 |
| Giá heo hơi hôm nay (13/1) tiếp tục duy trì đà tăng 1.000 đồng/kg ở một số tỉnh ở miền Nam. |
Giá heo hơi hôm nay miền Nam tăng thêm 1.000 đồng/kg
Giá heo hơi hôm nay (13/1) tiếp tục tăng thêm 1.000 đồng/kg ở một số tỉnh phía Nam. Các vùng khác giá heo ổn định.
Theo đó, giá heo hơi tại khu vực miền Bắc ổn định khi không có ghi nhận mới về giá so với ngày hôm qua. Giá heo duy trì mức giao dịch thấp nhất khu vực là 51.000 đồng/kg, tiếp tục được chứng kiến tại hai tỉnh Yên Bái và Lào Cai.
Ngoại trừ Hưng Yên và Hà Nội đang thu mua heo hơi tại ngưỡng 54.000 đồng/kg, các tỉnh còn lại tiếp tục giữ nguyên giao dịch trong khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.
Thị trường khu vực miền Trung, Tây Nguyên có giá đi ngang trên diện rộng. Hiện tại, heo hơi tại các tỉnh Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Đắk Lắk và Ninh Thuận đang được giao dịch với giá 51.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.
Trong khi đó, giá heo hơi tại Lâm Đồng và Bình Thuận là 54.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Thương lái tại các tỉnh còn lại vẫn duy trì giao dịch heo hơi với giá 52.000 đồng/kg.
Giá thu mua heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.
 |
| Giá heo hơi hôm nay đã có chuỗi tăng liên tiếp và kỳ vọng sẽ duy trì cho tới Tết Nguyên đán. |
Tại miền Nam, giá heo hơi hôm nay được điều chỉnh tăng 1.000 đồng/kg. Cụ thể, Hậu Giang và Cà Mau lần lượt nâng giá thu mua lên tương ứng là 51.000 đồng/kg và 54.000 đồng/kg. Các tỉnh, thành còn lại có giá đi ngang so với ngày hôm qua.
Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay dao động trong khoảng 49.000 - 54.000 đồng/kg.
Giá heo hơi đạt mốc 60.000 đồng/kg có khả quan?
Theo Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến, trước đây, xuất khẩu thịt heo sang Trung Quốc rất dễ dàng vì cửa khẩu, đường mòn mở cửa. Tuy vậy, từ khi Trung Quốc thực hiện “zero COVID-19” – “xây kè, rào chắn” với hàng nhập khẩu đã khiến hoạt động này bị gián đoạn. Từ ngày 8/1, Trung Quốc mở cửa biên giới sẽ đem lại cơ hội lớn đối với ngành chăn nuôi heo.
Hiện, giá heo tại thị trường Trung Quốc đang ở mức 74.000 – 78.000 đồng/kg, trong khi ở Việt Nam chỉ có giá 50.000 – 56.000 đồng/kg. Hy vọng, Trung Quốc mở cửa biên giới sẽ giúp giá heo tăng trở lại trong thời gian tới.
Không chỉ sản phẩm chăn nuôi, Thứ trưởng Tiến cũng cho hay các sản phẩm nông sản đã được xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc sẽ có cơ hội lớn. “Thủ tướng giao tất cả lãnh đạo trong Bộ NN&PTNT phải ra chỉ đạo thúc đẩy sản xuất, tận dụng cơ hội từ thị trường xuất khẩu”, Thứ trưởng NN&PTNT cho biết.
Về triển vọng trong thời gian tới, dữ liệu từ OECD cho thấy mức tiêu thụ thịt heo bình quân đầu người hiện đã giảm so với mức trước đại dịch (từ 31,4 ki lô gam/người/năm vào năm 2018 xuống còn 26,8 ki lô gam/người/năm vào năm 2022). Điều này mở ra kỳ vọng con số này sẽ hồi phục trở lại trong năm 2023.
Với sản lượng chăn nuôi tăng mạnh trong những tháng gần đây, với điều kiện dịch bệnh được kiểm soát tốt, nguồn cung heo hơi được dự báo khó thiếu hụt trong năm 2023. Do đó, dự báo giá heo hơi sẽ không tăng đột biến, đạt khoảng 60.000 đồng/kg vào năm 2023 (tăng 10% so với cùng kỳ).
Về mặt chi phí, chi phí thức ăn chăn nuôi nhiều khả năng sẽ ổn định và bắt đầu giảm trong quí 2-2023. Theo đó, dự báo các công ty chăn nuôi sẽ bắt đầu phục hồi vào năm 2023.
 |
| Có nhiều yếu tố thuận lợi tác động tới giá heo hơi đầu năm 2023. |
Bên cạnh đó, việc Trung Quốc mở cửa trở lại sẽ là chất xúc tác cần theo dõi trong lĩnh vực này vì hoạt động thương mại qua biên giới sẽ hỗ trợ giá heo hơi trong năm 2023. Việc xuất khẩu heo hơi chính thức sang Trung Quốc cũng là yếu tố có thể kỳ vọng trong dài hạn. Tuy nhiên, điều này hiện khó xảy ra trong ngắn hạn do còn nhiều quy định liên quan đến nguồn gốc xuất xứ và an toàn thực phẩm.
Tuy nhiên, để xuất khẩu heo hơi, thịt đông lạnh, Việt Nam cần có vùng chăn nuôi an toàn sinh học được Tổ chức Thú y thế giới (OIE) công nhận. Tuy nhiên, đặc tính các vùng chăn nuôi của Việt Nam là trang trại lớn, khép kín nằm xen kẽ với các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ chưa đủ điều kiện đảm bảo an toàn dịch bệnh nên việc đáp ứng các điều kiện còn nhiều thách thức. Mặc dù vậy, các trang trại thương mại với “mô hình 3F” được tích hợp đầy đủ sẽ là đối tượng hưởng lợi chính nếu việc xuất khẩu chính ngạch được thông qua.
Giá heo hơi hôm nay (13/1) tăng rải rác ở một số tỉnh phía Nam. Các vùng khác giá heo ổn định. Nguồn cung heo hơi đang dồi dào trong khi nhu cầu thực phẩm dịp tết đã bão hòa nên xuất khẩu heo hơi là giải pháp quan trọng thúc đẩy giá heo. Hiện Trung Quốc mở cửa trở lại sẽ là chất xúc tác cần theo dõi trong lĩnh vực này vì hoạt động thương mại qua biên giới sẽ hỗ trợ giá heo hơi trong năm 2023. Dự báo giá heo hơi sẽ chạm mốc 60.000 đồng/kg giai đoạn tới./.
