Review du lịch Sơn La:

Về thăm Lâm Viên Tây Tiến - Di tích lịch sử lưu niệm Trung đoàn 52 Tây Tiến

Du lịch xanh 15/09/2021 10:30 Theo dõi TH&SP trên

Lâm Viên Tây Tiến được xây dựng dựa trên ý tưởng từ bài thơ “Tây Tiến” của nhà thơ Quang Dũng. Đến thăm Lâm Viên Tây Tiến du khách sẽ thấy được những chân lý sống của người lính bộ đội cụ Hồ và tỏ lòng biết ơn người lính trung đoàn 52 Tây Tiến đã chiến đấu quả cảm vì đất nước.

Khám phá động Tiên Sơn - Thắng cảnh giữa núi rừng đại ngàn Tây Bắc Khám phá thác Dải Yếm – Báu vật nơi cao nguyên Mộc Châu Chinh phục đỉnh Pha Luông – "Nóc nhà của Mộc Châu"

Về thăm Lâm Viên Tây Tiến - Di tích lịch sử lưu niệm Trung đoàn 52 Tây Tiến

"Dốc lên khúc khuỷu dốc thăm thẳm,

Heo hút cồn mây, súng ngửi trời.

Ngàn thước lên cao, ngàn thước xuống,

Nhà ai Pha Luông mưa xa khơi..."

(Trích thơ Tây Tiến - Quang Dũng)

Bốn câu thơ trên trong bài thơ Tây Tiến của nhà Thơ Quang Dũng "dựng" lên trước mắt ta cái độ cao đến rợn người của chiến trường Tây Tiến. Cho ta thấy người lính phải hành quân lên cao mãi, hết dốc này đến dốc khác, đã “khúc khuỷu” lại còn “thăm thẳm”. Nhịp thơ dừng ở vần trắc “Dốc lên khúc khuỷu”- “Dốc thăm thẳm” tưởng như nghe được nhịp thở nặng nhọc, gấp gáp của người chiến sĩ đang trèo núi để chiếm lĩnh những độ cao thăm thẳm. Ngỡ như các anh đang đi trong mây, đang cưỡi trên mây “cồn mây” để lên đến đỉnh trời. Và khi đã chiếm lĩnh được đỉnh cao nhất thì “súng ngửi trời”.

Lâm Viên Tây Tiến - Di tích lịch sử lưu niệm Trung đoàn 52 Tây Tiến

Biểu tượng của đỉnh Pha Luông - Ranh giới tự nhiên giữa Việt Nam và Lào

“Ngàn thước lên cao” – “Ngàn thước xuống” diễn tả rõ con đường hành quân lên rất cao rồi lại xuống rất sâu trên những vách núi dựng đứng của chiến trường Tây Tiến. đặc biệt ở câu thơ “Ngàn thước xuống” tạo nên sự khúc khuỷu, gập ghềnh, cheo leo, vất vả của người lính.Với những câu thơ trong bãi thơ “Tây Tiến” của nhà thơ Quang Dũng, thì chắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến hình ảnh những người lính Tây Tiến đồng sức, đồng lòng để vượt qua những khó khăn gian khổ. Lâm Viên Tây Tiến được xây dựng để tưởng nhớ và lưu lại kỉ niệm về một Tây Tiến thời đã xa rồi.

Lâm Viên Tây Tiến ở đâu?

Lâm viên Tây Tiến hay tên đầy đủ là Di tích lịch sử lưu niệm Trung đoàn 52 Tây Tiến được xây dựng tại đồi Nà Bó thị trấn Mộc Châu từ năm 2006 và được đưa vào hoạt động cùng năm đó. Đến đầu năm 2007 thì Lâm Viên Tây Tiến được công nhận là Di tích lịch sử - danh thắng cảnh cấp quốc gia .

Thiết kế của Di tích lưu niệm Lâm viên Tây Tiến lấy ý tưởng từ bài thơ “Tây Tiến” của nhà thơ Quang Dũng, sáng tác năm 1948. Khu di tích gồm 7 hạng mục chính, với tổng diện tích 5000 m2, các hạng mục đều mang ý nghĩa đặc biệt, được bố trì hài hòa, làm nổi bật sự hùng vĩ của núi rừng Tây Bắc.

Đồng thời, mô tả hình ảnh người lính Tây Tiến trên bước đường hành quân, khó khăn gian khổ nhưng đầy hào hoa và lạc quan cách mạng.

Đến thăm quan, du khách sẽ được trải nghiệm Công trình trùng tu, tôn tạo di tích lịch sử lưu niệm Trung đoàn 52 Tây Tiến. Du khách sẽ được cảm nhận một cách chân thực về những người lính cùng chung lý tưởng sống “chiến trường đi chẳng tiếc đời xanh” nhưng cũng đầy hào hoa và lãng mạn, họ đã đoàn kết, đồng lòng, vượt mọi khó khăn, gian khổ, quyết tâm chiến đấu hy sinh vì độc lập tự do của Tổ quốc.

Những địa điểm tham quan của Lam Viên Tây Tiến

Di tích Lâm Viên Tây Tiến được chia thành 03 khu vực chính là văn bia tưởng niệm, đài vọng tưởng và nhà bia ghi danh. Ngoài ra còn có 4 hạng mục công trình khác cho du khách tìm hiểu trọn vẹn tinh thần người lính kháng chiến năm xưa.

Đường lên khu tưởng niệm

Đây là đường lên khu tưởng niệm, lối đi được thiết kế theo lối zíc zắc mô phỏng quá trình con đường hành quân đầy gian khổ của người lính Tây Tiến. Vượt qua đoạn đường bậc thang này du khách mới lên đến nơi đẹp nhất, quan trọng nhất của di tích.

Bia tưởng niệm

“Anh bạn dãi dầu không bước nữa,

Gục lên súng mũ bỏ quên đời!”

(Trích thơ Tây Tiến - Quang Dũng)

Trong Khu nhà đặt Văn bia tưởng niệm được mô hình hóa thành 4 lưỡi lê, chắc chắn, vút cao lên trời xanh. Đó là hình ảnh của những người lính sau những ngày hành quân leo muôn trùng dốc, vượt muôn trùng đèo, chiến đấu khốc liệt lại có những giây phút ít ỏi chụm mũi súng để cùng nghỉ ngơi.


Hai bên lối đi lên khu tưởng niệm

Hai bên lối đi lên khu tưởng niệm

Hai bên lối đi lên khu tưởng niệm là hình tượng “Thạt luông và rừng lau”. Đều mang ý nghĩa tượng trưng sâu sắc. Thạt luông là đại diện cho tinh thần của người lính Lào. Bông lau lại là hình ảnh thân thuộc của núi rừng Tây Bắc. Người lính Tây Tiến đã cùng bộ đội Lào kháng chiến anh dũng còn lưu lại sử xanh.

Nhà bia ghi danh

Khu vực nhà bia là thiết kế Khải hoàn ca như khúc ca bất tử của người chiến thắng

Khu vực nhà bia là thiết kế Khải hoàn ca như khúc ca bất tử của người chiến thắng. Có những người lính Tây Tiến có người đã ngã xuống hi sinh. Có người vẫn trở về cống hiến cho Tổ quốc. Thế nhưng những năm tháng thanh xuân họ đứng trong hàng ngũ Tây Tiến, cùng chịu bao cực khổ vẫn còn đó. Trung đoàn Tây Tiến vẫn là niềm tự hào khó phai trong lịch sử dân tộc.

Nhà Bia ghi danh được thiết kế theo kiến trúc “Khải Hoàn môn”- kiến trúc cổng chào mừng thắng lợi. Đây là biểu tượng cho những chiến công, cũng như ước vọng về ngày chiến thắng ca khúc khải hoàn. Mái của Nhà bia ghi danh được thiết kế bằng kính để đón ánh sáng, biểu tượng của chủ nghĩa anh hùng cách mạng, lí tưởng sống quên mình vì Tổ quốc.

Đài vọng tưởng

Một góc đài vọng tưởng

Tại khu hoài niệm bên trong Lâm Viên Tây Tiến có xây dựng một đài vọng tưởng bao bằng kính như muốn nói về tâm hồn của người lính Tây Tiến (vồn là những thanh niên đất Hà Thành) sẵn sàng rời ghế nhà trường vì tổ quốc thân yêu. Họ mang trong mình tinh thần, khát vọng chiến đấu mãnh liệt nhưng cũng mang theo cả những giấc mơ của tuổi trẻ, mơ về những cô con gái Hà Nội: “Đêm mơ Hà Nội dáng kiều thơm”.

Ngoài ra, khu vực này còn tượng trưng cho vẻ đẹp của sương khói hư ảo miền Tây Bắc mở ra 1 không gian rộng ngút tầm mắt. Tại đây có thể quan sát thấy đồn Mộc Lỵ, là hệ thống phòng thủ liên hoàn gồm 9 lô cốt bê tông kiên cố, có lỗ châu mai bắn ra các hướng, liên kết với nhau bằng hệ thống giao thông hào chằng chịt, được xây dựng trên những vách đá tai mèo hiểm trở giống như trận địa của các chiến sĩ, có nhiều đoạn dựng đứng, có thể ứng cứu cho nhau khi bị tấn công.

Khu nhà truyền thống


Khu nhà truyền thống

Khu nhà truyền thống

Nhà truyền thống được thiết kế theo kiểu nhà sàn dân tộc Tây Bắc. Bên trong không gian được chia làm các phần: Tưởng niệm đại tướng Võ Nguyên Giáp; Khu trưng bày ảnh vật kỉ niệm của binh đoàn Tây Tiến xưa và nay và cuối cùng là tái dựng hình ảnh người lính Tây Tiến xưa.

Khu di tích lịch sử Lâm Viên Tây Tiến được xây dựng bằng lòng biết ơn của nhân dân Mộc Châu. Khách thập phương vẫn tới đây thắp nén nhang thơm tưởng nhớ đến những người lính Tây Tiến năm nào.

Nhiều du khách thập phương đến thăm khu di tích lịch sử Tây Tiến.

"Tây tiến người đi không hẹn ước

Đường lên thăm thẳm một chia phôi

Ai lên Tây tiến mùa xuân ấy

Hồn về Sầm Nứa chẳng về xuôi."

(Trích thơ Tây Tiến - Quang Dũng)

Những lời trong bài thơ Tây Tiến của nhà thơ Quang Dũng cứ vọng dài thăm thẳm không dứt, hòa với bước đường của người chiến sĩ tình nguyện lên đường vì đất nước. Năm xưa, người lính Tây Tiến được nhà thơ Quang Dũng khắc tạc bằng tình yêu đối với những người đồng đội, đối với đất nước. Ngày nay, Khu di tích lịch sử lưu niệm Tây tiến cũng được xây dựng bằng tất cả lòng biết ơn, sự kính trọng của nhân dân các dân tộc huyện Mộc Châu đối với những người lính nguyện hy sinh tuổi xuân vì độc lập tự do của Tổ quốc.

Nếu du khách có dịp đến du lịch Mộc Châu đừng quên ghé thăm Lâm Viên Tây Tiến để cùng tưởng nhớ những người anh hùng dũng cảm, quyết hi sinh mình cho Tổ Quốc.

Chinh phục đỉnh Pha Luông – "Nóc nhà của Mộc Châu"

Lên lịch về Mai Châu “mùa em thơm nếp xôi”

Review du lịch Sơn La: Khám phá vùng đất sinh sống lâu đời của 12 dân tộc

Lê Mai

Bài viết cùng chủ đề

Review du lịch Sơn La

Trải nghiệm Bản Mòng – điểm tắm khoáng nóng hấp dẫn

Khám phá thác Chiềng Khoa - "Tuyệt tình cốc" 7 tầng gây sốt ở Mộc Châu

Khám phá bản Pa Phách - “Thiên đường hoa” của cao nguyên Mộc Châu

Trải nghiệm thác Tạt Nàng - Thác nước đẹp nhất Chiềng Yên

Khám phá bản Thung Cuông - Ngôi làng nhỏ bé giữa những sườn đồi xanh mộng mơ

Tags:

Lâm Viên Tây Tiến Sơn La Sơn La du lịch Sơn La Review du lịch Sơn La đặc sản Sơn La Mộc Châu Cao nguyên Mộc Châu

Cùng chuyên mục

Hàng không Việt Nam bứt phá, vượt mốc 64 triệu lượt khách trong 9 tháng

Phong Nha - Kẻ Bàng tỏa sáng với hai giải thưởng quốc tế tại châu Á

Ẩm thực Việt Nam lọt top 4 nền ẩm thực hàng đầu thế giới

Trám om kho cá: Món ngon dân dã đất Tổ được vinh danh đặc sản Việt Nam

Topas Ecolodge (Sa Pa) vào top 3 khu nghỉ dưỡng hàng đầu châu Á năm 2025

Lần đầu Việt Nam có 13 khách sạn đạt chuẩn Michelin Key

Làng Cẩm Thanh được Tạp chí Forbes bình chọn là một trong những ngôi làng đẹp nhất thế giới

Hà Nội khởi công tuyến metro số 2: 'Mạch máu xanh' ngầm xuyên lòng phố cổ

Việt Nam đón hơn 15 triệu lượt khách quốc tế trong 9 tháng năm 2025

Khi làng nghề và du lịch cùng làm nên bản sắc Việt

Bão Matmo áp sát, Cục Hàng không yêu cầu các sân bay miền Bắc triển khai trực 24/24

Du lịch Việt bứt tốc nhờ chính sách miễn thị thực

Tin khác

Mưa giông lớn, hàng loạt chuyến bay không thể hạ cánh xuống Nội Bài

Trưa 30/9, thời tiết xấu tại Hà Nội gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động khai thác tại Cảng Hàng không quốc tế Nội Bài. Nhiều chuyến bay phải bay chờ hoặc chuyển hướng hạ cánh tại các sân bay dự bị, đồng thời hành khách được khuyến cáo thường xuyên theo dõi thông tin để đảm bảo an toàn.

Chạy nước rút cuối năm, du lịch Việt có thể đón 25 triệu khách quốc tế?

Ngành du lịch Việt Nam đang ghi nhận sự phục hồi mạnh mẽ với tăng trưởng 21,7% khách quốc tế sau 8 tháng đầu năm 2025. Tuy nhiên, mục tiêu đón 25 triệu lượt khách vẫn đặt ra thách thức lớn, đặc biệt khi thị trường phụ thuộc nhiều vào Trung Quốc và Hàn Quốc.

4 sân bay đóng cửa, hàng loạt chuyến bay bị hủy vì bão Bualoi

Bão số 10 – Bualoi tác động mạnh đến hoạt động hàng không trong nước, khiến 4 sân bay tạm ngừng tiếp nhận máy bay, nhiều chuyến bay phải hủy hoặc thay đổi giờ cất/hạ cánh. Cục Hàng không Việt Nam và các hãng hàng không triển khai phương án ứng phó tối đa, bảo đảm an toàn tuyệt đối cho hành khách, cơ sở hạ tầng và giảm thiểu tác động dây chuyền đến các chuyến bay khác.

4 sân bay miền Trung ngừng khai thác tạm thời để ứng phó bão số 10

Trước diễn biến phức tạp của bão Bualoi (bão số 10), Cục Hàng không Việt Nam đã khẩn trương ban hành các biện pháp ứng phó, trong đó có quyết định tạm ngừng tiếp nhận tàu bay tại một số cảng hàng không miền Trung. Nhiều chuyến bay trong ngày 28/9 buộc phải điều chỉnh, hoãn hoặc hủy để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho hành khách và hoạt động bay.

Nhiều chuyến bay bị hoãn, hủy vì bão Ragasa

Siêu bão Ragasa (bão số 9) gây mưa lớn, gió giật mạnh, ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động hàng không tại Việt Nam và khu vực Đông Bắc Á. Hàng loạt chuyến bay bị điều chỉnh, hoãn hoặc hủy, đồng thời các cơ quan chức năng triển khai ứng phó khẩn cấp để bảo đảm an toàn cho hành khách và hạ tầng.

Giải thưởng Du lịch Việt Nam – Hành trình từ vinh danh đến phát triển

Kỷ niệm 65 năm thành lập ngành Du lịch và 20 năm Giải thưởng Du lịch Việt Nam, sự kiện năm 2025 không chỉ là lễ vinh danh mà còn mang ý nghĩa kết nối và định hướng. Với tiêu chí xanh, bền vững, sáng tạo, giải thưởng góp phần khẳng định vị thế thương hiệu du lịch Việt Nam trên bản đồ thế giới.

Giải pháp nào giúp du lịch Việt Nam đón 25 triệu khách quốc tế?

Ngành du lịch Việt Nam triển khai các giải pháp đồng bộ, sáng tạo và bền vững nhằm đạt 25 triệu lượt khách quốc tế và 150 triệu lượt khách nội địa trong năm 2025, từ xúc tiến trực tuyến, phát triển du lịch xanh đến sản phẩm đặc trưng và kết nối doanh nghiệp.

Check-in Trung thu sớm tại 4 quán cà phê decor siêu cuốn ở TP.HCM

Không chỉ phục vụ cà phê, nhiều quán tại TP.HCM còn biến hóa không gian thành điểm check-in rực rỡ mùa Trung thu. Dưới đây là 4 địa điểm nổi bật, từ phong cách truyền thống đến hiện đại, mang đến trải nghiệm trọn vẹn không khí lễ hội và khoảnh khắc đẹp khó quên.

Du lịch Việt – Trung: Cầu nối văn hóa và cơ hội kinh tế

Chương trình giao lưu văn hóa và giới thiệu du lịch Thiểm Tây tại Hà Nội vừa qua không chỉ là dịp thúc đẩy hợp tác văn hóa, du lịch, mà còn mở ra cơ hội phát triển kinh tế – du lịch bền vững, tạo điều kiện cho người dân hai nước tăng cường hiểu biết và kết nối trải nghiệm.

Triển lãm 80 năm dự kiến đạt kỷ lục 10 triệu khách tham quan

Tính đến hết ngày 13/9 đã có gần 8,6 triệu lượt khách đến tham quan và trải nghiệm Triển lãm Thành tựu đất nước: Hành trình 80 năm Độc lập - Tự do - Hạnh phúc năm 2025. Dự kiến khi kết thúc, Triển lãm sẽ đạt số lượng kỷ lục là 10 triệu khách sau 19 ngày mở cửa.

Du lịch Việt Nam tăng trưởng mạnh mẽ, trở thành điểm sáng thế giới

Theo UN Tourism, Việt Nam và Nhật Bản cùng ghi nhận mức tăng trưởng khách quốc tế ấn tượng 21% trong 6 tháng đầu năm 2025 – cao nhất thế giới và vượt xa mức trung bình toàn cầu.

Du lịch y tế: Cơ hội vàng để giữ ngoại tệ, hút khách quốc tế

Bộ Y tế và Bộ VHTTDL ký kết hợp tác chiến lược nhằm phát triển dịch vụ khám chữa bệnh chất lượng cao gắn với du lịch, giữ chân bệnh nhân trong nước và thu hút khách quốc tế.

Bánh cuốn Thanh Trì – Di sản giữa lòng Thủ đô Hà Nội

Nằm bên bờ sông Hồng, làng Thanh Trì từ lâu nổi tiếng khắp vùng với nghề làm bánh cuốn – một trong những biểu tượng ẩm thực lâu đời của Hà Nội.

Khơi dậy Phố Hiến - Đánh thức tiềm năng du lịch sông nước Hưng Yên

Trong hơn một nghìn năm lịch sử, Hưng Yên không chỉ được biết đến như vựa lúa trù phú của đồng bằng Bắc Bộ, mà còn là vùng đất “địa linh nhân kiệt”.

Tinh tế và cầu kỳ: Bún thang – nét đẹp ẩm thực Tràng An xưa

Trong kho tàng ẩm thực phong phú của Hà Nội, bún thang không đơn thuần là một món ăn mà là sự kết tinh của văn hóa, truyền thống và sự cầu kỳ trong nghệ thuật nấu nướng.

Thịt chua Thanh Sơn: Hương vị trứ danh của vùng đất Tổ

Đặt chân đến vùng đất Tổ Phú Thọ, món ăn đầu tiên mà nhiều thực khách nghĩ đến chính là đặc sản thịt chua. Tuy nhiên, để thưởng thức hương vị nguyên bản và trứ danh nhất, người sành ăn phải tìm đến món thịt chua của huyện Thanh Sơn (cũ).

Tép dầu Đầm Vạc – Đặc sản dân dã làm nên tinh hoa ẩm thực

Thiên nhiên trong lành, phong cảnh hữu tình là những ấn tượng đầu tiên khi du khách nhắc đến Vĩnh Phúc (cũ). Không chỉ vậy, nơi đây còn níu chân người ghé thăm bằng những nét văn hóa đặc trưng, trong đó có Đầm Vạc.

Bánh nhãn Hải Hậu – Hồn quê trong vị ngọt giòn tan

Nổi bật với vị giòn tan, ngọt bùi từ hương vị thơm ngon của gạo nếp quê, bánh nhãn Hải Hậu là một đặc sản của vùng quê Nam Định ( nay là tỉnh Ninh Bình). Đây là niềm tự hào của ẩm thực quê lúa, níu chân bao du khách gần xa.

Chả cá Lã Vọng – Món ăn lịch sử làm nên thương hiệu Hà Nội

Trong dòng chảy không ngừng của ẩm thực Thủ đô, có những món ăn đã vượt qua ranh giới của một món ăn đơn thuần để trở thành biểu tượng, một nét văn hóa độc đáo. Chả cá Lã Vọng chính là một minh chứng sống động cho điều đó.

Phát triển du lịch danh thắng Hương Sơn bốn mùa

Chùa Hương (xã Hương Sơn) từ lâu đã là điểm đến du lịch tâm linh nổi bật của Hà Nội nói riêng, miền Bắc nói chung. Với vị trí địa lí thuận lợi, Hương Sơn đã và đang là địa điểm du lịch sở hữu những tiềm năng quý báu, trải dài từ văn hóa - tâm linh đến cảnh quan thiên nhiên hay trải nghiệm thực tế.

Bánh ngải xứ Lạng – Hương vị núi rừng, tình nghĩa quê hương

Trong kho tàng ẩm thực vùng cao, bánh ngải của người Tày ở Lạng Sơn từ lâu đã trở thành món ăn gắn bó với đời sống, tâm thức cộng đồng.

Canh củ chuối – Món đặc sản dân dã làm nên hồn cốt ẩm thực xứ Đoài

Từ một nguyên liệu từng bị xem là “đồ bỏ đi” hoặc chỉ dùng trong những bữa cơm đạm bạc của gia đình nghèo xưa kia, củ chuối – phần gốc cây chuối nằm sâu dưới đất nay đã trở thành món đặc sản trứ danh ở nhiều vùng quê xứ Đoài, đặc biệt là tại Xã Thạch Thất, Hà Nội.

Cá thính Lập Thạch: Hương vị lưu giữ hồn quê

Cá thính Lập Thạch – hương vị nồng nàn từ bếp quê, niềm tự hào của vùng đất trung du. Nếu có dịp ghé về vùng trung du Bắc Bộ, dừng chân tại huyện Lập Thạch, Vĩnh Phúc (nay thuộc tỉnh Phú Thọ), du khách không chỉ ngẩn ngơ trước thiên nhiên mà còn được nếm trải một hương vị ẩm thực mộc mạc mà sâu lắng – cá thính.

Việt Nam ghi dấu với 3 Công viên Di sản và 2 đô thị xanh ASEAN

Việc Việt Nam có thêm 3 Công viên Di sản ASEAN cùng 2 đô thị được vinh danh xanh – sạch – bền vững không chỉ nâng cao vị thế quốc gia trong bảo tồn thiên nhiên và phát triển bền vững, mà còn khẳng định thương hiệu quốc gia gắn với hình ảnh môi trường và bản sắc văn hóa trong khu vực.

Bảy món ăn đặc sản Hà Nội níu chân thực khách bốn phương

Hà Nội không chỉ quyến rũ bởi phố phường, mùa thu hay hồ gươm cổ kính, mà còn bởi ẩm thực tinh tế níu chân thực khách. Từ cốm làng Vòng thanh khiết, phở trứ danh đến bún chả dân dã, chả cá Lã Vọng trăm năm.

Định hình thương hiệu du lịch xanh: Hướng tới tương lai bền vững

Trong bối cảnh du lịch xanh vừa là xu hướng, vừa là yêu cầu tất yếu của ngành “công nghiệp không khói”, việc thiết lập và triển khai chứng nhận xanh trở thành bước đi quan trọng, góp phần phát triển du lịch bền vững, nâng cao sức cạnh tranh và vị thế điểm đến Việt Nam trên bản đồ khu vực và thế giới.

Xôi ngũ sắc – hương vị văn hóa đặc trưng của người Tày ở Tuyên Quang

Ẩm thực của người Tày ở Tuyên Quang phong phú với nhiều món đặc trưng như cá bỗng nướng, cơm lam, thịt treo gác bếp. Trong đó, xôi ngũ sắc nổi bật không chỉ bởi vẻ đẹp rực rỡ mà còn mang giá trị tâm linh, gắn liền với các dịp lễ Tết, cưới hỏi và hội xuân.

Dê tái chanh Ninh Bình – Tinh hoa ẩm thực vùng Cố Đô

Ninh Bình không chỉ cuốn hút bởi danh thắng Tràng An, Tam Cốc – Bích Động hay chùa Bái Đính, mà còn níu chân du khách bởi ẩm thực đặc trưng. Trong đó, dê núi là món trứ danh, đặc biệt “dê tái chanh” luôn để lại dư vị khó quên cho thực khách.

Xem thêm