59 người nhập viện sau khi ăn cỗ cưới

Sáng ngày 6/4, nhiều thực khách sau khi tham dự tiệc cưới ở huyện Sơn Động (Bắc Giang) bắt đầu xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm như buồn nôn, tiêu chảy, đau đầu, chóng mặt, sốt… và phải nhập viện cấp cứu tại Trung tâm Y tế huyện.
Quân y dùng bài thuốc dân gian từ con nhái cứu sống người bị ngộ độc lá ngón Bộ Y tế chỉ đạo khẩn sau vụ 33 người ngộ độc thực phẩm ở Đồng Tháp Ăn cơm nắm trước cổng trường, 12 học sinh tiểu học nhập viện

Ngày 8/4, đại diện UBND xã An Bá (huyện Sơn Động) cho biết, trên địa bàn xã ghi nhận nhiều trường hợp nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi dự tiệc cưới tại nhà bà P.T.T (sinh năm 1976), trú tại thôn An Bá.

Ngay sau khi tiếp nhận thông tin, chính quyền xã đã chỉ đạo Trạm Y tế phối hợp với tổ kiểm tra liên ngành của huyện xuống thôn An Bá để thăm hỏi các gia đình có người nghi bị ngộ độc; lập biên bản đối với cơ sở nấu cỗ; đồng thời tiến hành phun thuốc khử trùng khu vực tổ chức tiệc cưới và nhà của các trường hợp nghi bị ngộ độc. Những người tham dự bữa tiệc cũng được theo dõi, giám sát sức khỏe.

Bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm đang điều trị tại Trung tâm Y tế huyện Sơn Động
Bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm đang điều trị tại Trung tâm Y tế huyện Sơn Động

Sáng 9/4, ông Nguyễn Kim Cương, Trưởng phòng Y tế huyện Sơn Động cho biết: "Nguồn gốc vi khuẩn có khả năng do môi trường và vệ sinh khu gia đình, hệ thống cống rãnh, nhà vệ sinh, chuồng trại chăn nuôi không đảm bảo."

Trước đó, vào chiều ngày 5/4, gia đình bà P.T.T tổ chức lễ cưới cho con gái tại khu Lán Than, thôn Vá, với khoảng 680 khách mời tham dự.

Thực đơn trong bữa tiệc gồm các món: cơm, xôi đỗ, miến xào, khâu nhục, thịt trâu xào, sốt vang, thịt gà luộc, nộm rau, canh măng, canh ngao, tôm, cháo ngô, rượu, dưa hấu... Cơ sở nấu cỗ được gia đình thuê từ một đơn vị tại thôn Vá.

Khoảng 2 giờ sáng ngày 6/4, nhiều thực khách sau khi tham dự tiệc cưới bắt đầu xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm như buồn nôn, tiêu chảy, đau đầu, chóng mặt, sốt… và phải nhập viện cấp cứu tại Trung tâm Y tế huyện.

Trung tâm Y tế huyện Sơn Động cho biết, từ sáng ngày 6/4 đến nay, đơn vị đã tiếp nhận 59 bệnh nhân đều có điểm chung là đã tham dự tiệc cưới tại gia đình bà P.T.T. Các bệnh nhân đến khám với các triệu chứng như đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, đi ngoài nhiều lần.

Trong số này, 27 trường hợp được chỉ định nhập viện điều trị tại Khoa Nội lây và Khoa Ngoại. Hầu hết bệnh nhân đã thuyên giảm triệu chứng, chỉ còn một số ít vẫn còn đau bụng nhẹ. Dự kiến, nếu tình trạng sức khỏe ổn định, các bệnh nhân sẽ được xuất viện trong vòng 1–2 ngày tới.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), vi khuẩn Salmonella là một trong những tác nhân hàng đầu gây bệnh tiêu chảy trên toàn cầu, đặc biệt liên quan đến nhiều vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn.

Vi khuẩn Salmonella. (Ảnh minh họa)
Vi khuẩn Salmonella. (Ảnh minh họa)

Khi xâm nhập vào cơ thể người qua thức ăn hoặc đồ uống nhiễm khuẩn, Salmonella sẽ sinh độc tố, tấn công và làm tổn thương niêm mạc ruột, gây ra các triệu chứng như đau bụng, buồn nôn, nôn ói và tiêu chảy. Nếu không được bù nước kịp thời, người bệnh có thể bị mất nước nghiêm trọng, dẫn đến tụt huyết áp, suy đa cơ quan, thậm chí tử vong. Trong trường hợp lượng vi khuẩn xâm nhập lớn, chúng có thể thâm nhập vào máu, gây nhiễm trùng huyết, đe dọa đến tính mạng người bệnh.

Vi khuẩn Salmonella phát triển mạnh trong môi trường nóng ẩm, đặc biệt ở nhiệt độ từ 35 đến 37 độ C. Trong quá trình giết mổ gia súc, gia cầm, nếu không đảm bảo vệ sinh, vi khuẩn này có thể dễ dàng phát tán ra môi trường, bám vào các loại thực phẩm như thịt, trứng gia cầm.

Người dân có nguy cơ nhiễm Salmonella khi ăn trứng sống hoặc trứng luộc chưa chín kỹ. Bên cạnh đó, rau sống và sữa cũng là nguồn dễ nhiễm khuẩn nếu bị tiếp xúc với phân động vật chứa vi khuẩn Salmonella. Vì vậy, việc bảo đảm an toàn thực phẩm và vệ sinh trong chế biến, bảo quản là yếu tố then chốt để phòng tránh ngộ độc.

Trước đó, vào ngày 6/4, Trường Đại học Đồng Tháp đã tổ chức Ngày hội STEM thu hút sự tham gia của hơn 3.500 học sinh và giáo viên từ nhiều địa phương.

Tuy nhiên, đến chiều cùng ngày, một số học sinh bắt đầu xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm như đau bụng, buồn nôn, nôn ói và tiêu chảy. Tính đến 16h, đã có tổng cộng 33 người — bao gồm học sinh, giáo viên và tình nguyện viên — gặp triệu chứng tương tự và được chuyển đến Bệnh viện Đa khoa Đồng Tháp để theo dõi và chăm sóc y tế.

Cũng trong ngày hôm qua, tại Trường Tiểu học thị trấn Đô Lương (Nghệ An), 12 học sinh có biểu hiện đau bụng, buồn nôn và được xác định là bị ngộ độc thực phẩm, may mắn ở mức độ nhẹ.

Các chuyên gia cảnh báo, thời điểm hiện tại cả nước đang bước vào mùa nắng nóng, điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn, đặc biệt là Salmonella, phát triển mạnh. Nguy cơ mất an toàn thực phẩm vì vậy càng gia tăng. Người dân được khuyến cáo chú ý vệ sinh trong khâu chế biến, bảo quản thức ăn và ăn uống hợp vệ sinh để phòng ngộ độc.

Hà Nội tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại cổng trường học Hà Nội tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại cổng trường học
Ninh Thuận thông tin vụ 6 du khách ngộ độc rượu Ninh Thuận thông tin vụ 6 du khách ngộ độc rượu
33 người ở Đồng Tháp ngộ độc thực phẩm khi tham dự một sự kiện 33 người ở Đồng Tháp ngộ độc thực phẩm khi tham dự một sự kiện
Mạnh Quỳnh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Giảm hôi miệng bằng những loại nước uống dễ tìm

Giảm hôi miệng bằng những loại nước uống dễ tìm

Hôi miệng gây nhiều phiền toái trong giao tiếp. Một số loại nước uống tự nhiên dưới đây không chỉ giúp khử mùi mà còn hỗ trợ tăng cường sức khỏe răng miệng.
Thiếu máu não – Căn bệnh đang trẻ hóa, tiềm ẩn nguy cơ đột quỵ

Thiếu máu não – Căn bệnh đang trẻ hóa, tiềm ẩn nguy cơ đột quỵ

Thiếu máu não là một trong những chứng bệnh phổ biến và nguy hiểm, ngày càng trẻ hóa do lối sống căng thẳng, ít vận động. Tuy nhiên, không ít người vẫn nhầm lẫn hoặc bỏ qua các dấu hiệu cảnh báo ban đầu.
Tầm soát sớm cùng Long Châu, bảo vệ sức khỏe cộng đồng từ gốc

Tầm soát sớm cùng Long Châu, bảo vệ sức khỏe cộng đồng từ gốc

Chủ động chăm sóc sức khỏe không chỉ là giải pháp y tế, mà còn là nền tảng góp phần cho sự phát triển bền vững của quốc gia. Trên tinh thần đó, hệ thống nhà thuốc Long Châu miễn phí tầm soát sớm bệnh thận mạn trong cộng đồng. Chương trình tạo điều kiện để người dân theo dõi sức khỏe, chẩn đoán kịp thời và tiếp cận phương pháp dự phòng sớm.
Nguyên nhân cận thị gia tăng ở trẻ vào mùa hè

Nguyên nhân cận thị gia tăng ở trẻ vào mùa hè

Nghỉ hè là thời điểm trẻ dễ mắc hoặc tăng độ cận thị do lạm dụng tivi, điện thoại, máy tính. Bác sĩ cho răng xem thiết bị điện tử quá gần và quá lâu có thể khiến thị lực suy giảm nhanh chóng.
Giảm đầy hơi hiệu quả bằng những thức uống quen thuộc

Giảm đầy hơi hiệu quả bằng những thức uống quen thuộc

Đầy hơi là tình trạng phổ biến, gây cảm giác bụng chướng, căng tức, khó chịu. Nguyên nhân có thể đến từ thói quen ăn uống, rối loạn tiêu hóa, thay đổi nội tiết tố hoặc căng thẳng kéo dài.
Sai lầm phổ biến khi bảo quản trứng ở cánh cửa tủ lạnh

Sai lầm phổ biến khi bảo quản trứng ở cánh cửa tủ lạnh

Trứng nên được bảo quản trong tủ lạnh sẽ có hạn sử dụng dài hơn để ở nhiệt độ thường, nhưng chuyên gia lưu ý không đặt ở cánh cửa tủ.
Hành tây và loạt lợi ích sức khỏe bất ngờ

Hành tây và loạt lợi ích sức khỏe bất ngờ

Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn, hành tây còn được xem là một “siêu thực phẩm” với nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Vì sao ngày càng nhiều người trẻ mắc suy thận?

Vì sao ngày càng nhiều người trẻ mắc suy thận?

Không ít người dưới 30 tuổi đã phải chạy thận nhân tạo. Sự trẻ hóa của suy thận đang đặt ra cảnh báo nghiêm trọng về sức khỏe cộng đồng.
Những thói quen ăn uống khiến tóc "khóc thét"

Những thói quen ăn uống khiến tóc "khóc thét"

Không chỉ do di truyền hay hormone, tình trạng tóc mỏng, khô yếu và tóc gãy rụng có thể bắt nguồn từ chính thói quen ăn uống hàng ngày.
Tai nạn, bệnh tật rình rập trẻ dịp hè: Báo động từ các chuyên gia

Tai nạn, bệnh tật rình rập trẻ dịp hè: Báo động từ các chuyên gia

Mùa hè, khoảng thời gian lý tưởng để nghỉ ngơi và vui chơi, lại tiềm ẩn vô vàn rủi ro cho sức khỏe, đặc biệt là tai nạn thương tích, ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền nhiễm, đe dọa nghiêm trọng đến trẻ em.
Bài kiểm tra ngón tay đơn giản giúp cảnh báo nguy cơ bệnh tim

Bài kiểm tra ngón tay đơn giản giúp cảnh báo nguy cơ bệnh tim

Chỉ với thao tác ngón cái đơn giản, bạn có thể kiểm tra dấu hiệu bất thường liên quan đến phình động mạch chủ – bệnh lý tim mạch nguy hiểm nhưng khó phát hiện sớm.
Tư thế yoga chim bồ câu: “Liều thuốc” kéo giãn toàn thân cho người ngồi nhiều

Tư thế yoga chim bồ câu: “Liều thuốc” kéo giãn toàn thân cho người ngồi nhiều

Tư thế chim bồ câu trong yoga giúp mở rộng hông, kéo giãn cơ thể và cải thiện sức khỏe toàn diện. Đây là bài tập lý tưởng cho người ngồi nhiều.
Bộ Y tế cảnh báo: Không được bỏ qua những dấu hiệu nguy hiểm của sốt xuất huyết

Bộ Y tế cảnh báo: Không được bỏ qua những dấu hiệu nguy hiểm của sốt xuất huyết

5 tháng đầu năm, cả nước ghi nhận gần 23.000 ca sốt xuất huyết, trong đó 5 người đã tử vong. TP HCM là điểm nóng với số ca mắc tăng 134% so với cùng kỳ năm ngoái. Bộ Y tế cảnh báo nguy cơ “dịch chồng dịch” khi sốt xuất huyết, tay chân miệng và Covid-19 cùng gia tăng tại nhiều địa phương.
Các loại hạt giúp giảm cân và đánh tan mỡ bụng

Các loại hạt giúp giảm cân và đánh tan mỡ bụng

Nhiều loại hạt không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn hỗ trợ giảm cân và đánh tan mỡ bụng nhờ khả năng tạo cảm giác no, thúc đẩy trao đổi chất và cải thiện sức khỏe.
Tư thế ngủ phù hợp với người đau vai gáy

Tư thế ngủ phù hợp với người đau vai gáy

Người bị đau vai gáy cần đặc biệt chú ý đến tư thế nằm ngủ. Việc điều chỉnh tư thế phù hợp sẽ giúp giảm áp lực lên vùng cổ vai, hỗ trợ giấc ngủ.
6 điều cần làm ngay và 3 việc tuyệt đối tránh làm với bệnh nhân đột quỵ

6 điều cần làm ngay và 3 việc tuyệt đối tránh làm với bệnh nhân đột quỵ

Giám đốc Trung tâm Đột quỵ, Bệnh viện Bạch Mai khuyến cáo: Gặp người đột quỵ, cần làm ngay 6 điều và tuyệt đối tránh 3 việc để không bỏ lỡ “thời gian vàng” cứu sống.
Dấu hiệu cảnh báo có thể bạn đang bị men gan cao

Dấu hiệu cảnh báo có thể bạn đang bị men gan cao

Mệt mỏi kéo dài, vàng da, ngứa không rõ nguyên nhân… là những biểu hiện thường bị bỏ qua nhưng có thể là dấu hiệu cảnh báo men gan đang tăng cao .
Lối sống ảnh hưởng nguy cơ ung thư đại trực tràng

Lối sống ảnh hưởng nguy cơ ung thư đại trực tràng

Nhiều yếu tố trong thói quen sinh hoạt hằng ngày như ăn uống, vận động, hút thuốc… có thể làm tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng mà không phải ai cũng để ý.
Hay quên sau tuổi 40, coi chừng bệnh Alzheimer

Hay quên sau tuổi 40, coi chừng bệnh Alzheimer

Không chỉ là dấu hiệu tuổi già, hay quên có thể là triệu chứng sớm của bệnh Alzheimer – căn bệnh khiến người mắc mất dần trí nhớ và khả năng sinh hoạt.
Sống sót sau tai nạn máy bay: Hồi phục tinh thần là hành trình dài

Sống sót sau tai nạn máy bay: Hồi phục tinh thần là hành trình dài

Thoát khỏi tai nạn máy bay là điều kỳ diệu, nhưng với nhiều nạn nhân, hành trình hồi phục tinh thần còn gian nan hơn chữa lành thể xác.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
gleximco
meji
Phiên bản di động