 |
| Anh Huỳnh Thanh Tâm bên cây dừa 9 thân độc đáo. |
Tìm hiểu được biết, hiện anh Huỳnh Thanh Tâm đang sở hữu bộ sưu tập 250 chậu dừa kiểng nhiều đọt. Đây là thành quả từ nỗ lực bỏ công sức, tiền bạc đi sưu tầm từ khắp các vườn ươm dừa giống trong và ngoài tỉnh của người đàn ông xứ dừa.
Tiêu chí tuyển dừa cảnh của anh Tâm là, những cây được tuyển chọn phải có từ 2 đến 3 đọt trở lên. Đặc biệt, có những trường hợp đột biến thuộc dạng hiếm mọc từ 7 đến 9 đọt trên 1 trái. Đa phần trong số này là xiêm xanh và xiêm đỏ - 2 giống dừa phổ biến nhất ở Miền Tây.
Nổi bật trong bộ sưu tập dừa cảnh của anh tâm là cây dừa có 9 thân. Cây dừa độc lạ này là loại dừa xiêm xanh đã được 5 năm tuổi. Cây dừa 9 thân được anh Tâm sưu tầm từ lúc nhỏ và trồng trước nhà. Hiện nay, cây dừa độc lạ đã 5 năm tuổi.
"Cây dừa 9 thân này phát triển rất tốt. Ở ĐBSCL, tôi chưa từng nghe cũng như chưa từng thấy loại cây có nhiều thân độc lạ như thế này" - anh Tâm nói.
Hiện cây dừa 9 thân độc lạ này có chiều cao hơn 3m, bề vòng rộng 1m. Anh Tâm tiết lộ, nghe tin anh sở hữu được cây dừa độc lạ, đã có nhiều khách đến xem. Thậm chí, có người đề nghị trả 100 triệu đồng để mua nhưng anh Tâm chưa bán.
 |
| Có người đề nghị trả 100 triệu đồng để mua cây dừa 9 thân nhưng anh Tâm chưa bán. |
Nhiều người biết đến anh Tâm với biệt tài tạo dáng bonsai dừa. Với mong muốn nâng cao giá trị cây dừa Bến Tre và nhận thấy dừa đột biến gen có giá trị kinh tế cao, từ năm 2018 đến nay, anh Huỳnh Thanh Tâm tiếp tục khởi nghiệp với dừa bonsai độc, lạ cung ứng thị trường trong và ngoài tỉnh, được khách hàng ưa chuộng.
Nhờ chịu khó đi sưu tầm các dừa đột biến gen, đến nay, anh Huỳnh Thanh Tâm đang dưỡng khoảng 500 cây dừa bonsai cao khoảng 1 mét, trong đó 1 cây có từ 2, 3 thân trở lên đẹp mắt.
Anh tâm sự: “Khi Tâm tiếp cận những cơ sở ươm cây giống với kỹ thuật ươm truyền thống có tỷ lệ ươm cây lên thân đạt khoảng 30% thì rất thấp. Hiện nay, với kỹ thuật ươm cây là khi chọn trái không được khô quá, sau đó ủ trái bằng cách trùm bọc nilong để kích sức nóng nhằm trái dừa mọc mầm nhanh hơn. Sau khi ươm, có nhiều cây dừa mọc từ 2, 3, 4 thậm chí 5,6 thân. Những cây như thế thì nhà vườn không bán cây giống, và Tâm thấy những cây này mang giá trị cao khi làm kiểng bonsai, nên Tâm thu gom về để dưỡng, chăm sóc dừa nhiều thân để nâng cao giá trị cây dừa và tạo nên nét mới của dừa Bến Tre”.
 |
| Hiện cây dừa 9 thân độc lạ này có chiều cao hơn 3m, bề vòng rộng 1m. |
Dừa bonsai được anh Tâm ươm, dưỡng là trái dừa mọc mầm còn nguyên và dính với thân; rễ phải cơi lên cao để không bị ẩm thấp, lá đều, thanh mãnh phù hợp cho những chậu bonsai để bàn. Cũng giống như các loại bonsai khác, bonsai dừa cũng là cây con trồng trong chậu và được coi là đẹp là dừa bonsai phải có rễ to cứng, thế cây lạ, lá xanh nhỏ gọn.
Tùy theo thế bonsai, anh Tâm sẽ tạo dáng nghiêng hoặc đứng cho trái dừa khi vào chậu, thậm chí anh sẽ tạo dáng từ khi ươm, dưỡng. Dừa bonsai vốn tự nhiên nên không thể uốn kẽm hay ghép tháp được. Chính vì vậy, anh Huỳnh Thanh Tâm đã trồng theo cái thế tự nhiên của dừa, không tác động nhiều, mà chỉ sắp xếp các rễ cho phù hợp.
Theo anh Tâm, trồng dừa bonsai không khó và cách chăm sóc đơn giản nhưng lại mang giá trị kinh tế cao so với giống cây dừa đơn thuần. Những cây dừa mọc mầm được anh Huỳnh Thanh Tâm ươm, dưỡng từ 1 – 3 năm đến khi cao khoảng 3 mét trở lên (tính từ gốc đến ngọn) sẽ được xuất bán ra thị trường với giá từ 500.000 đồng trở lên/dừa bonsai.
 |
| Không chỉ sưu tầm dừa cảnh, anh Tâm còn nổi tiếng với sản phầm trái dừa hồ lô và tạo chữ trên trái dừa được khách hàng ưa chuộng. |
Anh Tâm cho biết: “Khi dừa đem về mình bón mụn dừa với phân chuồng oai, để cây phát triển đủ chất dinh dưỡng. Khi dừa lớn thì mình chuyển sang các vị trí có ánh sáng và diện tích để cây phát triển tốt hơn. Hiện tại, Tâm cung cấp những dừa bonsai trồng biệt thự từ 2, 3, 4, 5 thân trở lên, và kiểng bon sai mini để bàn, càng nhỏ càng tốt (khoảng 1 năm sau khi ươm)”.
Giá bán của dừa kiểng bonsai cũng tùy thuộc vào số đọt và thế cây. Trung bình, một chậu nhỏ sẽ có giá từ 300.000 - 400.000 đồng. Nếu chăm sóc đến khi thân cây vươn lóng, mức giá có thể lên đến vài triệu, thậm chí vài chục triệu đồng/chậu. Ý tưởng của anh Tâm là tạo ra nguồn cây giống hình thành vườn dừa độc lạ phục vụ kiểng bonsai công trình tại Bến Tre trong thời gian tới. Cây dừa 9 thân độc lạ cũng góp phần tạo sức hút du khách tới vườn dừa cảnh của người đàn ông xứ dừa./.
