Người “thổi hồn” công nghệ vào dược liệu và 15 năm bền bỉ một giấc mơ xanh
Câu chuyện 15 năm nâng tầm giá trị củ nghệ Việt của doanh nhân Lương Đức Bằng - Giám đốc Công ty TNHH Dược liệu Fujiko Việt Nam là minh chứng sống động cho sự kiên định với triết lý “Khoa học từ thiên nhiên". Tạp chí Thương hiệu và Sản phẩm đã có cuộc trò chuyện cùng Ông về hành trình đầy tâm huyết đưa dược liệu Việt từ phòng thí nghiệm vươn tầm quốc tế.
Kiên định vượt “bão” để kiến tạo giá trị thật
Thưa Ông, tiêu đề bài viết nhắc đến hai chữ “bền bỉ”. Nhìn lại hành trình 15 năm qua kể từ ngày bén duyên với cây nghệ năm 2009, đâu là thời điểm khó khăn nhất khiến ông suýt chùn bước và động lực nào đã giữ Ông ở lại để kiên định với con đường "Khoa học từ thiên nhiên" đầy chông gai này?
Doanh nhân Lương Đức Bằng: Hành trình 15 năm qua với tôi quả thực là một chặng đường đầy thăng trầm. Tôi sinh ra và lớn lên ở một vùng quê nghèo, nơi sau này chuyển mình thành khu công nghiệp phát triển. Chính việc chứng kiến những người thân trong dòng họ và xóm giềng phải chịu đựng các bệnh lý về tiêu hóa, ung thư đã thôi thúc, dẫn lối tôi đến với cây nghệ.
Khoa học đã chứng minh Curcuminoid - hoạt chất chính trong củ nghệ - có tác dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, giảm kích thước khối u, chống oxy hóa và kháng viêm… Tôi đã dành nhiều năm mày mò chiết xuất hoạt chất này và phát triển dây chuyền sản xuất quy mô công nghiệp. Thú thực, nếu không có đủ đam mê, có lẽ tôi đã không thể đi hết chặng đường 15 năm ấy, bởi việc nghiên cứu và xây dựng nhà máy vô cùng tốn kém. Tôi đã phải áp dụng chiến lược "lấy ngắn nuôi dài", làm kinh tế từ mảng khác để dồn toàn bộ nguồn lực tài chính đầu tư cho máy móc và nghiên cứu.
Giai đoạn 2020 - 2021 có lẽ là thử thách sinh tử nhất. Đại dịch Covid-19 làm tê liệt kinh tế và giao thương toàn cầu, khiến tài chính của tôi bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Tôi đã phải chịu áp lực cực lớn trong thời gian dài. Tuy nhiên, thay vì buông xuôi, tôi xác định đây là lúc cần một hướng đi đột phá để lội ngược dòng. Tôi cùng các cộng sự tập trung toàn lực nghiên cứu đưa Curcuminoid về dạng Nano, giúp tăng khả năng hấp thu tối đa. Và rồi, khó khăn cũng qua đi, chúng tôi đã thành công trong việc biến những củ nghệ hăng đắng thành thức uống thơm ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe hôm nay.
Khi giấc mơ năm xưa đã được hiện thực hóa thành những sản phẩm công nghệ cao, Ông tự tin nhất điều gì ở công nghệ của Fujiko để thuyết phục người tiêu dùng chọn đây là món quà sức khỏe uy tín trao nhau trong dịp Tết 2026 này?
Doanh nhân Lương Đức Bằng: Hiện nay trên thị trường, nguyên liệu Curcumin hay Curcuminoid thường đến từ hai nguồn: Tổng hợp từ gốc dầu mỏ hoặc chiết xuất tự nhiên từ củ nghệ vàng. Sự khác biệt và niềm tự tin của Fujiko nằm ở chỗ: Chúng tôi chiết xuất trực tiếp Curcuminoid hoàn toàn tự nhiên từ củ nghệ vàng, kết hợp ứng dụng công nghệ Nano độc quyền không sử dụng hóa chất để tăng hiệu quả hấp thu.
Chúng tôi cam kết chất lượng sản phẩm chuẩn xác từ nguồn gốc đến thành phẩm. Các sản phẩm của Fujiko đã đạt các chứng nhận khắt khe như OCOP 4 sao, ISO, HACCP và FDA (Hoa Kỳ). Vì vậy, người tiêu dùng hoàn toàn có thể yên tâm lựa chọn đây là món quà sức khỏe ý nghĩa, uy tín dành tặng người thân và đối tác trong dịp Tết này.
Khát vọng nâng tầm vị thế dược liệu Việt
Triết lý "Khoa học từ thiên nhiên" chắc chắn không thể thiếu đi nền tảng từ những cánh đồng. Ông đã xây dựng chiến lược vùng nguyên liệu như thế nào để vừa đảm bảo hàm lượng hoạt chất đạt chuẩn quốc tế, vừa giúp người nông dân Việt làm giàu bền vững trên chính mảnh đất quê hương?
Doanh nhân Lương Đức Bằng: Nghệ là loại cây quen thuộc, được trồng phổ biến khắp Việt Nam để làm gia vị và dược liệu. Tuy nhiên, để làm thuốc, chúng ta cần tiêu chuẩn cao hơn. Hiện tại, tôi đang tập trung xây dựng và phát triển vùng trồng nghệ kết hợp xen canh với các nông sản khác.
Chiến lược này không chỉ tận dụng tối đa nguồn đất sẵn có và công chăm bón, mà quan trọng hơn là việc chuẩn hóa giống nghệ sạch. Điều này giúp đảm bảo hàm lượng hoạt chất luôn ổn định trong từng lô sản phẩm, đồng thời giúp bà con nông dân gia tăng thu nhập, yên tâm canh tác bền vững trên chính mảnh đất của mình.
Chào xuân mới 2026, Ông và Fujiko ấp ủ những dự định gì để viết tiếp giấc mơ này, đưa dược liệu Việt không chỉ dừng lại ở "tiềm năng" mà thực sự vươn mình mạnh mẽ trên bản đồ thế giới?
Doanh nhân Lương Đức Bằng: Các số liệu thống kê cho thấy thực trạng đáng báo động: khoảng 15 - 26% dân số Việt Nam mắc viêm loét dạ dày tá tràng; ung thư dạ dày và đại trực tràng. Trong đó, ung thư dạ dày đứng thứ 5 tại Việt Nam với tỷ lệ mắc ngày càng tăng và có xu hướng trẻ hóa.
Trước thực tế đó, tôi mang trong mình một khao khát tột độ: Đưa những sản phẩm tốt nhất do chính người Việt làm ra đến tay người dân Việt Nam, góp phần giảm tỷ lệ mắc bệnh tiêu hóa, đặc biệt là các bệnh u bướu đường tiêu hóa từ chính củ nghệ mộc mạc quê nhà.
Xa hơn nữa, Việt Nam chúng ta sở hữu những giống nghệ có chất lượng rất tốt, nhưng lâu nay chủ yếu chỉ xuất khẩu dưới dạng nguyên liệu thô (bột nghệ, nghệ lát khô) với giá trị thấp. Chúng tôi đặt mục tiêu thời gian tới sẽ xuất khẩu được Curcuminoid tự nhiên từ nghệ Việt ra thế giới. Bởi lẽ, Curcuminoid là kết tinh của hàm lượng khoa học kỹ thuật cao, sẽ giúp nâng cao giá trị của củ nghệ lên gấp nhiều lần, từ đó đem lại lợi ích kinh tế vượt trội và niềm tự hào cho bà con nông dân Việt Nam.
Xin trân trọng cảm ơn Ông!







