Kinh nghiệm đi du lịch Mù Cang Chải mùa lúa chín

Mù Cang Chải ở đâu?

Mù Cang Chải là một huyện vùng cao thuộc tỉnh Yên Bái, cách trung tâm thành phố khoảng 200km về phía Tây. Mù Cang Chải có địa hình núi cao điển hình với nhiều khu vực đồi núi dốc, thung lũng, rừng và các vùng địa hình chia cắt.

Chính vì địa hình đồi núi gập ghềnh nên phương pháp canh tác của bà con nông dân nơi đây vẫn còn khá thô sơ.

Trước kia, nhắc tới Mù Cang Chải, người ta sẽ nghĩ ngay tới những nhóm người dân tộc thiểu số nghèo đói và lạc hậu, văn hóa thấp. Nhưng kể từ khi được rất nhiều tín đồ du lịch phượt giới thiệu và quảng bá hình ảnh và cuộc sống của người dân nơi đây, Mù Cang Chải bỗng trở thành một trong những điểm đến vô cùng hấp dẫn được nhiều du khách yêu thích. Nhờ đó mà cơ sở vật chất và hạ tầng của huyện vùng cao này cũng được đầu tư và cải thiện đáng kể.

Mù Cang Chải mùa lúa chín vào tháng mấy?

Mùa lúa chín ở Mù Cang Chải thường rơi vào giữa tháng 9 đến giữa tháng 10, khi đó những thửa ruộng bậc thang sẽ đổi từ màu xanh mướt sang màu vàng óng đặc trưng của mùa vàng, kết hợp cùng địa hình trùng điệp của đồi núi và thung lũng Tây Bắc, tạo nên một bức tranh vùng cao tuyệt đẹp, là nguồn cảm hứng của rất nhiều nhiếp ảnh gia trong và ngoài nước.

Ngoài mùa lúa chín, Mù Cang Chải cũng thu hút nhiều khách ghé thăm vào mùa nước đổ (khoảng tháng 5 – tháng 6 hàng năm). Khi mùa mưa đến, nước từ trên các sườn núi và nước mưa đổ về làm đầy các thửa ruộng, nhìn từ trên cao giống như những đường vân gỗ mềm mại nhưng được tráng thêm lớp gương trong suốt vô cùng độc đáo.

Kinh nghiệm di chuyển đến Mù Cang Chải

Mù Cang Chải cách thủ đô Hà Nội khoảng 300km. Tuy nhiên do tuyến đường núi sẽ không dễ đi như đường quốc lộ nên việc di chuyển sẽ mất nhiều thời gian hơn thông thường. Đi Mù Cang Chải từ Hà Nội từ sáng thì đến tầm chiều tối sẽ tới nơi, vì vậy trên đường các bạn có thể dừng nghỉ ở Sapa hoặc Nghĩa Lộ.

Đi Mù Cang Chải bằng ô tô tự lái: Đi theo hướng cao tốc Hà Nội – Lào Cai thẳng lên Sapa. Nghỉ đêm tại Sapa sau đó từ Sapa đi qua Ô Quy Hồ hướng tới Mù Cang Chải. Còn nếu đi theo hướng Nghĩa Lộ, các bạn có thể nghỉ đêm tại Nghĩa Lộ rồi sáng sớm di chuyển đi Mù Cang Chải.

Đi Mù Cang Chải bằng xe máy: Đi theo hướng cầu Trung Hà qua Thanh Thủy, Thanh Sơn, Tân Sơn và thẳng tiến lên thị xã Nghĩa Lộ. Thời gian di chuyển hết tầm 4 - 5 tiếng hoặc dài hơn tùy vào khả năng định hướng của mọi người.

Đi Mù Cang Chải bằng xe khách: Ngoài phương tiện cá nhân, du khách cũng có thể lựa chọn các phượng tiện công cộng như xe khách Hà Nội – Yên Bái, xe Limousine để di chuyển đi Mù Cang Chải từ bến xe Giáp Bát hoặc Mỹ Đình như: Xe Hưng Thành, xe Hoàng Anh, xe Anh Tú, xe Hoàng Sâm, xe Khánh Thủy,…

Xe lên tới Yên Bái, các bạn có thể bắt xe đi tiếp lên Mù Cang Chải hoặc thuê người dân địa phương chở lên địa điểm tham quan ở đây tùy theo nhu cầu.

Du lịch Mù Cang Chải mùa lúa chín check-in ở đâu đẹp?

Vành móng ngựa

Ruộng bậc thang có hình móng ngựa nổi tiếng này nằm ở đoạn dốc ngay trung tâm thị trấn Mù Cang Chải, là điểm tham quan và check in HOT nhất ở Tây Bắc mùa vàng. Để đến được đây, du khách sẽ phải thuê người dân địa phương chạy xe ôm đến nơi chụp hình và ngắm cảnh. Thông thường mọi người sẽ đi vào buổi sáng hoặc đi vào xế chiều để chụp được những bức hình với hướng nắng đẹp nhất.

Ruộng bậc thang mũi giày

Nhìn từ xa, những thửa ruộng bậc thang nằm dọc sườn đồi dốc thoai thoải giống như mũi giày nên điểm tham quan mùa lúa chín ở Mù Cang Chải này nghiễm nhiên được đặt tên là ruộng bậc thang mũi giày.

Để đến được đây, du khách cần đi qua cầu Ba Nhà (gần Mù Cang Chải resort) thuộc xã Dế Xu Phình và hỏi người dân cách di chuyển xuống ruộng.

Đồi mâm xôi lớn

Khác với đồi mâm xôi ở Tả Van, Mù Cang Chải cũng có đồi mâm xôi lớn với kích thước khổng lồ, trải dài mênh mang và trùng điệp ẩn hiện trong khung cảnh núi đồi xung quanh. Đồi mâm xôi lớn cách trung tâm khoảng 10km, ngay chân cầu Ba Nhà có một con đường đất đi ngược lên trên. Nếu bạn không có kinh nghiệm đi đến đây thì cũng đừng lo vì quanh khu vực có nhiều người dân sẵn sàng chở bạn đến điểm check in bằng xe máy với chi phí khá rẻ (khoảng 50 -70k/lượt).

La Pán Tẩn

Nếu bạn nhìn thấy những bức ảnh chụp những thửa ruộng bậc thang trên sườn núi dài thoai thoải với các chòi canh bằng gỗ mộc mạc rải rác trong khung hình thì chắc chắn đây là ảnh chụp ở La Pán Tẩn.

La Pán Tẩn cách trung tâm thị trấn Mù Cang Chải khoảng 10km về phía Đông Bắc, là một trong những điểm du lịch nổi tiếng Mù Cang Chải mùa lúa chín nhờ khung cảnh tuyệt đẹp của những thửa ruộng bậc thang được người dân thiểu số vùng cao tạo ra tựa như tác phẩm nghệ thuật kỳ công đã được nhà nước công nhận là Di tích danh thắng cấp Quốc gia năm 2007.

Đồi mâm xôi nhỏ

Thêm một đồi mâm xôi nữa ở Mù Cang Chải, tuy không có khung cảnh ngoạn mục và kỳ vỹ như đồi mâm xôi lớn nhưng đây cũng là một địa điểm check in mùa vàng vắng vẻ được nhiều dân phượt “chấm điểm cao”. Từ UBND xã La Pán Tẩn, các bạn cần thuê xe ôm của người dân địa phương đi thêm khoảng 6-7km nữa sẽ đến đồi mâm xôi nhỏ.

Chế Cu Nha

Chế Cu Nha là một xã thuộc huyện Mù Cang Chải, cách trung tâm huyện khoảng 7km về hướng Nam. Măc dù cảnh ruộng bậc thang mùa lúa chín ở đây vô cùng đẹp và hoang vắng nhưng đường đi lại khá khó khăn nên du khách gần như không đến đây, chỉ có một số ít dân phượt có kinh nghiệm mới tới đây chinh phục mùa vàng mà thôi.

Đèo Khau Phạ

Điểm cao nhất trên đèo Khau Phạ chính là nơi tổ chức lễ hội dù lượn “Bay trên mùa vàng” nổi tiếng hàng năm ở khu vực Mù Cang Chải. Nếu các bạn là tín đồ của những trò cảm giác mạnh hay vui chơi mạo hiểm, hoặc đơn giản chỉ muốn thử cảm giác ngắm mùa lúa chín từ trên cao thì hãy thử đăng ký tham gia bay dù lượn cùng chuyên gia với chi phí từ 1500k/người/lượt nhé!

Ngoài việc trải nghiệm dù lượn, bản thân đèo Khau Phạ cũng là một điểm ngắm cảnh và check in nổi tiếng – được xếp vào Tứ Đại Đỉnh Đèo của miền Bắc.

Ẩm thực Mù Cang Chải mùa lúa chín có gì hấp dẫn?

Xôi nếp

Nếp Tú Lệ là một sản vật rất nổi tiếng của Yên Bái, và khách du lịch Mù Cang Chải có thể thưởng thức món xôi thơm ngon làm từ gạo nếp Tú Lệ khi tới đây.

Ngoài xôi nếp trắng, du khách cũng có thể thưởng thức xôi ngũ sắc vô cùng nổi tiếng của vùng Tây Bắc do người dân địa phương chế biến. Đây là món ăn dân giã thường bắt gặp trong các ngày lễ, những ngày quan trọng của đồng bào vùng cao và cũng là món ăn thiết đãi du khách vô cùng lý tưởng.

Lợn mán

Lợn mán vùng cao thường được nuôi thả với thức ăn là nông sản địa phương, không sử dụng chất kích thích tăng trưởng hay bột tăng trọng nên thịt lúc nào cũng chắc, thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Lớn mán có thể được chế biến thành nhiều món hấp dẫn như nướng lá móc mật, rán, quay, luộc, treo gác bếp,…

Gà đồi

Gà đồi được nuôi thả và cho ăn thóc, ngô nên thịt rất rắn chắc và hương vị thơm ngon hoàn toàn khác với gà công nghiệp hay gà ri. Gà đồi được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như gà luộc, gà nướng, gà quay,... chấm với chẳm chéo vô cùng thơm ngon và đưa cơm.

Châu chấu rang

Cứ vào mùa thu hoạch lúa, châu chấu rang lại trở thành món ăn hấp dẫn được người dân địa phương đem ra thiết đãi khách du lịch. Châu chấu béo ngậy được rửa sạch sau đó rang cùng với mỡ hoặc dầu ăn, sau khi chín vàng thì được nêm nước mắm cho vừa ăn và bày ra đĩa. Châu chấu giòn thơm, béo ngọt và đậm đà mùi mắm, vừa lạ miệng vừa thơm bùi, khiến ai cũng mê mẩn.

Cốm Tú Lệ

Cốm Tú Lệ là một món ăn nổi tiếng ở Yên Bái, có màu xanh nhàn nhạt với mùi hương thơm dịu của lúa nếp mới vô cùng đặc trưng. Cốm Tú Lệ được chế biến rất kỳ công và được làm theo cách thủ công nên có hương vị rất khác biệt so với cốm thông thường. Cốm thường được ăn cùng với chuối chín hoặc cũng có thể dùng để nấu cháo vịt, xôi nếp, chè và nêm vào các món như: nem rám, tôm rán, thịt chiên,…

Lưu trú ở Mù Cang Chải

Dò Gừ Homestay tại xã La Pán Pẩn

Mù Cang Chải chủ yếu có các khách sạn bình dân, homestay kiểu phòng trọ, nhà sàn và không nhiều sự lựa chọn cao cấp. Trong đó, nhà sàn và homestay của người dân là loại hình lưu trú phổ biến nhất ở Mù Cang Chải. Các nhà sàn có phòng ngủ tập thể cho từ 10 đến 30 người. Du khách có thể dễ dàng tìm một nhà sàn xung quanh các điểm du lịch nổi tiếng như: Bản Thái, khu ruộng bậc thang La Pán Tẩn, Tú Lệ... Tại đây đều có dịch vụ ăn nghỉ và bán hàng tạp hoá ngay dưới chân nhà.

Khách sạn chủ yếu tập trung ở thị trấn Mù Cang Chải. Các khách sạn bình dân từ một sao đến 3 sao, phòng nghỉ có các tiện ích cơ bản như giường ngủ, phòng tắm, tivi, tủ lạnh...

Một số địa điểm mới theo phong cách "Ecolodge" (khu nghỉ dưỡng sinh thái) bao gồm: Hello MCC, MCC Eco lodge ở La Pán Tẩn. Hoặc bạn có thể về Tú Lệ, Nghĩa Lộ nơi có khách sạn cao cấp hơn một chút.

Ngoài ra, du khách có thể nghỉ ở Hello Mu Cang Chai, Vu Linh Family, Thac Ba, Ngọc Thúy Homestay Mù Cang Chải... giá phòng 100.000 - 700.000 đồng một đêm.

Mù Cang Chải lọt top 50 điểm đến đẹp nhất thế giới

Yên Bái: Mật ong Mù Cang Chải được bảo hộ chỉ dẫn địa lý

Review du lịch Yên Bái: Khám phá vùng đất nơi cửa ngõ phía Tây Bắc của Tổ quốc