 |
Vối là loài cây thân gỗ, có tên khoa học là Cleistocalyx operculatus, thuộc họ Myrtaceae (cây sim).
Cây vối cao trung bình từ 5 đến 6 mét nhưng cũng có những cây cao tới 10, thậm chí là 15 mét. Vỏ cây màu nâu xám, nứt dọc cuống lá dài.
Lá vối hình bầu dục màu xanh nhạt có đốm nâu, mọc đối xứng hai bên. Vối là loài cây có hoa hình chùy, mọc thành từng cụm.
Các cụm hoa vối thường mọc ở sát phần cuống lá đã rụng. Hoa này có màu lục nhạt hoặc trắng. Quả vối rất nhỏ, đường kính chỉ từ 6 đến 10mm, có màu xanh, khi chín thì mang màu sim tím, nhiều nhựa.
Nhìn chung cả lá vối, cành vối non và nụ hoa đều có mùi thơm dễ chịu. Chúng được hái, rửa sạch (có thể phơi khô) và dùng để hãm trà uống.
Cây vối thường được trồng ở vườn nhà, bờ ao khu vực đồng bằng và trung du Bắc Bộ. Cây vối cũng có mặt ở nhiều quốc gia khác nhau như nước như: Trung Quốc, Campuchia, Lào, Ấn Độ. Ngoài ra vối có thể được tìm thấy ở một số nước có khí hậu Nhiệt đới Châu Á, các khu vực Bắc Australia cũng xuất hiện loài cây này.
Công dụng của nước lá vối đối với sức khỏe
 |
Làm nước giải khát
Nước lá vối rất thơm và dễ uống, không những để giải khát mà nó còn giúp bạn giảm thiểu căng thẳng. Không những vậy, uống nước lá vối còn cung cấp cho cơ thể một số loại muối khoáng và vitamin cần thiết cho cơ thể, giúp cơ thể duy trì lượng nước nhiều hơn và lâu hơn vì khi uống nước lá vối chỉ có khoảng 1/5 lượng nước bị đào thải, ít hơn nhiều so với khi uống nước lọc.
Cải thiện tiêu hóa và bảo vệ niêm mạc đại tràng
Trong lá vối có chất đắng giúp kích thích dịch tiêu hóa tiết ra nhiều, trong khi đó tanin giúp bảo vệ niêm mạc ruột và tuy có tinh dầu có tính kháng khuẩn nhưng cũng không gây hại đến các vi khuẩn có lợi mà giúp bảo vệ niêm mạc đại tràng khỏe mạnh hơn. Vì vậy, uống nước lá vối hỗ trợ tiêu hóa rất tốt, giúp bạn ăn ngon hơn và cải thiện tình trạng sức khỏe của người bị bệnh đại tràng.
Phòng ngừa bệnh tiểu đường
Theo nghiên cứu từ Viện dinh dưỡng quốc gia và Đại học phụ nữ Nhật Bản, trong nụ vối có chứa một hàm lượng polyphenol và hoạt chất ức chế men alpha-glucosidase, giúp hỗ trợ ổn định đường huyết, hạn chế tăng đường huyết sau khi ăn, hỗ trợ giảm lượng liquid trong máu, khi uống nước vối đúng cách lâu dài sẽ giúp phòng ngừa biến chứng của bệnh đái tháo đường.
Chống oxy hóa
Uống nước được nấu từ lá và nụ vối có khả năng chống oxy hóa rất mạnh, giúp loại bỏ các tế bào gốc tự do, làm giảm sự hình thành đục thủy tinh thể, bảo vệ tế bào beta tuyến tụy khỏi những tổn thương, phục hồi men chống oxy hóa cơ thể.
Hỗ trợ điều trị bệnh ngoài da
Chất kháng viêm và kháng khuẩn có trong lá vối có tác dụng trong việc điều trị các bệnh ngoài da như chốc lở, mụn nhọt rất hiệu quả, giã lá vối tươi đắp lên vết thương sẽ thấy tình trạng bệnh thuyên giảm nhanh chóng, nấu nước lá vối tươi gội đầu còn giúp chữa bệnh chốc lỡ da đầu hiệu quả.
Hỗ trợ điều trị bệnh gout
Người bị bệnh gout nếu uống nước lá vối thường xuyên sẽ giúp làm tan các khoáng chất uric, từ đó hỗ trợ trị bệnh gout hiệu quả.
Hỗ trợ điều trị viêm gan, vàng da
Tính thanh lọc và giải nhiệt cơ thể của lá vối giúp cải thiện tình trạng gan, có tác dụng ngăn ngừa mắc các bệnh về gan và hỗ trợ điều trị cho những ai đang mắc bệnh viêm gan.
Lợi sữa
Nước lá vối có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nên phụ nữ sau khi sinh có thể uống nước lá vối để tăng cường sự trao đổi chất, đảm bảo đủ lượng sữa cho con.
Những lưu ý khi sử dụng nước vối
 |
Phụ nữ mang thai có uống được nước vối không?
Nước vối giúp phụ nữ mang thai hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn nên mẹ bầu hoàn toàn có thể uống được.
Việc uống nước vối sẽ giúp các bà bầu bổ sung vitamin và các khoáng chất. Bạn sẽ cảm thấy ăn ngon miệng hơn, đảm bảo sức khỏe và thể chất cho cả mẹ và bé. Chưa kể, nước vối còn có tác dụng lợi sữa cho mẹ sau sinh.
Có nên uống nước vối thường xuyên không?
Cây vối luôn được xem là loại thảo mộc an toàn, lành tính. Bạn có thể yên tâm uống nước hãm từ loại cây này. Việc uống nước vối trong thời gian dài không hề gây hại cho cơ thể nếu được sử dụng đúng cách.
Nên dùng lá vối khô hay tươi ?
Trong lá vối tươi có tính kháng viêm và kháng khuẩn rất mạnh, thậm chí có thể gây mất cân bằng giữa các loại vi khuẩn có lợi và có hại khuẩn trong cơ thể. Để phòng tránh trường hợp này, bạn nên sử dụng lá vối khô nếu muốn uống loại nước này hàng ngày.
Thế nào là uống nước vối đúng cách?
Nước vối tuy rất có lợi cho cơ thể nhưng cần uống đúng cách để không mang đến những tác dụng phụ. Cụ thể:
Không uống quá nhiều nước vối mỗi ngày: Một ngày, mỗi người chỉ cần uống một ly, nhằm phòng tránh ảnh hưởng hệ bài tiết.
Không uống nước vối khi đói: uống nước vối khi đói sẽ bị mệt mỏi và choáng váng vì lúc này hệ tiêu hóa bị kích thích và nhu động ruột tăng lên.
Trên đây là những giải đáp thắc mắc về vấn đề "Cây vối trị bệnh gì?". Có thể nói, cây vối khá lành tính và có tác dụng hỗ trợ điều trị một số bệnh lý. Tuy nhiên, cần kết hợp thêm chế độ ăn uống, chế độ tập luyện với việc uống nước vối để gia tăng hiệu quả trong quá trình điều trị. Khi sử dụng nước vối thấy cơ thể có những dấu hiệu bất thường, các bạn nên ngưng sử dụng ngay.
 Tác dụng của lá vối đối với sức khỏe và lưu ý khi sử dụng |
 Thứ lá dân dã xưa ở quê đầy không ai lấy, nay đem nấu thức uống giải nhiệt lạ miệng, dân thành phố cũng mê |
