| Kiên định những giá trị bền vững, xây dựng các thương hiệu du lịch quốc tế mang bản sắc Việt Nam |
 |
| Tại làng gốm Bát Tràng (Gia Lâm, Hà Nội), không khí cuối tuần luôn tấp nập khách tham quan. |
Làng nghề truyền thống trước cơ hội mới từ du lịch
Tại làng gốm Bát Tràng (Gia Lâm, Hà Nội), không khí cuối tuần luôn tấp nập khách tham quan. Du khách tìm đến không chỉ để mua sản phẩm gốm sứ mà còn để trải nghiệm văn hóa – từ việc nặn gốm, tô tượng đến khám phá không gian làng cổ và bảo tàng gốm với kiến trúc đặc trưng. Theo chị Đào Mỹ Linh (quận Cầu Giấy, Hà Nội), “điều hấp dẫn nhất ở Bát Tràng giờ đây không phải là mua hàng, mà là được sống trong không gian nghề truyền thống một cách sinh động và gần gũi”.
Hiện xã Bát Tràng có khoảng 200 doanh nghiệp, hơn 1.000 hộ sản xuất, kinh doanh gốm sứ, tạo việc làm cho hàng vạn lao động và đón hàng trăm lượt khách mỗi ngày. Tham gia chương trình OCOP của Hà Nội, Bát Tràng đã có hơn 50 sản phẩm đạt chuẩn từ 3 đến 5 sao. Ông Đỗ Thành Thuận, Phó Chủ tịch UBND xã cho biết: các sản phẩm gốm sứ không chỉ phục vụ thị trường trong nước mà còn xuất khẩu đến nhiều quốc gia, góp phần bảo tồn nghề truyền thống và mở rộng cơ hội phát triển kinh tế - xã hội địa phương.
Không chỉ riêng Bát Tràng, chương trình OCOP giai đoạn 2021 - 2025 đang trở thành điểm sáng trong phát triển kinh tế nông thôn cả nước. Tính đến tháng 6/2025, Việt Nam đã có 16.543 sản phẩm đạt chuẩn từ 3 sao trở lên, tăng hơn 12.000 sản phẩm so với năm 2020. Trong đó, 73,2% là sản phẩm 3 sao, 26,4% đạt 4 sao và 79 sản phẩm đạt 5 sao. Cả nước hiện có gần 9.000 chủ thể OCOP, từ hợp tác xã, doanh nghiệp nhỏ đến hộ sản xuất, tổ hợp tác.
Nhiều địa phương như Quảng Ninh, Bắc Giang, Hà Nội, Đồng Tháp đã triển khai mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm, giúp OCOP trở thành “đại sứ văn hóa Việt” trong mắt du khách quốc tế. Mỗi sản phẩm không chỉ mang giá trị thương mại mà còn là câu chuyện về con người và vùng đất, thể hiện nét đẹp lao động sáng tạo của người Việt qua từng chi tiết.
Liên kết du lịch và OCOP để lan tỏa giá trị văn hóa
 |
| Bát Tràng hiện nay không chỉ thu hút du khách bởi các sản phẩm mà còn có nhiều không gian tham quan, trải nghiệm đầy lý thú, hấp dẫn. |
Du lịch nông thôn gắn với sản phẩm OCOP đang mở ra hướng đi bền vững, tạo thêm nguồn lực phát triển cho cộng đồng. Hiện cả nước có hơn 580 mô hình du lịch nông nghiệp, nông thôn, trong đó 382 điểm được công nhận chính thức. Nhiều điểm đến đã khẳng định thương hiệu như du lịch cộng đồng thôn Nậm Hồng (Tuyên Quang – được sáp nhập bởi Hà Giang, Tuyên Quang), Hello Mù Cang Chải (Lào Cai – được sáp nhập bởi Lào Cai, Yên Bái), làng văn hóa Thái Hải (Thái Nguyên – được sáp nhập bởi Bắc Kạn, Thái Nguyên), hay Hội quán hoa Sa Đéc (Đồng Tháp).
Những mô hình này không chỉ thu hút khách du lịch mà còn góp phần gìn giữ cảnh quan, bảo vệ môi trường và bảo tồn văn hóa nông thôn. Song song với phát triển du lịch, khu vực nông thôn đang chứng kiến sự chuyển mình mạnh mẽ về tổ chức sản xuất. Đến tháng 4/2025, cả nước có khoảng 22.289 hợp tác xã nông nghiệp hoạt động, nhiều đơn vị đã chủ động liên kết theo chuỗi giá trị, gắn kết sản xuất với chế biến, tiêu thụ và quảng bá sản phẩm. Công nghệ số, sinh học và thương mại điện tử được ứng dụng rộng rãi, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm OCOP, đồng thời giúp truy xuất nguồn gốc minh bạch – yếu tố quan trọng để chinh phục thị trường quốc tế.
Tại Thái Nguyên, nhiều hợp tác xã chè ở Đại Từ, Phú Lương đã ứng dụng công nghệ chế biến, đóng gói hiện đại, góp phần khẳng định thương hiệu chè Thái Nguyên trên bản đồ OCOP Việt. Ở Đan Phượng (Hà Nội), các mô hình nông nghiệp hữu cơ, trồng hoa lan Hồ Điệp, nấm sạch và bưởi tôm vàng đang phát huy hiệu quả, giúp địa phương có thêm nhiều sản phẩm đạt chuẩn OCOP và mở rộng thị trường tiêu thụ. Đặc biệt, phong trào khởi nghiệp nông nghiệp đang lan tỏa mạnh mẽ trong giới trẻ.
Nhiều mô hình ứng dụng công nghệ số và thương mại điện tử trong sản xuất – tiêu thụ nông sản như sàn giao dịch nông sản số ở Bắc Giang, mô hình nông nghiệp trải nghiệm tại Lâm Đồng hay sản xuất trà thảo mộc OCOP kết hợp bán hàng trực tuyến ở Hà Tĩnh đang mang lại hiệu quả rõ rệt. Các địa phương còn hỗ trợ khởi nghiệp thông qua ươm tạo, tín dụng ưu đãi và các diễn đàn kết nối, góp phần hình thành lực lượng trẻ có kiến thức, tư duy thị trường và khát vọng cống hiến. Từ bàn xoay gốm Bát Tràng đến nương chè Thái Nguyên hay vườn hoa Sa Đéc, mỗi sản phẩm OCOP đều là “mảnh ghép văn hóa” trong bức tranh thương hiệu Việt. Khi làng nghề và du lịch cùng đồng hành, giá trị truyền thống được hồi sinh, lan tỏa và khẳng định trong hành trình xây dựng hình ảnh một Việt Nam sáng tạo, thân thiện và đậm đà bản sắc.
