 |
| Giá heo hơi hôm nay 29/12 ít biến động, tiếp tục duy trì ở mức thấp. |
Giá heo hơi hôm nay lặng sóng
Giá heo hơi hôm nay lặng sóng khi không ghi nhận những thay đổi về giá so với hôm qua.
Theo khảo sát, thị trường heo hơi khu vực miền Bắc tiếp tục đi ngang. Cụ thể, heo hơi tại hai tỉnh Bắc Giang và Hưng Yên đang được thu mua với giá 54.000 đồng/kg - cao nhất khu vực. Cùng thời điểm khảo sát, thương lái tại hai tỉnh Yên Bái và Lào Cai đang giao dịch cùng mức là 51.000 đồng/kg.
Giá heo từ 52.000 - 53.000 đồng/kg được duy trì tại các địa phương còn lại. Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên, giá heo hơi không ghi nhận biến động mới. Theo đó, các địa phương bao gồm Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Đắk Lắk và Ninh Thuận đang giao dịch cùng mức 51.000 đồng/kg.
Tại các địa phương khác, heo hơi đang được thu mua với giá 52.000 đồng/kg. Như vậy, giá heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 51.000 - 52.000 đồng/kg.
 |
| Theo khảo sát, thị trường heo hơi khu vực miền Bắc tiếp tục đi ngang. |
Tại miền Nam, thị trường heo hơi chững giá ở tất cả tỉnh, thành. Cụ thể, thương lái tại tỉnh Bến Tre đang thu mua heo hơi với giá 50.000 đồng/kg - thấp nhất khu vực.
53.000 đồng/kg là mức giao dịch được ghi nhận tại các địa phương bao gồm Đồng Tháp, Vĩnh Long, Cà Mau và Bạc Liêu. Trong khi đó, thương lái tại các địa phương còn lại đang thu mua heo hơi với giá 51.000 - 52.000 đồng/kg.
Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay dao động trong khoảng 50.000 - 53.000 đồng/kg.
Giá heo hơi năm 2022 giảm 10% so với năm trước
Với sản lượng chăn nuôi tăng mạnh trong những tháng gần đây (tăng 12,4% so với cùng kỳ trong 11 tháng đầu năm 2022), nguồn cung heo hơi khó có thể thiếu hụt trong năm 2023. Do đó, các chuyên gia dự báo giá heo hơi sẽ không tăng đột biến trong khoảng 60.000 đồng/kg vào năm 2023 (tăng 10% so với cùng kỳ).
Với dự báo giá heo hơi năm sau tăng, trong khi chi phí thức ăn chăn nuôi ổn định và giảm từ quý II/2023, lợi nhuận các doanh nghiệp chăn nuôi heo được dự báo phục hồi từ năm 2023.
Dẫn số liệu của Tổng cục Thống kê, Công ty Chứng khoán SSI cho biết sau 11 tháng từ đầu năm, sản lượng chăn nuôi heo hơi toàn quốc đã tăng 12,4% so với cùng kỳ (quý I tăng 4,3%, quý II tăng 7% và quý III tăng 7%). Cùng với đó, diễn biến giá heo hơi ghi nhận duy trì ổn định trong nửa đầu năm, bình quân đạt 55.000 đồng/kg (giảm 25% so với cùng kỳ), sau đó tăng đáng kể trong tháng 7-8, đạt mức cao nhất 70.000 đồng/kg, sau đó hạ nhiệt về mức 53.000 đồng/kg trong quý IV, tăng 15% so với cùng kỳ.
 |
| Nhu cầu thịt heo giảm khiến giá heo hơi giảm sâu và duy trì ở mức thấp. |
Tuy nhiên, SSI cho rằng các mức tăng kể trên của giá heo hơi chủ yếu đến từ nền so sánh thấp trong năm 2021 khi dịch COVID-19 bùng phát mạnh. Nếu ngoại trừ tháng 7 và 8, giá heo hơi bình quân năm nay chỉ đạt 55.000 đồng/kg, giảm 10% so với năm trước, phản ánh nhu cầu yếu bất chấp kỳ vọng mở cửa trở lại sẽ thúc đẩy tiêu thụ thịt heo nhiều hơn.
Trong khi đó, đến nay, chi phí thức ăn đã tăng 38% so với năm 2021 và gấp đôi so với năm 2020, ảnh hưởng đáng kể đến các trang trại hộ gia đình và cả các trang trại thương mại vì chi phí nguyên liệu thô chiếm đến 75% tổng chi phí chăn nuôi.
Theo tính toán, hiện chi phí sản xuất bình quân của trang trại hộ gia đình vào khoảng 55.000 - 60.000 đồng/kg heo hơi, trong khi chi phí của trang trại thương mại cũng vào khoảng 50.000 đồng/kg. Với giá heo hơi bình quân 55.000 đồng/kg trong năm nay, các hộ chăn nuôi hầu như không có lãi, biên lợi nhuận của các trang trại thương mại theo mô hình 3F (Feed-Farm-Food) cũng thấp hơn nhiều so với các năm. Kết quả là lợi nhuận của các trang trại thương mại hiện đã ở vùng thấp nhất 5 năm qua.
Giá heo hơi sẽ đảo chiều vào năm 2023
Dù vậy, SSI cho rằng các khó khăn kể trên có thể đảo chiều trong năm 2023 khi nhiều yếu tố thuận lợi hỗ trợ nhóm doanh nghiệp chăn nuôi và chế biến thịt heo.
Cụ thể, theo dữ liệu từ OECD, mức tiêu thụ thịt heo bình quân đầu người đã giảm từ 31,4 kg/người vào năm 2018 xuống còn 26,8 kg/người vào năm nay. Dự báo cho thấy chỉ tiêu này có thể tăng khoảng 3% vào năm 2023.
Với sản lượng chăn nuôi tăng mạnh những tháng gần đây (tăng 12,4% sau 11 tháng), nguồn cung heo hơi khó có thể thiếu hụt trong năm sau, với điều kiện dịch bệnh được kiểm soát tốt.
Do đó, các chuyên gia tại SSI dự báo giá heo hơi có thể không tăng đột biến năm sau nhưng sẽ đạt khoảng 60.000 đồng/kg, tương đương mức tăng 10%. Ở chiều ngược lại, chi phí thức ăn chăn nuôi được dự báo ổn định và bắt đầu giảm từ quý II/2023.
Với các dự báo kể trên, lợi nhuận các công ty chăn nuôi sẽ bắt đầu phục hồi từ năm 2023.
 |
| Các chuyên gia dự báo giá heo hơi sẽ không tăng đột biến trong khoảng 60.000 đồng/kg vào năm 2023. |
Năm 2023, toàn ngành chăn nuôi phấn đấu tổng sản lượng thịt hơi các loại đạt khoảng 7 - 7,5 triệu tấn (tăng 5 - 5,5% so với năm 2022); Sản lượng thịt lợn hơi đạt trên 4,5 triệu tấn (tăng 4%); Sản lượng thịt gia cầm đạt khoảng 2,1 triệu tấn (tăng 4,8% so với năm 2022).
Giá heo hơi hôm nay 29/12 ít biến động, đà giảm kéo dài trong những ngày cuối cùng của năm 2022 sẽ khép lại một năm đầy khó khăn của người nuôi heo. Giá giảm 10%, trong khi chi phí thức ăn tăng gần 40% đã khiến người nuôi heo thua lỗ. Dự báo tình hình sẽ lạc quan hơn vào năm 2023, khi giá heo kỳ vọng sẽ vượt ngưỡng 60.000 đồng/kg cùng với giá thức ăn sẽ giảm, người chăn nuôi bước vào chu kỳ có lãi./.
