59 người nhập viện sau khi ăn cỗ cưới

Sáng ngày 6/4, nhiều thực khách sau khi tham dự tiệc cưới ở huyện Sơn Động (Bắc Giang) bắt đầu xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm như buồn nôn, tiêu chảy, đau đầu, chóng mặt, sốt… và phải nhập viện cấp cứu tại Trung tâm Y tế huyện.
Quân y dùng bài thuốc dân gian từ con nhái cứu sống người bị ngộ độc lá ngón Bộ Y tế chỉ đạo khẩn sau vụ 33 người ngộ độc thực phẩm ở Đồng Tháp Ăn cơm nắm trước cổng trường, 12 học sinh tiểu học nhập viện

Ngày 8/4, đại diện UBND xã An Bá (huyện Sơn Động) cho biết, trên địa bàn xã ghi nhận nhiều trường hợp nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi dự tiệc cưới tại nhà bà P.T.T (sinh năm 1976), trú tại thôn An Bá.

Ngay sau khi tiếp nhận thông tin, chính quyền xã đã chỉ đạo Trạm Y tế phối hợp với tổ kiểm tra liên ngành của huyện xuống thôn An Bá để thăm hỏi các gia đình có người nghi bị ngộ độc; lập biên bản đối với cơ sở nấu cỗ; đồng thời tiến hành phun thuốc khử trùng khu vực tổ chức tiệc cưới và nhà của các trường hợp nghi bị ngộ độc. Những người tham dự bữa tiệc cũng được theo dõi, giám sát sức khỏe.

Bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm đang điều trị tại Trung tâm Y tế huyện Sơn Động
Bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm đang điều trị tại Trung tâm Y tế huyện Sơn Động

Sáng 9/4, ông Nguyễn Kim Cương, Trưởng phòng Y tế huyện Sơn Động cho biết: "Nguồn gốc vi khuẩn có khả năng do môi trường và vệ sinh khu gia đình, hệ thống cống rãnh, nhà vệ sinh, chuồng trại chăn nuôi không đảm bảo."

Trước đó, vào chiều ngày 5/4, gia đình bà P.T.T tổ chức lễ cưới cho con gái tại khu Lán Than, thôn Vá, với khoảng 680 khách mời tham dự.

Thực đơn trong bữa tiệc gồm các món: cơm, xôi đỗ, miến xào, khâu nhục, thịt trâu xào, sốt vang, thịt gà luộc, nộm rau, canh măng, canh ngao, tôm, cháo ngô, rượu, dưa hấu... Cơ sở nấu cỗ được gia đình thuê từ một đơn vị tại thôn Vá.

Khoảng 2 giờ sáng ngày 6/4, nhiều thực khách sau khi tham dự tiệc cưới bắt đầu xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm như buồn nôn, tiêu chảy, đau đầu, chóng mặt, sốt… và phải nhập viện cấp cứu tại Trung tâm Y tế huyện.

Trung tâm Y tế huyện Sơn Động cho biết, từ sáng ngày 6/4 đến nay, đơn vị đã tiếp nhận 59 bệnh nhân đều có điểm chung là đã tham dự tiệc cưới tại gia đình bà P.T.T. Các bệnh nhân đến khám với các triệu chứng như đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, đi ngoài nhiều lần.

Trong số này, 27 trường hợp được chỉ định nhập viện điều trị tại Khoa Nội lây và Khoa Ngoại. Hầu hết bệnh nhân đã thuyên giảm triệu chứng, chỉ còn một số ít vẫn còn đau bụng nhẹ. Dự kiến, nếu tình trạng sức khỏe ổn định, các bệnh nhân sẽ được xuất viện trong vòng 1–2 ngày tới.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), vi khuẩn Salmonella là một trong những tác nhân hàng đầu gây bệnh tiêu chảy trên toàn cầu, đặc biệt liên quan đến nhiều vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn.

Vi khuẩn Salmonella. (Ảnh minh họa)
Vi khuẩn Salmonella. (Ảnh minh họa)

Khi xâm nhập vào cơ thể người qua thức ăn hoặc đồ uống nhiễm khuẩn, Salmonella sẽ sinh độc tố, tấn công và làm tổn thương niêm mạc ruột, gây ra các triệu chứng như đau bụng, buồn nôn, nôn ói và tiêu chảy. Nếu không được bù nước kịp thời, người bệnh có thể bị mất nước nghiêm trọng, dẫn đến tụt huyết áp, suy đa cơ quan, thậm chí tử vong. Trong trường hợp lượng vi khuẩn xâm nhập lớn, chúng có thể thâm nhập vào máu, gây nhiễm trùng huyết, đe dọa đến tính mạng người bệnh.

Vi khuẩn Salmonella phát triển mạnh trong môi trường nóng ẩm, đặc biệt ở nhiệt độ từ 35 đến 37 độ C. Trong quá trình giết mổ gia súc, gia cầm, nếu không đảm bảo vệ sinh, vi khuẩn này có thể dễ dàng phát tán ra môi trường, bám vào các loại thực phẩm như thịt, trứng gia cầm.

Người dân có nguy cơ nhiễm Salmonella khi ăn trứng sống hoặc trứng luộc chưa chín kỹ. Bên cạnh đó, rau sống và sữa cũng là nguồn dễ nhiễm khuẩn nếu bị tiếp xúc với phân động vật chứa vi khuẩn Salmonella. Vì vậy, việc bảo đảm an toàn thực phẩm và vệ sinh trong chế biến, bảo quản là yếu tố then chốt để phòng tránh ngộ độc.

Trước đó, vào ngày 6/4, Trường Đại học Đồng Tháp đã tổ chức Ngày hội STEM thu hút sự tham gia của hơn 3.500 học sinh và giáo viên từ nhiều địa phương.

Tuy nhiên, đến chiều cùng ngày, một số học sinh bắt đầu xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm như đau bụng, buồn nôn, nôn ói và tiêu chảy. Tính đến 16h, đã có tổng cộng 33 người — bao gồm học sinh, giáo viên và tình nguyện viên — gặp triệu chứng tương tự và được chuyển đến Bệnh viện Đa khoa Đồng Tháp để theo dõi và chăm sóc y tế.

Cũng trong ngày hôm qua, tại Trường Tiểu học thị trấn Đô Lương (Nghệ An), 12 học sinh có biểu hiện đau bụng, buồn nôn và được xác định là bị ngộ độc thực phẩm, may mắn ở mức độ nhẹ.

Các chuyên gia cảnh báo, thời điểm hiện tại cả nước đang bước vào mùa nắng nóng, điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn, đặc biệt là Salmonella, phát triển mạnh. Nguy cơ mất an toàn thực phẩm vì vậy càng gia tăng. Người dân được khuyến cáo chú ý vệ sinh trong khâu chế biến, bảo quản thức ăn và ăn uống hợp vệ sinh để phòng ngộ độc.

Hà Nội tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại cổng trường học Hà Nội tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại cổng trường học
Ninh Thuận thông tin vụ 6 du khách ngộ độc rượu Ninh Thuận thông tin vụ 6 du khách ngộ độc rượu
33 người ở Đồng Tháp ngộ độc thực phẩm khi tham dự một sự kiện 33 người ở Đồng Tháp ngộ độc thực phẩm khi tham dự một sự kiện
Mạnh Quỳnh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Bão số 12 (Fengshen) mạnh lên, hướng vào miền Trung

Bão số 12 (Fengshen) mạnh lên, hướng vào miền Trung

Với cường độ ngày càng mạnh và hướng đi phức tạp, bão số 12 được dự báo sẽ gây mưa lớn kéo dài, đặt các tỉnh miền Trung trước nguy cơ cao về lũ quét và sạt lở đất.
Siết trách nhiệm người nổi tiếng quảng cáo thực phẩm trong Nghị định mới

Siết trách nhiệm người nổi tiếng quảng cáo thực phẩm trong Nghị định mới

Dự thảo Nghị định thay thế Nghị định 15 về an toàn thực phẩm đang được khẩn trương hoàn thiện, trong đó lần đầu tiên bổ sung quy định về vai trò, trách nhiệm của người nổi tiếng khi tham gia quảng cáo.
Bão Fengshen vừa hình thành đã hướng vào Biển Đông

Bão Fengshen vừa hình thành đã hướng vào Biển Đông

Sáng nay (18/10), áp thấp nhiệt đới trên vùng biển Philippines đã chính thức mạnh lên thành bão, có tên quốc tế là Fengshen. Dự báo bão sẽ tiếp tục mạnh thêm khi tiến vào khu vực Bắc Biển Đông trong những ngày tới.
Chính sách y tế đột phá: Hướng tới miễn viện phí, tăng lương bác sĩ và khám sức khỏe toàn dân

Chính sách y tế đột phá: Hướng tới miễn viện phí, tăng lương bác sĩ và khám sức khỏe toàn dân

Chính phủ vừa trình Ủy ban Thường vụ Quốc hội dự thảo Nghị quyết với nhiều chính sách y tế mang tính cách mạng. Đáng chú ý là đề xuất miễn viện phí theo lộ trình, khám sức khỏe định kỳ miễn phí cho toàn dân từ 2026 và xếp lương bậc 2 cho bác sĩ mới tuyển dụng.
Sáp nhập Bệnh viện Đa khoa Sài Gòn vào Bệnh viện Nhân dân Gia Định

Sáp nhập Bệnh viện Đa khoa Sài Gòn vào Bệnh viện Nhân dân Gia Định

Quyết định sáp nhập nguyên trạng Bệnh viện Đa khoa Sài Gòn vào Bệnh viện Nhân dân Gia Định được xem là bước đi chiến lược, nhằm giải quyết các vướng mắc tồn tại và tối ưu hóa nguồn lực y tế.
Chuyện về trà my Hoàng Bắc và người được vinh danh

Chuyện về trà my Hoàng Bắc và người được vinh danh

Vừa được phát hiện tại Gia Lai, loài trà my rực rỡ này đã được đặt một cái tên đặc biệt - Hoàng Bắc. Đằng sau tên gọi ấy là cả một câu chuyện tri ân sâu sắc dành cho một chuyên gia phẫu thuật hàng đầu Việt Nam.
Chặn đứng nguy cơ khiếm thị di truyền bằng y học hiện đại

Chặn đứng nguy cơ khiếm thị di truyền bằng y học hiện đại

Phương pháp thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) kết hợp sàng lọc phôi đang mở ra cơ hội cho các gia đình mang gen bệnh về mắt có thể sinh con khỏe mạnh, chấm dứt nỗi lo di truyền.
Biển Đông sắp có bão số 12, miền Bắc đón không khí lạnh

Biển Đông sắp có bão số 12, miền Bắc đón không khí lạnh

Một áp thấp nhiệt đới có khả năng mạnh lên thành bão số 12 đang hướng vào Biển Đông. Cùng lúc, miền Bắc chuẩn bị đón đợt không khí lạnh đầu tiên vào cuối tuần này.
Ra mắt nền tảng Medtalks: Bước tiến trong hợp tác giữa Báo Sức khỏe & Đời sống và Longevity Medical Center

Ra mắt nền tảng Medtalks: Bước tiến trong hợp tác giữa Báo Sức khỏe & Đời sống và Longevity Medical Center

Ngày 15 tháng 10 năm 2025, tại Hà Nội, Báo Sức khỏe & Đời sống và Longevity Medical Center – hệ thống phòng khám đa khoa tiên phong trong lĩnh vực y học trường thọ tại Việt Nam – đã chính thức ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược và ra mắt nền tảng truyền thông Medtalks, hướng tới mục tiêu lan tỏa tri thức y học trường thọ, thúc đẩy nhận thức về sức khỏe toàn diện và lối sống lành mạnh trong cộng đồng.
Tỷ lệ thành công IVF tại Việt Nam đạt 60%: Thành tựu ấn tượng sau 25 năm

Tỷ lệ thành công IVF tại Việt Nam đạt 60%: Thành tựu ấn tượng sau 25 năm

Tỷ lệ thành công trong lĩnh vực hỗ trợ sinh sản tại Việt Nam đã đạt 60%, chính thức ngang tầm với các trung tâm y học khu vực và quốc tế.
Nâng cao hiệu quả kiểm soát nhiễm khuẩn nhờ trí tuệ nhân tạo

Nâng cao hiệu quả kiểm soát nhiễm khuẩn nhờ trí tuệ nhân tạo

Bệnh viện Chợ Rẫy tiên phong ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để quản lý hàng nghìn dụng cụ tiệt khuẩn, đảm bảo an toàn tối đa cho người bệnh và tối ưu hóa quy trình.
Ngành tâm thần Việt Nam: Bệnh nhân ngày càng tăng, bác sĩ "tìm không ra"

Ngành tâm thần Việt Nam: Bệnh nhân ngày càng tăng, bác sĩ "tìm không ra"

Việt Nam đang đối mặt với một thực tế đáng báo động: gần 15 triệu người mắc rối loạn tâm thần nhưng tỷ lệ bác sĩ chuyên khoa lại thấp hơn gần 3 lần so với trung bình thế giới.
Bộ Y tế cảnh báo 6 loại dầu ăn giả cần dừng sử dụng ngay

Bộ Y tế cảnh báo 6 loại dầu ăn giả cần dừng sử dụng ngay

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa thông báo tên 6 nhãn hiệu dầu thực vật của Công ty TNHH Thực phẩm GF Việt Nam (Hưng Yên) là hàng giả và khuyến cáo người dân ngừng sử dụng ngay lập tức.
Rau xanh: Ăn bao nhiêu và ăn thế nào cho đúng?

Rau xanh: Ăn bao nhiêu và ăn thế nào cho đúng?

Ai cũng biết nên ăn nhiều rau xanh, nhưng không phải ai cũng biết cách ăn để hấp thụ tối đa dinh dưỡng. Đây là những bí quyết bạn cần biết.
Herbalife Việt Nam đồng hành “Ngày Dinh dưỡng cộng đồng” lần 5, tư vấn cho hơn 1.350 người

Herbalife Việt Nam đồng hành “Ngày Dinh dưỡng cộng đồng” lần 5, tư vấn cho hơn 1.350 người

Ngày 28/9 tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội), “Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam” lần thứ 5 khép lại trong niềm vui và hiệu quả rõ rệt: hơn 1.350 lượt người được khám - tư vấn dinh dưỡng miễn phí, 20 đội thi năng động, cùng hàng triệu lượt tiếp cận trên nền tảng truyền thông.
Cấm tiết lộ giới tính thai nhi: Quy định cần thiết hay chỉ khả thi 'trên giấy'?

Cấm tiết lộ giới tính thai nhi: Quy định cần thiết hay chỉ khả thi 'trên giấy'?

Dự thảo Luật Dân số đang gây tranh cãi lớn với đề xuất đình chỉ hành nghề bác sĩ tiết lộ giới tính thai nhi, một quy định mà GS. Nguyễn Anh Trí cho rằng "viết ra được nhưng không bao giờ làm được".
Hai chất cấm được tìm thấy trong sản phẩm giảm cân của Ngân 98 nguy hiểm ra sao?

Hai chất cấm được tìm thấy trong sản phẩm giảm cân của Ngân 98 nguy hiểm ra sao?

Vụ bắt giữ Ngân 98 đã phơi bày sự thật về sản phẩm giảm cân chứa Sibutramine và Phenolphthalein. Đây là những độc chất đã bị Bộ Y tế nghiêm cấm vì nguy cơ gây đột quỵ, ngừng tim và ung thư.
Hỗ trợ tâm lý sau thiên tai: Vì sao lại quan trọng?

Hỗ trợ tâm lý sau thiên tai: Vì sao lại quan trọng?

Sau mỗi biến cố, việc "sơ cứu" tâm lý cũng cấp thiết như cứu trợ vật chất. Đây là ưu tiên toàn cầu và là thách thức cần hành động ngay tại Việt Nam.
Cảnh giác với chiêu trò thu phí khi đổi nơi đăng ký khám chữa bệnh BHYT

Cảnh giác với chiêu trò thu phí khi đổi nơi đăng ký khám chữa bệnh BHYT

Việc thay đổi nơi khám chữa bệnh BHYT là hoàn toàn miễn phí. Bài viết hướng dẫn cách thực hiện đúng luật và cung cấp số điện thoại nóng để phản ánh khi bị yêu cầu nộp tiền.
Thời tiết 13/10: Không khí lạnh tràn về, cả nước mưa dông

Thời tiết 13/10: Không khí lạnh tràn về, cả nước mưa dông

Từ chiều 13/10, không khí lạnh bắt đầu gây mưa dông cho miền Bắc. Các khu vực Trung và Nam Bộ cũng có mưa lớn về chiều tối, đi kèm cảnh báo về nguy cơ lốc sét, lũ quét và sạt lở đất trên toàn quốc.
Bánh trung thu đại hạ giá: Cẩn trọng "bẫy" giá rẻ sau mùa lễ hội

Bánh trung thu đại hạ giá: Cẩn trọng "bẫy" giá rẻ sau mùa lễ hội

Sau Rằm, thị trường bánh trung thu lại sôi động với các chương trình xả hàng giá rẻ. Tuy nhiên, đằng sau mức giá hấp dẫn là không ít rủi ro về chất lượng và an toàn thực phẩm..
Bộ Y tế sẽ chỉ còn quản lý trực tiếp 25 bệnh viện tuyến đầu

Bộ Y tế sẽ chỉ còn quản lý trực tiếp 25 bệnh viện tuyến đầu

Đề án mới của Bộ Y tế sẽ sắp xếp lại hệ thống, sáp nhập và chuyển giao nhiều đơn vị, chỉ quản lýi 25/39 bệnh viện tuyến đầu trực thuộc trung ương.
Sốt xuất huyết gia tăng, bác sĩ khuyến cáo 5 biện pháp phòng bệnh an toàn

Sốt xuất huyết gia tăng, bác sĩ khuyến cáo 5 biện pháp phòng bệnh an toàn

Sau những đợt mưa bão và ngập úng tại miền Bắc, muỗi truyền bệnh sinh sôi mạnh khiến dịch sốt xuất huyết bùng phát với nhiều ca bệnh nặng.
Xem thêm

Tin đọc nhiều

Vinakit ra mắt Tủ bếp Inox CNC 2026 – Bước tiến mới trong công nghệ tủ bếp Việt

Tạp chí Thương hiệu và Sản phẩm tiếp nhận sinh viên Học viện Phụ nữ Việt Nam đến thực tập

Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần 5: Hành trình gieo mầm thói quen sống khỏe, chủ động, có trách nhiệm với sức khỏe của chính mình và người thân

Chi cục Hải quan Khu vực III đồng hành cùng doanh nghiệp, kiến tạo môi trường kinh doanh thuận lợi, minh bạch và phát triển bền vững

Hơn 50% người Việt mua thực phẩm chế biến sẵn hàng tuần

NSND Tự Long “chốt đơn” Gạo ST25 trên sóng livestream: Cách làm mới quảng bá nông sản Việt

Trung Quốc vừa ban hành chính sách mới, xuất khẩu nông sản, thực phẩm cần lưu ý gì?

Dấu ấn hàng thủ công mỹ nghệ Việt Nam tại Mega Show Hong Kong 2025

Ông Hoàng Đình Văn được bổ nhiệm giữ chức vụ Phó Tổng Biên tập Tạp chí Kinh tế nông thôn

Định vị thủ phủ nông sản xuất khẩu trên cao nguyên đất đỏ

Hợp tác xã giữ linh hồn OCOP, lá chắn sở hữu trí tuệ vẫn trống

Cây khóm - Vị ngọt hồi sinh những vùng đất phèn

Có nên sử dụng thực phẩm bổ sung collagen không?

Dòng điện thoại Samsung Galaxy S26 sẽ loại bỏ hoàn toàn chip Snapdragon?

Bão số 12 áp sát: Miền Trung chuẩn bị cho kịch bản mưa trên 900mm

Thương hiệu nổi bật

duoc-pham-tam-binh
tap-doan-son-ha
viet-hai
herbalife
eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
gleximco
Phiên bản di động