Lão nông Hai Trắng đi tiên phong trồng mít ruột đỏ ở địa phương sau khi chặt bỏ sầu riêng, măng cụt. |
Bỏ sầu riêng măng cụt đi trồng mít bị mắng là "liều mạng"
Ông Hai Trắng (Nguyễn Minh Trắng) cho biết hai 2h mít hiện nay vốn là ruộng lúa, ông cũng đào đắp thành vườn trồng cây ăn trái như xoài cát Hòa Lộc, sầu riêng, măng cụt… nhưng hiệu quả không cao vì giá cả bấp bênh. Bởi thế ông muốn tìm những cây trồng mà thị trường cđang cần.
7 năm về trước, tình cờ trong lần đi hội chợ tại thành phố Cần Thơ ông được người bán cây giống tại hội chợ giới thiệu giống mít ruột đỏ. Ông này còn cho biết thêm mít một giống mít “siêu sớm” trồng 18-24 tháng là có trái, trọng lượng từ 7-15kg/trái. Khi mít chín, ruột có màu đỏ như màu gạch nung, cơm dày, mùi vị ngọt giòn, thơm dịu…
Lần đầu nghe giống mít lạ, lão nông Hai Trắng mua liền 50 cây mít giống về trồng thử quanh nhà. Cây mít lớn nhanh không sâu bệnh, không bao lâu bắt đầu ra trái.
Nhưng chỉ duy nhất có 1 cây ra hơn chục trái, mỗi trái cân nặng 15-17kg, khi chín thì múi, sơ mít đều có màu đỏ sậm, đúng như lời ông bán cây giống giới thiệu. 49 cây còn lại, cũng ra trái bình thường, nhưng khi chín ruột, sơ mít lại là màu vàng, giống như những giống mít thông thường khác.
Vậy là lão nông Hai Trắng quyết định chỉ giữ lại cây mít ruột đỏ này, số cây còn lại ông đốn hạ hết. Để chuyển đổi giống cây trồng có hiệu quả, lần này lão nông Hai Trắng phá hết vườn sầu riêng, măng cụt để trồng cây mít ruột đỏ, không ít người cho rằng lão “liều mạng”.
Vườn mít 7 năm tuổi của ông Hai Trắng cho trái to, bán giá cao, giúp ông thu về 3 tỷ mối vụ. |
Mặc kệ người đời, lão bắt đầu chiết cành, ghép nhánh để nhân giống, từ vài trăm gốc ban đầu, nay đã phủ kín hơn 2ha, cây mít lớn nhanh nhờ bón lót nhiều phân hữu cơ, không dùng phân hóa học. Mít ruột đỏ ra trái quanh năm, với sản lượng 10-15 trái/cây, mỗi trái nặng từ 7-15kg, khi trái mít lớn đến độ nhất định còn dùng lưới bao trái để tránh sâu hại.
Ông Trắng cho biết do chất lượng mít ngon và đảm bảo được độ an toàn cho người tiêu dùng nên nhiều thương lái tìm đến nhà đặt mua với giá từ 70.000-80.000 đồng/kg, không hạn chế số lượng.
Trong khi vườn mít nhà ông, phải có thời gian cách nhau 7-8 ngày mới thu hoạch một lần, theo đúng quy trình kỹ thuật dưỡng cây, nuôi trái riêng. Vì vậy, ông không cho cây mít ruột đỏ mang nhiều trái, chỉ cho mỗi lần thu hoạch với mức độ vừa phải, khoảng 800kg đến 1 tấn trái là nhiều. Từ đó, số lượng mít trái ruột đỏ bán ra của ông không đáp ứng đủ nhu cầu của thương lái.
Tiêu thụ thuận lợi, mỗi năm thu về 3 tỷ
Theo ông Trắng, mít ruột đỏ rất dễ trồng, dễ chăm sóc và không kén đất. Cây trồng từ tháng 18 đã bắt đầu có quả thu hoạch và thời gian cho quả rất dài. Cây cho quả quanh năm, sai quả và quả đạt trọng lượng cao, từ 7-15 kg/quả. Khi quả mít đến độ già, ông Trắng sẽ trùm bao lưới tránh sâu bệnh. Trên diện tích 1,5 ha mít đang cho thu hoạch, mỗi tháng ông Trắng có thể thu đến 4 tấn quả.
Ông Trắng còn cho biết thêm giống mít ruột đỏ có khả năng bảo quản tốt, từ khi hái đến lúc trái chín thời gian có thể kéo dài được từ 10-15 ngày nên rất thuận lợi cho việc đóng gói, vận chuyển đi xa, kể cả xuất khẩu ra nước ngoài.
Mít ruột đó được bao túi ni lông nên cho trái đẹp và không bị sâu hại. |
Theo tính toán của lão nông Hai Trắng, nếu vụ mít năm nay giá cả vẫn giữ nguyên không gì biến động thì hơn 2ha mít ruột đỏ của ông, nếu năng suất đạt được trên 50 tấn trái, khả năng ông thu về lợi nhuận hơn 3 tỉ đồng.
Ngoài mua bán mít trái, ông còn bán thêm cây giống mít ruột đỏ cho nhiều bà con trong và ngoài tỉnh. Tuy giá bán ra đến 200.000 đồng/cây giống và số lượng đặt mua phải từ 200 cây trở lên/người mua ông mới nhận ghép, nhưng cũng có rất nhiều người đặt mua để trồng.
Ông Trắng dự định thời gian tới sẽ sản xuất cây giống mít ruột đỏ này theo phương pháp riêng của mình và sẽ đăng ký chất lượng sản phẩm với các cơ quan chức năng để bảo vệ thương hiệu mít ruột đỏ của mình, nhưng ông còn do dự do không am hiểu nhiều về thủ tục.
Ông Hai Trắng còn đứng ra bao tiêu mít ruột đỏ cho bà con địa phương. |
Không chỉ bán mít quả, giờ đây lão nông còn bán cả cây mít giống, sản lượng khoảng 1000 cây mỗi năm. Thu nhập của lão nông không chỉ khiến những nông dân khác mơ ước mà có thể khiến nhiều doanh nhân ngưỡng mộ.
Các cấp chính quyền địa phương cũng đánh giá mô hình chuyển đổi sang trồng mít ruột đỏ của ông Hai Trắng. Đặc biệt, thời gian gần đây giá mít Thái giảm mạnh nhưng mít ruột đỏ vẫn được giá nên có nhiều bà con nông dân trên địa bàn xã cũng đã chuyển sang trồng loại mít ruột đỏ, có được thu nhập rất khả quan. Ông Hai Trắng không chỉ cung cấp giống chất lượng cho bà con mà còn hỗ trợ về kỹ thuật và bao tiêu mít trái nên bà con yên tâm, thu nhập ổn định./.