Tác hại của việc ăn sáng không đúng cách

Vì sức khỏe cộng đồng 24/06/2024 08:39 Theo dõi TH&SP trên

Bữa sáng là bữa đầu tiên trong ngày, giúp cung cấp năng lượng để bắt đầu một ngày làm việc. Tuy nhiên, nếu ăn sáng sai cách sẽ khiến bữa sáng của chúng ta kém phần hiệu quả.

Bữa sáng "thần kỳ" giúp kiểm soát huyết áp hiệu quả Bí kíp chinh phục công việc sáng tạo với nguồn năng lượng luôn sẵn sàng Món ăn sáng tốt hơn nhiều so với bún, phở nhưng người Việt ít dùng

Trong các bữa ăn trong ngày thì ăn sáng được coi là một bữa ăn vô cùng quan trọng. Tuy nhiên do không tìm hiểu hoặc do thói quen nhiều người đã ăn sáng một cách vội vã, ăn sáng khống đúng cách thậm chí là không ăn sáng. Chính những thói quen xấu này sẽ vô tình gây hại cho sức khỏe của chúng ta. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đọc hiểu hơn về tác hại mà chúng ta thường mắc phải mà không để ý.

Tác hại của việc ăn sáng không đúng cách

Nhịn ăn sáng không tốt cho sức khỏe

Không ăn sáng: Bạn có biết, bỏ bữa sáng giống như việc để chiếc xe của bạn "đói" xăng ngay từ đầu ngày? Sau một đêm dài nghỉ ngơi, cơ thể bạn cần được nạp năng lượng để khởi động và hoạt động hiệu quả. Bỏ qua bữa ăn quan trọng này không chỉ khiến bạn mệt mỏi, uể oải mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe đáng sợ.

Việc nhịn ăn sáng làm chậm quá trình trao đổi chất, khiến cơ thể khó đốt cháy calo, từ đó tăng nguy cơ tích tụ mỡ thừa, dẫn đến béo phì. Nghiêm trọng hơn, bỏ bữa sáng còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như cholesterol cao, tim mạch và tiểu đường type 2. Ngược lại, một bữa sáng cân bằng với đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng sẽ cung cấp năng lượng dồi dào, giúp bạn tỉnh táo, tập trung và làm việc hiệu quả suốt cả ngày. Hơn nữa, nó còn giúp ổn định lượng đường trong máu, giảm cảm giác thèm ăn và kiểm soát cân nặng tốt hơn.

Ăn sáng vội vàng: Bạn có thường xuyên "nhanh như chớp" khi ăn sáng để kịp giờ đi làm, đi học? Thói quen ăn sáng vội vàng không chỉ khiến bạn bỏ lỡ hương vị thơm ngon của bữa ăn mà còn là một "tội ác" với hệ tiêu hóa của bạn. Khi ăn quá nhanh, thức ăn không được nhai kỹ, khiến dạ dày phải làm việc vất vả hơn để nghiền nhỏ và tiêu hóa. Điều này lâu dần có thể dẫn đến các vấn đề như khó tiêu, đầy bụng, ợ chua, thậm chí viêm loét dạ dày.

Hơn nữa, việc ăn vội vàng khiến bạn không kịp cảm nhận được cảm giác no, dẫn đến việc ăn quá nhiều và gây tăng cân. Ngoài ra, nó còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về đường tiêu hóa như trào ngược dạ dày thực quản, hội chứng ruột kích thích. Vì vậy, hãy dành thời gian để thưởng thức bữa sáng một cách chậm rãi, nhai kỹ từng miếng ăn. Điều này không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn mà còn giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, kiểm soát cân nặng hiệu quả và tận hưởng trọn vẹn hương vị của bữa ăn.

Không ăn sáng có nhiều chất béo

Ăn sáng quá ít: Bạn có nghĩ rằng ăn sáng ít sẽ giúp giảm cân? Thực tế hoàn toàn ngược lại. Một bữa sáng quá đạm bạc, chỉ với một chút trái cây hoặc vài miếng bánh quy, không thể cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động hiệu quả. Khi bạn ăn quá ít vào buổi sáng, lượng đường trong máu sẽ giảm xuống, khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, uể oải, khó tập trung và dễ cáu gắt. Hơn nữa, cơn đói sẽ nhanh chóng ập đến, khiến bạn thèm ăn vặt và lựa chọn những món ăn không lành mạnh, giàu calo. Điều này không chỉ cản trở quá trình giảm cân mà còn tăng nguy cơ tăng cân mất kiểm soát.

Một bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng, bao gồm cả chất béo lành mạnh, protein và carbohydrate, sẽ giúp bạn no lâu, duy trì năng lượng ổn định và tăng cường trao đổi chất. Nhờ đó, cơ thể sẽ đốt cháy calo hiệu quả hơn suốt cả ngày, giúp bạn kiểm soát cân nặng và đạt được vóc dáng mong muốn.

Ăn nhiều chất béo: Bơ, phô mai, xúc xích, bánh ngọt,... những món ăn tưởng chừng hấp dẫn này lại ẩn chứa một "kẻ thù thầm lặng" cho sức khỏe của bạn: chất béo bão hòa. Tiêu thụ quá nhiều chất béo bão hòa trong bữa sáng có thể làm tăng lượng cholesterol xấu (LDL cholesterol) trong máu, dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Thay vì những thực phẩm giàu chất béo bão hòa, hãy lựa chọn những nguồn chất béo lành mạnh hơn cho bữa sáng của bạn.

Chất béo không bão hòa, đặc biệt là omega-3, có khả năng giảm cholesterol xấu, bảo vệ tim mạch và cải thiện sức khỏe tổng thể. Đừng để bữa sáng trở thành "kẻ thù" của sức khỏe và vóc dáng. Hãy ăn uống thông minh và biến bữa sáng thành người bạn đồng hành đắc lực trên hành trình chăm sóc sức khỏe của bạn.

Ăn sáng giúp cung cấp năng lượng đầu tiên cho một ngày làm việc, hiệu suất làm việc trong ngày phụ thuộc rất nhiều vào việc chúng ta có đảm bảo rằng chúng ta đã đủ sức khỏe và sự minh mẫn hay không? Và ăn sáng đúng cách sẽ giúp cho sức khỏe của chúng ta trở nên tốt nhất, vì vậy bữa sáng phải được coi như một bữa chính, và cần được quan tâm đúng cách.

Bí kíp chinh phục công việc sáng tạo với nguồn năng lượng luôn sẵn sàng

Món ăn sáng tốt hơn nhiều so với bún, phở nhưng người Việt ít dùng

Chuyên gia Nhật Bản sang Việt Nam giám sát vải thiều xuất khẩu

Yến Linh

Tags:

Cùng chuyên mục

Dậy sớm - khởi đầu ngày mới rạng rỡ, nâng tầm sức khỏe!

Cách loại bỏ độc tố từ măng tươi

Ăn mít có nóng không?

Đình chỉ bếp ăn tập thể khiến hơn 120 công nhân ở Hải Phòng nhập viện

Tác dụng bất ngờ từ vỏ tôm

Nguy hại tiềm ẩn từ việc ăn gỏi cá sống

Glutathione - dưỡng chất giúp trẻ hóa da một cách tự nhiên

Cần đề cao trách nhiệm của quản lý nhà nước trong đấu tranh chống ngộ độc thực phẩm tập thể

Tác hại của việc ăn đồ ăn quá nóng và đồ ăn quá lạnh

Tăng cường sức khỏe với nước rau diếp cá

Một tuần nên ăn bao nhiêu gói mì tôm

Kiêng ăn gì sau khi niềng răng

Tin khác

Cây màng tang - nguồn tài nguyên quý báu

Trong kho tàng dược liệu phong phú của Việt Nam, cây màng tang (Litsea cubeba Pers) nổi bật như một viên ngọc quý với nhiều giá trị y học và ứng dụng đa dạng. Tinh dầu chiết xuất từ quả và lá của cây màng tang đã chứng minh được hiệu quả trong việc điều trị nhiều loại bệnh, từ viêm nhiễm, rối loạn tiêu hóa đến các vấn đề về da. Bài viết này sẽ đưa bạn khám phá sâu hơn về giá trị của cây màng tang, những nghiên cứu khoa học đã chứng minh hiệu quả của nó, và cách mà loại cây này đang được ứng dụng trong cuộc sống hàng ngày.

Đậu bắp - "nhân sâm xanh" cho cơ thể khỏe mạnh và dẻo dai

Quả đậu bắp ngày càng được ưa chuộng và trở thành món ăn quen thuộc trên mâm cơm của mỗi gia đình bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào cùng hương vị thơm ngon.

Thói quen tốt trước khi đi ngủ giúp phụ nữ luôn có làn da đẹp

Trước khi đi ngủ, nếu phụ nữ có những thói quen tốt như: Tẩy trang và rửa mặt, sử dụng kem dưỡng ẩm qua đêm và giữ ẩm cho da,… sẽ có thể đẩy lùi lão hóa, làn da luôn căng mướt, trắng hồng.

Lợi ích "vàng" của mỡ lợn đối với sức khỏe

Mỡ lợn lâu nay là một món khiến nhiều người thường e ngại sử dụng vì lo lắng về nguy cơ tăng cân, béo phì hay các bệnh tim mạch. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, quan niệm này không hoàn toàn chính xác.

Những loại thức uống tốt cho xương khớp

Bổ sung các loại nước, thức uống giàu canxi, vitamin D và chất chống oxy hóa là chìa khóa để duy trì sức khỏe xương khớp. Dưới đây là một số lựa chọn tốt cho sức khỏe xương khớp.

5 loại thực phẩm tốt cho làn da khô

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc chăm sóc da. Theo đó, một số loại thực phẩm nhất định có thể giúp bạn giải quyết được những vấn đề này. Cụ thể như sau:

Sử dụng quạt điện sai cách sẽ gây hại như thế nào ?

Quạt điện là phương tiện không thể thiếu trong mùa hè, quạt điện giúp giảm đi cái nóng bức mùa hè. Tuy nhiên không phải lúc nào cũng tốt cho sức khỏe, nếu chúng ta không sử dụng đúng cách.

Cách thoát hiểm khỏi chung cư khi xảy ra cháy

Gần đây xảy ra rất nhiều vụ cháy, trong số đó phải kể đến các vụ cháy tại các chung cư, vì vậy việc trang bị kỹ năng thoát khỏi đám cháy tại chung cư là cực kỳ cần thiết.

Mẹo nhỏ giúp diệt gián hiệu quả

Gián là một loại côn trùng gây hại cho sức khỏe của chúng ta, có nhiều cách diệt gián khác nhau mà ít chi phí, không gây hại cho sức khỏe của con người.

Nguồn dinh dưỡng tuyệt vời của quả chanh cho sức khỏe

Chanh là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Ngoài ra, chanh cũng là nguồn chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách bảo vệ các tế bào, chống lại tổn thương do gốc tự do.

Trẻ em dễ mắc bệnh tai mũi họng vì những thói quen thường ngày này

Bên cạnh yếu tố môi trường, nhiều thói quen tưởng chừng vô hại của trẻ cũng góp phần gia tăng nguy cơ mắc bệnh tai mũi họng. Dưới đây là một số thói quen phổ biến cha mẹ cần lưu ý.

Sinh tố mùa hè vừa giải khát vừa bổ sung dinh dưỡng

Sinh tố là thức uống tuyệt vời để giải nhiệt cho mùa hè nóng bức. Vị ngọt thanh mát từ trái cây, kết hợp với đá xay nhuyễn tạo nên sự sảng khoái và cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

Những việc cần tránh vào mùa hè nắng nóng

Mùa hè là thời điểm tuyệt vời để tận hưởng những hoạt động ngoài trời, nhưng cũng là thời điểm cần lưu ý đến sức khỏe của bạn. Dưới đây là một số điều bạn nên tránh làm vào mùa hè nóng bức:

Viêm họng có nên uống nước dừa?

Nước dừa từ lâu đã trở thành thức uống phổ biến và được coi là một loại "nước giải khát tự nhiên" với nhiều khoáng chất. Vậy khi bị viêm họng có nên uống nước dừa không?

Tác dụng bất ngờ từ bột giặt

Bột giặt được sử dụng nhiều trong cuộc sống hàng ngày, ngoài công dụng như giặt quần áo, bột giặt còn có một số tác dụng như: Diệt gián, hút ẩm và khử mùi, làm sạch đồ trang sức…

Bí quyết giúp phụ nữ đẹp da và tóc hiệu quả từ ngải cứu

Ngải cứu không chỉ có tác dụng phòng chữa một số bệnh mà còn làm đẹp da và tóc hiệu quả.

Tác dụng bất ngờ từ xà phòng

Xà phòng được sử dụng nhiều trong cuộc sống hàng ngày, tuy nhiên không phải ai cũng biết hết tác dụng cũng như cách sử dụng xà phòng sao cho hợp lý nhất.

Những thói quen xấu khiến nhiều người có nguy cơ mắc bệnh trĩ

Bệnh trĩ rất phổ biến và thường gặp sau tuổi 30, đặc biệt là ở những người làm việc văn phòng. Dưới đây là những thói quen có thể gây ra bệnh trĩ.

Những lưu ý khi sử dụng rau thơm

Rau thơm là loại rau được sử dụng nhiều trong các bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên khi sử dụng rau thơm cần hết sức chú ý vì có một số thực phẩm kỵ với rau thơm.

Bí quyết "sống thọ, sống khỏe" cho người cao tuổi

Tuổi cao, sức khỏe yếu đi là điều không thể tránh khỏi. Vậy làm thế nào để duy trì sức khỏe, tinh thần minh mẫn ở tuổi xế chiều?

Bạn đã vo gạo đúng cách chưa?

Nấu cơm tưởng chừng đơn giản nhưng nhiều người thực hiện sai ngay từ bước đầu tiên, bước vo gạo. Vậy vo gạo như thế nào mới đúng?

Sử dụng điều hòa sai cách - "kẻ thù" tiềm ẩn cho sức khỏe

Thời tiết nắng nóng khiến nhiều người tìm đến sự giải nhiệt từ điều hòa và việc bật điều hòa cả đêm dường như là giải pháp lý tưởng cho giấc ngủ ngon. Tuy nhiên, ẩn sau cảm giác dễ chịu tức thời này là những nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe khi mà bạn sử dụng điều hòa sai cách.

Dạ dày lợn - thực phẩm tăng cường sức khỏe

Trong dạ dày lợn có chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp tăng cường khả năng miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh và có lợi hơn cho sức khỏe.

Vì sao cậu bé tiêm 4 mũi vaccine vẫn mắc bệnh viêm não Nhật Bản?

Sở Y tế Hà Nội ghi nhận bé trai 12 tuổi, ở huyện Phúc Thọ, là bệnh nhân viêm não Nhật Bản đầu tiên tại thành phố trong năm nay. Đáng nói, bệnh nhi này đã được tiêm 4 mũi vaccine phòng bệnh viêm não.

Tác hại tiềm ẩn của tia UV từ ánh nắng mặt trời đối với làn da

Ánh nắng mặt trời là nguồn năng lượng tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người, tuy nhiên tiếp xúc quá mức có thể dẫn đến nhiều tác hại nghiêm trọng cho da.

14 danh mục thuốc, nguyên liệu làm thuốc được xác định mã số hàng hóa

Bộ Y tế đã có Thông tư 09/2024/TT-BYT ban hành danh mục thuốc, nguyên liệu làm thuốc dùng cho người và mỹ phẩm xuất khẩu, nhập khẩu đã được xác định mã số hàng hóa theo danh mục hàng hóa xuất khẩu, nhập khẩu Việt Nam.

Người bệnh tim mạch nên kiêng ăn những thực phẩm này?

Bệnh tim mạch là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên toàn thế giới. Bên cạnh những yếu tố di truyền, tuổi tác, lối sống ít vận động, căng thẳng,... chế độ ăn uống không lành mạnh cũng là nguyên nhân gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.