Quả hồ trăn - nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể khỏe mạnh

Quả hồ trăn hay còn gọi là hạt dẻ cười không chỉ là món ăn vặt ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng phong phú, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Những loại hạt ngày Tết tốt cho sức khỏe Các loại hạt không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho gan Những lợi ích hạt hướng dương mang đến cho mái tóc

Quả hồ trăn, hay còn gọi là hạt dẻ cười, là một loại hạt có họ hàng gần với hạt điều. Loại hạt này đã trở nên phổ biến ở châu Âu từ thời kỳ Alexander Đại đế thực hiện các chuyến thám hiểm đến châu Á.

Quả hồ trăn - nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể khỏe mạnh
Quả hồ trăn thường được sử dụng như một món ăn nhẹ.

Với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, quả hồ trăn thường được sử dụng như một món ăn nhẹ hoặc làm nguyên liệu quan trọng trong nhiều công thức chế biến khác nhau.

Quả hồ trăn giàu dinh dưỡng và cung cấp nguồn năng lượng lớn. Trong 100g hạt hồ trăn thô có chứa 569 calo, 21g đạm, 28g tinh bột, 46g chất béo, 10.3g chất xơ cùng các vi chất quan trọng như đồng (144% DV), vitamin B6 (66% DV), thiamine (68% DV), phốt pho (38% DV), magie (26% DV), sắt (22% DV), kali (21% DV) và kẽm (21% DV). Ngoài ra, đây còn là nguồn cung cấp muối khoáng, selen, riboflavin, vitamin E, choline, folate, vitamin K, niacin và canxi.

Nhờ thành phần dinh dưỡng đa dạng, quả hồ trăn không chỉ ngon mà còn rất có lợi cho sức khỏe.

Cung cấp dinh dưỡng

Quả hồ trăn là nguồn dinh dưỡng dồi dào, chứa protein, chất béo và carbohydrate. Đặc biệt, protein trong loại hạt này cung cấp đầy đủ các axit amin thiết yếu, giúp duy trì và phát triển cơ bắp, hỗ trợ phục hồi và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Giảm cholesterol xấu

Một nghiên cứu kéo dài 4 tuần trên 15 người có mức cholesterol cao cho thấy, việc tiêu thụ 15% lượng calo hằng ngày từ quả hồ trăn có thể giúp giảm cholesterol toàn phần, cholesterol xấu (LDL) và đồng thời tăng cholesterol tốt (HDL).

Giúp phòng ngừa bệnh tim mạch

Quả hồ trăn - nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể khỏe mạnh
Thường xuyên tiêu thụ quả hồ trăn có thể giúp cải thiện cũng như ngăn ngừa bệnh tim mạch.

Thường xuyên tiêu thụ quả hồ trăn có thể giúp cải thiện cũng như ngăn ngừa bệnh tim mạch. Theo các nhà khoa học thuộc Đại học Pennsylvania (Mỹ) sau khi nghiên cứu trên 3 nhóm người: Nhóm sử dụng 50g quả hồ trăn mỗi ngày, nhóm dùng 100g quả hồ trăn mỗi ngày và nhóm không tiêu thụ quả hồ trăn.

Theo các chuyên gia, quả hồ trăn rất giàu chất chống oxy hoá Lutein đã giúp ngăn ngừa cholesterol gây tắc nghẽn động mạch và giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch.

Ít calo

Quả hồ trăn ít calo, giúp kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Việc bổ sung quả hồ trăn vào chế độ ăn uống cân đối có thể giúp tạo ra sự thiếu hụt calo, điều cần thiết để giảm cân hiệu quả.

Hỗ trợ tiêu hóa

Quả hồ trăn giàu chất xơ, đặc biệt là cellulose và pectin, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, thúc đẩy nhu động ruột và hỗ trợ phân hủy chất béo cũng như carbohydrate. Nhờ đó, nó góp phần duy trì sự cân bằng đường huyết và hỗ trợ quá trình giảm cân.

Ngăn ngừa bệnh ung thư phổi

Theo tờ báo The Times of India cho biết, ăn quả hồ trăn hàng ngày có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc phải bệnh ung thư phổi. Các chuyên gia thuộc Đại học Texas (Mỹ) cũng cho biết rằng, trong hạt cười rất giàu Gamma - tocophenol (một dạng của vitamin E) có tác dụng bảo vệ cơ thể trước nhiều loại bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư phổi.

Chứa nhiều chất xơ

Quả hồ trăn - nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể khỏe mạnh
Quả hồ trăn chứa hàm lượng chất xơ cao.

Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Pharma Innovation, quả hồ trăn chứa hàm lượng chất xơ cao, giúp tạo cảm giác no lâu, từ đó giúp giảm tổng lượng calo tiêu thụ. Cảm giác no này giúp giảm tình trạng ăn quá nhiều và ăn vặt giữa các bữa, hỗ trợ việc quản lý cân nặng.

Tăng cường sức đề kháng

Quả hồ trăn có chứa một số lượng đáng kể các chất chống oxy hóa như vitamin E, selen và các polyphenol. Các chất chống oxy hóa có khả năng giảm thiểu tổn thương gây ra bởi gốc tự do trong cơ thể, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật.

Nguồn protein dồi dào

Quả hồ trăn cung cấp lượng protein dồi dào, giúp tạo cảm giác no lâu, kiểm soát cơn thèm ăn và giảm lượng calo tiêu thụ. Nhờ đó, nó hỗ trợ hiệu quả trong việc quản lý cân nặng và ngăn ngừa tình trạng ăn quá nhiều.

Hỗ trợ sức khỏe não bộ

Quả hồ trăn chứa nhiều chất chống oxy hóa cùng các dưỡng chất quan trọng như vitamin E và selen, giúp bảo vệ tế bào não, cải thiện trí nhớ, tăng cường chức năng nhận thức và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi tác như suy giảm trí tuệ và Alzheimer.

Hệ miễn dịch cần gì để khỏe mạnh? Hệ miễn dịch cần gì để khỏe mạnh?
Các loại hạt không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho gan Các loại hạt không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho gan
Những lợi ích tuyệt vời của trà đen đối với sức khỏe Những lợi ích tuyệt vời của trà đen đối với sức khỏe
Mạnh Quỳnh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Hiến máu mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

Hiến máu mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

Hiến máu không chỉ là hành động cao đẹp giúp đỡ người bệnh, mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của chính người hiến máu.
Nghịch lý: Loại quả ngon bổ dưỡng lại rụng đầy gốc cây

Nghịch lý: Loại quả ngon bổ dưỡng lại rụng đầy gốc cây

Chứa lượng nước và chất xơ cao, quýt là loại quả có nhiều tác dụng với sức khoẻ như tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa đột quỵ, tốt cho mắt. Tuy nhiên, ở huyện Quỳ Hợp (tỉnh Nghệ An) đang xảy ra tình trạng quýt rụng đầy gốc ít người mua.
Sở Y tế TP.HCM cảnh báo về quảng cáo lọc máu "thần thánh"

Sở Y tế TP.HCM cảnh báo về quảng cáo lọc máu "thần thánh"

Sở Y tế TP HCM khẳng định chưa có đầy đủ bằng chứng y khoa hay cơ sở pháp lý để áp dụng lọc máu giúp phòng mỡ máu, đột quỵ, ung thư…
Liên tiếp các vụ ngộ độc nấm lạ, chuyên gia cảnh báo gì?

Liên tiếp các vụ ngộ độc nấm lạ, chuyên gia cảnh báo gì?

Thời gian gần đây đã xảy ra nhiều vụ ngộ độc liên quan đến việc hái nấm hoang dại về nấu ăn. Chuyên gia khuyến cáo người dân không nên hái các loại nấm mọc hoang dại để ăn, trừ mộc nhĩ.
9 người nghi ngộ độc do uống rượu đựng trong vỏ chai hóa chất

9 người nghi ngộ độc do uống rượu đựng trong vỏ chai hóa chất

9 người ở Tuyên Quang đã bị ngộ độc sau một buổi liên hoan, nghi do rượu được đựng trong vỏ chai có thể đã được tái sử dụng từ chai đựng hóa chất.
Tác hại của nấm mốc trong nhà

Tác hại của nấm mốc trong nhà

Mùa nồm ẩm, là điều kiện lý tưởng để nấm mốc sinh sôi và phát triển mạnh mẽ trong nhà. Hiện tượng này không chỉ gây mất thẩm mỹ mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Trung bình 1 người mắc bệnh sởi có thể lây cho 12-18 người khác

Trung bình 1 người mắc bệnh sởi có thể lây cho 12-18 người khác

Chiều 15/3, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã chủ trì hội nghị trực tuyến toàn quốc về phòng, chống bệnh sởi để bàn giải pháp ngăn chặn dịch lây lan.
Bé 5 tuổi vỡ lách do tai nạn giao thông

Bé 5 tuổi vỡ lách do tai nạn giao thông

Bố đèo con ngồi trước xe máy không may bị tai nạn, bé 5 tuổi bị văng khỏi xe ngã đập bụng xuống đường gây vỡ lách, tràn máu ổ bụng.
Hàng trăm người tham gia giải chạy bộ ủng hộ quỹ xoá nhà tạm, dột nát

Hàng trăm người tham gia giải chạy bộ ủng hộ quỹ xoá nhà tạm, dột nát

Hơn 500 người đam mê chạy bộ đã tham gia vào giải chạy bộ nhằm gây quỹ ủng hộ chương trình xoá nhà tạm, dột nát trên địa bàn TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk).
Hôn mê sau khi dùng đơn thuốc cũ điều trị tiểu đường

Hôn mê sau khi dùng đơn thuốc cũ điều trị tiểu đường

Người phụ nữ mắc tiểu đường không đi khám định kỳ mà tự ý dùng toa thuốc cũ đã phải nhập viện trong tình trạng hôn mê, tai biến mạch máu não, viêm phổi...
Loại quả phòng ung thư giúp ông nông dân kiếm tiền tỷ mỗi năm

Loại quả phòng ung thư giúp ông nông dân kiếm tiền tỷ mỗi năm

Quả roi đỏ, còn gọi là quả mận đỏ ở một số địa phương, là một loại trái cây nhiệt đới phổ biến ở các nước Đông Nam Á, bao gồm Việt Nam.
Thủ tướng yêu cầu đẩy nhanh tiêm chủng vaccine phòng, chống bệnh Sởi

Thủ tướng yêu cầu đẩy nhanh tiêm chủng vaccine phòng, chống bệnh Sởi

Dịch bệnh Sởi đang tiếp tục diễn biến phức tạp, một số địa phương vẫn ghi nhận số ca mắc cao. Để nhanh chóng kiểm soát dịch bệnh, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính yêu cầu Bộ trưởng Bộ Y tế tiếp tục chỉ đạo, hỗ trợ các địa phương đẩy nhanh tiến độ triển khai chiến dịch tiêm chủng vaccine phòng, chống bệnh Sởi; kết thúc chiến dịch chậm nhất trong ngày 31 tháng 3 năm 2025.
Thanh Hóa: 2 vợ chồng tử vong sau khi ăn nấm hái trong rừng

Thanh Hóa: 2 vợ chồng tử vong sau khi ăn nấm hái trong rừng

Hai vợ chồng ở bản Co Cài, xã Trung Lý, huyện vùng cao biên giới Mường Lát (Thanh Hóa) đã tử vong do ăn phải nấm độc hái trong rừng.
Người lười ăn rau có thể nạp thêm chất xơ từ trái cây nào?

Người lười ăn rau có thể nạp thêm chất xơ từ trái cây nào?

Vụ kẹo rau củ Kera xôn xao dư luận gần đây cho thấy mọi người khá quan tâm đến việc bổ sung chất xơ, vậy ngoài rau thì chúng ta có thể nạp thêm chất này từ trái cây nào?
Nhóm người không nên ăn mận

Nhóm người không nên ăn mận

Quả mận là loại trái cây thơm ngon và chứa nhiều vitamin thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, việc ăn mận có thể gây hại cho sức khỏe với một số người.
Hơn 46% học sinh mắc tật khúc xạ ở TP.HCM, chuyên gia khuyến cáo gì?

Hơn 46% học sinh mắc tật khúc xạ ở TP.HCM, chuyên gia khuyến cáo gì?

Theo thống kê của Sở Y tế TP HCM, tật khúc xạ là vấn đề sức khỏe học đường phổ biến nhất, với tỷ lệ mắc lên đến 46,22%. Tiếp theo là thừa cân, béo phì, sâu răng và vẹo cột sống.
Hai anh em đều mắc ung thư phổi do thói quen xấu có ở hàng triệu người Việt

Hai anh em đều mắc ung thư phổi do thói quen xấu có ở hàng triệu người Việt

Theo số liệu từ Tổ chức Ung thư Toàn cầu (GLOBOCAN) năm 2020, ung thư phổi đứng thứ 2 tại Việt Nam cả về số lượng ca mắc mới (26.262) và trường hợp tử vong (23.797).
Bộ Y tế yêu cầu Quảng Nam đẩy nhanh tiến độ tiêm vaccine sởi

Bộ Y tế yêu cầu Quảng Nam đẩy nhanh tiến độ tiêm vaccine sởi

Bộ Y tế thúc giục Quảng Nam đẩy nhanh tiến độ tiêm vaccine sởi trước ngày 25/3, ưu tiên trẻ ở vùng đang có nhiều ca nhiễm nhằm khống chế dịch.
Loại quả được "giải cứu" với giá siêu rẻ lại có nhiều lợi ích với sức khoẻ

Loại quả được "giải cứu" với giá siêu rẻ lại có nhiều lợi ích với sức khoẻ

Cam sành tại vườn hiện có giá chỉ từ 2.000 đến 3.000 đồng/kg, nhưng đang được bán "giải cứu" ở TP HCM với mức giá từ 5.500 đến 8.000 đồng/kg.
Ngăn ngừa khô mắt do ngồi máy tính lâu

Ngăn ngừa khô mắt do ngồi máy tính lâu

Đối với một số người, đặc biệt là dân văn phòng, việc ngồi máy tính liên tục là điều không tránh khỏi, điều này làm cho mắt bị khô và mỏi.
Nam sinh nhập viện sau tai nạn hy hữu, bác sỹ khuyến cáo điều này

Nam sinh nhập viện sau tai nạn hy hữu, bác sỹ khuyến cáo điều này

Nam sinh được đưa đến Bệnh viện trong tình trạng chiếc chìa khóa cắm sâu vào đầu, ngay sau vành tai. Các bác sĩ xác định dị vật đã xuyên qua xương sọ và vào nhu mô não khoảng 3cm.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
bidv3
gleximco
Phiên bản di động