 |
| Sản phẩm ổi lê Quý Hương dày cùi, ít hạt, có vị ngọt, giòn, mùi thơm đặc trưng đã đạt sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh. |
Thu 1 tỷ đồng mỗi năm từ trồng ổi
Trước đây người dân xã Hà Long chỉ biết trồng dứa, mía và lúa nhưng kém hiệu quả, sau khi cây ổi lê Đài Loan được trồng trên đất Hà Long, nhận thấy tiềm năng, thế mạnh về điều kiện tự nhiên, đất đai, khí hậu, nhân dân trong xã đã mạnh dạn chuyển đổi từ vùng trồng lúa, trồng mía, dứa kém hiệu quả sang trồng cây ổi lê.
Cũng như nhiều nông dân ở xã, anh Trần Văn Phương bén duyên với cây ổi lê từ nhiều năm nay. Gia đình anh Trần Văn Phương cũng là một trong những hộ dân tiên phong phát triển mô hình trồng ổi lê theo tiêu chuẩn VietGAP tại xã Hà Long.
Theo anh Phương chia sẻ: Giống ổi lê dễ trồng, ít công chăm sóc nên chi phí đầu tư thấp, tỷ lệ đậu trái cao, thu hoạch quanh năm. Các cây ổi con được xuống giống theo đúng kỹ thuật, phân thành các hàng, các khu riêng, ghi rõ ngày trồng để dễ theo dõi và có chế độ chăm sóc phù hợp. Để ổi đạt năng suất, chất lượng cao, cần bảo đảm thực hiện đúng các bước như làm cỏ, lên luống, cắt tỉa cành tăm, cành khô trong thời kỳ cây có quả và sau mỗi lần thu hoạch để cây có sức bật mầm mới, hạn chế sâu bệnh hại.
 |
| Gia đình anh Trần Văn Phương thu 1 tỷ đồng từ vườn ổi lê VietGAP. |
Cũng theo anh Phương, sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP chủ yếu dùng phân gà ủ mục bón cho cây thay thế phân hóa học, thuốc bảo vệ thực vật sử dụng loại theo danh mục cho phép và tuân thủ nguyên tắc “4 đúng”; đồng thời, sử dụng các loại dung dịch thảo dược phun cho cây trồng để tiêu diệt các loại côn trùng gây hại cho cây và quả, không ảnh hưởng đến sức khỏe người dân và không gây ô nhiễm môi trường. Toàn bộ quá trình bón phân, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật theo định kỳ đều được lưu lại trong hồ sơ để thực hiện truy xuất nguồn gốc.
Sau khoảng 4 đến 5 tháng, cây ổi bắt đầu ra hoa và thụ quả. Để cây có đủ chất dinh dưỡng nuôi quả người nông dân sẽ tiến hành tỉa bớt hoa, quả, chỉ giữ lại những quả đẹp nhất của mỗi chùm. Khi quả đạt kích thước 2 - 3cm, người dân bắt đầu bọc quả ổi bằng mút xốp và bao nilon giúp hạn chế sâu bệnh, ngăn chặn các loại côn trùng... Từ những khó khăn ban đầu, đến nay, hơn 1 ha trồng ổi lê của gia đình anh Phương đã cho thu hoạch và được HTX dịch vụ thương mại Quý Hương bao tiêu sản phẩm; doanh thu đạt gần 1 tỷ đồng/năm.
 |
| Người dân còn áp dụng kỹ thuật đốn tỉa để cây ra hoa và đậu quả theo ý muốn. |
Theo kinh nghiệm trồng ổi của người dân xã Hà Long, ổi ngon hay không còn phụ thuộc vào quá trình chăm bón. Nếu không sử dụng các loại phân bón thì ổi càng ngon nhưng năng suất sẽ thấp. Đây là giống ổi có khả năng sinh trưởng khỏe, tái sinh cao, chống chịu tốt với điều kiện thời tiết bất lợi, quả to và sai quả, cho thu hoạch quanh năm, thích hợp trồng ở những vùng đất trũng, kém hiệu quả.
Người dân còn áp dụng kỹ thuật đốn tỉa để cây ra hoa và đậu quả theo ý muốn. Cụ thể, nếu muốn cây ra quả quanh năm, sau mỗi lần thu hái quả, người dân sẽ cắt bỏ các cành già cỗi, cành sâu bệnh, cành mọc quá dày nhằm tạo sự thông thoáng cho cây ổi phát triển và quang hợp. Ngoài ra, việc cắt tỉa còn giúp cho cây ổi giảm thiểu sâu bệnh hại, tăng khả năng ra hoa, đậu quả. Trung bình một tháng, người dân tiến hành cắt tỉa một lần.
Liên kết nâng tầm trái ổi
Nhận thấy hiệu quả kinh tế từ cây ổi, xã Hà Long đã có nhiều giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất như: vận động các hộ dân tham gia vào HTX nhằm mở rộng vùng trồng ổi theo tiêu chuẩn VietGAP gắn với xây dựng thương hiệu sản phẩm ổi lê Quý Hương; đồng thời, chuyển giao các tiến bộ khoa học - kỹ thuật để người sản xuất áp dụng đạt hiệu quả; bên cạnh đó kết nối với các siêu thị, cửa hàng thực phẩm an toàn trên địa bàn trong và ngoài tỉnh để tiêu thụ sản phẩm.
Ông Nguyễn Văn Hợi, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hà Long, cho biết: Mô hình trồng ổi lê đang là hướng đi đúng cho người dân xã Hà Long trong quá trình chuyển đổi cơ cấu cây trồng và cho thu nhập cao hơn từ 3 đến 5 lần so với các cây trồng khác như lúa, dứa. Với các ưu thế như không tốn nhiều công chăm sóc, chi phí đầu tư ban đầu ít, tuổi thọ cây khá cao (khoảng 5 - 6 năm) và nhanh cho thu hoạch quả... nên mô hình trồng ổi lê hiện đang được người dân quan tâm, mở rộng diện tích trên địa bàn xã Hà Long, với diện tích khoảng 70 ha, hơn 200 hộ sản xuất; hiệu quả kinh tế đạt khoảng 325 triệu đồng/ha/năm.
 |
| Hiện toàn xã Hà Long có khoảng 200ha ổi lê Đài Loan với gần 500 hộ trồng. |
Để nâng cao hiệu quả sản xuất, xã Hà Long đã thành lập HTX dịch vụ thương mại Quý Hương; theo đó, HTX có trách nhiệm hỗ trợ người dân về kỹ thuật trồng, chăm sóc, hướng dẫn người dân sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Đến nay, toàn bộ diện tích trồng ổi lê trên địa bàn xã đều được HTX đứng ra bao tiêu sản phẩm; không những cung cấp cho các thương lái trên địa bàn tỉnh mà còn mở rộng thị trường ở Hà Nội, Hải Phòng...
Nhờ thành lập tổ hợp tác rồi HTX, tháng 11/2021, sản phẩm ổi lê Quý Hương được chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGAP, được thị trường tin cậy. Năm 2022, sản phẩm ổi Quý Hương đạt sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh. Ngoài ra, sản phẩm ổi Quý Hương còn được giới thiệu đến hệ thống siêu thị, đến người tiêu dùng.
Thời gian tới, xã Hà Long sẽ tiếp tục vận động các hộ dân tham gia vào HTX nhằm mở rộng vùng trồng ổi theo tiêu chuẩn VietGAP gắn với xây dựng thương hiệu sản phẩm ổi lê Quý Hương; đồng thời, chuyển giao các tiến bộ khoa học - kỹ thuật để người sản xuất áp dụng đạt hiệu quả; bên cạnh đó kết nối với các siêu thị, cửa hàng thực phẩm an toàn trên địa bàn trong và ngoài tỉnh để tiêu thụ sản phẩm.
Theo ông Nguyễn Văn Hợi cho biết: Hiện toàn xã Hà Long có khoảng 200ha ổi lê Đài Loan với gần 500 hộ trồng. Hộ ít thì vài sào, hộ trồng nhiều cả hecta. Nhờ cây ổi lê Đài Loan, nhiều hộ dân ở đây cuộc sống trở lên khấm khá hơn và có nhiều hộ còn giàu lên từ cây ổi.
"Trong số 150ha ổi lê Đài Loan đang cho thu hoạch với tổng sản lượng khoảng 6.000 tấn, với giá khoảng 8.000 đồng/kg thì người dân nơi đây thu về khoảng 48 tỷ đồng nhờ giống ổi lê Đài Loan", ông Hợi cho biết thêm./.
