Chất Ethylene Oxide có thực sự nguy hiểm? Bộ Công Thương hỏa tốc đề nghị Công ty Thiên Hương báo cáo việc mỳ khô vị bò gà chứa chất cấm Bộ Y tế đề nghị làm rõ thông tin mì Hảo Hảo chứa chất cấm |
Theo thông tin từ hãng tin Korea Times, mì ăn liền hải sản mang thương hiệu Nongshim's Seafood Ramyun xuất sang thị trường châu Âu (EU) có chứa chất Ethylene oxide gây ung thư nếu sử dụng trong thời gian dài.
Sau khi có thông báo trên, hãng sản xuất mì ăn liền Nongshim's Seafood Ramyun đã ngay lập tức cho thu hồi toàn bộ sản phẩm đang có mặt tại thị trường rộng lớn này để tiến hành điều tra nguyên nhân gây tình trạng “nhiễm bẩn” trong sản phẩm của họ.
![]() |
Mì ăn liền Nongshim's Seafood Ramyun Hàn Quốc bị thu hồi vì chứa chất cấm vượt 148 lần |
Ủy ban quản lý Hệ thống cảnh báo nhanh đối với mặt hàng thực phẩm châu Âu (RASFF) cũng công bố thông tin về việc phát hiện chất Ethylene oxide trong sản phẩm mì ăn liền hiệu Nongshim tại thị trường Đức. Phát ngôn viên RASFF cho biết, các lô hàng mì ăn liền này được sản xuất vào ngày 27/1 và 3/3/2021.
Thông báo của RASFF nêu: “Sau khi phân tích, nồng độ của Ethylene oxide trong các sản phẩm này được tìm thấy là từ 5.0 đến 7.4 ppm tùy theo từng mẫu sản phẩm trong khi theo tiêu chuẩn của EU thì không được phép quá 0.05 ppm. Điều đó có nghĩa là sản phẩm mì ăn liền của Nongshim có độ nhiễm bẩn cao hơn 148 lần so với mức độ cho phép của EU”.
Ngay sau khi có kết quả phân tích, RASFF đã ra lệnh thu hồi các sản phẩm mì ăn liền Nongshim's Seafood Ramyun có thời hạn sản xuất vào 2 mốc thời gian như đã nêu ở trên ra khỏi kệ hàng trên toàn bộ thị trường EU. Những lô hàng thuộc các hạn sản xuất khác vẫn được cho phép lưu thông như bình thường.
“Chỉ có các lô hàng được sản xuất vào ngày 27/1 và 3/3 là bị ngưng tiêu thụ trên thị trường EU do tìm thấy chất Ethylene oxide”, một phát ngôn viên của công ty Nongshim cho biết, và nói thêm rằng, những sản phẩm mì ăn liền của họ đang lưu hành tại thị trường nội địa ở Hàn Quốc “là không có vấn đề gì”.
Tại Việt Nam, các sản phẩm mì ăn liền mang thương hiệu Nongshim có thể dễ dàng được tìm thấy tại các siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi với nhiều mẫu mã và hương vị khác nhau.
Hiện chưa có thông tin nào về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm đối với các sản phẩm mì ăn liền mang nhãn hiệu Nongshim đang được bày bán tại thị trường Việt Nam.
Trước đó, cũng liên quan đến dòng sản phẩm mì ăn liền Cơ quan An toàn thực phẩm Ireland (FSAI) đã thu hồi và đưa ra cảnh báo với sản phẩm mì Hảo Hảo và miến ăn liền hương sườn non nhãn hiệu Good của Công ty cổ phần Acecook Việt Nam do phát hiện có chất Ethylene oxide.
Tiếp sau đó, sản phẩm mỳ khô vị bò gà của Công ty CP Thực phẩm Thiên Hương cũng bị thu hồi tại Na Uy cũng do chất Ethylene oxide.
Tại châu Âu, hoạt chất Ethylene Oxide được xếp vào nhóm sản phẩm thuốc trừ sâu bị cấm. Việc sử dụng Ethylene oxide để khử trùng thực phẩm là không được phép.
Viện nghiên cứu ung thư quốc tế (ICRI) phân loại Ethylene oxide là hóa chất độc hại thuộc nhóm 1 do khả năng gây ung thư của nó; vì vậy, chất này không có trong danh mục phụ gia thực phẩm cũng như không được phép sử dụng trực tiếp vào thực phẩm. Tại Việt Nam, Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN&PTNT) cho biết, theo Thông tư số 10/2020/TT-BNNPTNT của Bộ NN&PTNT ban hành ngày 9/9/2020, Ethylene oxide không thuộc danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng, cấm sử dụng tại Việt Nam. |