 |
| Chỉ nhỏ bằng bàn tay nhưng loại sầu riêng tí hon này lại có giá cao gấp đôi thậm chí gấp ba sầu Ri6 của Việt Nam. |
Cầm trên tay 2 quả sầu riêng nhỏ, vỏ bên ngoài đã nứt với mùi thơm phức lan toả khắp nhà, để khui lấy cơm, chị Chu Thị Hải Lý ở Núi Trúc (Ba Đình, Hà Nội) nói: “Cơm khui xong cho vào trong hộp bỏ ngăn mát tủ lạnh, sau bữa tối lấy ra ăn cảm giác miếng cơm sầu vàng óng mềm mịn, ăn tan chảy trong miệng cùng vị ngọt béo ngậy”.
Chị chia sẻ, loại sầu riêng chị mua được người bán giới thiệu là sầu durian Thái Lan. Quả sầu khá nhỏ, chị mua loại trọng lượng chỉ 1 kg/quả, khui ra cơm không được nhiều, múi sầu cũng bé tí xíu. Song đổi lại, phần cơm sầu vàng óng nhìn chẳng khác sầu Musang King. Đặc biệt, khi ăn cảm giác miếng cơm mềm mịn cùng vị ngọt sắc, béo ngậy rất hấp dẫn.
 |
| Quả nhỏ nhưng sầu riêng tí hon Fumoni này có từ 4-5 hộc, cơm vàng, hạt lép. |
Không chỉ riền chị Hải, nhiều chị em đều "phát cuồng" với những trái sầu riêng mi ni này. Mấy năm trước, loại sầu riêng mini có xuất xứ từ Thái Lan đã xuất hiện trên thị trường nước ta, nhưng chỉ 2-3 năm trở lại đây loại quả này mới được nhiều người biết đến. Loại này có mùi vị khác biệt với sầu riêng Việt và kích cỡ mini khiến nhiều người tò mò.
Hiện nay, trên các cửa hàng và chợ mạng, sầu riêng mini Thái Lan đang được rao bán với mức giá từ 225.000 – 250.000 đồng/kg. Trong khi đó, sầu riêng Ri 6 ở nước ta chỉ bán với mức giá dao động từ 100.000 – 120.000 đồng/kg.
Chị Quỳnh Lê – chủ cửa hàng hoa quả ở Hà Nội, cho biết chị mới nhập một lô sầu riêng tí hon Thái về. Tuy nhiên, chị đem về cơ sở ở Hưng Yên bán là chủ yếu, còn cửa hàng ở Hà Nội bán các loại trái cây khác.
Bán sầu riêng tí hon mấy năm nay, chị cho biết loại sầu này nhập khẩu từ Thái Lan. Mùa sầu Thái thường có từ cuối tháng 3 đến khoảng tháng 8.
 |
| Loại sầu riêng tí hon này được quảng cáo là loại sầu ngon nhất nhì đất Thái. |
Cách đây khoảng 2 năm, sầu riêng mini bán chạy hơn nhiều, năm nay bán chậm hơn một chút vì người tiêu dung có nhiều sự lựa chọn hơn. Tuy nhiên, loại quả này vẫn được nhiều chị em lựa chọn vì độ ngon của nó.
“Loại sầu này ăn ngon hơn, cơm dẻo hơn các loại sầu riêng khác, đặc biệt mỗi quả giá chỉ từ hơn 100.000 đồng đến khoảng hơn 200.000 đồng. Nhiều người muốn mua loại này vì quả vừa phải, ăn vừa đủ cho một gia đình nhỏ, sẽ đủ ăn trong vòng một bữa mà không thừa, không phải bảo quản tủ lạnh”, chị nói.
Theo chị, sầu riêng tí hon xác suất non sượng ít hơn các loại khác, một phần vì thổ nhưỡng bên Thái, một phần cũng do kỹ thuật chăm sóc của họ. Đó cũng là lý do nó được nhiều người lựa chọn dù giá cao hơn.
Chị Hải – một người bán hoa quả online, nhận định Thái Lan có sầu mini là ngon nhất. Cơm sầu rất đẹp, vàng đậm bắt mắt, độ dẻo béo, độ ngọt đậm, mùi hương sầu đặc trưng không lẫn với loại nào hết.
 |
| Sầu riêng tí hon Thái được nhiều cửa hàng trái cây nhập về bán với giá tới 250.000 đồng một kg. |
Thời điểm này, sầu riêng mini Thái Lan đang vào mùa nên số lượng chưa có nhiều. Hiện tại, chị đang bán giá nguyên quả là 250.000 đồng/kg. Mỗi quả nặng từ 0.5kg đến khoảng hơn 1kg. Nếu khách nào muốn mua cơm sầu khui tươi sẽ có giá 900.000 đồng/kg.
Mỗi quả sẽ có từ 4-5 múi được bán với giá đắt gấp đôi, thậm chí gấp ba sầu riêng Ri6 của nước ta.
Sầu riêng mini Thái Lan được phát hiện năm 2017 tại đồn điền của bà Sivilai Nirorum ở tỉnh Rayong, miền Đông Nam Thái Lan. Những cây sầu riêng của bà đã cho ra những trái có kích thước nhỏ, một số có thể cầm được trong lòng bàn tay.
Lý giải giá sầu riêng tí hon giá cao vẫn hút khách, các đầu mối bán hàng cho rằng do chúng có hình dáng siêu nhỏ, gây tò mò. Đặc điểm nổi bật của sầu riêng mini Thái là cơm vàng óng, thịt mềm mịn, béo ngậy, không có sơ, vị ngọt sắc, không bị đắng họng sau khi ăn. Bên cạnh đó, nguồn hàng loại này không dồi dào, nhu cầu lại tăng cao nên đẩy giá tăng vọt./.
