 |
| Giá heo hơi hôm nay 12/4, biến động trái chiều khi một số địa phương ở miền Bắc tăng 2.000 đồng/kg. |
Giá heo hơi hôm nay miền Bắc tăng 2.000 đồng/kg
Giá heo hơi hôm nay (12/4) biến động trái chiều khi một số địa phương ở miền Bắc tăng 2.000 đồng/kg còn ở miền Nam điều chỉnh giảm nhẹ ở một số tỉnh.
Qua khảo sát, thị trường heo hơi tại miền Bắc tăng 2.000 đồng/kg. Cụ thể, sau khi tăng 2.000 đồng/kg, hai tỉnh Tuyên Quang và Vĩnh Phúc đang thu mua heo hơi với giá tương ứng là 50.000 đồng/kg và 51.000 đồng/kg.
Các tỉnh, thành còn lại giá heo hơi không ghi nhận biến động mới, hiện thu mua heo hơi với giá trong khoảng 49.000 - 51.000 đồng/kg. Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc trong khoảng 49.000 - 51.000 đồng/kg.
 |
| Giá heo hơi hôm nay 12/4, cập nhật tại các tỉnh miền Bắc. |
Giá heo hơi khu vực miền Trung, Tây Nguyên lặng sóng. Cụ thể, heo hơi tại hai tỉnh Quảng Trị và Thừa Thiên Huế đang thu mua heo hơi với giá 48.000 đồng/kg.
Các tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Đắk Lắk và Ninh Thuận tiếp tục giao dịch heo hơi cùng mức 49.000 đồng/kg.
Mức giá 50.000 - 51.000 đồng/kg là khoảng giá được chứng kiến tại các tỉnh còn lại. Hiện tại, giá thu mua heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 48.000 - 51.000 đồng/kg.
 |
| Giá heo hơi hôm nay 12/4, cập nhật tại các tỉnh miền Trung và Tây Nguyên. |
Thị trường heo hơi tại miền Nam giảm nhẹ. Trong đó, 50.000 đồng/kg là mức giao dịch được chứng kiến tại TP Vũng Tàu sau khi giảm 1.000 đồng/kg.
Cùng thời điểm khảo sát, hai tỉnh Cà Mau và Bạc Liêu đang thu mua heo hơi với giá 52.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại duy trì thu mua heo hơi với giá trong khoảng 48.000 - 51.000 đồng/kg. Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay trong khoảng 48.000 - 52.000 đồng/kg.
 |
| Giá heo hơi hôm nay 12/4, cập nhật tại các tỉnh miền Nam. |
Nhìn chung, giá heo hơi lặng sóng ngày đầu tuần. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 48.000 - 52.000 đồng/kg.
Lượng heo về chợ đầu mối sụt giảm càng dồn ứ nguồn cung
Giá heo hơi bình quân cả nước hôm nay 49.900 đồng/kg. Giá heo hơi của Công ty CP Việt Nam 54.500 đồng/kg. Tại thị trường Trung Quốc ghi nhận giá 48.800 đồng/kg.
Tại thị trường TP.HCM, sức tiêu thụ và giá cả các sản phẩm thịt vẫn ở mức thấp. Giá một số sản phẩm thịt tại các chợ và siêu thị phổ biến như: thịt ba rọi 118.000 đồng/kg, sườn non từ 125.000 - 140.000 đồng/kg, sườn già 95.000 đồng/kg, nạc vai và đùi khoảng 85.000 - 90.000 đồng/kg…
Từ đầu tháng 4, trên địa bàn TP.HCM, hoạt động giết mổ gia súc theo hình thức thủ công cơ bản chấm dứt hoàn toàn để chuyển sang mô hình công nghiệp. Tuy nhiên, đến nay, tình hình hoạt động của các nhà máy công nghiệp vẫn chưa ổn định.
Theo số liệu từ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP.HCM, số lượng heo thương lái đưa về các nhà máy luôn thấp hơn nhiều so với trước kia. Cụ thể, ngày cuối cùng trước khi chuyển sang mô hình công nghiệp, lượng heo đưa về các lò ở TP.HCM là 6.984 con. Trong ngày đầu tiên chuyển sang công nghiệp lượng heo còn 5.935 con.
Xu hướng giảm tiếp tục kéo dài, đến 5.4 khi chỉ còn 5.156 con. Trong những ngày tiếp theo, số lượng tăng giảm càng bất thường hơn. Chẳng hạn, ngày 7.4 chỉ còn 4.957 con nhưng ngay sau đó một ngày đã vọt lên 5.828 con và trong ngày hôm nay là 5.642 con.
 |
| Giá heo hơi hôm nay 12/4, lượng thịt heo về các chợ đầu mối giảm khiến nguồn cung gặp khó khăn. |
Bà Nguyễn Thị Hồng Thắm, Giám đốc Công ty TNHH dịch vụ An Hạ, đơn vị vận hành nhà máy giết mổ công nghiệp lớn nhất TP.HCM cho biết: Chỉ hoạt động khoảng 60% công suất (công suất thiết kế nhà máy 3.200 con/ngày) với mức phí cho mỗi con heo bằng với mức phí của lò thủ công trước đó. Với mức phí và công suất hiện tại, nhà máy lỗ khoảng 2 tỉ đồng/tháng.
Đại diện một số nhà máy công nghiệp khác cho rằng, vấn đề chi phí chênh lệch chỉ là một phần nhỏ. Thương lái vẫn thích mô hình giết mổ truyền thống hơn vì hoạt động kiểm tra thú y, chất lượng heo đầu vào thông thoáng hơn. Chính vì vậy, muốn hoạt động giết mổ công nghiệp hiệu quả cần có sự phối hợp đồng bộ giữa TP.HCM và các địa phương. Bên cạnh đó, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũng cần xây dựng kế hoạch giết mổ công nghiệp đồng bộ trên cả nước.
Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay 12/4, biến động trái chiều khi một số địa phương ở miền Bắc tăng 2.000 đồng/kg còn ở miền Nam điều chỉnh giảm nhẹ ở một số tỉnh. Sau những diễn biến trên thị trường, giá heo hơi vẫn duy trì ở mức thấp khiến người chăn nuôi vẫn lún sâu vào thua lỗ. Thị trường thịt heo tiêu thụ chậm chạp, lượng heo hơi đưa về các chợ đầu mối giảm sút càng khiến dồn ứ nguồn cung khiến giá heo hơi liên tục suy giảm./.
