Mơ xanh đầu mùa 7 phần chua 3 phần chát xuống phố, giá 100.000 đồng/kg vẫn được săn lùng

Mơ xanh thường có vị chua, chát thậm chí là hơi đắng. Nhưng lại là loại quả chị em công sở săn lùng và mua nhiều để ăn chống ngán. Ngoài ra, mơ xanh cũng là loại quả dùng đê ngâm rượu dành cho các quý ông.
Rau ăn quả mọc dại, tưởng không tốt mà tốt không tưởng, không những bổ còn giúp ngủ tốt, an thần Loại quả mọc dại ở Việt Nam, được coi là "thần dược" ở nước ngoài Loại quả mọc dại đầy bờ rào, hái đem làm mứt thành đặc sản Tây Ninh
Quả mơ xanh gọi là thanh mai
Quả mơ xanh gọi là thanh mai

Quả mơ là quả hạch, hình cầu, màu vàng, mùi thơm và vị chua ngọt dịu nhẹ. Trong Đông y gọi quả mơ là mai tử, vị chua tính bình. Quả mơ xanh gọi là thanh mai. Thanh mai sấy khô, có màu sẫm được gọi là ô mai.

Mơ xanh thường có vị chua, chát thậm chí là hơi đắng. Nhưng lại là loại quả chị em công sở săn lùng và mua nhiều để ăn chống ngán. Ngoài ra, mơ xanh cũng là loại quả dùng đê ngâm rượu dành cho các quý ông.

Tại Hà Nội, giá mơ xanh đang được bán với mức từ 80.000 đến 100.000 đồng một kg. Không chỉ được bán nhiều bởi những gánh hàng rong dọc tại các con phố cổ mà mơ xanh cũng được bán trên các trang mạng xã hội Facebook.

Tại phố Hàng Điếu, mỗi ngày những người bán rong cũng bán được chừng 60kg mơ xanh. Đa số khách hàng mua mơ là phụ nữ công sở làm việc tai các ngân hàng, trung tâm thương mại… khu vực phố cổ. Ngoài việc bán mơ, những người bán hàng rong cũng bán kèm với các loại muối. Trong đó, muối ô mai được nhiều khách hàng mua vì phù hợp để chấm những quả mơ chua.

Mơ đầu mùa giá cao vẫn được săn lùng
Mơ đầu mùa giá cao vẫn được săn lùng

Chị Nguyễn Thị Thanh, một người bán mơ xanh cho biết, mơ được chị mua từ vườn của những người nông dân tại Hương Sơn (Mỹ Đức – Hà Nội). Giá mơ tại vườn là 50.000 đồng/kg. Tuy nhiên, mơ phải vận chuyện với quãng đường gần 50km từ Mỹ Đức về nội thành Hà Nội. Vậy nên, giá mơ cao hơn so với tại vườn cũng là điều đương nhiên.

“Về tại vườn mua thì mình được chọn lọc những quả mọng nước, những quả mơ đã ngả màu hơi hơi vàng. Khách hàng thường mua chừng 500gr đến 1kg mơ. Một số ít khách hàng mua về ngâm rượu thì họ mua khoảng 3kg”, chị Thanh nói.

Theo chị Thanh, sau khi bán mơ xanh thì đến khoảng tháng 4 Dương lịch mơ sẽ bắt đầu chín. Thời điểm mơ chín giá mơ chỉ khoảng 30.000 đến 50.000 đồng một kg.

“Khác với mơ xanh, mơ chín phần lớn mọi người ngâm đường để lấy nước giải khát mùa hè và chữa bệnh. Còn ít người mua mơ chín về chấm muối ăn như hiện tại. Bởi, khi đó mơ không còn giòn và vị chát cũng được thay vào bằng vị chua hoàn toàn”, chị Thanh nói thêm.

Tuy nhiên theo chị Thanh, mùa mơ chín mỗi ngày những gánh hàng rong của chị Thanh cũng bán chừng 100kg mơ. Bởi, mỗi khách hàng thường mua từ 3kg – 5kg.

Mơ xanh dầm là món ăn khiến nhiều chị em công sở phát cuồng
Mơ xanh dầm là món ăn khiến nhiều chị em công sở phát cuồng

Tại trang mạng xã hội Facebook, mơ xanh cũng được bán nhiều với mức giá 70.000 đồng một kg. Mỗi ngày, chị Hà Thanh Nga (một người chuyên bán hàng online) bán được khoảng 40kg mơ xanh.

Theo chị Nga, khách hàng chủ yếu là phụ nữ và làm việc ở các công sở, văn phòng trung tâm Hà Nội.

“Bán hàng trên Facebook thường không kén các mặt hàng, chỉ cần mặt hàng nào “hot” được mọi người quan tâm thì bán là chắc chắn sẽ có doanh thu tốt. Những loại quả đầu mùa tôi luôn ưu tiên bán nhiều với số lượng lớn. Mùa nào quả ấy, cuối tháng hai có nhót xanh, mận chát, sang tháng ba có mơ xanh. Mơ tôi lấy từ nguồn hàng ở huyện Mỹ Đức”, chị Nga nói.

Ngoài bán mơ, chị Nga còn nhận ngâm rượu và bán rượu mơ xanh cho khách quen. Theo chị Nga, khi ngâm rượu với mơ xanh sẽ cho ra hương vị hơi chát hoặc trung tính hơn so với mơ chín. Rượu được sử dụng để ngâm với mơ xanh là rượu trắng có nồng độ trên 35 độ.

“Mơ trước khi ngâm rượu cần được rửa sạch, dùng tăm khêu bỏ cuống. Ngâm mơ với nước lạnh trong 3 tiếng để loại bỏ bớt nhựa chát trong quả. Sau đó, vớt mơ ra và để khô hoàn toàn. Rửa sạch bình đựng mơ, tráng qua với một chút rượu trắng để loại bỏ hoàn toàn các phần tử gây nấm mốc. Xếp mơ vào trong lọ, đổ rượu trắng lên trên. Đậy nắp bình lại, để ở nơi khô ráo, thoáng mát”, chị Nga chia sẻ.

Loại quả được ví như “nhân sâm xanh” đừng luộc với nấu, làm theo cách này đơn giản mà thơm ngon khó cưỡng Loại quả được ví như “nhân sâm xanh” đừng luộc với nấu, làm theo cách này đơn giản mà thơm ngon khó cưỡng
Loại quả dân dã bán 20.000 đồng/kg đầy chợ khiến phụ nữ Nhật rất mê, ăn vào đẹp từ dáng đến da Loại quả dân dã bán 20.000 đồng/kg đầy chợ khiến phụ nữ Nhật rất mê, ăn vào đẹp từ dáng đến da
Loại quả được ưa chuộng ngày hè có tác dụng chữa bệnh không ngờ tới Loại quả được ưa chuộng ngày hè có tác dụng chữa bệnh không ngờ tới
Anh Minh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Vàng giảm giá toàn cầu – trong nước mất tới 1 triệu đồng/lượng

Vàng giảm giá toàn cầu – trong nước mất tới 1 triệu đồng/lượng

Sáng 27-5 (giờ Việt Nam), giá vàng thế giới giảm nhẹ sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump tuyên bố lùi thời hạn áp thuế 50% đối với hàng hóa từ Liên minh châu Âu (EU), khiến nhu cầu với tài sản trú ẩn an toàn suy giảm.
Giá heo hơi tăng giá nhẹ, nguồn cung khan hiếm

Giá heo hơi tăng giá nhẹ, nguồn cung khan hiếm

Giá heo hơi hôm nay 27/5, bất ngờ tăng nhẹ tại cả 3 miền Bắc - Trung - Nam. Hiện tại, thương lái trên toàn quốc thu mua heo hơi với giá từ 67.000 - 76.000 đồng/kg.
Giá cà phê nội địa đứng giá, nông dân chưa bán ra

Giá cà phê nội địa đứng giá, nông dân chưa bán ra

Giá cà phê trên hai sàn giao dịch lớn giảm nhẹ trong tuần qua, trong khi thị trường toàn cầu theo sát thời tiết mùa đông ở Brazil – yếu tố có thể ảnh hưởng lớn đến sản lượng cà phê arabica.
Giá heo hơi ổn định trong ngày đầu tuần

Giá heo hơi ổn định trong ngày đầu tuần

Giá heo hơi hôm nay 26/5, ghi nhận giảm tại một số tỉnh thành tại miền Nam và miền Trung, trong khi giá tại miền Bắc duy trì ổn định. Hiện tại, thương lái trên toàn quốc thu mua heo hơi với giá từ 67.000 - 75.000 đồng/kg.
Giá tiêu trong nước ổn định, Đắk Nông siết chặt kiểm soát chất lượng

Giá tiêu trong nước ổn định, Đắk Nông siết chặt kiểm soát chất lượng

Giá hồ tiêu trong nước duy trì ổn định, song ngành nông nghiệp Đắk Nông đang khẩn trương vào cuộc sau khi một số lô hàng tiêu xuất khẩu bị phát hiện nhiễm chất Sudan đỏ. Công tác tuyên truyền và kiểm soát an toàn thực phẩm đang được siết chặt nhằm bảo vệ uy tín hồ tiêu Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Giá cà phê tiếp tục giảm, thị trường trong nước chạm đáy 6 tuần

Giá cà phê tiếp tục giảm, thị trường trong nước chạm đáy 6 tuần

Giá cà phê thế giới tiếp tục biến động trái chiều khi robusta giảm mạnh còn arabica duy trì ở mức cao. Trong nước, giá cà phê rơi xuống mức thấp nhất trong 6 tuần do giao dịch chậm và nguồn cung tăng từ các nước sản xuất lớn.
Xuất khẩu xoài tăng trưởng mạnh, Việt Nam đứng thứ 13 thế giới

Xuất khẩu xoài tăng trưởng mạnh, Việt Nam đứng thứ 13 thế giới

Theo số liệu từ Tổng cục Hải quan, trong quý I/2025, kim ngạch xuất khẩu xoài của Việt Nam đạt hơn 88,5 triệu USD, tăng 15,9% so với cùng kỳ năm 2024. Tỷ trọng xuất khẩu xoài trong tổng giá trị xuất khẩu rau quả cũng tăng từ 5,9% trong quý I/2024 lên 7,61% trong quý I/2025. Xét về giá trị xuất khẩu, xoài hiện là mặt hàng đứng thứ tư sau thanh long, sầu riêng và chuối.
Thị trường vàng đảo chiều mạnh: Sóng lớn đang tới?

Thị trường vàng đảo chiều mạnh: Sóng lớn đang tới?

Sáng 25-5, giá vàng trong nước bất ngờ bật tăng mạnh sau khi giảm sâu vào tuần trước. Nhiều doanh nghiệp niêm yết giá vàng miếng SJC quanh mức 121 triệu đồng/lượng, trong khi vàng nhẫn cũng tăng thêm 2 triệu đồng/lượng. Diễn biến này trái ngược hoàn toàn với dự báo trước đó, khi vàng được kỳ vọng sẽ tiếp tục điều chỉnh giảm.
Giá tiêu đi ngang, thị trường trong nước trầm lắng

Giá tiêu đi ngang, thị trường trong nước trầm lắng

Theo ghi nhận trong ngày 25/5, giá tiêu tại các vùng trồng trọng điểm trên cả nước không có biến động so với ngày hôm qua. Mức giá hiện dao động trong khoảng 146.000 – 147.000 đồng/kg, phản ánh xu hướng ổn định trong ngắn hạn nhưng thị trường vẫn đang trong trạng thái trầm lắng.
Thị trường heo hơi chững giá, giữ đỉnh 75.000 đồng/kg

Thị trường heo hơi chững giá, giữ đỉnh 75.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 25/5, duy trì đi ngang tại hầu hết các tỉnh thành trong tuần qua. Hiện tại, heo hơi trên cả nước được bán ra trong khoảng 67.000 - 75.000 đồng/kg.
Thị trường cà phê nội địa tiếp tục giảm theo xu hướng thế giới

Thị trường cà phê nội địa tiếp tục giảm theo xu hướng thế giới

Giá cà phê trong nước hôm nay (25/5) dao động trong khoảng từ 122.000 đến 122.500 đồng/kg. So với cuối tuần trước, giá cà phê tại các địa phương giảm trung bình khoảng 2.500 đồng/kg, phản ánh xu hướng giảm chung trên cả hai sàn giao dịch quốc tế.
Hàng Việt chinh phục người Việt trong cuộc đua nội địa

Hàng Việt chinh phục người Việt trong cuộc đua nội địa

Trước áp lực từ các chính sách thuế và biến động toàn cầu, thị trường trong nước đang trở thành đòn bẩy tăng trưởng quan trọng. Hàng Việt có cơ hội vươn lên mạnh mẽ nếu tận dụng được lợi thế nội địa và chinh phục người tiêu dùng trong nước.
Giá heo hơi duy trì ổn định, miền Nam tiếp tục dẫn đầu lợi nhuận

Giá heo hơi duy trì ổn định, miền Nam tiếp tục dẫn đầu lợi nhuận

Giá heo hơi hôm nay 24/5, vẫn duy trì ổn định trên toàn quốc. Khảo sát mới nhất cho thấy heo hơi tại ba miền đang được giao dịch trong khoảng 67.000 - 75.000 đồng/kg.
Apple xả hàng lớn tại Việt Nam, iPhone 13 giá chỉ từ 11,5 triệu đồng

Apple xả hàng lớn tại Việt Nam, iPhone 13 giá chỉ từ 11,5 triệu đồng

Nhiều mẫu iPhone tại Việt Nam đang được giảm giá mạnh tại các hệ thống bán lẻ ủy quyền, với mức giảm từ 2,5 đến 3 triệu đồng.
Giá vàng thế giới giảm mạnh, nhưng xu hướng dài hạn vẫn lạc quan

Giá vàng thế giới giảm mạnh, nhưng xu hướng dài hạn vẫn lạc quan

Ngày 23-5, giá vàng thế giới bất ngờ lao dốc về mức 3.303 USD/ounce do áp lực chốt lời ngắn hạn, dù xu hướng tích lũy dài hạn vẫn được củng cố nhờ bất ổn kinh tế toàn cầu và nhu cầu gia tăng từ các ngân hàng trung ương. Trong nước, giá vàng miếng SJC giảm nửa triệu đồng/lượng, trong khi vàng nhẫn giữ ổn định.
Giá tiêu trong nước đi ngang, xuất khẩu sang Anh tăng mạnh gần gấp đôi

Giá tiêu trong nước đi ngang, xuất khẩu sang Anh tăng mạnh gần gấp đôi

Mặc dù thị trường nội địa chưa có động lực tăng giá rõ ràng, xuất khẩu tiêu sang thị trường Anh lại ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng cả về lượng và giá trị trong 4 tháng đầu năm 2025.
Giá heo hơi giảm nhẹ 1.000 đồng tại miền Bắc

Giá heo hơi giảm nhẹ 1.000 đồng tại miền Bắc

Giá heo hơi hôm nay 23/5, nhìn chung ổn định trên cả nước, chỉ riêng Bắc Giang giảm nhẹ 1.000 đồng/kg. Miền Nam và miền Trung tiếp tục duy trì mức giá cao. Theo khảo sát, giá heo hơi tại ba miền hiện dao động trong khoảng 67.000 - 75.000 đồng/kg.
Nguồn cung tăng mạnh, giá cà phê thế giới đồng loạt lao dốc

Nguồn cung tăng mạnh, giá cà phê thế giới đồng loạt lao dốc

Giá cà phê robusta và arabica đồng loạt giảm sâu trong phiên giao dịch ngày 23/5 do tồn kho tăng mạnh và hoạt động thu hoạch được đẩy nhanh tại các nước sản xuất lớn. Trong khi đó, thị phần xuất khẩu cà phê tại Việt Nam chứng kiến sự bứt phá của khối doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài.
Giá xăng giảm nhẹ, giá dầu đồng loạt tăng trong kỳ điều hành ngày 22/5

Giá xăng giảm nhẹ, giá dầu đồng loạt tăng trong kỳ điều hành ngày 22/5

Liên Bộ Công Thương – Tài chính vừa công bố điều chỉnh giá bán lẻ xăng dầu trong kỳ điều hành ngày 22/5. Theo đó, giá xăng giảm nhẹ, trong khi giá các mặt hàng dầu tiếp tục được điều chỉnh tăng.
Giá vàng tăng mạnh, vàng miếng chênh lệch thấp hơn vàng nhẫn

Giá vàng tăng mạnh, vàng miếng chênh lệch thấp hơn vàng nhẫn

Sáng 22/5, giá vàng trong nước tiếp tục tăng, trong khi thị trường thế giới ghi nhận nhiều yếu tố hỗ trợ giá kim loại quý này leo thang.
Phó Thủ tướng yêu cầu hành động quyết liệt với ngành sầu riêng

Phó Thủ tướng yêu cầu hành động quyết liệt với ngành sầu riêng

Trước những phản ánh từ báo chí về bất cập trong kiểm soát chất lượng và tồn dư hóa chất trong sản xuất sầu riêng, ngày 20/5/2025, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà đã yêu cầu Bộ Nông nghiệp và Môi trường vào cuộc xử lý, nhằm chấn chỉnh quy trình sản xuất và kiểm định, đảm bảo tính bền vững cho ngành hàng này.
Vải thiều vào vụ sớm, sẵn sàng kênh tiêu thụ trong và ngoài nước

Vải thiều vào vụ sớm, sẵn sàng kênh tiêu thụ trong và ngoài nước

Mặc dù đối mặt thời tiết khô hạn kéo dài, vụ vải thiều năm 2025 vẫn được kỳ vọng bội thu. Các địa phương chủ lực đã chủ động các phương án sản xuất, kết nối tiêu thụ, mở rộng thị trường xuất khẩu ngay từ đầu vụ.
Giá heo hơi miền Nam tăng do nguồn cung suy giảm

Giá heo hơi miền Nam tăng do nguồn cung suy giảm

Giá heo hơi hôm nay 22/5, ghi nhận một đà tăng nhẹ tại các tỉnh miền Trung và miền Nam, trong khi giá tại miền Bắc tiếp tục ổn định. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh, thành dao động trong khoảng 67.000 - 75.000 đồng/kg.
Giá tiêu trong nước giảm nhẹ, xuất khẩu vượt 10.500 tấn trong nửa đầu tháng 5

Giá tiêu trong nước giảm nhẹ, xuất khẩu vượt 10.500 tấn trong nửa đầu tháng 5

Sáng nay (22/5), giá hồ tiêu tại các vùng nguyên liệu trọng điểm trong nước ghi nhận dao động trong khoảng 150.000 – 152.000 đồng/kg.
Giá cà phê thế giới giằng co, trong nước quay đầu giảm mạnh

Giá cà phê thế giới giằng co, trong nước quay đầu giảm mạnh

Kết thúc phiên giao dịch sáng 22/5, giá cà phê robusta giao tháng 7/2025 trên sàn London giữ nguyên ở mức 4.903 USD/tấn, trong khi hợp đồng tháng 9 giảm 0,12%, còn 4.889 USD/tấn. Trên sàn New York, giá arabica giao tháng 7/2025 giảm 0,18% xuống 368,65 US cent/pound; hợp đồng tháng 9 cũng giảm 0,16%, còn 365,8 US cent/pound.
Xoài Úc Cam Lâm rớt giá kỷ lục, hàng nghìn tấn tồn kho

Xoài Úc Cam Lâm rớt giá kỷ lục, hàng nghìn tấn tồn kho

Từng là niềm tự hào của vùng đất Cam Lâm (Khánh Hòa), xoài Úc nay lại trở thành nỗi lo khi giá bán lao dốc, sản lượng ùn ứ, người trồng thua lỗ nặng. Trước thực trạng này, chính quyền địa phương kêu gọi hỗ trợ tiêu thụ, chuyên gia đề xuất hướng đi bền vững hơn cho loại trái cây đặc sản này.
Chợ quê khoác áo mới, hàng Việt bứt tốc nhờ điểm bán hiện đại

Chợ quê khoác áo mới, hàng Việt bứt tốc nhờ điểm bán hiện đại

Các cửa hàng tiện lợi và điểm bán hàng tổng hợp hiện đại không chỉ làm thay đổi diện mạo thương mại vùng nông thôn mà còn trở thành kênh thúc đẩy tiêu dùng hàng Việt, kết nối sản phẩm OCOP và tạo việc làm bền vững cho người dân địa phương.
Vàng SJC vượt 120 triệu, thế giới chạm mốc 3.300 USD

Vàng SJC vượt 120 triệu, thế giới chạm mốc 3.300 USD

Sáng 21/5, giá vàng trong nước tăng mạnh theo đà thế giới, vàng miếng SJC lên tới 120,5 triệu đồng/lượng. Đà tăng được thúc đẩy bởi đồng USD suy yếu và bất ổn kinh tế - chính trị toàn cầu.
Gỡ nút thắt cho sầu riêng Việt: Kiểm soát từ gốc, mở lối xuất khẩu sang Trung Quốc

Gỡ nút thắt cho sầu riêng Việt: Kiểm soát từ gốc, mở lối xuất khẩu sang Trung Quốc

Sau thời kỳ bùng nổ, sầu riêng – “ngôi sao” mới của nông sản Việt – đang đối mặt hàng loạt rào cản tại thị trường Trung Quốc. Việc kiểm soát chặt từ vùng trồng, siết chặt phân bón lậu, cải tạo đất nhiễm kim loại nặng… đang là những giải pháp cấp thiết giúp ngành sầu riêng lấy lại đà tăng trưởng bền vững và khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế.
Xem thêm

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
partner-vingroup
gleximco
meji
Phiên bản di động