nồng nàn cùng nước dùng ngọt thanh, đậm đà. Hãy thử làm và thưởng thức món canh này bạn nhé.
Canh riêu cua đồng
Chắc hẳn canh riêu cua đồng chính là món ăn tuổi thơ, rất được yêu thích của nhiều người. Món canh có cách làm đơn giản nhưng quan trọng là phải nấu sao cho cua đóng thành từng mảng thì ăn mới ngon, chuẩn vị. Ngày hè oi bức, bạn hãy thử nấu món canh này cho cả nhà được đổi vị nhé.
Tô canh riêu cua đồng sẽ hấp dẫn bạn từ cái nhìn đầu tiên bởi màu đỏ sặc sỡ, đẹp mắt từ cà chua.
Khi nếm thử canh, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, ngọt thanh từ cua đồng, chua nhẹ từ me và cà chua. Nếu ăn ngay khi nóng, thưởng thức cùng cơm hoặc bún thì hương vị món ăn sẽ càng tuyệt vời hơn nữa đấy.
Canh cua tập tàng
Canh cua tập tàng thực chất là một món canh cua được nấu với nhiều loại rau khác nhau theo cách nói của người miền Tây Nam Bộ. Bởi vì cách nấu độc lạ này mà canh rau cua tập tàng trở nên đặc biệt và hấp dẫn không kém những món canh cua ở trên.
Món canh sau khi hoàn thành sẽ có màu nâu đục hấp dẫn, riêu cua thơm ngon cùng những loại rau dung dị, đơn sơ nhưng không kém phần bổ dưỡng. Chỉ đơn giản thế thôi mà có lẽ khi ăn món canh này, một bầu trời tuổi thơ lại ấp đến ký ức, bạn nhỉ?