| Ẩm thức Huế: Độc lạ thức uống có nhân thịt lợn Độc đáo ẩm thực miền Tây Độc đáo ẩm thực Điện Biên |
 |
Được thành lập từ năm 1987, chợ Hồ Thị Kỷ là chợ đầu mối hoa tươi lớn nhất Sài Gòn. Chợ nằm trên đường Hồ Thị Kỷ (phường 1, Q.10). Bên cạnh các loại hoa tươi vô cùng đa dạng từ Đà Lạt và các tỉnh miền Tây. Vì là chợ đầu mối nên giá hoa ở đây tương đối mềm. Không chỉ bán hoa, Chợ Hồ Thị Kỷ còn cung cấp đầy đủ các dụng cụ, vật dụng, và phụ kiện cắm hoa.
 |
Không chỉ bán hoa, ở đây còn nổi tiếng với khu phố ẩm thực vô cùng tấp nập. Đối với khu phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ, khu này chỉ mở cửa từ 15h00 cho đến 23h00 hàng ngày.
Khu ẩm thực của chợ chỉ dài vỏn vẹn 100m nên lúc nào cũng đông đúc. Bạn muốn khám phá được nhiều món ăn ngon cũng như tránh sự đông đúc, hãy tham khảo khung giờ trước 18h00 và sau 21h00 để có trải nghiệm tốt nhất.
 |
Những năm gần đây, khu phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ là một trong những điểm đến hút du khách lẫn dân địa phương. Mở cửa từ 15h mỗi ngày, hơn 100 hàng quán với những biển hiệu sáng rực nằm sát nhau, bán đủ món ngon từ Âu, Á và nhiều vùng miền khác ở Việt Nam.
Đặc biệt, thời gian gần đây, chợ Hồ Thị Kỷ được biết đến với tên chợ ẩm thực quốc tế, khi nơi đây xuất hiện rất nhiều món ăn đường phố của Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan, Campuchia, Mỹ…
 |
Bạn có thể thử các món chè, trái cây, các loại bánh dân gian của miền Nam, hay ghé qua các quán bún, bánh, hủ tíu,... với giá rẻ “bèo nhèo” từ 8.000 đồng/món. Vì thế, nói không ngoa khi chỉ cần mang theo 100.000 đồng là bạn đã có thể ăn đã đời với các món độc đáo như: bún Campuchia, bún Num Bò Chóc, hủ tíu ốc, khoai bong bóng, xôi Xiêm, hột vịt lộn nước dừa, cháo hến, bánh lọt xào, trứng cuộn,...
 |
Gian hàng gỏi đu đủ ba khía là một trong những địa điểm thu hút nhiều tín đồ mê ẩm thực Thái Lan. Món ăn gây ấn tượng nhờ vị chua ngọt của nước xốt trộn gỏi kết hợp với vị mặn mặn của ba khía, đu đủ giòn, thấm đều các gia vị cho cảm giác lạ miệng. Một đĩa gỏi đu đủ ba khía cho 4 người ăn có giá 70.000 đồng.
Chân gà ngâm sả tắc cũng là món ăn dành cho những ai mê gà. Chân gà giòn sần sật, thấm đều gia vị chua cay tạo nên hương vị khó quên. Một đĩa chân gà ở đây có giá 50.000 đồng.
 |
Tín đồ các món chiên, nướng không thể bỏ qua các gian hàng xúc xích, mực, xúc xích, thịt cuộn nấm, bò... dọc phố ẩm thực. Mỗi gian hàng tương tự có gần 20 món đồ chiên, nướng các loại, với giá từ 8.000 đồng đến 20.000 đồng mỗi món.
Bánh cuốn ngọt có nguồn gốc từ Campuchia. Lớp bánh tráng mỏng, trong suốt, dẻo kết hợp cùng nhân đậu xanh cùng cơm dừa nạo, ăn rất lạ miệng. Vị béo bùi hòa quyện với sự dẻo và dai của bánh tráng cùng mùi thơm của vừng thì còn gì bằng. Bạn nên ghé thử để trải nghiệm đặc sản của Campuchia khi có dịp đến chợ Hồ Thị Kỷ nhé.
Đi vi vu với bạn bè ở chợ Hồ Thị Kỷ thì đừng quên dừng lại bên quán trà đào dầm của chú Tũn với ly nước siêu to mà giá lại hạt dẻ. Khi uống bạn có thể chọn loại trà đào chua hay ngọt tùy thích nhé. Ly nước to, đào dầm nhỏ uống vào có thể cảm nhận được vị đào tươi mát, tự nhiên.
Với các “thực thần” thì phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ thực sự là một “thiên đường” với hàng trăm món ngon mà giá thì cực rẻ. Nếu có dịp du lịch Thành phố Hồ Chí Minh, đừng quên dành một buổi tối để khám phá khu chợ này nhé!
