Bỏ việc bên trời Tây, cô gái về quê sấy nông sản quê hương, tưởng làm chơi hoá ra ăn thật, mỗi năm thu về 1 tỷ đồng

Nói về nguyên nhân trở về quê lập nghiệp, Ánh cho biết thời sinh viên mình đã nhận được rất nhiều trợ giúp của xã hội (học bổng) để hoàn thành các năm học nên mong muốn làm điều gì đó để đền đáp lại cho quê hương đất nước.
Khởi nghiệp bằng đặc sản quê hương, thu nhập trên 50 triệu đồng/tháng Những mô hình sản xuất nông nghiệp giúp nông dân Kiên Giang giàu có Đặc sản quê một thời "rẻ rúng" nay xuất hiện trên phim, là mỏ vàng ngư dân kiếm tiền triệu
Thạc sĩ Hồ Thị Ánh với sản phẩm không hóa chất của mình
Thạc sĩ Hồ Thị Ánh với sản phẩm không hóa chất của mình

Hồ Thị Ánh, sinh năm 1987, hiện đang sinh sống tại phường Phước Mỹ, Tp. Phan Rang- Tháp Chàm, Ninh Thuận. Ánh có 2 bằng thạc sĩ về nghiên cứu độc chất trong thực phẩm và quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm tại đại học Bourgogne.

Sau đó, Ánh tìm được công việc ổn định ở nhà máy chế biến thực phẩm Festins de Sologne ở Pháp với mức lương 50 triệu đồng/tháng. Sau thời gian làm việc, mặc dù với mức lương mà nhiều bạn trẻ “mơ ước” nhưng Ánh quyết định trở về quê để lập nghiệp.

Năm 2017, Ánh về quê, khởi nghiệp với việc xây dựng cơ sở chế biến thực phẩm không hóa chất Ông Thắng trên diện tích 500 m2 ở P.Phước Mỹ, TP.Phan Rang - Tháp Chàm. Sau hơn 5 năm đi vào hoạt động, thực phẩm không hóa chất Ông Thắng đã khẳng định uy tín, thương hiệu với người tiêu dùng.

Nói về nguyên nhân trở về quê lập nghiệp, Ánh cho biết thời sinh viên mình đã nhận được rất nhiều trợ giúp của xã hội (học bổng) để hoàn thành các năm học nên mong muốn làm điều gì đó để đền đáp lại cho quê hương đất nước.

“Được sống và làm việc theo sở thích là mơ ước của nhiều bạn trẻ nên tôi quyết định trở về quê hương để theo đuổi đam mê của mình”, thạc sĩ Hồ Thị Ánh tâm sự. Chị cho biết chiến lược khởi nghiệp của mình là lấy ngắn nuôi dài; tạo ra sản phẩm hữu ích cho người tiêu dùng.

Nhận thấy nguồn nguyên liệu sạch trên chính quê hương khá phong phú, sau hơn một năm tự mày mò, nghiên cứu, Ánh bắt tay mở cơ sở chế biến thực phẩm không hóa chất Ông Thắng. Ruốc khô là sản phẩm đầu tiên mà Hồ Thị Ánh đưa vào thử nghiệm sản xuất. Tiếp nối thành công, Ánh lần lượt mở rộng thêm các sản phẩm từ cây sen, hạt ngũ cốc, chuối sấy dẻo vị gừng, chuối hồng còn vỏ lụa... Mỗi sản phẩm là nguồn động lực giúp cô thạc sỹ trẻ sớm hoàn thành “sứ mệnh” đưa thực phẩm sạch đến tay người tiêu dùng.

Tiêu chí đầu tiên mà Ánh đặc biệt đề cao và nghiêm túc tuân thủ là chọn nguồn nguyên liệu sạch, theo nghĩa hạn chế sử dụng các loại hóa chất độc hại như thuốc trừ cỏ, trừ sâu… và dần hướng tới không sử dụng phân bón hóa học trong quá trình canh tác. Đặt mình vào thế khó, Ánh dành nhiều thời gian tìm hiểu, đánh giá các nguồn nguyên liệu ưng ý. Hiện nay, chị hợp tác với 4 hộ dân tại địa phương cung cấp nguồn nguyên liệu từ chuối và sen. Thời gian tới, chị tiếp tục ký hợp đồng với 1 hộ dân trồng thử nghiệm các loại đậu hạt đảm bảo tiêu chí canh tác theo hướng tự nhiên.

Thông qua các kênh bán hàng khá phong phú qua mạng, cửa hàng thực phẩm sạch online và offline, mạng lưới cộng tác viên... mỗi tháng xưởng sản xuất của Ánh cung cấp ra thị trường hơn 300 kg sản phẩm, doanh thu khoảng 1 tỷ đồng/năm.

Ánh còn mong muốn được góp sức trẻ, chung tay “xanh hóa” Ninh Thuận
Ánh mong muốn được góp sức trẻ, chung tay “xanh hóa” Ninh Thuận

Không dừng lại ở việc mở cơ sở chế biến nông sản sạch, mà Ánh còn mong muốn được góp sức trẻ, chung tay “xanh hóa” Ninh Thuận. Từng chứng kiến cảnh vất vả của bà con trong vùng tâm hạn, nhiều năm qua, Ánh tự thôi thúc mình phải hành động để giữ nguồn nước ngầm, giảm thiểu ảnh hưởng của thiên tai. Để thực hiện dự định của mình, Ánh bắt đầu với việc trồng cây ở những trường học thiếu bóng mát trong tỉnh.

Nghĩ là làm, tháng 6/2019, Ánh trích một phần thu nhập từ xưởng, mua cây, phân bón và dụng cụ trồng cây tại Trường Mầm non Phước Tiến (Bác Ái). Để cây phát triển tốt, sau mỗi lần trồng, Ánh thỏa thuận với các thầy cô giáo, học sinh cùng nâng cao ý thức chăm sóc, bảo vệ cây xanh.

Nhận thấy ý nghĩa thiết thực của hành động "phủ xanh sân trường" mang lại, nhiều người dân trong tỉnh tích cực cùng tham gia. Sau gần nửa năm hoạt động, đến nay nhóm của Ánh trồng 178 cây xanh ở 11 điểm trường trong tỉnh.

Để nhân rộng việc "xanh hóa" Ninh Thuận, Ánh thành lập trang Greening Ninh Thuận, mong muốn qua đó lan tỏa được nhiều người cùng hưởng ứng nhiệt tình. Ánh chia sẻ: Trước mắt nhóm duy trì hoạt động trồng cây mỗi tháng/lần ở những trường, khu dân cư thiếu bóng mát. Với mong muốn, mỗi cây xanh phát triển sẽ tỏa bóng dịu mát, góp phần giữ mạch nước ngầm, cải thiện tình trạng nắng nóng ở Ninh Thuận. Để giấc mơ xanh hóa Ninh Thuận thành công, Ánh mong muốn sự chung tay, góp sức của cộng đồng.

Đặc sản vịt bầu Lâm Thượng sản vật quý ở đất ngọc Lục Yên Đặc sản vịt bầu Lâm Thượng sản vật quý ở đất ngọc Lục Yên
9x đưa đậu phộng quê hương vào nhà hàng, thu nhập 300 triệu đồng mỗi năm 9x đưa đậu phộng quê hương vào nhà hàng, thu nhập 300 triệu đồng mỗi năm
Đặc sản quê một thời Đặc sản quê một thời "rẻ rúng" nay xuất hiện trên phim, là mỏ vàng ngư dân kiếm tiền triệu
Minh Anh (t/h)

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Thủ phủ hồng trăm tuổi xứ Nghệ mất mùa, được giá

Thủ phủ hồng trăm tuổi xứ Nghệ mất mùa, được giá

Theo người dân địa huyện Nam Đàn, so với các năm, sản lượng hồng năm nay giảm nhiều nhưng bù lại giá cả tăng nên bà con phần nào được an ủi.
Trồng loại rau là "sâm của người nghèo", ông nông dân Long An có thu nhập hàng trăm triệu đồng

Trồng loại rau là "sâm của người nghèo", ông nông dân Long An có thu nhập hàng trăm triệu đồng

Nhờ trồng rau sạch, chủ yếu là trồng rau má, ông Nguyễn Văn Toàn (SN 1967, ngụ ấp 3, xã Đức Hòa Đông, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An) mỗi năm có thu nhập hàng trăm triệu đồng.
Diện tích sầu riêng tăng trưởng cao nhất trong các loại cây trồng chủ lực

Diện tích sầu riêng tăng trưởng cao nhất trong các loại cây trồng chủ lực

Cả nước hiện có 131.000 ha sầu riêng, tức mỗi năm tăng bình quân 24,5% – đây là mức tăng trưởng cao nhất trong các loại cây trồng chủ lực. Với diện tích trồng sầu riêng tăng trưởng mạnh, nông dân ồ ạt mở rộng diện tích, đang dấy lên lo ngại về những rủi ro trong tương lai.
Nông dân Đà Nẵng tất bật trồng rau sau đợt mưa lớn

Nông dân Đà Nẵng tất bật trồng rau sau đợt mưa lớn

Sau đợt mưa lũ kéo dài vừa qua, các hộ nông dân tại làng rau La Hường (Đà Nẵng) đã nhanh chóng bắt tay vào trồng vụ rau mới để kịp cung ứng sản phẩm cho các chợ và siêu thị trên địa bàn thành phố.
Nam Định chuyển đổi cơ cấu cây trồng gắn với ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật

Nam Định chuyển đổi cơ cấu cây trồng gắn với ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật

Nhằm nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm và đem lại hiệu quả kinh tế cao, Hội nông dân TP. Nam Định đã từng bước thực hiện tái cơ cấu sản xuất ngành nông nghiệp, tăng cường cơ giới hóa, từng bước chuyển dịch theo hướng nông nghiệp sạch, nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp đô thị và một số vùng sản xuất hàng hóa tập trung. Đặc biệt, ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất.
Thu nhập ổn định nhờ trồng nấm rơm công nghệ cao

Thu nhập ổn định nhờ trồng nấm rơm công nghệ cao

Bằng sự nỗ lực và kiên trì mày mò trong nhiều năm, anh Đào Huy Tùng đã trở thành “chuyên gia” trong mô hình trồng nấm rơm công nghệ cao, mang lại nguồn thu nhập ổn định.
Trồng giống na cho trái khủng trên núi cao, nông dân đổi đời thành tỷ phú

Trồng giống na cho trái khủng trên núi cao, nông dân đổi đời thành tỷ phú

Những trái na sầu riêng có hình dáng mới lạ, bắt mắt, nặng từ 1 - 1,5kg, có quả to đến hơn 2kg, giá na bán tại vườn ở mức 150.000 đồng/kg.
Thu nhập khủng từ nghề cầm dao đi “gõ” sầu riêng

Thu nhập khủng từ nghề cầm dao đi “gõ” sầu riêng

Khi sầu riêng vào vụ, với những người lành nghề, nhiều kinh nghiệm, việc cầm dao đi “gõ” sầu riêng cũng có thể kiếm tiền triệu mỗi ngày.
Nhiều nông dân Khánh Hoà trở thành tỷ phú nhờ trồng sầu riêng

Nhiều nông dân Khánh Hoà trở thành tỷ phú nhờ trồng sầu riêng

Vụ sầu riêng năm nay, thương lái mua tại vườn từ 70.000 đồng - 95.000 đồng/kg, với năng suất từ 10-15 tấn/ha, nhiều hộ dân trồng sầu riêng ở huyện Khánh Sơn (Khánh Hoà) đã có thu nhập tiền tỷ.
Hé lộ tuyệt kỹ nghề luyện trâu chọi ở Đồ Sơn

Hé lộ tuyệt kỹ nghề luyện trâu chọi ở Đồ Sơn

Đằng sau những màn đấu hay tạo "thương hiệu" chọi trâu Đồ Sơn (Hải Phòng), không thể nhắc đến công lao của những người huấn luyện trâu chọi.
Chàng trai Đà Nẵng kiếm hàng trăm triệu mỗi năm nhờ nuôi loài cá bé tí

Chàng trai Đà Nẵng kiếm hàng trăm triệu mỗi năm nhờ nuôi loài cá bé tí

Trải qua hơn 5 năm khởi nghiệp nuôi cá lan, đến nay anh Phan Thanh Nhật đã có riêng cho mình một trang trại nuôi cá có tiếng tại Đà Nẵng, Quảng Nam và nhiều tỉnh, thành khác mang lại kinh tế hiệu quả cao.
Hoa hồi xuất khẩu tăng đột biến, nông dân Quảng Ninh trồng thu lãi cao

Hoa hồi xuất khẩu tăng đột biến, nông dân Quảng Ninh trồng thu lãi cao

Ở huyện Bình Liêu (Quảng Ninh), cây hồi được trồng từ rất lâu đời, tập trung nhiều ở các xã Đồng Văn, Đồng Tâm, Hoành Mô và thị trấn Bình Liêu, tổng diện tích khoảng 7.000ha.
Đu mình trên cây cao để hái thuê trám đen, lương cao nhưng luôn thiếu người làm

Đu mình trên cây cao để hái thuê trám đen, lương cao nhưng luôn thiếu người làm

Trám đen là cây gỗ lớn, cao 25-30m, đường kính 40-50cm. Thân tròn thẳng, gốc hơi có múi, phân cành cao. Tán dày, rộng, thường xanh. Vỏ màu nâu nhạt, mùi thơm hắc, thịt vỏ có nhựa màu đen.
Loại cây xưa bị “thất sủng”, nay người dân trồng trúng đậm, có gia đình lãi trăm triệu mỗi năm

Loại cây xưa bị “thất sủng”, nay người dân trồng trúng đậm, có gia đình lãi trăm triệu mỗi năm

Cây na tính từ lúc đặt trồng tới khi có quả, cho thu hoạch chỉ mất khoảng từ 4 đến 6 năm. Hơn thế, na là loại cây khá “dễ tính”, vì vậy quá trình canh tác người nông dân trồng na cũng không quá vất vả mà lại có thu nhập cao.
Mang giống cây độc lạ về trồng, tưởng dở hơi ai ngờ đổi đời

Mang giống cây độc lạ về trồng, tưởng dở hơi ai ngờ đổi đời

Với niềm đam mê trồng cây lạ, mới theo hướng sản xuất hàng hóa, ông Đỗ Văn Lợi và Trịnh Xuân Hòa đã đưa giống chanh vàng toàn “vỏ là vỏ" cùng giống ổi to như quả lê về trồng diện tích lớn, bước đầu cho thành công ngoài mong đợi.
Đem loài thú chạy nhanh như gió về nuôi, cho ăn rau cỏ rẻ tiền, nhiều hộ dân giàu lên

Đem loài thú chạy nhanh như gió về nuôi, cho ăn rau cỏ rẻ tiền, nhiều hộ dân giàu lên

Những năm gần đây, tận dụng lợi thế về nguồn thức ăn dồi dào, nhiều hộ dân trên khắp các tỉnh thành đã phát triển chăn nuôi ngựa. Mô hình bước đầu đã mang lại hiệu quả, mở ra triển vọng phát triển kinh tế cho người dân.
Không chỉ có cam, na Cao Phong mang về cho nhà nông nguồn thu đáng kể

Không chỉ có cam, na Cao Phong mang về cho nhà nông nguồn thu đáng kể

Ngoài trồng cam, cây na được trồng trên địa bàn xã Thu Phong (Cao Phong) khá lâu đời. Với giá trị kinh tế mang lại, những năm gần đây, cây na được nhiều hộ đầu tư trồng và mở rộng diện tích.
Nghề gõ sầu riêng, massage hoa dừa "hái ra tiền" nhưng khó tìm người làm

Nghề gõ sầu riêng, massage hoa dừa "hái ra tiền" nhưng khó tìm người làm

Massage hoa dừa để lấy mật, gõ sầu riêng để phân biệt quả xanh quả chín mang về thu nhập "khủng" cho người nông dân. Thế nhưng công việc này lại vô cùng hiếm người làm vì đòi hỏi sức khoẻ dẻo dai cộng với kỹ thuật và sự tinh ý.
Nông dân vùng cao đầu tư nuôi cá, bắt lên con nào con đó to bự, thu lãi tiền tỷ mỗi năm

Nông dân vùng cao đầu tư nuôi cá, bắt lên con nào con đó to bự, thu lãi tiền tỷ mỗi năm

Những năm qua, nông dân huyện Tam Đường (Lai Châu) mở rộng, phát triển diện tích nuôi trồng thuỷ sản theo hướng hàng hóa. Nhờ đúc kết kinh nghiệm, nhiều hộ có thu nhập khá từ trăm triệu đến tiền tỷ/năm.
Chuyện thật như đùa, xã vùng sâu Tà Hine cho ra đời nấm đông cô bằng phương pháp trồng khô

Chuyện thật như đùa, xã vùng sâu Tà Hine cho ra đời nấm đông cô bằng phương pháp trồng khô

Ở vùng sâu Tà Hine, huyện Đức Trọng (tỉnh Lâm Đồng) doanh nghiệp Ngọc Bích đang cho ra đời những cây nấm đông cô có giá trị dinh dưỡng cao bằng phương pháp trồng khô.
Người trồng na ở Nho Quan thắng lớn

Người trồng na ở Nho Quan thắng lớn

Toàn xã Phú Long có gần 200 ha trồng na được chuyển đổi từ những diện tích trồng ngô, khoai, sắn của bà con trước đây hiệu quả kinh tế không cao. Qua thời gian cho thấy cây na rất phù hợp với đồng đất nơi đây, có giá trị dinh dưỡng cao, chất lượng thơm ngon hơn hẳn các nơi khác.
Đưa huyện Ðiện Biên trở thành vùng sản xuất cây ăn quả trọng điểm

Đưa huyện Ðiện Biên trở thành vùng sản xuất cây ăn quả trọng điểm

Ðể phát triển các loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao, huyện Ðiện Biên quy hoạch thành từng vùng sản xuất; chú trọng áp dụng khoa học kỹ thuật và thực hiện tốt các chính sách hỗ trợ liên kết phát triển theo chuỗi giá trị, bao tiêu sản phẩm...
Nhãn chính vụ giá rẻ, tại sao các hộ làm long nhãn ở Điện Biên lại kém vui?

Nhãn chính vụ giá rẻ, tại sao các hộ làm long nhãn ở Điện Biên lại kém vui?

Đang chính vụ nhãn song cả xã Pom Lót chỉ có 5 lò long hoạt động và cũng không hoạt động hết công suất. Thậm chí, có hộ chỉ đốt lò long 7 - 10 ngày là tắt lửa, vùi than.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
sunshine
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
phu-dien-2
Phiên bản di động