 |
| Anh Trần Văn Công đang cho heo rừng lai ăn |
Anh Trần Văn Công (thôn Bình Kiều, xã Hiệp Hòa, H.Hiệp Đức, Quảng Nam) đã mạnh dạn vay vốn để đầu tư mô hình chăn nuôi heo rừng lai trên chính đất vườn nhà. Năm 2013, anh Công vay số tiền gần 50 triệu đồng từ vốn của Ngân hàng Chính sách xã hội huyện Hiệp Đức đầu tư mô hình chăn nuôi heo rừng lai.
Cùng số vốn mà gia đình đã dành dụm bấy lâu, anh vào Phú Ninh mua 9 con heo rừng lai giống với số tiền hơn 40 triệu đồng. Khoảng vốn còn lại anh tập trung xây dựng chuồng trại thật kiên cố và chuẩn bị thức ăn.
Những ngày đầu, do chưa nắm vững kỹ thuật chăm sóc, đàn heo giống lại chưa thích nghi được với điều kiện khí hậu địa phương nên một số con heo bị ho. Sau khi tìm hiểu kỹ nguyên nhân và cho heo sử dụng thuốc đặc trị thì đàn heo giống này dần dần khỏi bệnh, phát triển.
Mỗi năm, đàn heo gồm 7 con cái, 2 con đực có thể đẻ 2 lứa heo con, mỗi lứa từ 6 - 10 con. Anh Công xuất bán heo thịt, còn chọn lọc những con tốt để làm giống, cứ thế xoay vòng.
Hiện tại, mô hình nuôi heo của anh rộng gần 1500m2 với hơn 50 con lớn nhỏ, trong đó có 6 con nái sinh sản cho ra những lứa heo con chất lượng. “Là giống heo tương đối dễ nuôi, sinh sản mạnh, nguồn thức ăn chủ yếu là rau, cám gạo, hèm bia... nên rất dễ phát triển". - anh Công cho biết.
Thị trường tiêu thụ thịt heo rừng lai của gia đình anh Công chủ yếu trong địa bàn tỉnh. Heo con nuôi từ 8 - 10 tháng thì sẽ đạt trọng lượng từ 28 - 35kg là có thể xuất bán. Mỗi năm anh xuất bán từ 30 - 40 con. Với giá heo khoảng 150 ngàn đồng/kg hơi, sau khi trừ các chi phí liên quan, ước tính mỗi năm anh Công lãi gần 100 triệu đồng.
 |
| Khi heo đạt trọng lượng từ 28 – 35kg là có thể xuất bán |
Anh Công cho biết, với nguồn giống chuẩn và được nuôi với cách chăn thả tự nhiên, trong quá trình nuôi không sử dụng thuốc tăng trưởng, chất lượng thịt heo của trang trại nhà anh đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng, nên được nhiều khách hàng ưa chuộng.
Theo anh Công, chăn nuôi tốt thì không thể không chú ý đến vệ sinh môi trường chuồng trại. “Phải đảm bảo sức khỏe của con heo, đồng thời giữ không khí môi trường xung quanh sạch sẽ, thoáng đãng, không để xảy ra tình trạng ô nhiễm làm ảnh hưởng đến bà con xung quanh". - Anh chia sẻ thêm.
Nói về hướng phát triển sắp tới, anh Công vui vẻ cho biết nếu đầu ra ổn định hơn, anh sẽ mở rộng quy mô trang trại nuôi heo rừng lai. Anh cũng có ý sẵn sàng cung cấp con giống chất lượng và truyền đạt kinh nghiệm nuôi heo rừng lai mà anh đúc kết được bấy lâu cho những bà con có mong muốn theo đuổi mô hình này.
 |
| Các hộ nghèo và cận nghèo của xã Gung Ré, huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng được hỗ trợ phát triển mô hình nuôi heo rừng lai |
Cũng giống như anh Công, các nông hộ ở xã Gung Ré (huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng) đã thử nuôi heo rừng lai, mô hình chăn nuôi này ít rủi ro và mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Nhận thấy nhu cầu tiêu thụ thịt heo rừng lai trên thị trường ngày càng cao nên ông Lâm Văn Du (thôn Hàng Hải, xã Gung Ré, huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng) đã tìm nguồn giống heo đặc sản này để chăn nuôi.
Sau 6 năm, gia đình ông đã có một trang trại nuôi heo rừng bề thế với diện tích 4.000 m2, lúc cao điểm lên đến 1.000 con heo.
Ông Du cho biết, diện tích trên, trước đây ông nuôi heo trắng, nhưng do dịch bệnh và giá cả bấp bênh, việc nuôi heo không mang lại lợi nhuận.
Qua tìm hiểu nhu cầu thị trường, heo rừng lai được người tiêu dùng ưa chuộng bởi thịt chắc, thơm ngon, thế là năm 2016, ông mua 150 con heo giống về nuôi. Trong khi nhiều hộ dân nuôi heo thịt theo hướng truyền thống trước nay khá lo lắng vì giá cả thị trường thiếu ổn định, chi phí đầu tư cao, thì gia đình ông lại an tâm hơn vì nuôi heo rừng chi phí thấp, dễ tiêu thụ hơn.
Việc nuôi heo rừng không khó mà ngược lại chúng còn có khả năng chống chọi với thời tiết tốt hơn các giống heo thịt mà người dân đang nuôi phổ biến tại địa phương. Thịt heo rừng hiện được nhiều thực khách ưa chuộng, nên phát triển mô hình nuôi heo rừng lai vẫn còn nhiều tiềm năng.
Lúc nào chuồng nuôi heo rừng lai của ông Du cũng có 150 con heo nái, cùng với đàn heo thịt 250 - 300 con. Mỗi năm, heo mẹ sinh sản 2 lứa, mỗi lứa từ 6 đến 10 heo con. Ông nuôi gối đầu nên tháng nào cũng có heo xuất bán khoảng 100 con heo cho thị trường Bảo Lộc, TP Hồ Chí Minh… Sau khi trừ các khoản chi phí, bình quân lợi nhuận thu được mỗi năm khoảng hơn 1 tỷ đồng.
 |
| Heo rừng lai là động vật hoang dã ăn tạp |
Bà Trần Thị Lệ ở thôn Đăng Rách cũng chuyển hướng nuôi heo rừng lai từ năm 2021, hiện, gia đình bà có 10 con heo nái, trung bình mỗi năm đàn heo sinh sản khoảng 100 con, bà vừa bán heo giống, vừa bán heo thương phẩm.
Bà Lệ chia sẻ: “Tôi nhận thấy mô hình nuôi heo dễ áp dụng mà chi phí ban đầu cũng không quá cao, cũng như không cần dành nhiều thời gian chăm sóc.
Vốn là động vật hoang dã ăn tạp, nên mình có thể tận dụng nhiều nguồn thức ăn sẵn có ở địa phương như các loại lá khoai, lá môn, cây chuối, cám gạo, hèm rượu..., vì vậy người nuôi ít tốn kém chi phí thức ăn.
Thời gian nuôi từ 5 - 6 tháng là có thể xuất bán, với trọng lượng mỗi con khoảng 20 kg, bán với giá 100.000 đồng/kg, còn đối với heo giống là 200.000 đồng/kg. Từ khi áp dụng mô hình nuôi heo rừng bán thịt và heo giống, thu nhập của gia đình tôi đã ổn định hơn trước nhiều”.
Thấy hiệu quả từ những hộ chăn nuôi heo rừng lai đầu tiên, UBND xã Gung Ré từ nhiều nguồn vốn của tỉnh, huyện đã hỗ trợ cho các hộ nghèo, cận nghèo trên địa bàn phát triển. Qua đó đã hỗ trợ 10 hộ chăn nuôi hộ nghèo, cận nghèo 15 triệu đồng để phát triển mô hình, đây là kinh phí từ nguồn vốn hỗ trợ của Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh hỗ trợ.
Anh Đào Văn Đạt, một hộ nghèo ở thôn Đăng Rách được hỗ trợ để đầu tư chuồng trại, con giống, cho biết, từ đặc tính có sức đề kháng cao với môi trường, hạn chế nhiễm dịch bệnh nên heo rừng khá dễ nuôi. Các hộ nuôi tận dụng rau cỏ sẵn có xung quanh nhà để làm thức ăn chính cho heo. Nhờ đó, vừa giảm được chi phí chăn nuôi, lại tạo được độ ngon tự nhiên cho thịt heo.
Bên cạnh đó, UBND xã còn cử đội ngũ khuyến nông viên tập huấn kỹ thuật chăm sóc và kiến thức phòng, điều trị các bệnh thông thường cho đàn heo. Hi vọng trong thời gian tới, từ đàn heo này gia đình sẽ phát triển chăn nuôi tốt để có thể thoát nghèo bền vững.
