Mơ xanh đầu mùa 7 phần chua 3 phần chát xuống phố, giá 100.000 đồng/kg vẫn được săn lùng

Mơ xanh thường có vị chua, chát thậm chí là hơi đắng. Nhưng lại là loại quả chị em công sở săn lùng và mua nhiều để ăn chống ngán. Ngoài ra, mơ xanh cũng là loại quả dùng đê ngâm rượu dành cho các quý ông.
Rau ăn quả mọc dại, tưởng không tốt mà tốt không tưởng, không những bổ còn giúp ngủ tốt, an thần Loại quả mọc dại ở Việt Nam, được coi là "thần dược" ở nước ngoài Loại quả mọc dại đầy bờ rào, hái đem làm mứt thành đặc sản Tây Ninh
Quả mơ xanh gọi là thanh mai
Quả mơ xanh gọi là thanh mai

Quả mơ là quả hạch, hình cầu, màu vàng, mùi thơm và vị chua ngọt dịu nhẹ. Trong Đông y gọi quả mơ là mai tử, vị chua tính bình. Quả mơ xanh gọi là thanh mai. Thanh mai sấy khô, có màu sẫm được gọi là ô mai.

Mơ xanh thường có vị chua, chát thậm chí là hơi đắng. Nhưng lại là loại quả chị em công sở săn lùng và mua nhiều để ăn chống ngán. Ngoài ra, mơ xanh cũng là loại quả dùng đê ngâm rượu dành cho các quý ông.

Tại Hà Nội, giá mơ xanh đang được bán với mức từ 80.000 đến 100.000 đồng một kg. Không chỉ được bán nhiều bởi những gánh hàng rong dọc tại các con phố cổ mà mơ xanh cũng được bán trên các trang mạng xã hội Facebook.

Tại phố Hàng Điếu, mỗi ngày những người bán rong cũng bán được chừng 60kg mơ xanh. Đa số khách hàng mua mơ là phụ nữ công sở làm việc tai các ngân hàng, trung tâm thương mại… khu vực phố cổ. Ngoài việc bán mơ, những người bán hàng rong cũng bán kèm với các loại muối. Trong đó, muối ô mai được nhiều khách hàng mua vì phù hợp để chấm những quả mơ chua.

Mơ đầu mùa giá cao vẫn được săn lùng
Mơ đầu mùa giá cao vẫn được săn lùng

Chị Nguyễn Thị Thanh, một người bán mơ xanh cho biết, mơ được chị mua từ vườn của những người nông dân tại Hương Sơn (Mỹ Đức – Hà Nội). Giá mơ tại vườn là 50.000 đồng/kg. Tuy nhiên, mơ phải vận chuyện với quãng đường gần 50km từ Mỹ Đức về nội thành Hà Nội. Vậy nên, giá mơ cao hơn so với tại vườn cũng là điều đương nhiên.

“Về tại vườn mua thì mình được chọn lọc những quả mọng nước, những quả mơ đã ngả màu hơi hơi vàng. Khách hàng thường mua chừng 500gr đến 1kg mơ. Một số ít khách hàng mua về ngâm rượu thì họ mua khoảng 3kg”, chị Thanh nói.

Theo chị Thanh, sau khi bán mơ xanh thì đến khoảng tháng 4 Dương lịch mơ sẽ bắt đầu chín. Thời điểm mơ chín giá mơ chỉ khoảng 30.000 đến 50.000 đồng một kg.

“Khác với mơ xanh, mơ chín phần lớn mọi người ngâm đường để lấy nước giải khát mùa hè và chữa bệnh. Còn ít người mua mơ chín về chấm muối ăn như hiện tại. Bởi, khi đó mơ không còn giòn và vị chát cũng được thay vào bằng vị chua hoàn toàn”, chị Thanh nói thêm.

Tuy nhiên theo chị Thanh, mùa mơ chín mỗi ngày những gánh hàng rong của chị Thanh cũng bán chừng 100kg mơ. Bởi, mỗi khách hàng thường mua từ 3kg – 5kg.

Mơ xanh dầm là món ăn khiến nhiều chị em công sở phát cuồng
Mơ xanh dầm là món ăn khiến nhiều chị em công sở phát cuồng

Tại trang mạng xã hội Facebook, mơ xanh cũng được bán nhiều với mức giá 70.000 đồng một kg. Mỗi ngày, chị Hà Thanh Nga (một người chuyên bán hàng online) bán được khoảng 40kg mơ xanh.

Theo chị Nga, khách hàng chủ yếu là phụ nữ và làm việc ở các công sở, văn phòng trung tâm Hà Nội.

“Bán hàng trên Facebook thường không kén các mặt hàng, chỉ cần mặt hàng nào “hot” được mọi người quan tâm thì bán là chắc chắn sẽ có doanh thu tốt. Những loại quả đầu mùa tôi luôn ưu tiên bán nhiều với số lượng lớn. Mùa nào quả ấy, cuối tháng hai có nhót xanh, mận chát, sang tháng ba có mơ xanh. Mơ tôi lấy từ nguồn hàng ở huyện Mỹ Đức”, chị Nga nói.

Ngoài bán mơ, chị Nga còn nhận ngâm rượu và bán rượu mơ xanh cho khách quen. Theo chị Nga, khi ngâm rượu với mơ xanh sẽ cho ra hương vị hơi chát hoặc trung tính hơn so với mơ chín. Rượu được sử dụng để ngâm với mơ xanh là rượu trắng có nồng độ trên 35 độ.

“Mơ trước khi ngâm rượu cần được rửa sạch, dùng tăm khêu bỏ cuống. Ngâm mơ với nước lạnh trong 3 tiếng để loại bỏ bớt nhựa chát trong quả. Sau đó, vớt mơ ra và để khô hoàn toàn. Rửa sạch bình đựng mơ, tráng qua với một chút rượu trắng để loại bỏ hoàn toàn các phần tử gây nấm mốc. Xếp mơ vào trong lọ, đổ rượu trắng lên trên. Đậy nắp bình lại, để ở nơi khô ráo, thoáng mát”, chị Nga chia sẻ.

Loại quả được ví như “nhân sâm xanh” đừng luộc với nấu, làm theo cách này đơn giản mà thơm ngon khó cưỡng Loại quả được ví như “nhân sâm xanh” đừng luộc với nấu, làm theo cách này đơn giản mà thơm ngon khó cưỡng
Loại quả dân dã bán 20.000 đồng/kg đầy chợ khiến phụ nữ Nhật rất mê, ăn vào đẹp từ dáng đến da Loại quả dân dã bán 20.000 đồng/kg đầy chợ khiến phụ nữ Nhật rất mê, ăn vào đẹp từ dáng đến da
Loại quả được ưa chuộng ngày hè có tác dụng chữa bệnh không ngờ tới Loại quả được ưa chuộng ngày hè có tác dụng chữa bệnh không ngờ tới
Anh Minh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Giá heo hơi hôm nay 28/3: Giảm rải rác ở khu vực phía Bắc

Giá heo hơi hôm nay 28/3: Giảm rải rác ở khu vực phía Bắc

Giá heo hơi hôm nay (28/3) giảm nhẹ 1.000 đồng/kg ở một vài địa phương ở thị trường miền Bắc. Theo dự báo của USDA, sản lượng lợn của Trung Quốc năm 2024 sẽ giảm nhẹ do giá lợn hơi liên tục ở mức thấp gây áp lực lên các nhà chăn nuôi.
Vivo X Fold3 Pro ra mắt: "Siêu phẩm" điện thoại gập với thiết kế mỏng nhẹ, hiệu năng mạnh mẽ và camera ấn tượng

Vivo X Fold3 Pro ra mắt: "Siêu phẩm" điện thoại gập với thiết kế mỏng nhẹ, hiệu năng mạnh mẽ và camera ấn tượng

Vivo X Fold3 Pro là phiên bản cao cấp nhất trong bộ đôi điện thoại gập mới nhất của vivo vừa được ra mắt. Máy sở hữu nhiều trang bị "xịn sò" hứa hẹn sẽ mang đến trải nghiệm ấn tượng cho người dùng.
Điện thoại gập Vivo X Fold3 ra mắt tại Trung Quốc

Điện thoại gập Vivo X Fold3 ra mắt tại Trung Quốc

Vivo X Fold3 là một chiếc điện thoại màn hình gập có thiết kế đẹp, hiệu năng mạnh mẽ camera ấn tượng được tinh chỉnh bởi Zeiss.
Từ 15/5, giá điện sẽ được điều chỉnh 3 tháng một lần

Từ 15/5, giá điện sẽ được điều chỉnh 3 tháng một lần

Quyết định 05 đã thay đổi chu kỳ điều chỉnh giá điện bình quân. Theo đó, thời gian điều chỉnh giá bán điện bình quân tối thiểu là 3 tháng kể từ lần điều chỉnh giá điện gần nhất (quy định cũ là 6 tháng).
Giá nông sản hôm nay 27/3: Cà phê tiếp đà tăng mạnh, hồ tiêu duy trì ổn định

Giá nông sản hôm nay 27/3: Cà phê tiếp đà tăng mạnh, hồ tiêu duy trì ổn định

Giá nông sản hôm nay (27/3), giá cà phê thị trường trong nước tiếp đà tăng mạnh 1.100 đồng/kg, hiện giao dịch trung bình ở mức 98.000 đồng/kg. Giá tiêu hôm nay đi ngang tại các tỉnh thành trọng điểm, hiện dao động trong khoảng 92.500 - 96.000 đồng/kg.
Giá vàng hôm nay 27/3/2024: Vàng SJC bất ngờ tăng vượt ngưỡng 80 triệu đồng/lượng

Giá vàng hôm nay 27/3/2024: Vàng SJC bất ngờ tăng vượt ngưỡng 80 triệu đồng/lượng

Sau chuỗi ngày giảm, giá vàng trong nước bất ngờ đảo chiều vượt ngưỡng 80 triệu đồng/lượng. Trong khi đó, giá vàng hôm nay chênh lệch 6,4 USD/ounce so với giá vàng ngày hôm qua.
Giá heo hơi hôm nay 27/3: Quay đầu giảm ở một vài tỉnh, thành

Giá heo hơi hôm nay 27/3: Quay đầu giảm ở một vài tỉnh, thành

Giá heo hơi hôm nay (27/3) giảm trở lại 1.000 đồng/kg. Hoạt động chăn nuôi đang tác động không nhỏ đến môi trường sống. Thực tế cho thấy, để chăn nuôi phát triển bền vững thì vấn đề xử lý môi trường cần được thực hiện tốt.
Người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu, siêu thị tung khuyến mại kích cầu tiêu dùng

Người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu, siêu thị tung khuyến mại kích cầu tiêu dùng

Để kích cầu tiêu dùng, gia tăng mãi lực, các hệ thống siêu thị trên địa bàn Hà Nội và TP.HCM đồng loạt tổ chức chương trình khuyến mại, giảm giá sản phẩm tiêu dùng, thực phẩm và nhiều mặt hàng thiết yếu.
Giá lúa gạo hôm nay ngày 26/3: Lúa gạo biến động trái chiều

Giá lúa gạo hôm nay ngày 26/3: Lúa gạo biến động trái chiều

Hôm nay giá lúa quay đầu giảm từ 100 - 300 đồng/kg. Trong khi đó, giá gạo hôm nay tăng nhẹ trở lại sau nhiều phiên điều chỉnh giảm.
Giá nông sản hôm nay 26/3: Cà phê tăng mạnh, hồ tiêu không có thay đổi

Giá nông sản hôm nay 26/3: Cà phê tăng mạnh, hồ tiêu không có thay đổi

Giá nông sản hôm nay (26/3), giá cà phê trong nước thị trường tăng mạnh tại một số địa phương so với cùng thời điểm hôm qua. Giá tiêu hôm nay đi ngang tại các tỉnh thành trọng điểm, hiện tại đang dao động trong khoảng 92.500 - 96.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay 26/3: Giao dịch thấp nhất ở mức 59.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 26/3: Giao dịch thấp nhất ở mức 59.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay (26/3) đi ngang tại nhiều địa phương. Hoạt động chăn nuôi đang tác động không nhỏ đến môi trường sống. Thực tế cho thấy, để chăn nuôi phát triển bền vững thì vấn đề xử lý môi trường cần được thực hiện tốt.
Giá vàng hôm nay 26/3/2024: Vàng SJC trượt khỏi mức 80 triệu đồng/lượng

Giá vàng hôm nay 26/3/2024: Vàng SJC trượt khỏi mức 80 triệu đồng/lượng

Giá vàng các thương hiệu trong nước tiếp tục được điều chỉnh giảm, hiện đã trượt ngưỡng 80 triệu đồng/lượng. Trong khi đó, giá vàng hôm nay chênh lệch 5,89 USD/ounce so với giá vàng ngày hôm qua.
Mận hậu đầu mùa giá 300.000 đồng/kg vẫn "cháy hàng"

Mận hậu đầu mùa giá 300.000 đồng/kg vẫn "cháy hàng"

Nhiều tiểu thương bán trái cây tại Hà Nội cho biết, dù giá mận đắt đỏ nhưng giới bán buôn vẫn liên tục "cháy" hàng vì nhu cầu của khách quá lớn.
Giá vàng SJC sẽ giảm mạnh khi xóa bỏ độc quyền vàng miếng

Giá vàng SJC sẽ giảm mạnh khi xóa bỏ độc quyền vàng miếng

Giá vàng trải qua một tuần biến động rất mạnh, tăng vọt lên vùng đỉnh rồi quay đầu lao dốc. Các chuyên gia dự đoán chỉ cần Ngân hàng Nhà nước (NHNN) xóa bỏ độc quyền, chưa cần biết có cho nhập khẩu vàng hay không, giá vàng sẽ lập tức giảm đến 5 triệu đồng mỗi lượng.
Giá vàng hôm nay 25/3/2024: Duy trì quanh ngưỡng 80 triệu đồng/lượng

Giá vàng hôm nay 25/3/2024: Duy trì quanh ngưỡng 80 triệu đồng/lượng

Giá vàng một số thương hiệu trong nước ổn định và duy trì quanh 80 triệu đồng/lượng. Trong khi đó, giá vàng trên sàn Kitco chốt phiên cuối tuần ở mức 2.164 USD/ounce.
Giá heo hơi hôm nay 25/3: Tiếp đà tăng hai khu vực Bắc và Nam đầu tuần

Giá heo hơi hôm nay 25/3: Tiếp đà tăng hai khu vực Bắc và Nam đầu tuần

Giá heo hơi hôm nay (25/3) tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg. Bảo vệ môi trường để phát triển chăn nuôi bền vững. Chăn nuôi đang tác động không nhỏ đến môi trường sống. Thực tế, để chăn nuôi phát triển bền vững thì vấn đề xử lý môi trường cần được thực hiện tốt.
Smartphone giá rẻ Redmi A3 của Xiaomi sắp ra mắt tại Việt Nam

Smartphone giá rẻ Redmi A3 của Xiaomi sắp ra mắt tại Việt Nam

Điện thoại Redmi A3 là một chiếc smartphone giá rẻ của Xiaomi phù hợp với những người dùng cơ bản. Máy có thiết kế đẹp, pin dung lượng lớn, giá bán hợp lý, cấu hình thấp.
Giá nông sản hôm nay 25/3: Cà phê Tiếp đà tăng, hồ tiêu điều chỉnh trái chiều

Giá nông sản hôm nay 25/3: Cà phê Tiếp đà tăng, hồ tiêu điều chỉnh trái chiều

Giá nông sản hôm nay (25/3), giá cà phê trong nước so với đầu tuần, các tỉnh thành đã ghi nhận mức tăng tổng cộng 1.800 - 2.000 đồng/kg. Giá tiêu hôm nay so với đầu tuần, giá thu mua tại một số tỉnh trọng điểm tăng giảm 500 - 1.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay 24/3: Cả ba miền tiếp đà đi lên?

Giá heo hơi hôm nay 24/3: Cả ba miền tiếp đà đi lên?

Giá heo hơi hôm nay (24/3) trong khoảng 59.000 - 62.000 đồng/kg. Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn đã có văn bản chỉ đạo các tỉnh, thành chủ động triển khai đồng bộ các giải pháp phòng, chống dịch bệnh.
Giá vàng hôm nay 24/3/2024: Vàng SJC đảo chiều tăng nhẹ

Giá vàng hôm nay 24/3/2024: Vàng SJC đảo chiều tăng nhẹ

Giá vàng một số thương hiệu trong nước được điều chỉnh tăng với mức tăng cao cao nhất là 900.000 đồng/lượng. Trong khi đó, giá vàng trên sàn Kitco chốt phiên cuối tuần ở mức 2.164 USD/ounce.
Vivo Y03 chính thức ra mắt tại Việt Nam với thiết kế thời thượng, giá rẻ

Vivo Y03 chính thức ra mắt tại Việt Nam với thiết kế thời thượng, giá rẻ

Vivo Y03 là một lựa chọn tốt cho những người dùng đang tìm kiếm một chiếc điện thoại giá rẻ, thiết kế đẹp, pin khoẻ và hiệu năng ổn định.
Vivo T3 chính thức ra mắt tại Ấn Độ

Vivo T3 chính thức ra mắt tại Ấn Độ

Vivo T3 là một chiếc điện thoại tầm trung đáng chú ý với thiết kế mới mẻ, hiệu năng mạnh mẽ, camera tốt và giá bán hợp lý.
Giá nông sản hôm nay 23/3: Cà phê quay đầu giảm, hồ tiêu tăng trở lại

Giá nông sản hôm nay 23/3: Cà phê quay đầu giảm, hồ tiêu tăng trở lại

Giá nông sản hôm nay (23/3), giá cà phê trong nước quay đầu giảm tại một số địa phương so với cùng thời điểm hôm qua. Giá tiêu hôm nay tăng trở lại 500 đồng/kg ở một vài nơi, hiện tại đang dao động trong khoảng 92.500 - 95.500 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay 23/3: Tiếp đà tăng cao nhất 2.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 23/3: Tiếp đà tăng cao nhất 2.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay (23/3) tăng ở cả ba miền. Theo báo cáo từ Tổng cục Thống kê, chăn nuôi heo phát triển tốt do thị trường tiêu thụ ổn định, người nông dân mở rộng quy mô đàn để đáp ứng nhu cầu thực phẩm của người dân.
Giá vàng hôm nay 23/3/2024: Vàng SJC tiếp đà giảm mạnh

Giá vàng hôm nay 23/3/2024: Vàng SJC tiếp đà giảm mạnh

Giá vàng trong nước tiếp đà “lao dốc” không phanh về quanh ngưỡng 80 triệu đồng/lượng. Giá vàng thế giới ghi nhận lúc 5h00 hôm nay theo giờ Việt Nam giao ngay ở mức 2.165,310 USD/ounce.
Vàng SJC lao dốc, xuống dưới 80 triệu đồng/lượng

Vàng SJC lao dốc, xuống dưới 80 triệu đồng/lượng

Sau điều chỉnh của vàng thế giới và động thái mới nhất của cơ quan quản lý trong điều hành thị trường vàng, mỗi lượng SJC hôm nay giảm 1 triệu đồng, xuống dưới 80 triệu đồng/lượng.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
sunshine
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
phu-dien-2
Phiên bản di động