| Sầu riêng Ri6 của Việt Nam tiếp tục "cháy hàng" tại Australia Xuất khẩu sầu riêng chính ngạch sang Trung Quốc Lễ 2/9 lên Đắk Lắk thưởng thức sầu riêng ngắm khinh khí cầu |
 |
| Nhiều nhà vườn đã áp dụng thành công kỹ thuật chăm sóc sầu riêng chín sớm. |
Sầu riêng cho năng suất cao lại được giá
Vụ sầu riêng sớm này, năng suất đạt từ 15-20 tấn/ha; đặc biệt đầu ra rất thuận lợi, giá cao. Hiện tại, thương lái đến tận vườn cây thu mua trái sầu riêng với giá từ 70.000 - 75.000 đồng/kg (tùy loại và chất lượng trái), tăng hơn tháng trước khoảng 10.000 đồng/kg.
Năm nay, dù chi phí cho phân, thuốc bảo vệ thực vật tăng 1,5 lần so với năm ngoái nhưng sau một vụ thu hoạch, người trồng cây sầu riêng vẫn có lãi trên 300 triệu đồng/ha.
Tỉnh Tiền Giang là địa phương có diện tích cây sầu riêng nhiều nhất vùng ĐBSCL với hơn 16.000 ha. Đây là loại cây ăn quả cho hiệu quả kinh tế cao nhất trong số 11 loại cây chủ lực của địa phương.
 |
| Vụ sầu riêng sớm ở tỉnh Tiền Giang trúng mùa, trúng giá. Thương lái đến tận vườn thu mua trái sầu riêng để phục vụ nhu cầu xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc. |
Bà Nguyễn Thị Cam, chủ 1 ha vườn cây sầu riêng vừa thu hoạch phấn khởi cho biết: “Đợt này, tôi trúng một vườn bán được mười mấy tấn, bán giá 67.000 đồng/kg; còn người ta bây giờ bán đến hơn 70.000 đồng/kg. Gia đình tôi làm hàng công nhà không có thuê mướn nên không đạt trái lắm. Những người làm đạt, một ha mà trúng là trái nhiều lắm, gần 20 tấn/ha. Xử lý thì chủ yếu bón phân, xịt thuốc, mình xem đọt cây mà bón phân, đậy gốc cũng phải giữ nước cho cây”
Kỹ thuật chăm sóc sầu riêng chín sớm
Để bán được sầu riêng, chủ vườn còn phải phụ thuộc nhiều vào thương lái. Nếu không nắm được thông tin thị trường, chủ vườn sẽ gặp nhiều khó khăn hơn. Nhưng nếu có sầu riêng chín sớm để thu hoạch thời điểm sớm vụ, chủ vườn sẽ bán được với giá cao.
Từ đây, nhiều nhà vườn nảy ra ý tưởng cho cây ra hoa, kết trái sớm vụ để nắm lấy cơ hội làm chủ thị trường khi sầu riêng chưa có hoặc có ít để bán được giá cao.
Ngoài lý do giá cả, nếu trong giai đoạn xử lý ra hoa, cho đậu trái và sầu riêng chín sớm trùng vào thời điểm mùa khô thì lúc này chất lượng trái sẽ ổn định, các điều kiện để mầm bệnh phát sinh gây hại cũng hạn chế. Chính vì thế, ngày càng có nhiều bà con quan tâm xử lý sầu riêng ra hoa sớm.
 |
| Thu hoạch vườn sầu riêng tại xã Phú Phong, huyện Châu Thành, Tiền Giang. |
Tuy nhiên, các nhà vườn cho biết, kỹ thuật xử lý sầu riêng chín sớm chỉ áp dụng trên cây sầu riêng đã phục hồi tốt sau vụ thu hoạch trước. Điều này nhằm đảm bảo cây có sức khỏe, ra đủ các cơi đọt cần thiết để đến mùa khô sẽ đơm hoa kết trái.
Yếu tố quan trọng khi xử lý sầu riêng chín sớm chính là việc người trồng phải thăm vườn thường xuyên. Bón cân đối tỷ lệ phân NPK, kết hợp với việc phát hiện và phòng trừ sâu bệnh kịp thời.
Khi cây ra hoa đậu trái thì bón phân nuôi trái. Đồng thời tỉa bớt trái xấu để cây mang trái vừa đủ, hạn chế cây bị suy yếu.
Xử lý sầu riêng ra trái sớm đòi hỏi chủ vườn phải rành kỹ thuật. Chi phí đầu tư cũng tăng cao hơn. Nhưng bù lại, chủ vườn không phải lo lắng đầu ra trong khi giá bán sầu riêng sớm thường cao hơn nhiều so với sầu riêng chính phụ.
Tìm tòi và áp dụng các biện pháp canh tác hiện đại, nhà vườn ở Tiền Giang đã chủ động được thời vụ. Vụ sầu riền chín sớm năm nay được mùa, được giá, khiến người dân không lo ế đầu ra. Trồng sầu riêng cho hiệu quả kinh tế cao, giúp bà con tích cực đầu tư, nâng cao chất lượng./.
