Lời khuyên dinh dưỡng dịp Tết Nguyên đán cho người bệnh tiểu đường

Trong ngày Tết cuộc sống người bệnh tiểu đường bị xáo trộn như: ăn, ngủ không đúng giờ, quên uống thuốc, hoặc hết thuốc kiêng cữ khám bệnh…
Nhận biết dấu hiệu sớm cảnh báo mắc bệnh tiểu đường Ngày Tết nhu cầu ăn uống cao, cẩn thận mắc phải những bệnh về đường tiêu hóa Phải kiêng nhiều loại thực phẩm, vậy người mắc bệnh gout ăn gì trong dịp Tết?
Lời khuyên dinh dưỡng dịp Tết Nguyên đán cho người bệnh tiểu đường

Hội Nội tiết – Đái tháo đường Việt Nam thống kê cả nước có khoảng 5 triệu người bị tiểu đường. Thông tin này một lần nữa nhắc nhở người bệnh tiểu đường cẩn trọng khi dịp Tết đến Xuân về.

ThS.BS. Tạ Thùy Linh, Phó Khoa Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế, BV Nội tiết Trung ương, đã chia sẻ một số khuyến cáo giúp người bệnh đái tháo đường được tận hưởng những ngày Tết với những món ăn ngon nhưng vẫn kiểm soát được đường máu.

Nên thay đổi thời gian tiêm insulin và uống thuốc phù hợp với thời gian các bữa ăn

Trong suốt những ngày Tết, chúng ta thường có những bữa ăn với gia đình và bạn bè. Tuy nhiên, thời gian dùng bữa có thể thay đổi đáng kể so với ngày thường. Các bữa ăn có thể sớm hơn hoặc các bữa ăn khá gần nhau. Nếu người bệnh đái tháo đường tiêm insulin hoặc uống thuốc hạ đường máu, có thể lựa chọn thay đổi thời điểm tiêm insulin và uống thuốc theo các bữa ăn trong những ngày tết.

Lời khuyên dinh dưỡng dịp Tết Nguyên đán cho người bệnh tiểu đường

Tuy nhiên, nếu bệnh nhân đái tháo đường tiêm các mũi tiêm insulin với thời gian khá gần nhau có thể làm tăng nguy cơ hạ đường máu. Vì vậy, nên cố gắng để 2 lần tiêm insulin cách nhau tối thiểu 4 giờ. Ngoài ra, bạn có thể giữ nguyên thời điểm dùng thuốc như ngày thường bằng cách ăn nhẹ vào thời điểm các bữa ăn thường ngày của bạn. Điều này sẽ hạn chế việc thay đổi thời điểm dùng thuốc hàng ngày, giúp đường máu ổn định hơn.

Lựa chọn thực phẩm an toàn, ít đường

Nhiều loại thực phẩm truyền thống trong ngày Tết có chứa nhiều đường, tinh bột. Ví dụ, xôi, bánh chưng, bánh tét và những loại bánh kẹo, mứt khác. Đây là loại thực phẩm gây tăng đường máu cao hơn những loại thực phẩm thường ngày như cơm, bún, phở. Thêm nữa, trái cây cũng là loại thực phẩm người bệnh tiểu đường cần lưu ý khi ăn uống.

Người bệnh đái tháo đường không cần phải kiêng tuyệt đối những loại thực phẩm như xôi, bánh chưng, miến dong hay những loại bánh mứt kẹo, trái cây khác. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều những loại thực phẩm này. Với trái cây nên hạn chế những loại trái cây như mít, sầu riêng, nhãn, vải, dưa hấu.

Lời khuyên dinh dưỡng dịp Tết Nguyên đán cho người bệnh tiểu đường

Giảm lượng tinh bột trong các bữa ăn chính

Chúng ta thường ăn khá nhiều bữa vào những ngày Tết hoặc sử dụng nhiều loại thực phẩm chứa đường và tinh bột. Vì vậy, trong các bữa chính chúng ta nên ăn vừa phải lượng thực phẩm tinh bột để đảm bảo duy trì tổng lượng tinh bột so với thường ngày. Tuy nhiên, không nên bỏ hoàn toàn lượng tinh bột trong các bữa ăn vì có thể là nguyên nhân gây hạ đường máu và khó kiểm soát đường máu.

Ăn thêm rau xanh

Rau xanh là thực phẩm chứa nhiều chất xơ sẽ giúp hạn chế tăng đường máu hơn, nhưng các món ăn ngày Tết thường ít rau. Tuy nhiên, chỉ một vài món rau sẽ giúp người bệnh đái tháo đường ăn ngon miệng hơn và kiểm soát đường máu tốt hơn. Nhiều loại rau không không chứa tinh bột (như súp lơ, rau cải, rau muống...) có nhiều lợi ích cho người bệnh đái tháo đường.

Hạn chế rượu bia

Lời khuyên dinh dưỡng dịp Tết Nguyên đán cho người bệnh tiểu đường

Uống nhiều rượu gây tăng đường máu, huyết áp và nhiều biến chứng khác. Rượu bia cũng là nguyên nhân liên quan đến tai nạn giao thông trong những kỳ nghỉ Lễ. Lượng rượu cho phép để không ảnh hưởng đến sức khỏe chỉ là 1-2 ly mỗi ngày (1 ly rượu tương đương 10g rượu - khoảng 20ml rượu gạo).

Vì vậy, hạn chế rượu bia trong những ngày Tết giúp cho người bệnh đái tháo đường kiểm soát đường máu tốt hơn và có những ngày nghỉ tết an toàn hơn.

Duy trì hoạt động thể chất

Trong những ngày Tết nhiều hoạt động thể chất, tập luyện và lao động ngừng lại, thay vào đó chúng ta thường nghỉ ngơi tại nhà trong khi lại ăn quá nhiều. Đây là nguyên nhân gây tăng đường máu. Người bệnh đái tháo đường nên cố gắng duy trì hoạt động thể chất thường xuyên. Đơn giản hơn bạn có thể đi bộ 15 phút sau các bữa ăn, duy trì đều đặn 30 phút mỗi ngày sẽ giúp bạn kiểm soát đường máu tốt hơn.

Lời khuyên dinh dưỡng dịp Tết Nguyên đán cho người bệnh tiểu đường

Thường xuyên theo dõi chỉ số đường máu

Người bệnh đái tháo đường có nguy cơ tăng đường máu trong những ngày Tết nhiều hơn. Việc theo dõi đường máu sẽ giúp các bệnh nhân đái tháo đường có thể thay đổi chế độ ăn và liều thuốc phù hợp. Vì vậy có thể điều chỉnh liều insulin theo hướng dẫn của bác sỹ nếu đưỡng huyết quá cao hoặc quá thấp.

Đồng thời trong trường hợp có những bất thường về đường máu như hạ đường máu thường xuyên hay đường máu quá cao hoặc có những triệu chứng bất thường như mệt mỏi, khát nhiều, tiểu nhiều, gầy sút cân nhanh chóng; các bạn cần báo cho bác sỹ hoặc đến khám ngay tại các cơ sở y tế gần nhất.

"Kho báu" dinh dưỡng trên thân lợn, nhiều người bỏ đi lãng phí
Thực phẩm rất giàu vi chất dinh dưỡng, nhiều người xa lánh vì vị đắng khó ăn Thực phẩm rất giàu vi chất dinh dưỡng, nhiều người xa lánh vì vị đắng khó ăn
Thứ nước vừa mang vị ngọt tự nhiên cho món ăn, vừa giàu dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ Thứ nước vừa mang vị ngọt tự nhiên cho món ăn, vừa giàu dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ
Diệp Anh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Tập huấn hướng dẫn, xử trí ngộ độc botulinum do vi khuẩn Clostridium Botulinum

Tập huấn hướng dẫn, xử trí ngộ độc botulinum do vi khuẩn Clostridium Botulinum

Thời gian vừa qua, trên địa bàn tỉnh Quảng Nam đã ghi nhận nhiều trường hợp ngộ độc liên quan đến khuẩn Clostridium Botulinum từ món cá chép muối chua. Trước thực tế đáng báo động, Sở Y tế tỉnh Quảng Nam đã tổ chức tập huấn chuyên môn để hướng dẫn xử trí ngộ độc botulinum.
Loại quả dân dã bán rẻ bèo ở chợ, ngừa được cả ung thư, đem xào lá lốt ăn bao nhiêu cũng không chán

Loại quả dân dã bán rẻ bèo ở chợ, ngừa được cả ung thư, đem xào lá lốt ăn bao nhiêu cũng không chán

Chuối xanh rất giàu tinh bột. Đặc biệt, tinh bột trong chuối xanh thường không bị hấp thụ bởi ruột non mà chỉ bắt đầu bị hấp thụ từ ruột già. Từ đó, tạo môi trường hình thành vi khuẩn lên men trong đại tràng, kích thích hoạt động hệ tiêu hóa.
6 thực phẩm tốt nhất cho quá trình giảm cân lành mạnh

6 thực phẩm tốt nhất cho quá trình giảm cân lành mạnh

Những thực phẩm giàu calo sẽ giúp giảm cân hiệu quả, kết hợp với việc vận động thường xuyên và một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp bạn giảm cân lành mạnh.
Quảng Ninh: Xây dựng biện pháp phòng, chống thiên tai

Quảng Ninh: Xây dựng biện pháp phòng, chống thiên tai

Trong thời gian qua, tỉnh Quảng Ninh luôn chú trọng công tác phòng chống thiên tai trên địa bàn như thường xuyên duy tu bảo dưỡng đê, hộ thống thoát nước, cũng như trồng rừng và xây dựng các phương án phòng chống thiên tai trên địa bàn.
Cẩn thận nhiễm độc tố Clostridium botulinum từ thực phẩm đóng hộp, chế biến thô sơ

Cẩn thận nhiễm độc tố Clostridium botulinum từ thực phẩm đóng hộp, chế biến thô sơ

Ngộ độc do ăn cá chép muối chua không phải trường hợp đầu tiên được ghi nhận về độc tố Clostridium botulinum. Độc tố này có thể dễ dàng sinh ra trong các thực phẩm chế biến không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nhất là thực phẩm đóng hộp, và rất nguy hiểm cho tính mạng nếu gặp phải.
Loại thảo dược nghe tên lạ hoắc lại có công dụng tuyệt vời cho sức khoẻ

Loại thảo dược nghe tên lạ hoắc lại có công dụng tuyệt vời cho sức khoẻ

Dù chỉ mới được biết đến ở Việt Nam trong thời gian gần đây, nhưng lợi ích của tía tô đất đối với sức khỏe đã được các chuyên gia đánh giá rất cao.
Tích cực đẩy mạnh thực hiện lối sống xanh, lành mạnh, thân thiện với môi trường

Tích cực đẩy mạnh thực hiện lối sống xanh, lành mạnh, thân thiện với môi trường

Ngày 23/3, tại tỉnh Hòa Bình, Bộ Tài nguyên và Môi trường phối hợp UBND tỉnh Hòa Bình và các Tổ chức quốc tế tại Việt Nam tổ chức lễ Phát động quốc gia Hưởng ứng Ngày Nước thế giới, Ngày Khí tượng thế giới và Chiến dịch Giờ trái đất năm 2023.
Người bị bệnh xương khớp nên “kiêng” ăn những loại thực phẩm nào?

Người bị bệnh xương khớp nên “kiêng” ăn những loại thực phẩm nào?

Bệnh Xương khớp luôn gây cho người bệnh đau nhức âm ỉ, dai dẳng khiến đời sống của người bệnh bị ảnh hưởng sâu sắc và thậm chí có vài người vô cùng khó khăn trong việc di chuyển đi đứng. Vậy bạn đã biết nên “Kiêng” ăn gì để bệnh xương khớp tốt hơn chưa?
Gần 400 cán bộ, đoàn viên thanh niên TP Sầm Sơn tổ chức ra quân dọn sạch rác bãi biển

Gần 400 cán bộ, đoàn viên thanh niên TP Sầm Sơn tổ chức ra quân dọn sạch rác bãi biển

Hưởng ứng tháng thanh niên hành động, Đoàn Thanh niên Cộng sản (TNCS) Hồ Chí Minh và Hội Liên hiệp Thanh niên TP Sầm Sơn đã tổ chức Lễ ra quân "Hãy làm sạch biển; triển khai chương trình những bước chân vì cộng đồng chặng 9 năm 2023".
6 món canh tăng sức đề kháng cực tốt khi thời tiết giao mùa

6 món canh tăng sức đề kháng cực tốt khi thời tiết giao mùa

Canh là món ăn không nên thiếu trong 2 bữa ăn chính hằng ngày, nhất là vào mùa nóng, cơ thể mệt mỏi, ra nhiều mồ hôi. Dưới đây là một số món canh vừa mát bổ lại giúp tăng cường sức đề kháng để chống lại bệnh dịch, và đặc biệt dễ chế biến.
Bắc Giang: Nâng cao cảnh giác trước nguy cơ cháy rừng ở cấp cực kỳ nguy hiểm

Bắc Giang: Nâng cao cảnh giác trước nguy cơ cháy rừng ở cấp cực kỳ nguy hiểm

Theo dự báo thời tiết của Đài Khí tượng thuỷ văn Bắc Giang và tổng hợp theo dõi của Chi cục Kiểm lâm Bắc Giang, tình hình thời tiết trên địa bàn tỉnh đang có diễn biến bất thường, ngày trời nắng hanh, kết hợp độ ẩm không khí và độ ẩm vật liệu cháy giảm thấp. Nhiều nơi nguy cơ cháy rừng đang ở cấp cực kỳ nguy hiểm.
Loại rau mọc hoang xưa ít người ăn, nay thành đặc sản ngọt như mì chính, đem xào thịt bò vừa ngon vừa bổ

Loại rau mọc hoang xưa ít người ăn, nay thành đặc sản ngọt như mì chính, đem xào thịt bò vừa ngon vừa bổ

Rau sắng có hàm lượng protit và axit amin cao hơn hẳn các loại rau khác. Bên cạnh vai trò trong ẩm thực thì rau sắng cũng đem lại rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Hàng loạt học sinh bị ngộ độc sau khi nhận bong bóng bay từ người lạ

Hàng loạt học sinh bị ngộ độc sau khi nhận bong bóng bay từ người lạ

Hàng loạt học sinh tại một trường tiểu học ở huyện Krông Ana, Đắk Lắk đã bị ngộ độc sau khi nhận bong bóng bay của 4 người lạ mặt.
Bất ngờ với tác dụng của việc uống Trà thường xuyên đối với sức khỏe

Bất ngờ với tác dụng của việc uống Trà thường xuyên đối với sức khỏe

Trà là một thức uống quen thuộc trong đời sống thường ngày của nhiều người. Việc uống trà thường xuyên có thể đem lại nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, như giảm stress, cải thiện xương khớp.
Cách nhận biết dấu hiệu của bệnh thuỷ đậu sớm nhất cha mẹ nên biết

Cách nhận biết dấu hiệu của bệnh thuỷ đậu sớm nhất cha mẹ nên biết

Thủy đậu (còn được gọi là bệnh trái rạ) là một bệnh lây nhiễm, nhưng khá lành tính. Bệnh lây truyền từ người sang người qua cơ chế trực tiếp hoặc gián tiếp.
Rau dớn - món ăn dân giã với vô vàn dưỡng chất

Rau dớn - món ăn dân giã với vô vàn dưỡng chất

Rau dớn vốn là thức ăn quen thuộc của một số dân tộc ở Việt Nam. Đối với nhiều tộc người, rau dớn là vua của các loại rau, nó giúp cải thiện chất lượng bữa ăn hằng ngày mà còn là món đặc sản để đãi khách trong các lễ hội.
Mách bạn trồng 7 thứ cây này trong nhà, có tác dụng xua đuổi muỗi một cách tự nhiên

Mách bạn trồng 7 thứ cây này trong nhà, có tác dụng xua đuổi muỗi một cách tự nhiên

Để ngăn ngừa muỗi một cách tự nhiên, nhiều người đã tìm đến giải pháp trồng các loại cây có khả năng xua đuổi muỗi. Sau đây là một số loại cây có tác dụng xua đuổi muỗi một cách tự nhiên.
Những loại nước giải rượu dễ làm, dễ uống, hiệu quả cực nhanh không nên bỏ qua

Những loại nước giải rượu dễ làm, dễ uống, hiệu quả cực nhanh không nên bỏ qua

Sau những buổi liên hoan tiệc tùng, bạn cảm thấy mệt mỏi và có cảm giác buồn nôn, đầu óc quay cuồng, bao tử quặn thắt do rượu, bia gây ra. Để tránh những trường hợp xấu có thể xảy ra sau khi bạn say rượu, bia thì bạn nên biết cách giải rượu cho chính mình hoặc bạn bè của bạn khi lỡ uống quá chén dẫn đến say xỉn.
Những sai lầm khi uống nước chanh khiến mất sạch vitamin C, rước thêm bệnh dạ dày

Những sai lầm khi uống nước chanh khiến mất sạch vitamin C, rước thêm bệnh dạ dày

Uống nước chanh thường xuyên có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách thì hại nhiều hơn lợi. Dưới đây là những "cái bẫy" khi uống nước chanh vừa mất sạch vitamin C lại hại sức khỏe.
Món ngon từ củ này nên ăn vào mùa thu, vừa bổ dưỡng lại giúp ngủ tốt

Món ngon từ củ này nên ăn vào mùa thu, vừa bổ dưỡng lại giúp ngủ tốt

Thời tiết chuyển mùa, cơ thể dễ mệt mỏi, khó ngủ, thậm chí tăng nguy cơ nhiễm bệnh. Loại củ này giàu chất xơ, vitamin C, 17 loại axit amin… có tác dụng giúp điều hoà nội tạng, ngủ ngon, hạ khí đầy, bổ hư tổn… ăn mùa nào cũng tốt, đặc biệt khi thu tới.
Chạy đua deadline đầu năm và cách vượt qua cơn buồn ngủ

Chạy đua deadline đầu năm và cách vượt qua cơn buồn ngủ

Mùa deadline đầu năm đã bắt đầu, đây cũng là lúc nhiều nhân viên bắt đầu tăng ca, làm thêm giờ để chạy đua với thời gian bàn giao kết quả công việc cho công ty. Tuy nhiên, cơn buồn ngủ luôn khiến họ mất tập trung và làm việc không hiệu quả. Vậy có cách nào để nạp nhanh năng lượng và lấy lại sự tỉnh táo ngay tức thì?
Món ăn vặt mùa hè không tăng cân lại tốt cho sức khỏe

Món ăn vặt mùa hè không tăng cân lại tốt cho sức khỏe

Theo y học cổ truyền, trái mận công dụng thanh can điều nhiệt, sinh tân lợi thủy. Thường được dùng để trị các chứng bệnh như: nóng trong xương (hư lao cốt chưng), âm hư nội nhiệt, môi khô họng khát, tiểu tiện bất lợi,...
Ngỡ ngàng trước vẻ đẹp tinh khôi của 5 loại hoa nở về đêm

Ngỡ ngàng trước vẻ đẹp tinh khôi của 5 loại hoa nở về đêm

Mỗi một loài hoa đều có những đặc điểm khác nhau về màu sắc, thời điểm nở hoa. Như 5 loại hoa sau đây có vẻ đẹp tinh khôi chỉ nở về đêm đã chinh phục được giới "chơi hoa".
Su su - món ăn thường ngày tràn đầy dinh dưỡng

Su su - món ăn thường ngày tràn đầy dinh dưỡng

Nhiều người thường nghĩ rằng quả su su không tốt cho sức khỏe vì chúng có mủ rất độc. Nhưng thực ra không phải vậy, mà ngược lại chúng đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Sức khỏe của bệnh nhân ngộ độc cá chép ủ muối chua nặng nhất đã cải thiện nhưng tiên lượng còn “dè dặt”

Sức khỏe của bệnh nhân ngộ độc cá chép ủ muối chua nặng nhất đã cải thiện nhưng tiên lượng còn “dè dặt”

Sau khi được điều trị tích cực bằng nhiều giải pháp khác nhau, ngoài một trường hợp đã tử vong, các bệnh nhân ngộ độc Botulinum khác đang có dấu hiệu bình phục tương đối khả quan.
Xem thêm

Tin đọc nhiều

Cây trứng gà trăm triệu nhìn như bụi cây dại của đại gia đá quý, độc lạ cỡ nào?

Cơn 'chấn động' ở thủ phủ nuôi lợn, lợn ăn sổ đỏ, ăn nhà cửa có khi ăn cả mạng người

Giá sầu riêng giảm sốc mất 400 nghìn đồng/trái, nhà vườn bán vội vì lo dội chợ khi vào chính vụ

Phát triển 'nóng' ở thủ phủ chanh dây Gia Lai, đích triệu đô liệu có xa vời?

Chỉ trồng cây ăn trái, nhà nông cũng có thu nhập tiền tỷ mỗi năm

Giá heo hơi hôm nay (24/3) dứt đà tăng kịch trần 52.000 đồng/kg, thịt heo bình ổn sẽ giảm 10.000 đồng/kg

Thuần hoá loài cá đặc sản trong ao nhà, cho ăn cỏ dại trong vườn, giá 250.000 đồng/kg cũng không đủ để bán

Giá nông sản hôm nay (25/3) cà phê bật tăng mạnh mẽ, hồ tiêu ổn định kỳ vọng đạt mốc 80.000 đồng/kg

Giá nông sản hôm nay (24/3) cà phê lấy lại đà tăng, hồ tiêu hãm đợt giảm kịch trần 66.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay (25/3) tăng 2.000 đồng thoát đáy cũ, thịt heo vẫn neo cao, lợi nhuận vào túi dân buôn?

Tuyệt chiêu giúp cho những bông hồng héo rũ căng mọng trở lại chỉ bằng thứ hạt rẻ tiền

Choáng ngợp với bộ sưu tập hoa giấy thuần Việt lộ diện siêu phẩm có một không hai

Biến sân thượng thành lồng chim khổng lồ thuần hóa hàng chục giống chim rừng với cây xanh mướt

Nuôi gà đặc sản la liệt ngoài vườn, cho ăn rau củ rẻ tiền, nói bán là có người mua thu lãi 200 triệu đồng/tháng

Tỷ phú chanh dây và lộ trình chinh phục thị trường khó tính tạo vị thế cây triệu đô

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-sunshine-group
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
bidv-1
partner-vingroup
bimland
novaland
hung-thinh
intracom-2
Phiên bản di động