Cây hoa thiên lý là một loại cây thân leo |
Cây hoa thiên lý là một loại cây thân leo được trồng phổ biến tại nhiều địa phương ở Việt Nam. Đây là một loại thực phẩm được nhiều người ưa chuộng sử dụng trong bữa ăn hàng ngày. Cùng với đó, dược liệu còn xuất hiện trong nhiều bài thuốc với khả năng trị bệnh vô cùng hiệu quả.
Thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng, từ các loại hoa màu theo thời vụ, vợ chồng anh Phan Đình Phước và chị Hoàng Thị Nga ở thôn Cửu Thành, xã Mỹ Lộc, huyện Phù Mỹ (Bình Định) chuyển sang chuyên canh hoa thiên lý. Mô hình đang mang lại hiệu quả, tăng thu nhập khá cho gia đình.
Chị Hoàng Thị Nga đang thu hoạch hoa thiên lý. Ảnh: V.T |
Ban đầu, gia đình chị Nga làm đất thành từng luống, trồng 150 cây giống trên 2 sào đất vườn. Để thiên lý phát triển tốt, trổ bông to, đẹp, anh chị làm giàn cao gần 1,5 m, giăng lưới lên trên để thiên lý leo đều khắp mặt giàn. Khi dây bắt đầu bò lên giàn phải ngắt ngọn.
Dây nào không ra hoa thì nhổ bỏ để tạo độ thông thoáng và dành dinh dưỡng cho dây khác. Sau 2 tháng chăm sóc, thiên lý bắt đầu cho hoa. Lứa đầu tiên, mỗi ngày thu hoạch được khoảng 5 - 6 kg, các lứa sau, năng suất hoa tăng dần lên 7 - 8 kg/ngày. Từ đầu năm 2022 đến nay, mỗi ngày gia đình chị Nga thu hoạch được 10 kg. Giá hoa thiên lý khá tốt, lúc thấp cũng được 50.000 đồng/kg, có thời điểm lên đến 100 nghìn đồng/kg; ước tính mỗi tháng từ vườn thiên lý gia đình chị Nga thu về khoảng 15 triệu đồng.
Chị Nga chia sẻ, hoa thiên lý thích hợp với những nơi có nhiều ánh sáng, rất dễ trồng, ít đầu tư phân bón và công chăm sóc. Để giảm được những chi phí đó, khi trồng chị dùng tấm bạt ny lông màu đen phủ tất cả các gốc để cỏ không phát triển được và phân không bị trôi mỗi khi tưới nước. Vào mùa nắng, 2 ngày tưới nước 1 lần, còn mùa mưa thì không phải tưới. Đặc biệt, thiên lý rất ít sâu bệnh nên không phải sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Nếu chăm sóc đúng cách, thiên lý cho hoa quanh năm, thời gian thu hoạch kéo dài đến 4 năm. Hiện nay, anh chị đang làm đất chuẩn bị trồng thêm 3 sào nữa.
Nhờ trồng thiên lý đã giúp gia đình ông Mết có thu nhập ổn định |
Nhờ trồng hoa thiên lý ứng dụng công nghệ cao mà ông Võ Văn Mết xã Phú Lâm, huyện Phú Tân (tỉnh An Giang) đã có thu nhập ổn định.
Gắn bó với mô hình trồng thiên lý được hơn 3 năm, ông Mết hiểu rõ tính nết của loại cây trồng này. Ông cho biết, thiên lý là loại cây dễ trồng, ít bị sâu bệnh nên chi phí chăm sóc không đáng kể.
“Thiên lý từ lúc trồng đến lúc thu hoạch khoảng 3 tháng. Trong quá trình canh tác, chỉ cần tưới nước thường xuyên, bón phân điều độ là cây có thể sinh trưởng và phát triển tốt. Một trong những ưu điểm nổi bật của thiên lý là cho hoa liên tục nên hầu như ngày nào cũng thu hoạch. Bên cạnh đó, việc thu hái khá đơn giản, người già, trẻ nhỏ đều có thể làm được” - ông Mết chia sẻ.
Để nâng cao hiệu quả sản xuất, ông Mết đã mạnh dạn đầu tư, áp dụng công nghệ tưới nước nhỏ giọt tự động trên diện tích trồng hoa thiên lý của gia đình. Nhờ vậy, thời gian, công sức chăm sóc được tiết kiệm đáng kể, đồng thời chủ động nguồn nước tưới cho cây.
Thời gian gần đây, ông Mết còn sử dụng đèn chiếu sáng để kéo dài thời gian quang hợp và kích thích cho cây ra hoa. Với diện tích 1.000m2, ông đầu tư chi phí từ khâu làm đất, cây giống, làm giàn, hệ thống tưới và gắn đèn thắp sáng… khoảng 70 triệu đồng. Đến nay, gia đình ông đã thu hồi được nguồn vốn đầu tư.
Ông Mết cho biết, thời điểm thiên lý ra hoa chính vụ bắt đầu từ tháng 2-7 hàng năm, sau đó được tính là trái vụ. “Những lúc chính vụ, mỗi ngày gia đình tôi thu hoạch 25-30kg, bán cho thương lái với giá 50.000-60.000 đồng/kg. Những tháng trái vụ, thiên lý cho năng suất thấp hơn, khoảng 20-25kg/ngày. Tuy nhiên, giá bán khá cao, từ 100.000-150.000 đồng/kg. Đặc biệt, thời điểm Tết Nguyên đán, hoa thiên lý rất hút hàng, có bao nhiêu, thương lái cũng thu gom hết” - ông Mết phấn khởi.