Nuôi con trên bờ kết hợp con dưới nước, bán cho nhà hàng làm đặc sản, nông dân vươn lên làm giàu

Mô hình nuôi con trên bờ kết hợp con dưới nước giúp lão nông Trần Văn Thành ở huyện Quế Sơn (Quảng Nam) và anh Nguyễn Trung Kiên huyện Yên Dũng (Bắc Giang) có thu nhập ổn định, vươn lên làm giàu.
Nuôi con đặc sản dày đặc trong bể xi măng, người thu nhập trăm triệu, người bán 1,3 triệu con sang tận nước ngoài Nuôi con đặc sản ai cũng khiếp, cho ăn đồ rẻ tiền, nuôi 12 tháng bán 600.000 đồng/kg người nuôi thu tiền tỷ Bí quyết bỏ túi 6 tỷ đồng/năm của ông chủ chuỗi trại nuôi kết hợp 3 con đặc sản
Anh Nguyễn Trung Kiên cho cá ăn
Anh Nguyễn Trung Kiên cho cá ăn

Sinh ra và lớn lên ở vùng quê chiêm trũng ven đê, anh Nguyễn Trung Kiên (SN 1979) ở tổ dân phố Phấn Lôi, thị trấn Nham Biền, huyện Yên Dũng (Bắc Giang) là một trong những tấm gương nông dân vượt khó, vươn lên làm giàu. Với quyết tâm cao, anh đã xây dựng thành công mô hình chăn nuôi kết hợp cá - lợn.

Cách đây hơn 10 năm, sau những chuyến tham quan, học tập kinh nghiệm mô hình kinh tế hiệu quả ở một số địa phương, anh Kiên nhận thấy, những bất lợi về điều kiện địa lý của quê hương hoàn toàn có thể trở thành thế mạnh nếu được chuyển đổi diện tích đất trũng cấy lúa không chắc sang nuôi trồng thủy sản.

Từ nhận thức ấy, anh mạnh dạn xin chuyển đổi ruộng trũng, đào ao thả cá, đầu tư vốn mở rộng trang trại chăn nuôi lợn, tạo thành mô hình liên hoàn khép kín với diện tích 2,6 ha.Vừa làm, vừa đúc rút kinh nghiệm nên trang trại của gia đình anh phát triển ổn định.

Anh Kiên luôn tìm tòi học hỏi, áp dụng kiến thức đã học và nắm chắc điều kiện thực tế địa phương để phát triển mô hình. Hiện mô hình của gia đình anh có 2,2 ha nuôi cá và 2 chuồng nuôi lợn diện tích 900 m2.

Anh chia sẻ: “Do ao nuôi cá nằm cạnh sông Cầu nên việc xử lý, điều tiết nước rất thuận lợi với nguồn nước sạch không ô nhiễm. Bên cạnh đó, gia đình cũng đầu tư hệ thống máy tạo ô xy, máy cho cá ăn hiện đại để giảm sức lao động”.

Được biết, với diện tích mặt nước hiện có, anh nuôi các giống cá truyền thống như rô phi, chép, trắm… Phương pháp của anh là kết hợp hài hòa giữa ứng dụng khoa học kỹ thuật với kinh nghiệm thực tiễn trong nuôi trồng và chăm sóc, do vậy cá khỏe mau lớn, chất lượng thịt ngon.

Cùng đó, để tận dụng nguồn chất thải từ chăn nuôi lợn, gia đình áp dụng nuôi cá theo phương pháp bán thâm canh, cơ cấu 30% cá trắm, 40% rô phi, 30% cá chép; mỗi năm sản lượng đạt từ 20 - 22 tấn các loại.

Trong chăn nuôi lợn, mỗi năm gia đình xuất chuồng từ 200- 400 con lợn thịt với mức bình quân khoảng từ 20 - 25 tấn lợn thịt/năm. Trừ chi phí, tổng thu nhập của trang trại từ năm 2017 đến nay bình quân 800 triệu đồng/năm. Hằng năm, gia đình tạo công ăn việc làm ổn định cho từ 8 - 10 lao động với mức thu nhập gần 6 triệu đồng/người/tháng.

Nuôi con trên bờ kết hợp con dưới nước, bán cho nhà hàng làm đặc sản, nông dân vươn lên làm giàu
Ông Trần Văn Thành cho hay mô hình chăn nuôi "bốn trong một" không những đảm bảo hiệu quả kinh tế mà còn đảm bảo môi trường. Ảnh: Ngô Linh

Nhờ nuôi con trên bờ kết hợp con dưới nước, lão nông Trần Văn Thành ở huyện Quế Sơn, Quảng Nam thu lợi nhuận cao.

Mô hình nuôi cá chình bông, ba ba thương phẩm kết hợp nuôi bò, trùn quế theo hướng an toàn sinh học của gia đình ông Thành khiến mọi người không khỏi ngỡ ngàng trước quy mô, cách chăn nuôi khoa học của ông.

Mô hình này được ông Thành gọi là chăn nuôi "bốn trong một", bởi bốn loài vật nuôi theo một quy trình khép kín. Nước thải nuôi cá được ông dùng để tưới cỏ, cỏ là thức ăn nuôi bò, phân bò dùng nuôi trùn quế, cuối cùng trùn quế lại trở thành thức ăn cho cá chình bông, baba.

Tất cả chất thải, phụ phẩm nông nghiệp đều được ông Thành tận dụng triệt để, vừa làm lợi trong chăn nuôi vừa giúp bảo vệ môi trường.

Chia sẻ về mô hình chăn nuôi khoa học này, ông Trần Văn Thành cho biết, ban đầu, gia đình ông nuôi ba ba thương phẩm, nhận thấy đất vườn còn nhiều nhưng để trống thì phí, ông lên mạng tìm hiểu thì được biết về mô hình nuôi cá chình bông.

Nghĩ là làm, cha con ông Thành lặn lội vào Phú Yên để tham quan, học hỏi mô hình nuôi cá tại đây. Sau khi nắm được kiến thức, kinh nghiệm, ông đặt mua 800 con cá giống về thả nuôi. Ông Thành xây 4 bể xi măng với diện tích 85m², đặt máy bơm nước, hệ thống tạo oxy và thả một số ống nhựa để làm nơi trú ẩn cho cá.

Trên bể có mái che, lưới để giảm bức xạ, xung quanh có che chắn không cho ánh nắng rọi vào nhiều và để tránh cá thất thoát.

Theo ông Thành, kỹ thuật nuôi cá chình khá đơn giản, chủ yếu phải giữ nguồn nước sạch, cung cấp đủ hàm lượng oxy. Thức ăn của cá chình rất đa dạng như cá tạp, cá biển, trùn quế cộng thêm muối khoáng vi lượng, vi sinh, vitamin thích hợp.

Để giải quyết nguồn thức ăn cho cá chình bông, ông Thành nghĩ đến mô hình nuôi trùn quế, thế là ông lại học hỏi, tìm tòi. Sau khi nắm được kỹ thuật nuôi trùn, vấn đề nguồn phân bò cho trùn quế ăn được ông Thành giải quyết bằng cách chăn nuôi bò lai 3B.

Cá chình bông nuôi khoảng 12 tháng sẽ đạt kích cỡ từ 0,8-1kg/con, nuôi 18-24 tháng có thể đạt 1,6-2 kg/con, lúc này tùy vào nhu cầu thị trường và giá cả mới tiến hành thu hoạch. Trong đó thị trường Đài Loan, Hàn Quốc hiện rất chuộng cá chình bông của Việt Nam.

Trang trại ông Thành còn nuôi khoảng 1.000 con baba (Ảnh: Ngô Linh).
Trang trại ông Thành còn nuôi khoảng 1.000 con baba. Ảnh: Ngô Linh

Nhờ đảm bảo lượng thức ăn và tiêu chuẩn hồ nuôi nên đàn cá chình phát triển tốt, sau 2 năm thả nuôi, hiện ông đang xuất bán cá chình với giá hơn 600.000 đồng/kg. Lứa đầu tiên này ước tính gia đình ông lợi nhuận không dưới 80 triệu đồng.

Thấy hiệu quả kinh tế khả quan, ông Thành tiếp tục xây thêm hồ nuôi cá chình với diện tích 50m2 để thả nuôi 500 con cá chình giống. Hiện nay, số lượng cá chình bông trong các bể của ông Thành khoảng 2.000 con, nhiều kích cỡ khác nhau.

Ngoài ra, ông còn nuôi 1.000 con ba ba, 10 con bò 3B, nuôi trùn quế trong khoảng 100m² (trùn quế làm thức ăn cho cá, ba ba; phân trùn dùng bón cây và bán cho nhà vườn) để nâng cao thu nhập.

"Hiện nay, nếu tính tổng trang trại thì thu nhập khoảng 200 triệu đồng/năm. Sắp tới, tôi sẽ đổi bể tráng xi măng sang bể lót bạt vì loại bể này thời gian sử dụng lâu hơn, khi dọn rửa cũng sẽ dễ dàng hơn", ông Thành chia sẻ.

Nuôi con ăn tạp la liệt trên núi, không mất công chăm, bán một con có ngay 5 triệu đồng nhà nông giàu có Nuôi con ăn tạp la liệt trên núi, không mất công chăm, bán một con có ngay 5 triệu đồng nhà nông giàu có
Nuôi con đặc sản nhả thứ vàng trắng cực quý, bán 20 triệu đồng/kg, nhà nào nuôi nhà đó giàu có Nuôi con đặc sản nhả thứ vàng trắng cực quý, bán 20 triệu đồng/kg, nhà nào nuôi nhà đó giàu có
Nuôi con độc lạ tỏa ra mùi hương, cứ ăn là lớn đẻ sòn sòn, mỗi năm thu 200 triệu Nuôi con độc lạ tỏa ra mùi hương, cứ ăn là lớn đẻ sòn sòn, mỗi năm thu 200 triệu
Phạm Anh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Hương bài có độc nhưng là cây giúp nhà nông thoát nghèo

Hương bài có độc nhưng là cây giúp nhà nông thoát nghèo

Cây hương bài sở dĩ có tên như vậy là do rễ cây này được dùng làm hương đốt trong những ngày tết, dáng cây trông giống như cỗ bài.
Thu nhập ổn định nhờ phát triển thành công mô hình trồng nấm

Thu nhập ổn định nhờ phát triển thành công mô hình trồng nấm

Nhờ phát triển thành công mô hình trồng nấm, ông Nguyễn Ngọc Thành (ở xã Nhơn Bình, huyện Trà Ôn, Vĩnh Long), anh Đỗ Văn Viên, chủ cơ sở sản xuất nấm Trúc Mai (thành phố Cao Bằng), chị Nguyễn Thị Tiền (TP. Buôn Ma Thuột) có thu nhập ổn định.
Giá sầu riêng tăng cao, nhà vườn thu nhập khủng

Giá sầu riêng tăng cao, nhà vườn thu nhập khủng

Nguồn cung hạn chế khiến giá sầu riêng tăng cao, giá sầu riêng tại vườn là 105.000 đồng một kg, còn ở các kho lên tới 140.000 đồng, tăng 50-60% so với tháng 10.
Rời biển về quê nuôi đà điểu, bất ngờ có doanh thu tiền tỷ mỗi năm

Rời biển về quê nuôi đà điểu, bất ngờ có doanh thu tiền tỷ mỗi năm

Vốn là kỹ sư hàng hải, năm 2016 anh Trần Hữu Mạnh bỏ nghề lái tàu thủy, trở về xã Vân Hoà, huyện Ba Vì (Hà Nội) làm trang trại nuôi đà điểu. Giờ đây anh đã là ông chủ của 200 con Đà điểu với doanh thu hàng tỷ đồng mỗi năm.
Anh kỹ sư cầu đường bỏ nghề về làm giám đốc bán cá kho

Anh kỹ sư cầu đường bỏ nghề về làm giám đốc bán cá kho

Lần đầu tiên thưởng thức món cá kho làng Vũ Đại, huyện Lý Nhân (Hà Nam), anh Nguyễn Bá Toàn đã bị món ăn dân dã này “hớp hồn”, từ đó anh quyết định đặt chân lên con đường mà mình chưa hề có khái niệm về nó - kinh doanh ẩm thực.
Thanh Hoá: Nhiều tín hiệu vui đến với người trồng tre luồng Lang Chánh

Thanh Hoá: Nhiều tín hiệu vui đến với người trồng tre luồng Lang Chánh

Cũng như các vùng tre luồng nói chung trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá vùng luồng Châu Lang thuộc huyện Lang Chánh ngày nay, nhiều năm qua, giá vầu, nứa, luồng nguyên liệu ở huyện Lang Chánh rất thấp. Tuy nhiên gần đây, nhiều tín hiệu vui đã đến với bà con trồng tre luồng nơi đây.
Thủ phủ hồng trăm tuổi xứ Nghệ mất mùa, được giá

Thủ phủ hồng trăm tuổi xứ Nghệ mất mùa, được giá

Theo người dân địa huyện Nam Đàn, so với các năm, sản lượng hồng năm nay giảm nhiều nhưng bù lại giá cả tăng nên bà con phần nào được an ủi.
Trồng loại rau là "sâm của người nghèo", ông nông dân Long An có thu nhập hàng trăm triệu đồng

Trồng loại rau là "sâm của người nghèo", ông nông dân Long An có thu nhập hàng trăm triệu đồng

Nhờ trồng rau sạch, chủ yếu là trồng rau má, ông Nguyễn Văn Toàn (SN 1967, ngụ ấp 3, xã Đức Hòa Đông, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An) mỗi năm có thu nhập hàng trăm triệu đồng.
Diện tích sầu riêng tăng trưởng cao nhất trong các loại cây trồng chủ lực

Diện tích sầu riêng tăng trưởng cao nhất trong các loại cây trồng chủ lực

Cả nước hiện có 131.000 ha sầu riêng, tức mỗi năm tăng bình quân 24,5% – đây là mức tăng trưởng cao nhất trong các loại cây trồng chủ lực. Với diện tích trồng sầu riêng tăng trưởng mạnh, nông dân ồ ạt mở rộng diện tích, đang dấy lên lo ngại về những rủi ro trong tương lai.
Nông dân Đà Nẵng tất bật trồng rau sau đợt mưa lớn

Nông dân Đà Nẵng tất bật trồng rau sau đợt mưa lớn

Sau đợt mưa lũ kéo dài vừa qua, các hộ nông dân tại làng rau La Hường (Đà Nẵng) đã nhanh chóng bắt tay vào trồng vụ rau mới để kịp cung ứng sản phẩm cho các chợ và siêu thị trên địa bàn thành phố.
Nam Định chuyển đổi cơ cấu cây trồng gắn với ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật

Nam Định chuyển đổi cơ cấu cây trồng gắn với ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật

Nhằm nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm và đem lại hiệu quả kinh tế cao, Hội nông dân TP. Nam Định đã từng bước thực hiện tái cơ cấu sản xuất ngành nông nghiệp, tăng cường cơ giới hóa, từng bước chuyển dịch theo hướng nông nghiệp sạch, nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp đô thị và một số vùng sản xuất hàng hóa tập trung. Đặc biệt, ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất.
Thu nhập ổn định nhờ trồng nấm rơm công nghệ cao

Thu nhập ổn định nhờ trồng nấm rơm công nghệ cao

Bằng sự nỗ lực và kiên trì mày mò trong nhiều năm, anh Đào Huy Tùng đã trở thành “chuyên gia” trong mô hình trồng nấm rơm công nghệ cao, mang lại nguồn thu nhập ổn định.
Trồng giống na cho trái khủng trên núi cao, nông dân đổi đời thành tỷ phú

Trồng giống na cho trái khủng trên núi cao, nông dân đổi đời thành tỷ phú

Những trái na sầu riêng có hình dáng mới lạ, bắt mắt, nặng từ 1 - 1,5kg, có quả to đến hơn 2kg, giá na bán tại vườn ở mức 150.000 đồng/kg.
Thu nhập khủng từ nghề cầm dao đi “gõ” sầu riêng

Thu nhập khủng từ nghề cầm dao đi “gõ” sầu riêng

Khi sầu riêng vào vụ, với những người lành nghề, nhiều kinh nghiệm, việc cầm dao đi “gõ” sầu riêng cũng có thể kiếm tiền triệu mỗi ngày.
Nhiều nông dân Khánh Hoà trở thành tỷ phú nhờ trồng sầu riêng

Nhiều nông dân Khánh Hoà trở thành tỷ phú nhờ trồng sầu riêng

Vụ sầu riêng năm nay, thương lái mua tại vườn từ 70.000 đồng - 95.000 đồng/kg, với năng suất từ 10-15 tấn/ha, nhiều hộ dân trồng sầu riêng ở huyện Khánh Sơn (Khánh Hoà) đã có thu nhập tiền tỷ.
Hé lộ tuyệt kỹ nghề luyện trâu chọi ở Đồ Sơn

Hé lộ tuyệt kỹ nghề luyện trâu chọi ở Đồ Sơn

Đằng sau những màn đấu hay tạo "thương hiệu" chọi trâu Đồ Sơn (Hải Phòng), không thể nhắc đến công lao của những người huấn luyện trâu chọi.
Chàng trai Đà Nẵng kiếm hàng trăm triệu mỗi năm nhờ nuôi loài cá bé tí

Chàng trai Đà Nẵng kiếm hàng trăm triệu mỗi năm nhờ nuôi loài cá bé tí

Trải qua hơn 5 năm khởi nghiệp nuôi cá lan, đến nay anh Phan Thanh Nhật đã có riêng cho mình một trang trại nuôi cá có tiếng tại Đà Nẵng, Quảng Nam và nhiều tỉnh, thành khác mang lại kinh tế hiệu quả cao.
Hoa hồi xuất khẩu tăng đột biến, nông dân Quảng Ninh trồng thu lãi cao

Hoa hồi xuất khẩu tăng đột biến, nông dân Quảng Ninh trồng thu lãi cao

Ở huyện Bình Liêu (Quảng Ninh), cây hồi được trồng từ rất lâu đời, tập trung nhiều ở các xã Đồng Văn, Đồng Tâm, Hoành Mô và thị trấn Bình Liêu, tổng diện tích khoảng 7.000ha.
Đu mình trên cây cao để hái thuê trám đen, lương cao nhưng luôn thiếu người làm

Đu mình trên cây cao để hái thuê trám đen, lương cao nhưng luôn thiếu người làm

Trám đen là cây gỗ lớn, cao 25-30m, đường kính 40-50cm. Thân tròn thẳng, gốc hơi có múi, phân cành cao. Tán dày, rộng, thường xanh. Vỏ màu nâu nhạt, mùi thơm hắc, thịt vỏ có nhựa màu đen.
Loại cây xưa bị “thất sủng”, nay người dân trồng trúng đậm, có gia đình lãi trăm triệu mỗi năm

Loại cây xưa bị “thất sủng”, nay người dân trồng trúng đậm, có gia đình lãi trăm triệu mỗi năm

Cây na tính từ lúc đặt trồng tới khi có quả, cho thu hoạch chỉ mất khoảng từ 4 đến 6 năm. Hơn thế, na là loại cây khá “dễ tính”, vì vậy quá trình canh tác người nông dân trồng na cũng không quá vất vả mà lại có thu nhập cao.
Mang giống cây độc lạ về trồng, tưởng dở hơi ai ngờ đổi đời

Mang giống cây độc lạ về trồng, tưởng dở hơi ai ngờ đổi đời

Với niềm đam mê trồng cây lạ, mới theo hướng sản xuất hàng hóa, ông Đỗ Văn Lợi và Trịnh Xuân Hòa đã đưa giống chanh vàng toàn “vỏ là vỏ" cùng giống ổi to như quả lê về trồng diện tích lớn, bước đầu cho thành công ngoài mong đợi.
Đem loài thú chạy nhanh như gió về nuôi, cho ăn rau cỏ rẻ tiền, nhiều hộ dân giàu lên

Đem loài thú chạy nhanh như gió về nuôi, cho ăn rau cỏ rẻ tiền, nhiều hộ dân giàu lên

Những năm gần đây, tận dụng lợi thế về nguồn thức ăn dồi dào, nhiều hộ dân trên khắp các tỉnh thành đã phát triển chăn nuôi ngựa. Mô hình bước đầu đã mang lại hiệu quả, mở ra triển vọng phát triển kinh tế cho người dân.
Không chỉ có cam, na Cao Phong mang về cho nhà nông nguồn thu đáng kể

Không chỉ có cam, na Cao Phong mang về cho nhà nông nguồn thu đáng kể

Ngoài trồng cam, cây na được trồng trên địa bàn xã Thu Phong (Cao Phong) khá lâu đời. Với giá trị kinh tế mang lại, những năm gần đây, cây na được nhiều hộ đầu tư trồng và mở rộng diện tích.
Nghề gõ sầu riêng, massage hoa dừa "hái ra tiền" nhưng khó tìm người làm

Nghề gõ sầu riêng, massage hoa dừa "hái ra tiền" nhưng khó tìm người làm

Massage hoa dừa để lấy mật, gõ sầu riêng để phân biệt quả xanh quả chín mang về thu nhập "khủng" cho người nông dân. Thế nhưng công việc này lại vô cùng hiếm người làm vì đòi hỏi sức khoẻ dẻo dai cộng với kỹ thuật và sự tinh ý.
Nông dân vùng cao đầu tư nuôi cá, bắt lên con nào con đó to bự, thu lãi tiền tỷ mỗi năm

Nông dân vùng cao đầu tư nuôi cá, bắt lên con nào con đó to bự, thu lãi tiền tỷ mỗi năm

Những năm qua, nông dân huyện Tam Đường (Lai Châu) mở rộng, phát triển diện tích nuôi trồng thuỷ sản theo hướng hàng hóa. Nhờ đúc kết kinh nghiệm, nhiều hộ có thu nhập khá từ trăm triệu đến tiền tỷ/năm.
Chuyện thật như đùa, xã vùng sâu Tà Hine cho ra đời nấm đông cô bằng phương pháp trồng khô

Chuyện thật như đùa, xã vùng sâu Tà Hine cho ra đời nấm đông cô bằng phương pháp trồng khô

Ở vùng sâu Tà Hine, huyện Đức Trọng (tỉnh Lâm Đồng) doanh nghiệp Ngọc Bích đang cho ra đời những cây nấm đông cô có giá trị dinh dưỡng cao bằng phương pháp trồng khô.
Người trồng na ở Nho Quan thắng lớn

Người trồng na ở Nho Quan thắng lớn

Toàn xã Phú Long có gần 200 ha trồng na được chuyển đổi từ những diện tích trồng ngô, khoai, sắn của bà con trước đây hiệu quả kinh tế không cao. Qua thời gian cho thấy cây na rất phù hợp với đồng đất nơi đây, có giá trị dinh dưỡng cao, chất lượng thơm ngon hơn hẳn các nơi khác.
Đưa huyện Ðiện Biên trở thành vùng sản xuất cây ăn quả trọng điểm

Đưa huyện Ðiện Biên trở thành vùng sản xuất cây ăn quả trọng điểm

Ðể phát triển các loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao, huyện Ðiện Biên quy hoạch thành từng vùng sản xuất; chú trọng áp dụng khoa học kỹ thuật và thực hiện tốt các chính sách hỗ trợ liên kết phát triển theo chuỗi giá trị, bao tiêu sản phẩm...
Nhãn chính vụ giá rẻ, tại sao các hộ làm long nhãn ở Điện Biên lại kém vui?

Nhãn chính vụ giá rẻ, tại sao các hộ làm long nhãn ở Điện Biên lại kém vui?

Đang chính vụ nhãn song cả xã Pom Lót chỉ có 5 lò long hoạt động và cũng không hoạt động hết công suất. Thậm chí, có hộ chỉ đốt lò long 7 - 10 ngày là tắt lửa, vùi than.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
sunshine
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
phu-dien-2
Phiên bản di động