 |
Mắc bệnh mất ngủ ở người già nên ăn gì?
Chúng ta đều biết giấc ngủ có vai trò rất quan trọng. Khi bạn ngủ không đủ giấc, cơ thể dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi, chán nản, lo âu, cáu gắt ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe và tâm trạng. Tuy nhiên, hiện nay số người bị mất ngủ ngày càng gia tăng.
Đặc biệt nhóm người già, người cao tuổi thường hay bị bệnh mất ngủ, khó ngủ, ngủ không sâu giấc, lâu dần dẫn đến suy nhược thần kinh, suy nhược cơ thể và có thể gây ra các bệnh nguy hiểm đến tính mạng của người bệnh.
Mất ngủ ở người già làm khó duy trì giấc ngủ, đặc biệt thức dậy quá sớm và khó có được giấc ngủ trở lại. Mất ngủ và khó duy trì giấc ngủ phổ biến hơn ở phụ nữ so với nam giới.
Có tới 20% người Australia phàn nàn với các bác sĩ gia đình là họ bị mất ngủ thường xuyên. Ngày nay, bệnh mất ngủ đã được thừa nhận là một trong những nguyên nhân gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe cũng như chất lượng cuộc sống, đặc biệt là ở những người cao tuổi.
Theo dự báo của Tổ chức Y tế Thế giới, đến năm 2020, số người trên 60 tuổi sẽ tăng thêm 75% so với hiện nay. Đây là vấn đề rất nghiêm trọng, đòi hỏi ngành y tế phải có chiến lược và kế hoạch để đánh giá và kiểm soát bệnh mất ngủ ở người cao tuổi một cách hiệu quả.
Những thực phẩm người lớn tuổi mất ngủ nên ăn
Sen
Hầu như các bộ phận của cây sen như củ sen, lá sen, hoa sen, hạt sen, tim sen đều có tác dụng dưỡng tâm, an thần. Với người cao tuổi, để có một giấc ngủ ngon, có thể ăn hạt sen và uống trà tim sen. Lưu ý là với hạt sen, có thể ăn sống, làm mứt. Nhưng để dễ ăn và dễ tiêu hóa thì nên nấu cháo, nấu chè.
Trà hoa cúc
Uống trà hoa cúc, là một cách chữa mất ngủ rất hiệu quả mà bạn không nên bỏ qua. Cách này rất đơn giản có tác dụng giúp thư giãn hệ thần kinh, tạo giấc ngủ dễ dàng, sâu và ngon hơn.
 |
Sữa ấm và mật ong
Người cao tuổi khi bị mất ngủ nên thường xuyên uống một cốc sữa ấm pha với mật ong trước khi đi ngủ khoảng 30 phút sẽ giúp dễ ngủ và ngủ ngon giấc hơn. Vì trong sữa có chứa nhiều vitamin, canxi có tác dụng tăng cường serotonin trong cơ thể, giúp điều chỉnh chu kỳ sinh học của giấc ngủ. Mật ong chứa dưỡng chất kích thích não bộ sản sinh axitamin Tryptophan mang lại giấc ngủ ngon.
Hạt hạnh nhân
Với hàm lượng Magie cao vừa giúp thư giãn cơ bắp vừa giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn. Ngoài ra hàm lượng lớn chất béo không no như omega 3, omega 6 trong hạt hạnh nhân kích thích giấc ngủ đồng thời có lợi cho tim mạch. Người mất ngủ nên ăn hạt hạnh nhân thường xuyên giúp ổn định giấc ngủ hiệu quả và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Yến mạch
Sở dĩ người cao tuổi có xu hướng mất ngủ hơn người trẻ tuổi là do nồng độ chất melatonin – chìa khóa điều khiển các nhịp sinh học của cơ thể như thức, ngủ, nhịp tim, nhịp thở hàng ngày. Trong yến mạch có hàm lượng melatonin cao giúp người cao tuổi có một giấc ngủ tự nhiên. Do vậy người mất ngủ nên ăn yến mạch thường xuyên để có giấc ngủ ngon hơn.
Đậu xanh
Trong đậu xanh nguyên vỏ có chứa nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin B6. Đây là một trong những chất tham gia vào quá trình sản xuất Melatonin, từ đó giúp bạn đi vào giấc ngủ dễ dàng và ngủ sâu hơn. Nếu bạn còn băn khoăn về câu hỏi mất ngủ ăn gì thì các món ăn từ đậu xanh là sự lựa chọn hoàn hảo bổ sung vào bữa ăn hàng ngày để có giấc ngủ ngon.
Chuối
Đây là một loại quả rất giàu kali và magie giúp các cơ thư giãn, cơ thể dễ đi vào giấc ngủ hơn. Ngoài ra chúng còn chứa acid tryptophan, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành serotonin giúp làm dịu thần kinh, giảm lo lắng, từ đó có giấc ngủ ngon hơn.
 |
Mộc nhĩ đen
Mộc nhĩ đen có vị ngọt, tính bình và có tác dụng dưỡng huyết, thông mạch, ích khí, cầm máu, an thần và giúp trí nhớ tốt. Chúng ta có thể sử dụng mộc nhĩ đen chữa mất ngủ bằng cách:
Nấu canh mộc nhĩ – hạt sen: Mộc nhĩ đen khoảng 30gram với 30gram hạt sen, 20 gram táo tàu. Nấu với 750ml nước đến khi hạt sen chín mềm là được. Có thể thêm mật ong hoặc đường phèn để dùng vào buổi chiều, tối có tác dụng cho giấc ngủ đêm ngon lành.
Những thực phẩm người lớn tuổi mất ngủ không nên ăn
Bên cạnh những thực phẩm tốt cho giấc ngủ, cũng có một số thực phẩm gây nên chứng mất ngủ mà người cao tuổi bị mất ngủ nên tránh ăn, đặc biệt là trước khi đi ngủ như:
Đồ ăn nhanh chứa nhiều gia vị và chất béo, ăn nhiều sẽ gây khó chịu dạ dày, ợ nóng, từ đó ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
 |
Thực phẩm chứa caffein là một chất kích thích khi dùng với liều lượng nhiều có thể gây căng thẳng thần kinh, hưng phấn, tăng huyết áp và mất ngủ. Người mất ngủ không nên ăn các thực phẩm có chứa nhiều cafein như cà phê, chocolate, trà… Bởi nếu dùng trước khi đi ngủ sẽ khiến tinh thần tỉnh táo, khó ngủ.
Đồ uống có cồn gây tác dụng tăng hưng phấn thần kinh, dùng nhiều có thể gây ức chế, do đó làm giảm chất lượng giấc ngủ.
Đồ ăn cay nóng gây hại cho dạ dày và gây nóng trong người khiến cơ thể căng thẳng khó đi vào giấc ngủ.
Thuốc lá có chứa nicotin là một chất kích thích, khi hút sẽ gây cảm giác hưng phấn, đặc biệt là vào buổi tối thì tình trạng khó ngủ càng trầm trọng hơn. Do vậy những người mất ngủ không nên hút thuốc lá.
Đồ ăn có chứa nhiều đường khiến cơ thể phải tăng cường hoạt động để chuyển hóa chúng thành năng lượng. Do đó bộ não của bạn cũng không được nghỉ ngơi, khó đi vào giấc ngủ.
