Mơ xanh đầu mùa 7 phần chua 3 phần chát xuống phố, giá 100.000 đồng/kg vẫn được săn lùng

Mơ xanh thường có vị chua, chát thậm chí là hơi đắng. Nhưng lại là loại quả chị em công sở săn lùng và mua nhiều để ăn chống ngán. Ngoài ra, mơ xanh cũng là loại quả dùng đê ngâm rượu dành cho các quý ông.
Rau ăn quả mọc dại, tưởng không tốt mà tốt không tưởng, không những bổ còn giúp ngủ tốt, an thần Loại quả mọc dại ở Việt Nam, được coi là "thần dược" ở nước ngoài Loại quả mọc dại đầy bờ rào, hái đem làm mứt thành đặc sản Tây Ninh
Quả mơ xanh gọi là thanh mai
Quả mơ xanh gọi là thanh mai

Quả mơ là quả hạch, hình cầu, màu vàng, mùi thơm và vị chua ngọt dịu nhẹ. Trong Đông y gọi quả mơ là mai tử, vị chua tính bình. Quả mơ xanh gọi là thanh mai. Thanh mai sấy khô, có màu sẫm được gọi là ô mai.

Mơ xanh thường có vị chua, chát thậm chí là hơi đắng. Nhưng lại là loại quả chị em công sở săn lùng và mua nhiều để ăn chống ngán. Ngoài ra, mơ xanh cũng là loại quả dùng đê ngâm rượu dành cho các quý ông.

Tại Hà Nội, giá mơ xanh đang được bán với mức từ 80.000 đến 100.000 đồng một kg. Không chỉ được bán nhiều bởi những gánh hàng rong dọc tại các con phố cổ mà mơ xanh cũng được bán trên các trang mạng xã hội Facebook.

Tại phố Hàng Điếu, mỗi ngày những người bán rong cũng bán được chừng 60kg mơ xanh. Đa số khách hàng mua mơ là phụ nữ công sở làm việc tai các ngân hàng, trung tâm thương mại… khu vực phố cổ. Ngoài việc bán mơ, những người bán hàng rong cũng bán kèm với các loại muối. Trong đó, muối ô mai được nhiều khách hàng mua vì phù hợp để chấm những quả mơ chua.

Mơ đầu mùa giá cao vẫn được săn lùng
Mơ đầu mùa giá cao vẫn được săn lùng

Chị Nguyễn Thị Thanh, một người bán mơ xanh cho biết, mơ được chị mua từ vườn của những người nông dân tại Hương Sơn (Mỹ Đức – Hà Nội). Giá mơ tại vườn là 50.000 đồng/kg. Tuy nhiên, mơ phải vận chuyện với quãng đường gần 50km từ Mỹ Đức về nội thành Hà Nội. Vậy nên, giá mơ cao hơn so với tại vườn cũng là điều đương nhiên.

“Về tại vườn mua thì mình được chọn lọc những quả mọng nước, những quả mơ đã ngả màu hơi hơi vàng. Khách hàng thường mua chừng 500gr đến 1kg mơ. Một số ít khách hàng mua về ngâm rượu thì họ mua khoảng 3kg”, chị Thanh nói.

Theo chị Thanh, sau khi bán mơ xanh thì đến khoảng tháng 4 Dương lịch mơ sẽ bắt đầu chín. Thời điểm mơ chín giá mơ chỉ khoảng 30.000 đến 50.000 đồng một kg.

“Khác với mơ xanh, mơ chín phần lớn mọi người ngâm đường để lấy nước giải khát mùa hè và chữa bệnh. Còn ít người mua mơ chín về chấm muối ăn như hiện tại. Bởi, khi đó mơ không còn giòn và vị chát cũng được thay vào bằng vị chua hoàn toàn”, chị Thanh nói thêm.

Tuy nhiên theo chị Thanh, mùa mơ chín mỗi ngày những gánh hàng rong của chị Thanh cũng bán chừng 100kg mơ. Bởi, mỗi khách hàng thường mua từ 3kg – 5kg.

Mơ xanh dầm là món ăn khiến nhiều chị em công sở phát cuồng
Mơ xanh dầm là món ăn khiến nhiều chị em công sở phát cuồng

Tại trang mạng xã hội Facebook, mơ xanh cũng được bán nhiều với mức giá 70.000 đồng một kg. Mỗi ngày, chị Hà Thanh Nga (một người chuyên bán hàng online) bán được khoảng 40kg mơ xanh.

Theo chị Nga, khách hàng chủ yếu là phụ nữ và làm việc ở các công sở, văn phòng trung tâm Hà Nội.

“Bán hàng trên Facebook thường không kén các mặt hàng, chỉ cần mặt hàng nào “hot” được mọi người quan tâm thì bán là chắc chắn sẽ có doanh thu tốt. Những loại quả đầu mùa tôi luôn ưu tiên bán nhiều với số lượng lớn. Mùa nào quả ấy, cuối tháng hai có nhót xanh, mận chát, sang tháng ba có mơ xanh. Mơ tôi lấy từ nguồn hàng ở huyện Mỹ Đức”, chị Nga nói.

Ngoài bán mơ, chị Nga còn nhận ngâm rượu và bán rượu mơ xanh cho khách quen. Theo chị Nga, khi ngâm rượu với mơ xanh sẽ cho ra hương vị hơi chát hoặc trung tính hơn so với mơ chín. Rượu được sử dụng để ngâm với mơ xanh là rượu trắng có nồng độ trên 35 độ.

“Mơ trước khi ngâm rượu cần được rửa sạch, dùng tăm khêu bỏ cuống. Ngâm mơ với nước lạnh trong 3 tiếng để loại bỏ bớt nhựa chát trong quả. Sau đó, vớt mơ ra và để khô hoàn toàn. Rửa sạch bình đựng mơ, tráng qua với một chút rượu trắng để loại bỏ hoàn toàn các phần tử gây nấm mốc. Xếp mơ vào trong lọ, đổ rượu trắng lên trên. Đậy nắp bình lại, để ở nơi khô ráo, thoáng mát”, chị Nga chia sẻ.

Loại quả được ví như “nhân sâm xanh” đừng luộc với nấu, làm theo cách này đơn giản mà thơm ngon khó cưỡng Loại quả được ví như “nhân sâm xanh” đừng luộc với nấu, làm theo cách này đơn giản mà thơm ngon khó cưỡng
Loại quả dân dã bán 20.000 đồng/kg đầy chợ khiến phụ nữ Nhật rất mê, ăn vào đẹp từ dáng đến da Loại quả dân dã bán 20.000 đồng/kg đầy chợ khiến phụ nữ Nhật rất mê, ăn vào đẹp từ dáng đến da
Loại quả được ưa chuộng ngày hè có tác dụng chữa bệnh không ngờ tới Loại quả được ưa chuộng ngày hè có tác dụng chữa bệnh không ngờ tới
Anh Minh

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin khác

Dầu thô mất giá mạnh, Brent mất tới 12% giá trị

Dầu thô mất giá mạnh, Brent mất tới 12% giá trị

Tính chung trong tuần giao dịch (13/3-15/3), giá dầu Brent đã mất tới 12% giá trị trong tuần giao dịch, mức giảm lớn nhất kể từ tháng 12/2022; còn dầu WTI đã giảm tới 13% kể từ mức chất phiên 10/3, và là mức giảm nhiều nhất kể từ tháng 4/2022.
Giá nông sản hôm nay (19/3) cà phê chạm đáy 46, hồ tiêu kỳ vọng duy trì đà tăng

Giá nông sản hôm nay (19/3) cà phê chạm đáy 46, hồ tiêu kỳ vọng duy trì đà tăng

Giá nông sản hôm nay (19/3), cà phê dao động trong khoảng 46.000 - 46.400 đồng/kg. Trong 6 ngày qua, thị trường cà phê tiếp tục có xu hướng đi xuống, giảm 1.400 - 1.500 đồng/kg so với đầu tuần. Giá tiêu trong nước tuần này nhìn chung ổn định, sau đó đồng loạt tăng tại một số tỉnh trọng điểm với mức điều chỉnh là 500 đồng/kg vào những ngày cuối tuần.
Giá nông sản hôm nay (18/3) cà phê đồng loạt lao dốc về mốc 46, hồ tiêu tăng nhẹ vượt trần 66

Giá nông sản hôm nay (18/3) cà phê đồng loạt lao dốc về mốc 46, hồ tiêu tăng nhẹ vượt trần 66

Giá nông sản hôm nay (18/3) giá cà phê hôm nay giảm đồng loạt khi sắc đỏ bao trùm 2 sàn kỳ hạn. Giá cà phê trong nước giảm mạnh 800 đồng/kg về sát mốc 46.000 đồng/kg. Hồ tiêu biến động tăng nhẹ, vững vàng trong khoảng 64.000 - 66.500 đồng/kg.
Giá dầu thô lại lao dốc trước lo ngại khủng hoảng ngân hàng

Giá dầu thô lại lao dốc trước lo ngại khủng hoảng ngân hàng

Giá dầu thô hôm nay (18/3) lại lao dốc trước áp lực lãi suất leo cao cộng với lo ngại một cuộc khủng hoảng ngân hàng lan rộng tiếp tục đè nặng lên triển vọng tiêu thụ dầu toàn cầu.
Sở hữu xe Suv của Mazda chỉ từ 579 triệu đồng trong tháng 3

Sở hữu xe Suv của Mazda chỉ từ 579 triệu đồng trong tháng 3

Trong tháng 3, Mazda Việt Nam tiếp tục mang đến cơ hội sở hữu xe Mazda với mức giá tốt cho khách hàng khi gia tăng ưu đãi giá cho các dòng xe với mức cao nhất lên đến 100 triệu đồng, tương đương 100% lệ phí trước bạ.
Đồng Tháp: Phát hiện, thu giữ gần 6.000 gói thuốc lá nhập lậu đang trên đường đi tiêu thụ

Đồng Tháp: Phát hiện, thu giữ gần 6.000 gói thuốc lá nhập lậu đang trên đường đi tiêu thụ

Một đối tượng vận chuyển thuốc lá trái phép vừa bị lực lượng chức năng tỉnh Đồng Tháp phát hiện, tang vật thu giữ gần 6.000 gói thuốc lá điếu ngoại nhập lậu các loại.
Giá nông sản hôm nay (17/3) cà phê tăng vọt trên mốc 47.000 đồng/kg, hồ tiêu  giữ trần 66.000 đồng/kg

Giá nông sản hôm nay (17/3) cà phê tăng vọt trên mốc 47.000 đồng/kg, hồ tiêu giữ trần 66.000 đồng/kg

Giá nông sản hôm nay (17/3) cà phê đồng loạt tăng khởi sắc trên sàn kỳ hạn đẩy giá cà phê trong nước tăng mạnh thêm 500 đồng/kg. Hiện dao dịch trung bình ở mức 47.000 đ/kg. Giá tiêu hôm nay chững lại ở mức giá cao nhất hiện là 66.000 đồng/kg.
Giá dầu thô đi lên từ đáy 3 tháng

Giá dầu thô đi lên từ đáy 3 tháng

Giá dầu thô hôm nay (17/3) tăng nhẹ khi những lo ngại bất ổn trên thị trường tài chính được xoa dịu và tâm lý lạc quan của OPEC về triển vọng nhu cầu dầu từ Trung Quốc.
Tạm giữ gần 3.000 sản phẩm cơ khí giả nhãn hiệu MAKITA

Tạm giữ gần 3.000 sản phẩm cơ khí giả nhãn hiệu MAKITA

Toàn bộ số hàng hóa đều có đặc điểm mã trên vỏ hộp và trên sản phẩm không đồng nhất, mã sản phẩm không đúng và không trùng với mã sản phẩm của hãng; nhãn hiệu “MAKITA” được in trực tiếp trên vỏ hộp và trên sản phẩm.
Ống dẫn nước - Những điều cần biết

Ống dẫn nước - Những điều cần biết

Nhu cầu về xây dựng nhà ở ngày càng tăng cao, kéo theo đó là sự gia tăng nhu cầu về các loại vật liệu xây dựng. Trong đó, ống dẫn nước trở thành thiết bị không thể thiếu trong các công trình. Cần nắm rõ thông tin về các loại ống dẫn nước để có sự lựa chọn phù hợp nhất.
Giá nông sản hôm nay (16/3) cà phê đà giảm kéo dài, hồ tiêu bật tăng khởi sắc

Giá nông sản hôm nay (16/3) cà phê đà giảm kéo dài, hồ tiêu bật tăng khởi sắc

Giá nông sản hôm nay (16/3) cà phê tiếp tục giảm trên thị trường thế giới. Trong đó, giá cà phê giá robusta giảm 0.53% về mức 2.069 USD/tấn. Giá cà phê trong nước giảm 200 đồng/kg, hiện dao dịch trung bình ở mức 46.500 đ/kg. Giá tiêu hôm nay tăng khởi sắc 500 đồng tại một số địa phương, hiện đang dao động trong khoảng 64.000 - 66.000 đồng/kg.
Giá dầu thô chạm mức thấp nhất trong 3 tháng qua

Giá dầu thô chạm mức thấp nhất trong 3 tháng qua

Giá dầu thô thế giới hôm nay (16/3) giảm sâu, chạm mức thấp nhất trong 3 tháng qua.
Samsung Galaxy A33 mang chuẩn kháng nước của điện thoại cao cấp

Samsung Galaxy A33 mang chuẩn kháng nước của điện thoại cao cấp

Trước đây chúng ta chỉ thấy tiêu chuẩn kháng nước IP67 trên những chiếc điện thoại cao cấp thì nay Samsung đã cho người dùng trải nhiệm an toàn với những máy tầm trung và giá rẻ.
Giá nông sản hôm nay (15/3) cà phê đồng loạt giảm về ngưỡng 46, hồ tiêu kịch trần 66.000 đồng/kg

Giá nông sản hôm nay (15/3) cà phê đồng loạt giảm về ngưỡng 46, hồ tiêu kịch trần 66.000 đồng/kg

Giá nông sản hôm nay (15/3) giá cà phê biến động theo hướng giảm mạnh trên sàn kỳ hạn kéo theo giá cà phê trong nước giảm 600 đồng/kg, hiện giá dao dịch trung bình ở mức 46.800 đ/kg. Giá tiêu hôm nay đi ngang trên diện rộng tại thị trường nội địa. Hiện tại, mức giá thu mua cao nhất là 66.000 đồng/kg tại Bà Rịa - Vũng Tàu.
VinFast tiếp tục bàn giao 416 xe ô tô điện trong tháng 2

VinFast tiếp tục bàn giao 416 xe ô tô điện trong tháng 2

Ngày 14/03/2023, Công ty TNHH Kinh doanh Thương mại và Dịch vụ VinFast công bố kết quả kinh doanh tháng 2/2023, với 416 xe ô tô điện VF 8 và ô tô điện VF 8 được bàn giao cho khách hàng, đạt kế hoạch kinh doanh đã đề ra.
Giá dầu thô lấy lại đà tăng nhẹ

Giá dầu thô lấy lại đà tăng nhẹ

Giá dầu thô hôm nay (15/3) đã quay đầu tăng nhẹ khi những lo ngại suy thoái, khủng hoảng tài chính được trấn an bởi dữ liệu lạm phát tích cực của Mỹ.
Điện thoại Samsung giá chưa tới 2,5 triệu đồng

Điện thoại Samsung giá chưa tới 2,5 triệu đồng

Có thể bạn chưa biết Samsung A03 thuộc top 10 điện thoại bán chạy nhất thế giới năm 2022. Vào 2023 này, liệu Galaxy A04 có tiếp tục chiến tích của phiên bản tiền nhiệm.
Tháng 3 nên mua những dòng xe nào của Kia Việt Nam?

Tháng 3 nên mua những dòng xe nào của Kia Việt Nam?

Trong tháng 3, Kia Việt Nam tiếp tục mang đến cơ hội sở hữu xe Kia với mức giá tốt cho khách hàng khi gia tăng ưu đãi giá cho các dòng xe với mức cao nhất tương đương 50% phí trước bạ, chưa bao gồm nhiều ưu đãi hấp dẫn tại các đại lý.
Redmi Note 12 4G sắp trình làng, dự kiến sẽ 'cháy hàng'

Redmi Note 12 4G sắp trình làng, dự kiến sẽ 'cháy hàng'

Xiaomi đã bắt đầu kế hoạch giới thiệu dòng sản phẩm Redmi Note 12 series ra thị trường toàn cầu vào cuối tháng 3/2023.
Accent chiếm ngôi vương, Vios chốt sổ!

Accent chiếm ngôi vương, Vios chốt sổ!

Sau tháng nghỉ tết Nguyên đán, doanh số bán hàng của toàn thị trường ô tô Việt Nam trong tháng 2/2023 đã tăng trưởng trở lại.
Xiaomi 11 Lite 5G NE giá chỉ còn hơn 6 triệu đồng

Xiaomi 11 Lite 5G NE giá chỉ còn hơn 6 triệu đồng

Mới đây, Xiaomi đã ra mắt Xiaomi 13 Lite 5G NE, điều này đồng nghĩa với việc phiên bản đời trước Xiaomi 12 Lite 5G NE sẽ hạ giá nhường chỗ cho thế hệ mới. Xiaomi 12 Lite còn là chiếc điện thoại thông minh đáng mua hay đã lỗi thời? Hãy cùng tạp chí Thương hiệu và Sản phẩm xem lại thiết kế và cấu hình máy nhé.
Samsung Galaxy Z Flip 4, điện thoại gập giá "siêu mềm"

Samsung Galaxy Z Flip 4, điện thoại gập giá "siêu mềm"

Nhắc đến điện thoại gập, chúng ta nghĩ sẽ ngay tới Samsung, đây là một trong những hãng tiên phong và cũng là nhà sản xuất có thị phần bậc nhất trên thị trường.
VSSA: Sức cầu thấp, đường sản xuất không tiêu thụ được

VSSA: Sức cầu thấp, đường sản xuất không tiêu thụ được

Ngành mía đường Việt Nam đang ở chính vụ ép 2022-2023. Tuy nhiên hầu hết lượng đường sản xuất từ mía không tiêu thụ được, nhiều nhà máy không còn chỗ chứa trong kho, phải chất đường ra ngoài.
Giá nông sản hôm nay (14/3) cà phê loạn nhịp giảm 300 đồng, hồ tiêu giữ chốt 66.000 đồng/kg

Giá nông sản hôm nay (14/3) cà phê loạn nhịp giảm 300 đồng, hồ tiêu giữ chốt 66.000 đồng/kg

Giá nông sản hôm nay (14/3), biến động không đồng nhất trên thị trường thế giới. Theo đó, giá cà phê arabica giao tháng 5/2023 tại New York đạt mức 179,20 US cent/pound sau khi tăng tiếp 0,79%. Giá cà phê trong nước quay đầu giảm 300 đồng/kg so với hôm qua, hiện dao dịch trung bình ở mức 47.400 đ/kg. Giá tiêu hôm nay duy trì ổn định trong khoảng 63.500 - 66.000 đồng/kg tại thị trường nội địa.
Giá dầu thô giảm mạnh

Giá dầu thô giảm mạnh

Giá dầu thô hôm nay (14/3) giảm mạnh chủ yếu do lo ngại về một cuộc khủng hoảng tài chính mới sau sự sụp đổ của 2 ngân hàng ở Mỹ.
Samsung Galaxy S20 FE, chiếc máy cận cao cấp giá chỉ còn tầm trung

Samsung Galaxy S20 FE, chiếc máy cận cao cấp giá chỉ còn tầm trung

Là điện thoại cao cấp những năm 2020, cấu hình của Samsung S20 FE vẫn còn khá mạnh cho việc sử dụng lâu dài sau này.
IPhone 11 Pro Max, điện thoại cao cấp giá chưa bao giờ tốt hơn

IPhone 11 Pro Max, điện thoại cao cấp giá chưa bao giờ tốt hơn

Dù đã qua 3 năm tuổi nhưng chiếc điện thoại đến từ nhà Táo vẫn hoạt động ổn định. Giờ đây, khi các mẫu điện thoại mới được đưa ra thị trường thì IPhone 11 Pro Max tuy cũ nhưng vẫn chưa lỗi thời lại có giá thấp đáng kinh ngạc.
Giá xăng, dầu đồng loạt tăng nhẹ

Giá xăng, dầu đồng loạt tăng nhẹ

Từ 15h chiều nay, mỗi lít xăng tăng 380-490 đồng, các mặt hàng dầu cũng đồng loạt đắt thêm 240-720 đồng.
Samsung S22 "siêu" giảm giá, đáng mua hơn IPhone 14

Samsung S22 "siêu" giảm giá, đáng mua hơn IPhone 14

Khi mới ra mắt, Samsung S22 có giá niêm yết hơn 23 triệu đồng. Hiện tại tháng 3/2022, để mua được Samsung Galaxy S22, người dùng hiện chỉ phải chi trả là từ 15.990.000đ.
Cấu hình, giá bán của Xiaomi 13 series

Cấu hình, giá bán của Xiaomi 13 series

Mới đây Xiaomi đã tung ra 2 chiếc điện thoại thông minh cao cấp Xiaomi 13, Xiaomi 13 Pro và một smartphone tầm trung Xiaomi 13 Lite.
Xem thêm

Tin đọc nhiều

Loại "cỏ dại" người Việt dùng cho gia súc ăn, nhưng sang Trung Quốc được coi là "rau trường thọ"

Sự thật đằng sau loại rau khô như rơm, đắt hơn thịt vẫn được săn lùng

Ồ ạt trồng sầu riêng cả trên đất phèn, vì sao chuyên gia cảnh báo 'chỉ đi đến con đường phá sản'?

Thứ cỏ dại xưa ít người ăn nay vừa làm rau ngon vừa làm thuốc quý

Những thực phẩm là “vua bổ xương”, giá rẻ bèo nhưng công dụng vô biên

Thứ rau mọc dại mềm oặt, yếu ớt tưởng “vô dụng”, hoá ra vừa là thực phẩm hay vừa là thuốc tốt

Giá heo hơi hôm nay (20/3) kịch trần 51.000 đồng/kg, giảm thuế có cứu được người chăn nuôi?

Giá nông sản hôm nay (20/3), sắc đỏ bao trùm sàn kỳ hạn khi cà phê lao dốc, giá tiêu đứng vững mốc 66.500 đồng/kg

Bỏ chút tiền mua trúm, nông dân ở Quảng Bình thu tiền triệu mỗi đêm đi bẫy con đặc sản

Siêu phẩm duối bonsai Đất Võ đạt cảnh giới thượng thừa, dậy sóng với giá 3,5 tỷ đồng

Giá nông sản hôm nay (21/3) cà phê bật tăng 400 đồng/kg, hồ tiêu bất động quanh đáy cũ

Trồng nấm kim châm từ rễ bỏ đi, sau 2 tuần, cả nhà ăn “đã đời” không hết

Khẩn cấp bảo vệ đàn voọc chà vá chân xám quý hiếm trước nạn săn bắn tràn lan trong rừng phòng hộ

Trồng giống cỏ nghe tên đã thấy ngọt, không mất công chăm, nhà nông cầm chắc 300 triệu đồng/ha

Về quê chở hàng tấn đất lên phố làm vườn sân thượng, cô giáo nhận thành quả bất ngờ

Thương hiệu nổi bật

eco-parl
cai-lan
vinamil
richy-nho
sun-group
logo-erowindow
partner-bivaco
partner-shb
partner-tan-hoang-minh-group
partner-hdbank
partner-sunshine-group
partner-vinacomin
partner-viglacera
partner-th
partner-bacabank
partner-danko-group
ttp
doji
nam-cuong
bidv-1
partner-vingroup
bimland
novaland
hung-thinh
intracom-2
Phiên bản di động