Mơ xanh đầu mùa 7 phần chua 3 phần chát xuống phố, giá 100.000 đồng/kg vẫn được săn lùng

Mơ xanh thường có vị chua, chát thậm chí là hơi đắng. Nhưng lại là loại quả chị em công sở săn lùng và mua nhiều để ăn chống ngán. Ngoài ra, mơ xanh cũng là loại quả dùng đê ngâm rượu dành cho các quý ông.
Rau ăn quả mọc dại, tưởng không tốt mà tốt không tưởng, không những bổ còn giúp ngủ tốt, an thần Loại quả mọc dại ở Việt Nam, được coi là "thần dược" ở nước ngoài Loại quả mọc dại đầy bờ rào, hái đem làm mứt thành đặc sản Tây Ninh
Quả mơ xanh gọi là thanh mai
Quả mơ xanh gọi là thanh mai

Quả mơ là quả hạch, hình cầu, màu vàng, mùi thơm và vị chua ngọt dịu nhẹ. Trong Đông y gọi quả mơ là mai tử, vị chua tính bình. Quả mơ xanh gọi là thanh mai. Thanh mai sấy khô, có màu sẫm được gọi là ô mai.

Mơ xanh thường có vị chua, chát thậm chí là hơi đắng. Nhưng lại là loại quả chị em công sở săn lùng và mua nhiều để ăn chống ngán. Ngoài ra, mơ xanh cũng là loại quả dùng đê ngâm rượu dành cho các quý ông.

Tại Hà Nội, giá mơ xanh đang được bán với mức từ 80.000 đến 100.000 đồng một kg. Không chỉ được bán nhiều bởi những gánh hàng rong dọc tại các con phố cổ mà mơ xanh cũng được bán trên các trang mạng xã hội Facebook.

Tại phố Hàng Điếu, mỗi ngày những người bán rong cũng bán được chừng 60kg mơ xanh. Đa số khách hàng mua mơ là phụ nữ công sở làm việc tai các ngân hàng, trung tâm thương mại… khu vực phố cổ. Ngoài việc bán mơ, những người bán hàng rong cũng bán kèm với các loại muối. Trong đó, muối ô mai được nhiều khách hàng mua vì phù hợp để chấm những quả mơ chua.

Mơ đầu mùa giá cao vẫn được săn lùng
Mơ đầu mùa giá cao vẫn được săn lùng

Chị Nguyễn Thị Thanh, một người bán mơ xanh cho biết, mơ được chị mua từ vườn của những người nông dân tại Hương Sơn (Mỹ Đức – Hà Nội). Giá mơ tại vườn là 50.000 đồng/kg. Tuy nhiên, mơ phải vận chuyện với quãng đường gần 50km từ Mỹ Đức về nội thành Hà Nội. Vậy nên, giá mơ cao hơn so với tại vườn cũng là điều đương nhiên.

“Về tại vườn mua thì mình được chọn lọc những quả mọng nước, những quả mơ đã ngả màu hơi hơi vàng. Khách hàng thường mua chừng 500gr đến 1kg mơ. Một số ít khách hàng mua về ngâm rượu thì họ mua khoảng 3kg”, chị Thanh nói.

Theo chị Thanh, sau khi bán mơ xanh thì đến khoảng tháng 4 Dương lịch mơ sẽ bắt đầu chín. Thời điểm mơ chín giá mơ chỉ khoảng 30.000 đến 50.000 đồng một kg.

“Khác với mơ xanh, mơ chín phần lớn mọi người ngâm đường để lấy nước giải khát mùa hè và chữa bệnh. Còn ít người mua mơ chín về chấm muối ăn như hiện tại. Bởi, khi đó mơ không còn giòn và vị chát cũng được thay vào bằng vị chua hoàn toàn”, chị Thanh nói thêm.

Tuy nhiên theo chị Thanh, mùa mơ chín mỗi ngày những gánh hàng rong của chị Thanh cũng bán chừng 100kg mơ. Bởi, mỗi khách hàng thường mua từ 3kg – 5kg.

Mơ xanh dầm là món ăn khiến nhiều chị em công sở phát cuồng
Mơ xanh dầm là món ăn khiến nhiều chị em công sở phát cuồng

Tại trang mạng xã hội Facebook, mơ xanh cũng được bán nhiều với mức giá 70.000 đồng một kg. Mỗi ngày, chị Hà Thanh Nga (một người chuyên bán hàng online) bán được khoảng 40kg mơ xanh.

Theo chị Nga, khách hàng chủ yếu là phụ nữ và làm việc ở các công sở, văn phòng trung tâm Hà Nội.

“Bán hàng trên Facebook thường không kén các mặt hàng, chỉ cần mặt hàng nào “hot” được mọi người quan tâm thì bán là chắc chắn sẽ có doanh thu tốt. Những loại quả đầu mùa tôi luôn ưu tiên bán nhiều với số lượng lớn. Mùa nào quả ấy, cuối tháng hai có nhót xanh, mận chát, sang tháng ba có mơ xanh. Mơ tôi lấy từ nguồn hàng ở huyện Mỹ Đức”, chị Nga nói.

Ngoài bán mơ, chị Nga còn nhận ngâm rượu và bán rượu mơ xanh cho khách quen. Theo chị Nga, khi ngâm rượu với mơ xanh sẽ cho ra hương vị hơi chát hoặc trung tính hơn so với mơ chín. Rượu được sử dụng để ngâm với mơ xanh là rượu trắng có nồng độ trên 35 độ.

“Mơ trước khi ngâm rượu cần được rửa sạch, dùng tăm khêu bỏ cuống. Ngâm mơ với nước lạnh trong 3 tiếng để loại bỏ bớt nhựa chát trong quả. Sau đó, vớt mơ ra và để khô hoàn toàn. Rửa sạch bình đựng mơ, tráng qua với một chút rượu trắng để loại bỏ hoàn toàn các phần tử gây nấm mốc. Xếp mơ vào trong lọ, đổ rượu trắng lên trên. Đậy nắp bình lại, để ở nơi khô ráo, thoáng mát”, chị Nga chia sẻ.

Loại quả được ví như “nhân sâm xanh” đừng luộc với nấu, làm theo cách này đơn giản mà thơm ngon khó cưỡng Loại quả được ví như “nhân sâm xanh” đừng luộc với nấu, làm theo cách này đơn giản mà thơm ngon khó cưỡng
Loại quả dân dã bán 20.000 đồng/kg đầy chợ khiến phụ nữ Nhật rất mê, ăn vào đẹp từ dáng đến da Loại quả dân dã bán 20.000 đồng/kg đầy chợ khiến phụ nữ Nhật rất mê, ăn vào đẹp từ dáng đến da
Loại quả được ưa chuộng ngày hè có tác dụng chữa bệnh không ngờ tới Loại quả được ưa chuộng ngày hè có tác dụng chữa bệnh không ngờ tới
Anh Minh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Bảng giá xe máy Honda Wave Alpha 2024 cuối tháng 2

Bảng giá xe máy Honda Wave Alpha 2024 cuối tháng 2

Honda Wave Alpha 2024 là mẫu xe số với thiết kế nhỏ gọn, tiết kiệm nhiên liệu, giá bán hợp lý khiến bạn khó bỏ qua.
Xiaomi Pad 6S Pro ra mắt: Đối thủ nặng ký của iPad Pro với giá bán hấp dẫn

Xiaomi Pad 6S Pro ra mắt: Đối thủ nặng ký của iPad Pro với giá bán hấp dẫn

Xiaomi Pad 6S Pro là một chiếc máy tính bảng mạnh mẽ với vi xử lý Snapdragon 8 Gen 2, màn hình 144Hz và hỗ trợ sạc nhanh với công suất 120W.
Mitsubishi Xpander mang đến trải nghiệm lái xe tuyệt vời, giá rẻ trong phân khúc

Mitsubishi Xpander mang đến trải nghiệm lái xe tuyệt vời, giá rẻ trong phân khúc

Mitsubishi Xpander: Lột xác ấn tượng với thiết kế mới, nhiều tiện nghi và an toàn, nội thất rộng rãi, lựa chọn cho gia đình.
Giá nông sản hôm nay 25/2: Cà phê và hồ tiêu liên tục tăng trong tuần qua

Giá nông sản hôm nay 25/2: Cà phê và hồ tiêu liên tục tăng trong tuần qua

Giá nông sản hôm nay (25/2), giá cà phê trong nước trong 6 ngày qua, thị trường có xu hướng tăng sau đó quay đầu giảm. Giá tiêu hôm nay nối dài chuỗi ngày đi lên. So với đầu tuần, giá thu mua tại các tỉnh trọng điểm tăng đồng loạt 10.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay 25/2: Thị trường tiếp diễn trái chiều trong tuần tới?

Giá heo hơi hôm nay 25/2: Thị trường tiếp diễn trái chiều trong tuần tới?

Giá heo hơi hôm nay (25/2) trong khoảng 54.000 - 58.000 đồng/kg. Sau Tết Nguyên đán, các chủ trang trại chăn nuôi đã bắt đầu tái đàn để duy trì sản xuất, bảo đảm nguồn cung, đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Giá vàng hôm nay 25/2/2024: Vàng trong nước tiến sát mức 79 triệu đồng/lượng

Giá vàng hôm nay 25/2/2024: Vàng trong nước tiến sát mức 79 triệu đồng/lượng

Giá vàng trong nước đảo chiều tăng mạnh, tiến gần hơn mức 79 triệu đồng/lượng. Trong tuần qua, giá vàng thế giới biến động với biên độ hẹp trên 2.000 USD/ounce.
VinFast Feliz S: Mẫu xe máy điện thời trang dành cho phái nữ

VinFast Feliz S: Mẫu xe máy điện thời trang dành cho phái nữ

VinFast Feliz S là mẫu xe máy điện giá rẻ, quãng đường di chuyển ấn tượng, cốp xe rộng rãi, pin LFP an toàn, bền bỉ, giá bán hợp lý, nhiều ưu đãi.
Yếu tố tâm lý khiến giá lúa gạo giảm mạnh sau Tết?

Yếu tố tâm lý khiến giá lúa gạo giảm mạnh sau Tết?

Giá lúa gạo thị trường trong nước giảm hơn 1.000 đồng/kg trong tuần qua, thị trường giao dịch chậm với tâm lý chờ giá giảm thêm nữa...
Vivo ra mắt smartphone tầm trung Vivo Y100t

Vivo ra mắt smartphone tầm trung Vivo Y100t

Mới đây Vivo đã ra mắt điện thoại thông minh Vivo Y100t tại thị trường Trung Quốc với cấu hình mạnh mẽ, sạc nhanh 120W và giá bán hấp dẫn.
Vì sao giá cà phê vượt 80.000 đồng/kg ngay trong thời điểm thu hoạch?

Vì sao giá cà phê vượt 80.000 đồng/kg ngay trong thời điểm thu hoạch?

Giá cà phê giao dịch trong ngày 23/2 trong khoảng 81.900 - 82.500 đồng/kg, vượt mốc 80.000 đ/kg ngay trong thời điểm thu hoạch. Các đơn hàng lớn nhỏ dồn dập xuất ngoại ngay sau Tết Nguyên đán.
Huawei Pocket 2 ra mắt: Smartphone gập "sang chảnh" nhiều trang bị

Huawei Pocket 2 ra mắt: Smartphone gập "sang chảnh" nhiều trang bị

Huawei Pocket 2 là điện thoại gập mới được Huawei mạnh trình làng tại Trung Quốc với cấu hình mạnh mẽ, thiết kế độc đáo.
Bảng giá xe ô tô Hyundai Tucson 2023 cuối tháng 2/2024

Bảng giá xe ô tô Hyundai Tucson 2023 cuối tháng 2/2024

Hyundai Tucson 2023 "Cơn sốt" mới trong phân khúc, là một lựa chọn hoàn hảo cho gia đình với thiết kế thời trang, tiện nghi hiện đại và giá bán cạnh tranh.
Giá vàng hôm nay 24/2/2024: Vàng trong nước quay đầu giảm

Giá vàng hôm nay 24/2/2024: Vàng trong nước quay đầu giảm

Giá vàng trong nước sáng nay đảo chiều giảm nhẹ. Trong khi đó, giá vàng thế giới tăng với vàng giao ngay tăng 10,7 USD lên 2.034,9 USD/ounce.
Giá nông sản hôm nay 24/2: Cà phê và hồ tiêu tăng mạnh

Giá nông sản hôm nay 24/2: Cà phê và hồ tiêu tăng mạnh

Giá nông sản hôm nay (24/2), giá cà phê trong nước giảm mạnh 1.300 đồng/kg, hiện giao dịch trung bình ở mức 81.000 đồng/kg. Giá tiêu hôm nay tăng từ 3.500 - 4.500 đồng/kg, dao động trong khoảng 93.000 - 96.000 đồng/kg tại thị trường nội địa.
Giá heo hơi hôm nay 24/2: Thị trường đi ngang, cao nhất 58.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 24/2: Thị trường đi ngang, cao nhất 58.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay (24/2) ghi nhận lặng sóng tại các địa phương trên cả nước. Tuyên truyền, vận động người dân di dời khỏi khu vực chăn nuôi gặp nhiều khó khăn.
Thị trường rằm tháng Giêng: Hàng hoá dồi dào, không có tình trạng tăng giá đột biến

Thị trường rằm tháng Giêng: Hàng hoá dồi dào, không có tình trạng tăng giá đột biến

Rằm tháng Giêng là một trong những ngày lễ quan trọng nhất trong năm, do đó sức mua tại thời điểm này tăng cao hơn ngày bình thường, ghi nhận trên thị trường, năm nay hàng hoá dồi dào, giá hầu hết các mặt hàng đều ổn định.
Vivo ra mắt điện thoại iQOO Neo 9 Pro tại Ấn Độ

Vivo ra mắt điện thoại iQOO Neo 9 Pro tại Ấn Độ

Vivo mới đây đã giới thiệu điện thoại thông minh iQOO Neo 9 Pro phiên bản quốc tế, chiếc smartphone này có sự thay đổi về vi xử lý so với phiên bản nội địa đã ra mắt trước đó.
Honda Dio Sports phiên bản giới hạn: "Cơn sốt" mới trong phân khúc xe tay ga giá rẻ

Honda Dio Sports phiên bản giới hạn: "Cơn sốt" mới trong phân khúc xe tay ga giá rẻ

Honda Dio Sports là mẫu xe tay ga giá rẻ với thiết kế thể thao và nhiều tính năng hiện đại, đối thủ nặng ký của Honda Vision với giá bán chỉ từ 20 triệu đồng.
Xiaomi 14 Ultra ra mắt với camera ấn tượng, chip Snapdragon 8 Gen 3 mạnh mẽ

Xiaomi 14 Ultra ra mắt với camera ấn tượng, chip Snapdragon 8 Gen 3 mạnh mẽ

Xiaomi 14 Ultra: "Siêu phẩm" flagship mới nhất của Xiaomi với các cảm biến camera cao cấp nhất, tỉnh chỉnh của Leica và hiệu năng đỉnh cao
Ford Everest 2024 sắp dừng bán phiên bản màu Đỏ cam và Nâu

Ford Everest 2024 sắp dừng bán phiên bản màu Đỏ cam và Nâu

Ford Everest 2024 mang đến trải nghiệm lái xe tuyệt vời, là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự mạnh mẽ và sang trọng.
Giá vàng hôm nay 23/2/2024: Vàng trong nước bất ngờ tăng mạnh

Giá vàng hôm nay 23/2/2024: Vàng trong nước bất ngờ tăng mạnh

Thị trường vàng trong nước biến động khó lường khi giá đảo chiều liên tục. Trong khi đó, giá vàng thế giới ổn định với vàng giao ngay tăng 1,2 USD lên 2.024,2 USD/ounce.
Giá nông sản hôm nay 23/2: Cà phê và hồ tiêu tiếp đà tăng

Giá nông sản hôm nay 23/2: Cà phê và hồ tiêu tiếp đà tăng

Giá nông sản hôm nay (23/2), giá cà phê trong nước tăng 1.200 - 1.300 đồng/kg tại một số địa phương. Giá tiêu hôm nay tại các địa phương trong nước đang dao động trong khoảng 89.000 - 91.500 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay 23/2: Tăng rải rác tại một số địa phương

Giá heo hơi hôm nay 23/2: Tăng rải rác tại một số địa phương

Giá heo hơi hôm nay (23/2) tăng nhẹ ở một vài nơi. Trái với mong đợi của người chăn nuôi, giá thịt heo lại xuống thấp, đặc biệt là còn thấp hơn giá thành sản xuất.
Giá xăng dầu đồng loạt giảm nhẹ

Giá xăng dầu đồng loạt giảm nhẹ

Xăng E5RON92 giảm 356 đồng/lít, xăng RON95-3 giảm 320 đồng/lít. Trong khi đó, giá bán lẻ các loại dầu biến động tăng - giảm trái chiều.
Vivo Y200e ra mắt - Smartphone thiết kế đẹp và nhiều tính năng hấp dẫn

Vivo Y200e ra mắt - Smartphone thiết kế đẹp và nhiều tính năng hấp dẫn

Điện thoại thông minh Vivo Y200e 5G vừa trình làng tại thị trường Ấn Độ, hứa hẹn mang đến trải nghiệm tốt với chip Snapdragon 4 Gen 2 và màn hình AMOLED.
Bảng giá xe Honda Future 125 FI 2024 cuối tháng 2

Bảng giá xe Honda Future 125 FI 2024 cuối tháng 2

Honda Future 125 FI 2024 Làn gió mới với màu sắc ấn tượng và trang bị hiện đại, nâng tầm trải nghiệm với thiết kế mới và tiện ích vượt trội.
Hà Nội khan hiếm căn hộ dưới 2 tỷ đồng, cơ hội nào cho người thu nhập thấp?

Hà Nội khan hiếm căn hộ dưới 2 tỷ đồng, cơ hội nào cho người thu nhập thấp?

Theo báo cáo của Savills, quý IV/2023, Các căn hộ có giá từ 2 đến 4 tỷ đồng chiếm 55% thị phần. Chỉ 3% số căn hộ có giá bán dưới 2 tỷ đồng, khiến người có thu nhập thấp, người trẻ ngày càng xa giấc mơ an cư.
ZTE Libero Flip: Điện thoại gập giá rẻ nhất thị trường

ZTE Libero Flip: Điện thoại gập giá rẻ nhất thị trường

ZTE Libero Flip là "cơn gió mới" trong thị trường khi mang trải nghiệm điện thoại gập đến gần hơn với người dùng với mức giá “siêu rẻ”.
Giá heo hơi hôm nay 22/2: Thị trường điều chỉnh không đồng nhất

Giá heo hơi hôm nay 22/2: Thị trường điều chỉnh không đồng nhất

Giá heo hơi hôm nay (22/2) tăng giảm trái chiều tại các địa phương. Người chăn nuôi cũng đã có thêm hy vọng khi giá heo hơi bất ngờ tăng từ sau Tết đến nay.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
sunshine
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
Phiên bản di động