Sữa từ các loại hạt như hạt óc chó, hạt hạnh nhân, hạt macca... được xem là nguồn dinh dưỡng thơm ngon, bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất, dễ uống, phù hợp với nhiều độ tuổi, đặc biệt dùng được cho cả những người không dung nạp được lactose có trong sữa động vật.
Sữa hạt không chỉ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe mà còn tốt cho việc làm đẹp da
Được làm từ các loại hạt thực vật nên sữa hạt cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe. Bên cạnh đó, sữa hạt còn có khả năng cải thiện sắc đẹp, chống lão hóa sớm nên rất được chị em ưa chuộng. Ngoài ra, nó còn giúp phát triển trí não cho trẻ nhỏ, cải thiện trí nhớ cho người già nhờ hàm lượng omega-3 cao, nhất là các loại sữa làm từ óc chó, hạnh nhân, hạt điều…
Thành phần sữa hạt chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, rất tốt cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, nó còn hỗ trợ sức khỏe, làm giảm cholesterol mỡ máu, hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường và đốt cháy lượng chất béo trong cơ thể.
Sữa hạt đặc biệt thích hợp cho người giảm cân, không ưa chuộng đường và những ai không thích sữa bò hay sữa có nguồn gốc từ động vật.
Điểm nổi bật nữa là sữa hạt là loại sữa có thể tự làm tại nhà, vừa giúp tiết kiệm lại đảm bảo vệ sinh mà vô cùng tốt cho sức khỏe.
Dưới đây là những loại sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng mọi người có thể sử dụng vào mùa hè vừa để giải khát vừa có tác dụng rất tốt cho cơ thể trong những ngày nắng nóng.
Sữa ngô
Sữa ngô chứa nhiều thành phần dinh dưỡng rất có lợi sức khỏe con người đặc biệt là trẻ em và bà bầu
Sữa ngô là loại thức uống giàu dinh dưỡng được chế biến từ hạt ngô (bắp). Trong thành phần của sữa này không có cholesterol và lactose mà chứa nhiều tinh bột, chất xơ, vitamin... Do đó, uống sữa ngô đều đặn sẽ xây dựng nên hệ tiêu hóa khỏe mạnh, bổ não, ngăn ngừa các vấn đề tim mạch và chống tình trạng lão hóa da.
Sữa hạt dẻ
Sữa hạt dẻ có thành phần chính là tinh bột, giàu protein, lipit, các vitamin B1, B2, C, omega 3, phytosterol và các khoáng chất khác. Với thành phần dưỡng chất đa dạng, loại sữa này có khả năng làm giảm hàm lượng cholesterol xấu trong cơ thể và hạn chế nguy cơ lão hóa da sớm ở phụ nữ.
Sữa đậu nành giúp phòng chống loãng xương và chống lão hóa
Đây là loại sữa được làm từ hạt đậu nành (đậu tương) với hàm lượng dinh dưỡng đặc biệt cao. Thức uống này còn chứa hàm lượng lớn protein cùng canxi và không hề có lactose, ít cholesterol.
Sữa đậu nành được các chuyên da khuyên dùng cho người lớn tuổi, người mắc các bệnh tim mạch, trẻ em đang trong giai đoạn phát triển…Đặc biệt, sữa còn giúp chị em phụ nữ trẻ hóa làn da rất tốt.
Sữa hạt sen
Sữa hạt sen rất giàu hàm lượng calo, vitamin C, B, chất xơ và giàu khoáng chất. Khi sử dụng thức uống này bạn sẽ ngủ ngon và sâu giấc hơn để mỗi sáng mai thức dậy đều sở hữu làn da tươi tắn. Không những thế, sữa hạt sen cũng có công dụng tuyệt vời trong việc trị mụn, tạo điều kiện để tái tạo các tế bào da mới.
Sữa hạt macca
Trong sữa hạt macca chứa khoảng 78% hàm lượng tinh dầu và có nhiều loại axit béo không no rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, loại sữa này cũng rất giàu protein, chất xơ, vitamin, omega 3, canxi cùng 20 loại axit amin khác nhau. Với những dưỡng chất như vậy, sữa hạt macca sẽ giúp cho chống lão hóa, làm đẹp da và hợp với người đang ăn kiêng giảm cân.
Yên Thư