Theo y học hiện đại, trong tam thất có nhiều loại Saponin. Thí nghiệm trên động vật cho thấy Tam thất có tác dụng tăng sức hoạt động, tăng sức đề kháng, không gây tăng huyết áp và tác dụng lên hệ nội tiết.
Hoa tam thất là phần hoa của cây tan thất
Theo Đông y, tam thất có vị ngọt, đắng, tính ấm, đi vào kinh can, vị. Tam thất có tác dụng tán ứ huyết, định thống (giảm đau). Tam thất thường được dùng trong các trường hợp nôn ra máu, chảy máu cam, đi lị ra máu, băng huyết, tiêu thũng. Đặc biệt đây là vị thuốc quan trọng trong điều trị các vết thương ngoài da do dao đâm, vết thương đụng dập.
Theo một số sách bản thảo kinh điển như Bản thảo cương mục, Bản thảo bị yếu, Thần Nông bản thảo, ngoài rễ tam thất được sử dụng với tác dụng kể trên, lá tam thất cũng được dùng tương tự. Lá tam thất dùng đắp các vết thương chảy máu để cầm máu, tiêu thũng. Tuy nhiên hoa tam thất lại không được các tài liệu kể trên ghi chép như một vị thuốc.
Công dụng của nụ hoa tam thất
Hoạt chất Saponin có chứa nhiều ở trong thành phần của củ tam thất bắc, ngoài ra trong nụ hoa tam thất cũng chứa thành phần dưỡng chất này. Ngoài ra, trong nụ hoa tam thất bắc còn chứa rất nhiều những thành phần hợp chất có nhân Sterol, acid amin, chất Fe, Ca,… mang lại tác dụng cầm máu, tiêu ứ, điều hòa khí huyết, giảm viêm và nhiều công dụng khác như:
Hỗ trợ giảm chứng mất ngủ
Trong nụ hoa tam thất có chứa Saponin ginsenoid thuộc nhóm Rb, giúp an thần, cải thiện tình trạng mất ngủ, công dụng của hoạt chất này chủ yếu là hỗ trợ ức chế khu thần kinh trung ương, làm tăng lưu thông tuần hoàn máu sẽ hỗ trợ được hiệu quả trong việc đẩy lùi bệnh khó ngủ, an thần.
Trong cuốn “Cây thuốc Việt Nam”, hoa tam thất được ghi lại như một loại thảo dược quý hiếm, có tác dụng chữa bệnh mất ngủ rất hiệu quả.
Hoa tam thất được mọi người xem là vị thuốc "tiên dược" cho giấc ngủ
Hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan
Nụ tam thất có tính bình, giúp can hỏa, giải nhiệt, giải độc gan. Việc sử dụng thường xuyên nụ tam thất sẽ giúp bảo vệ tế bào gan khỏi các tác nhân gây hại, tránh tổn thương. Đồng thời hỗ trợ rất tốt cho những người đang mắc bệnh về gan như nóng trong, vàng da, viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ. Thanh nhiệt giải độc cho những ngày hè nóng bức.
Hỗ trợ phòng tránh các bệnh về tim mạch
Chất Noto ginsenosid trong nụ tam thất có tác dụng hỗ trợ giãn mạch, phòng tránh được bệnh xơ vữa động mạch. Những hoạt chất này khi hấp thụ vào cơ thể sẽ hỗ trợ giảm lượng homocysteine ở trong máu từ đó hỗ trợ giảm những biến chứng nguy hiểm của các bệnh tim mạch gây ra như nhồi máu cơ tim, co thắt ngực…
Hỗ trợ cho người bị xơ vữa động mạch, huyết áp cao
Trong nụ hoa tam thất có chứa hoạt chất rutin có nhiều ở nụ cây 3 năm. Đây là một loại vitamin P có công dụng hỗ trợ tăng sức chịu đựng của mạch máu giúp ổn định và hỗ trợ những người có tiền sử bị huyết áp cao, phòng ngừa xơ vữa động mạch và tai biến mạch máu não.
Hỗ trợ cho người tiểu đường và mỡ máu
Trong nụ hoa tam thất có chứa Hoạt chất GS4 khi người bệnh dùng hằng ngày sẽ tác động vào cả 4 quá trình: hỗ trợ làm giảm quá trình hấp thu đường ở ruột; hỗ trợ tăng men sử dụng đường ở mô cơ; đồng thời tăng bài tiết cholesterol qua đường phân, hỗ trợ giảm cholesterol, giảm lipid trong máu và trong gan, nhờ đó vừa hỗ trợ hạ đường huyết vừa ổn định đường huyết, hỗ trợ ngăn ngừa hiệu quả những biến chứng tiểu đường và mỡ máu.
Hỗ trợ giảm cân
Hoa tam thất giúp hỗ trợ điều hòa, làm giảm lượng cholesterol trong máu, đồng thời cân bằng lượng mỡ trong cơ thể không vượt mức quá cho phép khiến cơ thể bị béo phì. Uống nụ tam thất đều đặn mỗi ngày cũng sẽ giúp cơ thể được trao đổi chất tốt hơn, thanh lọc cơ thể, từ đó giúp quá trình giảm cân được tốt hơn.
Mai Quỳnh