Nuôi gà vụ Tết thấp thỏm lo âu, giá thức ăn tăng lợi nhuận không đủ bù chi phí

Từ đầu năm tới nay, giá gia cầm vẫn duy trì đà tăng.

Giá thịt tăng chi phí cũng đua theo

Cụ thể, theo thống kê của Cục Chăn nuôi, giá sản phẩm gia cầm: so với thời điểm tháng 01/2022, bình quân trong tháng 6/2022 giá các sản phẩm chính đa số đều tăng. Cụ thể, nhóm gà thịt lông màu nuôi công nghiệp theo xu hướng tăng tại cả 3 miền, giá bình quân dao động từ 40.000-42.000 đồng/kg tăng lên 55.000-57.000 đồng/kg. Giá con giống tăng từ 5.500-6.500 đồng/con lên 9.500-11.500 đồng/con.

Nhóm gà thịt lông trắng: giá bình quân dao động từ 26.000-30.000 đồng/kg tăng lên 33.000-36.000 đồng/kg tùy từng khu vực. Trong khi giá con giống ổn định từ 6.000-8.000 đồng/con. Giá các sản phẩm vịt cũng tăng mạnh, trong đó giá vịt Super M tăng trung bình từ 34.900 đồng/kg lên 47.500 đồng/kg; giá vịt thịt Grimaud tăng trung bình từ 34.600 đồng/kg lên 48.500 đồng/kg (tăng 40%).

Giá các sản phẩm trứng gà dao động từ 1.600-2.500 đg/quả; trứng vịt từ 2.070-2.700 đg/quả tùy từng khu vực; giá khu vực miền Bắc cao hơn các khu vực còn lại).

Đến ngày 17/8/2022, theo tin từ Chi Cục Chăn nuôi Thú y, Thủy sản tỉnh Bình Dương, giá sản phẩm chăn nuôi gia cầm vẫn giữ ở mức cao. Cụ thể giá gà trắng của Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P lưu hành nội bộ Công ty: 39.000 đồng/kg; giá gà lông màu: 41.000 đồng/kg. Giá sản phẩm tại các Công ty và các cơ sở chăn nuôi tư nhân khác: Giá gà trắng của Công ty cổ phần 3F Việt: 40.000 đồng/kg; giá gà trắng của Công ty TNHH Emivest: 38.000 đồng/kg; giá gà lông màu tại các cơ sở chăn nuôi tư nhân: 43.000 đồng/kg; giá vịt thịt: 43.000 đồng/kg; giá vịt Cherry 1 ngày tuổi: 23.000 đồng/con; giá vịt Grimaud 1 ngày tuổi: 20.000 đồng/con. Giá trứng gia cầm tại các vựa trứng gia cầm: Giá trứng gà loại 1(size 21kg): 3.100 đồng/quả; Giá trứng vịt loại 1(size 23 kg): 2.800 đồng/quả; giá trứng cút: 480 đồng/quả.

Đây là mức giá cao nhất trong vòng vài ba năm trở lại đây và cao hơn gấp nhiều lần so với thời điểm xảy ra dịch Covid-19, các sản phẩm thịt gà, trứng gà không tiêu thụ được hoặc giá bán rất rẻ. Điều này mang lại niềm vui, lợi nhuận cho những người chăn nuôi gia cầm sau nhiều năm đối mặt với thua lỗ.

Giá gà ta thả vườn bán ra với mức người chăn nuôi có lợi nhuận tốt.

Lí giải cho việc giá gia cầm tăng cao trong thời gian dài, ông Phan Văn Lục, Tổng Thư kí Hiệp hội Chăn nuôi Gia cầm Việt Nam cho biết, hiện nay, tổng đàn gia cầm ở mức khoảng 550 triệu con và đàn gà trên 400 triệu con, đã có tăng trưởng so với năm ngoái mặc dù có những khó khăn do giá thức ăn chăn nuôi ở mức cao.

Nguyên nhân, do năm 2021, dịch Covid-19 bùng phát, các trang trại gà chỉ nuôi cầm chừng, giá gà thịt xuống thấp. Nhiều trang trại bị thua lỗ hoặc chỉ hòa vốn. Trong trạng thái bình thường mới, ngành du lịch phục hồi, các nhà hàng mở cửa trở lại nên nhu cầu gà thịt tăng cao. Cùng với đó, chính sách “Zero Covid” của Trung Quốc khiến việc giao thương giữa 2 nước bị siết chặt nên gà Trung Quốc khó tràn vào Việt Nam. Đây được cho là những nguyên nhân khiến giá gà thịt, trứng tăng cao.

Theo nhận định một số chuyên gia trong ngành, các sản phẩm thịt nhập khẩu về có mức giá cao và không cạnh tranh như trước. Cụ thể, theo tính toán từ số liệu thống kê của Tổng cục Hải quan, 6 tháng đầu năm 2022, Việt Nam nhập khẩu 289,37 nghìn tấn thịt và các sản phẩm từ thịt, trị giá 648,51 triệu USD, giảm 23,8% về lượng và giảm 13,6% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021.

Giá thịt gà công nghiệp nhập khẩu hiện tăng khá cao, không còn lợi thế cạnh tranh với gà trong nước bằng giá rẻ như thời gian trước. Đây là cơ hội tốt về thị trường tiêu thụ mặt hàng trong thời gian tới.

Còn đối với các sản phẩm giống gia cầm mức giá tăng cao, cũng do tác động của đại dịch Covid-19, năm 2021, người dân không vào đàn, các doanh nghiệp sản xuất giống buộc phải giảm đàn gà bố mẹ. Tới năm 2022, đại dịch được kiểm soát, nhu cầu tái đàn của người dân tăng nhưng các doanh nghiệp chưa chuẩn bị kịp nên xảy ra tình trạng khan hiếm và giá giống tăng lên rất cao.

Nuôi gà vụ Tết ngổn ngang trăm mối

Giá gà ta thả vườn bán ra với mức người chăn nuôi có lợi nhuận tốt nhưng nhiều hộ nuôi ở Đồng Nai vẫn dè dặt tái đàn do đầu tư vào chăn nuôi hiện nay có nhiều rủi ro hơn khi chi phí đầu tư tăng cao, đầu ra lại bấp bênh hơn.

Ông Nguyễn Văn Thanh, chủ trại gà ta thả vườn có quy mô lớn tại xã An Viễn, H.Trảng Bom lo lắng: “Tôi vẫn đang băn khoăn cân nhắc xem có nên tái đàn gà cho vụ cuối năm. Vì từ đầu năm đến nay, nuôi gà hầu như đều thua lỗ do giá bán thấp. Hiện giá con giống lẫn thức ăn chăn nuôi đều tăng cao, thị trường đầu ra lại rất khó dự đoán nên tôi chưa tính chuyện đầu tư lứa mới”.

Cùng tâm trạng, ông Nguyễn Hoàng Sự, chủ trại nuôi gà ta thả vườn tại xã Xuân Đông (H.Cẩm Mỹ) cho hay hiện trại của ông còn khoảng 2 ngàn con gà trống thiến đến kỳ thu hoạch nhưng vẫn chưa thể bán ra. Ngay cả dịp nghỉ lễ 2-9 vừa qua, thường thị trường tiêu thụ rất mạnh mặt hàng này nhưng năm nay hầu như không có khách hỏi thăm. Theo ông Sự, đây cũng là khó khăn chung của nhiều hộ nuôi gà trống thiến, gà ta thả vườn tại địa phương, vì thị trường tiêu thụ chậm hơn rất nhiều so với mọi năm. Nhiều trại gà đến kỳ thu hoạch tìm thương lái thu mua rất khó, thường họ chỉ bắt lẻ chứ không chở xe tải thu cả đàn như trước. Đây cũng là nguyên nhân ông Sự cũng như nhiều hộ nuôi gà ta thả vườn tại địa phương rất dè dặt trong việc tái đàn vụ nuôi mới.

Nhiều hộ nuôi ở Đồng Nai vẫn dè dặt tái đàn do đầu tư vào chăn nuôi hiện nay có nhiều rủi ro hơn.

Theo ông Lê Phi Long, để chăn nuôi bền vững trong giai đoạn khó khăn hiện nay, HTX Gà sinh học Bình Sơn đang chuyển sang hướng chăn nuôi hữu cơ, xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ để có đầu ra bền vững hơn. Ngoài ra, việc ứng dụng vi sinh đầu tư nuôi gà theo hướng an toàn, không lạm dụng thuốc kháng sinh, không gây ô nhiễm môi trường cũng là giải pháp kiểm soát tốt dịch bệnh trong chăn nuôi; làm ra sản phẩm đạt chất lượng cao nhằm tăng sức cạnh tranh cho sản phẩm chăn nuôi khi tham gia thị trường.

Hiện các trại nuôi gà công nghiệp trên địa bàn Đồng Nai vẫn tăng đàn, tái đàn ổn định do vài tháng trở lại đây giá mặt hàng này liên tục ở mức người chăn nuôi có lợi nhuận tốt. Trong dịp nghỉ lễ 2-9, giá gà trắng còn 32-33 ngàn đồng/kg, giảm khoảng 3 ngàn đồng/kg so với trước lễ. Dự báo, giá gà trắng có thể sẽ tăng trở lại trong tuần này do nguồn cung gà không nhiều, trong khi các trường học vào năm học mới, nhu cầu tiêu thụ mặt hàng này tăng lên./.