 |
| Ông Lượm phấn khởi vì mô hình rút ngắn thời gian thu hoạch các loại rau màu |
Ông Lượm kể về cái duyên với nghề trồng rau khí canh, sau thời gian đi làm ăn xa, năm 30 tuổi, ông về quê quyết tâm làm giàu bằng nông nghiệp. Ban đầu, ông trồng nhiều loại rau màu như: Hẹ, ớt, cải xanh, xà lách, tía tô. Tuy nhiên, qua nhiều năm gắn bó với cách trồng thổ canh, ông nhận ra nếu không có bước “đột phá” thì thu nhập chỉ đủ lo cái ăn cái mặc. Điều này thôi thúc ông chịu khó tìm hiểu các tài liệu nói về cách làm hay trong sản xuất nông nghiệp sạch. Tham khảo nhiều gợi ý, ông Lượm quyết định trồng rau khí canh trên trụ vì mô hình này hợp hoàn cảnh và có tiềm năng phát triển lâu dài.
Ông Bé Lượm chia sẻ: “Tôi ấp ủ mô hình sản xuất công nghệ cao đã rất lâu rồi nhưng chưa có điều kiện thực hiện. Cách đây 2 năm, sau khi sang tỉnh khác học tập mô hình sản xuất rau công nghệ cao, trở về tôi quyết tâm thực hiện mô hình này”.
Theo ông Bé Lượm, ngày khởi nghiệp, ông chỉ có vỏn vẹn 20 triệu đồng làm vốn đầu tư. Để tiết kiệm chi phí, ông không thuê người thực hiện mà bản thân tự tìm hiểu, nghiên cứu, thiết kế và thực hiện tất cả các công đoạn của vườn rau từ việc tạo hệ thống trụ, ống dẫn nước, hệ thống tưới phun tự động…
Năm 2018, bắt tay vào thực hiện, ông Lượm trồng cải xà lách, cải ngọt trên 100 trụ nhựa trong nhà lưới khoảng 200m2. Nhờ chuẩn bị kỹ về tay nghề và kiến thức, ông trồng có hiệu quả ngay từ vụ đầu tiên. Càng phấn khởi hơn khi những thông số trồng trọt cải thiện rõ rệt về nhiều mặt so với trồng thổ canh, như: Năng suất, thời gian trồng, sâu bệnh, công chăm sóc… Có lợi nhuận, ăn nên làm ra, ông Lượm ngày càng mở rộng quy mô, đầu tư thêm trang thiết bị. Đến nay, ông đã gầy dựng nên nhà trồng rau khí canh tiền tỷ trên diện tích hơn 1.500m2 với gần 1.500 trụ nhựa.
Vườn rau khí canh của ông Lượm hoạt động theo công nghệ tuần hoàn. Nước tích trữ trong bồn được bơm lên hệ thống tưới tiêu để cung cấp dưỡng chất thường xuyên cho rau màu gắn trên các trụ nhựa. Sau khi tưới, lượng nước dinh dưỡng dư thừa sẽ đổ về lại bồn chứa để tái sử dụng. Nhà vườn hiện trồng nhiều loại rau màu, như húng lủi, mồng tơi, cải xanh, rau dền. Tùy vào đặc tính của từng loại cây, ông Lượm đo nồng độ dinh dưỡng trong bồn nước để bổ sung sao cho đạt chuẩn. Chỉ cần bật thiết bị và cài đặt giờ, phần việc tưới tiêu sẽ do máy móc và công nghệ tự điều khiển thực hiện.
 |
| Nhà vườn trồng theo công nghệ tuần hoàn, sản xuất rau sạch |
So với những thiết bị khác, việc đầu tư các trụ nhựa cần nhiều chi phí hơn cả. Trên thị trường chưa có mẫu mã như mong muốn, ông Lượm mua ống về thuê người làm thủ công. Mỗi trụ cao khoảng 2m, chứa được 45 rọ. Ông Lượm thu hoạch rau khoảng 1,5 - 2 năm là thu hồi vốn. Theo ông Lượm, ưu điểm của mô hình này là chủ động được mùa vụ, diện tích trồng nhỏ, đặc biệt là rút ngắn thời gian thu hoạch nhiều ngày so với thổ canh.
“Song song quá trình rau phát triển trên trụ thì tôi chuẩn bị giống ươm trong rọ. Chỉ cần thay rọ là bắt đầu vụ mùa mới, có loại rau nửa tháng sẽ thu hoạch. Đặc biệt rau khỏe ít bệnh, lớn nhanh, năng suất cao. Chẳng hạn trồng cải xanh, một trụ cho trung bình 4 - 5 kg, cao gấp đôi trồng thổ canh”, ông Lượm phấn khởi chia sẻ.
Ông Lượm, cho biết khoảng cách giữa mỗi trụ nhựa từ 70 - 90 cm. Hiệu quả nhất là không trồng rau đồng loạt mà trồng xen, giữa một trụ rau lớn và một trụ rau nhỏ để tận dụng hiệu quả ánh sáng, không gian. Để cây sinh trưởng tốt, ông Lượm đặc biệt quan tâm đến vấn đề giá thể ươm giống trong rọ với sự kết hợp của các thành phần hữu cơ từ phân dinh dưỡng, xơ dừa, trấu… Mô hình sản xuất rau theo hướng nông nghiệp sạch, rau bệnh được xử lý cách ly hoặc can thiệp theo danh mục thuốc an toàn cho phép. Hiện ông Lượm có lượng khách hàng ổn định tại các chợ đầu mối, rau thu hoạch đều được tiêu thụ hết với giá cao hơn rau trồng theo cách truyền thống.
Ông Bé Lượm cho biết: “Mong muốn của tôi hiện nay là xây dựng được thương hiệu để làm điều kiện tìm các nguồn tiêu thụ rau sạch như: Siêu thị, cửa hàng rau sạch, bếp ăn tập trung… Nếu có được đầu ra như vậy thì sản phẩm rau sản xuất ra mới bán được đúng giá trị của nó”.
 |
| Vợ anh Lượm thu hoạch rau |
Theo ông Đỗ Trung Nam, Chủ tịch Hội Nông dân huyện Châu Thành, mô hình trồng rau bằng phương pháp khí canh hiện nay chưa phổ biến tại địa phương. Tuy nhiên, đây là mô hình có tiềm năng phát triển bền vững do đáp ứng được xu thế sản xuất an toàn, tiêu dùng thực phẩm an toàn của người dân. Do vậy, Hội Nông dân huyện đang làm đầu mối phối hợp với cơ quan chuyên môn để giúp mô hình xây dựng thương hiệu, tìm đầu ra cho rau và quảng bá giới thiệu công nghệ sản xuất giúp nông dân có nhu cầu tiếp cận và nhân rộng.
Với sự quyết tâm của ông Bé Lượm cộng với sự vào cuộc hỗ trợ nhiệt tình từ Hội Nông dân huyện Châu Thành sẽ góp phần cho mô hình phát triển hơn. Tin rằng trong thời gian tới đây, khi mà sản phẩm rau sạch từ công nghệ khí canh của gia đình ông Bé Lượm có được thương hiệu sẽ giúp nâng giá trị sản phẩm, tạo đầu ra ổn định. Thành công của mô hình này cũng sẽ tạo động lực để nông dân mạnh dạn thay đổi phương pháp sản xuất, tăng cường ứng dụng khoa học công nghệ góp phần xây dựng nên nông nghiệp hiện đại phù hợp với xu thế phát triển của xã hội.
 Cô gái quan họ đi trồng rau công nghệ cao, doanh thu 18 tỷ/năm |
 Lão nông đánh liều đầu tư trăm triệu trồng rau dại, bất ngờ rau “đẻ tiền” quanh năm |
 Trồng rau an toàn đạt chứng nhận OCOP |
