Thịt bò Kobe vào giỏ quà Tết, giá hàng chục triệu đồng vẫn được khách lùng mua

Hàng hóa - Giá cả 03/12/2022 08:30 Theo dõi TH&SP trên

Hơn một tháng nữa mới đến Tết Quý Mão 2023, song thị trường quà biếu tặng đã tấp nập khách mua bán. Giá mỗi giỏ hay hộp quà dao động từ vài trăm nghìn tới hàng chục triệu đồng tùy loại.

Thực hư chuyện thịt bò New Zealand nhiễm Covid-19 Sản lượng thịt bò trong nước mới chỉ đáp ứng 30% nhu cầu Khuyến cáo: Người mắc những loại bệnh nào cẩn trọng khi ăn thịt bò?

Mỗi hộp thịt bò Kobe có giá từ vài triệu đến hàng chục triệu đồng

Sau một buổi sáng tham khảo các giỏ, hộp quà, chị Đinh Lê Ngọc Minh ở Mễ Trì (Nam Từ Liêm, Hà Nội) quyết định chọn mua thịt bò Kobe để tặng đối tác và bạn bè dịp Tết này. Lý do, Tết Nguyên đán năm ngoái, gia đình chị cũng được tặng 2 hộp quà Tết là thịt bò Kobe Nhật. Bữa tối tất niên, chị đem số thịt bò được tặng ra làm món steak, ai ăn cũng mê.

Chị Minh tâm sự, vợ chồng chị đều là dân kinh doanh nên mỗi dịp Tết thường hay đi tặng quà và cũng nhận được rất nhiều quà biếu Tết. Nhiều năm nay, quà tặng Tết phần lớn là rượu ngoại, bánh kẹo, mứt, trà… Nhưng vì được tặng nhiều nên dùng không hết.

"Cũng bởi thế nên dịp này, tôi đổi sang chọn mua thịt bò Kobe", chị nói. Đây là loại thịt bò nổi tiếng thế giới với phần vân mỡ cẩm thạch dày đặc và vị thơm ngon béo ngậy.

Tuy nhiên, bò Kobe có rất nhiều loại với các mức giá khác nhau. Ví như thịt sườn rút xương giá chỉ chưa tới 7 triệu đồng/kg, trong khi thịt thăn nội giá tới 12,5 triệu đồng/kg.

Chị chọn mua mua thăn nội bò Kobe - phần thịt thượng hạng với những vân mỡ cẩm thạch đẹp mắt, tạo nên miếng thịt bò siêu mềm, tan ngay trong miệng khi thưởng thức. Theo đó, mỗi hộp quà có 0,5kg thăn nội, giá chưa đến 9 triệu đồng. Chị mua tổng cộng 20 hộp để làm quà biếu tặng Tết.

Nhiều người chọn mua thịt bò Kobe làm quà tặng Tết

Đỗ Hoàng Quyên, nhân viên một cửa hàng thực phẩm nhập khẩu cao cấp tại Ba Đình (Hà Nội), cho biết, chọn thịt bò cao cấp làm quà tặng Tết đã thành trào lưu mấy năm trở lại đây nhưng không quá rầm rộ.

Còn dịp cận Tết Quý Mão 2023 này, quà tặng thịt bò trở thành một trong những trào lưu 'hot'. Các cửa hàng thịt nhập khẩu cũng chuẩn bị nhiều mẫu hộp quà thịt bò. Tùy vào loại thịt sử dụng và trọng lượng thịt mà giá khác nhau.

Ví như có hộp thịt bò Kobe Nhật Bản kết hợp với bào ngư Úc, hay mẫu hộp quà chỉ có thịt bò tùy vào nhu cầu của khách đặt. Trọng lượng thịt trong mỗi hộp thường từ 3 lạng, 5 lạng hoặc 1kg,... Giá mỗi hộp như vậy dao động từ 2 triệu đến 15 triệu đồng.

"Những ngày này bắt đầu bước vào cao điểm của thị trường quà Tết, song chủ yếu là khách doanh nghiệp, dân kinh doanh chọn mua. Khách lẻ cá nhân, gia đình thường sát Tết Dương lịch hoặc Tết Nguyên đán mới đặt hàng", chị Quyên cho hay. Theo đó, lượng khách doanh nghiệp năm nay đặt mua tăng, nhưng giá trị đơn hàng có giảm hơn năm trước.

Phần lớn đơn khách đặt là những hộp quà thịt bò Wagyu và bò Kobe có giá dưới 7 triệu đồng/hộp. Chỉ vài đơn hàng chọn hộp thịt bò Kobe giá trên 10 triệu đồng/hộp.

"Doanh nghiệp khó khăn nên họ cũng tính toán đặt mua quà tặng Tết với mức giá sao cho hợp lý nhất", chị chia sẻ.

Anh Hồ Văn Tiến - quản lý cửa hàng thịt bò nhập khẩu ở Lĩnh Nam (Hoàng Mai, Hà Nội) - cho biết, khách chọn thịt bò làm quà tặng Tết chủ yếu chọn dòng Kobe Nhật và dòng Wagyu Úc. Trong đó, giá thịt bò Wagyu Úc dao động từ 1,6-4 triệu đồng/kg, bò Kobe từ 3 triệu đến 11 triệu đồng/kg tùy loại.

Tại cửa hàng của anh Tiến đang quản lý, khách chọn mua nhiều nhất là hộp thịt bò thăn nội A5 có giá 5 triệu đồng/hộp - tương đương 0,5kg thịt.

"Khách đã bắt đầu chọn mua quà tặng, nhưng phải đến trung tuần tháng 12 khách mới rầm rộ đặt mua", anh cho hay.

Trên thị trường, thịt bò Kobe, bò Wagyu Úc xuất hiện tràn ngập trong các hộp quà tặng Tết. Giá của các hộp quà tặng này dao động từ 1,6 triệu đồng cho tới 15 triệu đồng/hộp.

Thịt bò Kobe vào giỏ quà Tết, giá hàng chục triệu đồng vẫn được khách lùng mua

Thịt bò Kobe là loại thịt đắt đỏ nhất thế giới

Được mệnh danh là những con bò "ăn cỏ non, nghe nhạc giao hưởng, massage với rượu sake", thịt bò Kobe là loại thịt đắt đỏ nhất thế giới. Quy trình nuôi dưỡng loại bò này rất khắt khe, được chăm sóc với những đồ ăn bổ dưỡng như bắp non, lúa mạch, cỏ tươi, nguồn nước tinh khiết nhất và uống cả bia để ăn ngon miệng hơn. Chính điều này đã giúp cho lớp mỡ bên trong thịt bò kobe hòa quyện vào lớp thịt nạc làm thịt bò trở nên béo và thơm ngon hơn.

Vì những chú bò Kobe được chăm sóc, cung phụng như những ông hoàng nên nósống khá “ung dung tự tại”, ít khi phải vận động cực nhọc, không stress. Do đó bao nhiêu tinh túy, chất dinh dưỡng thấm hết vào phần thịt, khiến miếng thịt bò cực kỳ thơm ngon, mềm mại nhưng không bở, thịt bò luôn có sự phân bố khá đều giữa thịt và mỡ.

Đặc biệt hơn, loại mỡ của bò Kobe hoàn toàn không có cholesterol, chỉ có tác dụng làm thịt mềm mại, không ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Vì vậy, khi thưởng thức sẽ tạo nên vị béo bùi đặc trưng mà bất cứ ai nếm thử một lần khó lòng quên được.

Bò Kobe là một trong 3 giống bò Wagyū cho thịt ngon nhất với hương thơm nhẹ, vị béo quyện cùng với những thớ thịt mượt mà như tan dần trong miệng đã làm cho thịt bò Kobe được xếp vào hàng "cực phẩm".

Thịt bò Kobe rất đắt tiền, một cân Anh (0,454 kg) trị giá hơn 300 USD, loại đặc biệt có giá hơn 1.000 USD. Riêng tại Việt Nam, thịt bò Kobe có giá nhập khẩu không dưới 4 triệu đồng/kg. Ở Hà Nội, giá của một bát phở bò Kobe lên đến 850.000 đồng, cao gấp 40 lần so với một bát phở bình thường. Bò Kobe có thể được chế biến thành bít tết, sukiyaki, shabu shabu, sashimi, teppanyaki và nhiều loại khác.

Thực hư chuyện thịt bò New Zealand nhiễm Covid-19

Sản lượng thịt bò trong nước mới chỉ đáp ứng 30% nhu cầu

Khuyến cáo: Người mắc những loại bệnh nào cẩn trọng khi ăn thịt bò?

Anh Minh (T/h)

Tags:

Cùng chuyên mục

Giá tiêu trong nước quay đầu giảm, kết thúc chuỗi 7 ngày tăng liên tiếp

Giá cà phê trong nước tiến sát 96.000 đồng/kg

Giá heo hơi duy trì ổn định trên cả trước

Từ thách thức đến cơ hội: Rau quả Việt đón sóng mới

Giá heo hơi liên tiếp giảm tại miền Trung và miền Nam

Giá xăng dầu giảm mạnh, RON 95 xuống dưới 20.000 đồng/lít

Chuyển đổi xanh quyết định vận mệnh thủy sản

Vàng nhẫn tăng giá, vàng miếng khan hàng: Rủi ro từ lệch pha cung – cầu

Sau ánh hào quang tỷ USD: Sầu riêng cần nâng chuẩn để giữ thị trường

Giá tiêu tăng liên tiếp 7 ngày, chạm mốc 147.000 đồng/kg

Giá cà phê trong nước tăng nhẹ, thế giới đồng loạt giảm

Giá heo hơi tiếp tục giảm tại miền Trung, miền Nam

Tin khác

Giá vật liệu xây dựng tăng vọt: Hồi chuông cảnh báo về khai thác tài nguyên tự nhiên

Sự leo thang bất thường của giá cát và đá xây dựng trong thời gian gần đây không chỉ khiến chi phí đầu tư đội lên mà còn phản ánh thực trạng khai thác tài nguyên tự nhiên thiếu bền vững. Đây là hồi chuông cảnh báo về sự phụ thuộc quá mức vào nguồn tài nguyên không tái tạo – đòi hỏi thị trường phải nhanh chóng chuyển hướng sang tiết kiệm và tái sử dụng vật liệu.

Thương hiệu cá tra Việt Nam: Chất lượng, giá rẻ và sức hấp dẫn tại thị trường Mỹ

Xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Mỹ đang ghi nhận đà tăng trưởng mạnh mẽ trong bối cảnh thị trường đối mặt nguy cơ áp thuế đối ứng. Nhờ thế mạnh về giá cả cạnh tranh, chất lượng ổn định và sự tin tưởng ngày càng cao từ người tiêu dùng Mỹ, thương hiệu cá tra Việt đang khẳng định chỗ đứng vững chắc tại một trong những thị trường khó tính nhất thế giới.

Giá cà phê trong nước tăng nhẹ theo đà robusta, arabica giảm sâu vì áp lực mùa vụ

Thị trường cà phê ngày 2/7 ghi nhận xu hướng trái chiều: robusta bật tăng trở lại nhờ đồng USD suy yếu và hoạt động mua bù bán khống, trong khi arabica tiếp tục sụt giảm do áp lực được mùa tại Brazil. Giá cà phê trong nước tăng nhẹ, song các chuyên gia cảnh báo thị trường vẫn tiềm ẩn nhiều rủi ro.

Giá heo hơi đồng loạt giảm, cao nhất 71.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 2/7, ghi nhận xu hướng giảm tại nhiều địa phương, nhất là ở khu vực thị trường miền Trung và các tỉnh thành phía nam. Hiện tại, giá heo hơi trên toàn quốc dao động trong khoảng 66.000 - 71.000 đồng/kg.

Giá tiêu tăng vọt lên 142.000 đồng/kg, Việt Nam thành tâm điểm cung ứng toàn cầu

Giá tiêu trong nước ngày 2/7 tiếp tục tăng mạnh từ 2.000 – 4.000 đồng/kg, lên mức cao nhất 142.000 đồng/kg. Tâm lý tích trữ hàng, kỳ vọng giá tăng trong quý III và IV cùng nhu cầu phục hồi từ Trung Quốc, Trung Đông đang đẩy Việt Nam thành trung tâm cung ứng hồ tiêu của thế giới.

Đô la Mỹ suy yếu, vàng tăng mạnh: Chu kỳ mới hay nhất thời?

Đồng USD rơi xuống mức thấp nhất trong vòng ba năm, kéo giá vàng thế giới bật tăng mạnh, vượt mốc 3.300 USD/ounce. Tuy nhiên, liệu đây có phải là khởi đầu cho một chu kỳ tăng giá mới của kim loại quý, hay chỉ là phản ứng nhất thời trước biến động kinh tế - chính trị toàn cầu?

Vải không hạt có gì đặc biệt mà gây ấn tượng mạnh trên thị trường?

Dù có giá bán lẻ lên tới 750.000 đồng/kg – cao gấp nhiều lần vải thường, vải không hạt Thanh Hóa vẫn liên tục “cháy hàng”. Với hương vị ngọt thanh, cùi giòn, không dính tay và được trồng theo chuẩn VietGAP, sản phẩm này đang chinh phục cả thị trường nội địa lẫn quốc tế, trở thành biểu tượng mới của trái cây cao cấp Việt Nam.

Giá tiêu bật tăng mạnh, doanh nghiệp kỳ vọng xuất khẩu khởi sắc

Giá tiêu trong nước hôm nay (1/7) tăng vọt từ 3.000 – 8.000 đồng/kg, đạt ngưỡng 136.000 – 138.000 đồng/kg tại nhiều địa phương. Cùng lúc, giá xuất khẩu tiêu đen của Việt Nam cũng tăng tới 470 USD/tấn, phản ánh tín hiệu phục hồi tích cực từ thị trường toàn cầu.

Giá heo hơi giảm sâu, áp lực đè nặng chăn nuôi

Giá heo hơi hôm nay 1/7, ghi nhận tiếp tục giảm tại khu vực miền Trung và miền Nam. Trong khi đó, thị trường heo hơi miền Bắc tiếp tục giữ ổn ổn định. Hiện tại, heo hơi trên cả nước được các thương lái thu mua trong khoảng 66.000 - 71.000 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay tiếp tục chịu áp lực giảm: Triển vọng sản lượng toàn cầu ở mức kỷ lục

Sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2025–2026 dự báo đạt mức cao kỷ lục, trong khi áp lực dư cung từ Brazil và xu hướng tiêu thụ chững lại khiến giá cà phê tiếp tục trong đà điều chỉnh nhẹ trên thị trường quốc tế.

Gạo và rau quả “hụt hơi”: Cảnh báo chiến lược hay cơ hội tái cấu trúc?

6 tháng đầu năm 2025, trong khi xuất khẩu nông lâm thủy sản của Việt Nam tiếp tục tăng trưởng tích cực, thì gạo và rau quả – hai ngành hàng chủ lực – lại ghi nhận mức giảm đáng kể về giá trị. Tình trạng này không chỉ phản ánh khó khăn trước mắt từ thị trường, mà còn là dấu hiệu cho thấy cần sớm điều chỉnh chiến lược phát triển, tái cấu trúc mô hình xuất khẩu để thích ứng với yêu cầu ngày càng cao từ các đối tác quốc tế.

Quy định mới về cấp Giấy chứng nhận xuất xứ hàng hóa có hiệu lực từ ngày 1/7/2025

Từ ngày 1/7/2025, Thông tư 40/2025/TT-BCT chính thức có hiệu lực, thiết lập quy định mới về việc cấp Giấy chứng nhận xuất xứ hàng hóa (C/O) và chấp thuận tự chứng nhận xuất xứ. Quy trình được số hóa hoàn toàn qua hệ thống eCoSys, góp phần bảo đảm quản lý thống nhất, minh bạch và thực thi hiệu quả các cam kết quốc tế.

Sầu riêng Việt: Làm sao giữ thị phần ngay trên “sân nhà”?

Việt Nam hiện đứng thứ hai thế giới về sản xuất và xuất khẩu sầu riêng, chỉ sau Thái Lan. Tuy nhiên, trái với thành công trên thị trường quốc tế, thị trường nội địa lại chứng kiến nghịch lý: người Việt ngày càng chuộng sầu riêng nhập khẩu, đặc biệt là các giống cao cấp từ Malaysia và Thái Lan. Giữ vững thị phần trong nước đang trở thành bài toán cấp thiết đối với ngành sầu riêng Việt Nam.

Giá heo hơi tiếp tục giảm nhẹ

Giá heo hơi hôm nay 30/6, đang theo đà giảm tại một số địa phương khu vực miền Trung và miền Nam. Trong khi đó, thị trường heo hơi miền Bắc tiếp tục giữ ổn ổn định. Hiện tại, heo hơi trên cả nước được các thương lái thu mua trong khoảng 66.000 - 72.000 đồng/kg.

Giá tiêu trong nước đi ngang, triển vọng dài hạn vẫn tích cực

Giá tiêu hôm nay (29/6) ổn định ở mức 128.000 – 133.000 đồng/kg sau chuỗi tăng nhẹ trong tuần. Dù thị trường thế giới đang chịu sức ép từ thuế quan và nguồn cung eo hẹp, nhiều dự báo vẫn lạc quan về xu hướng giá tiêu trong trung và dài hạn.

Giá cà phê giảm sâu kỷ lục: Nông dân Tây Nguyên đối mặt áp lực kép

Sau hơn hai tháng liên tục giảm, giá cà phê trong nước đã mất gần 30% giá trị, xuống mức thấp nhất trong hơn một năm qua. Trong khi đó, áp lực từ thị trường thế giới và vụ thu hoạch tại Brazil đang khiến triển vọng phục hồi giá trở nên mong manh.

Giá cà phê ổn định trong nước, thế giới nhiều biến động nhẹ

Giá cà phê ngày 29/6/2025 trên thị trường thế giới và trong nước duy trì sự ổn định với những biến động nhẹ. Dù giá thế giới có xu hướng điều chỉnh giảm, thị trường cà phê nội địa vẫn giữ vững mức giá và có chiều hướng tăng nhẹ, tạo tín hiệu tích cực cho người trồng và doanh nghiệp thu mua.

Bảo đảm an toàn nguồn cung xăng dầu quốc gia

Nhiều biến động địa chính trị, kinh tế quốc tế đặt ra yêu cầu cao hơn cho việc điều hành thị trường xăng dầu. Việt Nam đang chủ động dự báo và ứng phó nhằm bảo đảm nguồn cung ổn định, giá cả minh bạch, không để đứt gãy chuỗi sản xuất và tiêu dùng.

Giá tiêu trong nước lập đỉnh mới, ngành hồ tiêu Việt Nam cần chiến lược dài hơi để giữ đà tăng

Giá tiêu trong nước ngày 29/6 đồng loạt tăng mạnh từ 1.000 đến 5.000 đồng/kg, đưa mặt bằng giá lên mức cao kỷ lục từ 128.000 - 133.000 đồng/kg. Trong khi đó, thị trường tiêu quốc tế ổn định, nhưng sự tăng vọt nhập khẩu tiêu của Trung Quốc đặt ra thách thức lớn, đòi hỏi ngành hồ tiêu Việt Nam xây dựng chiến lược bài bản để giữ vững vị thế trên thị trường toàn cầu.

Giá heo hơi giảm sâu ở miền Trung và miền Nam

Giá heo hơi hôm nay 29/6, ghi nhận giảm sâu tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên và miền Nam. Trong khi đó, tại miền Bắc, giá heo hơi vẫn đi ngang. Theo đó, heo hơi trên toàn quốc đang được mua bán trong khoảng 67.000 - 72.000 đồng/kg.

Giá heo hơi giảm nhẹ tại miền Nam

Giá heo hơi hôm nay 28/6, đồng loạt đứng yên tại miền Bắc, miền Trung và giảm nhẹ tại một số tỉnh miền Nam trong sáng cuối tuần. Theo đó, heo hơi trên toàn quốc đang được mua bán trong khoảng 67.000 - 72.000 đồng/kg.

Giá cà phê giảm nhẹ, thị trường chịu áp lực từ nguồn cung và nhu cầu suy yếu

Giá cà phê thế giới và trong nước đồng loạt điều chỉnh giảm trong bối cảnh triển vọng sản lượng khả quan và nhu cầu tiêu thụ có dấu hiệu chững lại.

Giá heo hơi tiếp tục đứng yên

Giá heo hơi hôm nay 27/6, ghi nhận tạm chững tại cả ba miền. Theo đó, heo hơi trên toàn quốc đang được mua bán trong khoảng 67.000 - 73.000 đồng/kg.

Giá tiêu tăng đồng loạt, thị trường nội địa và thế giới sôi động trở lại

Giá tiêu hôm nay (27/6) tại thị trường trong nước tiếp tục tăng 2.000 – 3.000 đồng/kg, lên mức 126.000 – 128.000 đồng/kg. Trên thị trường thế giới, giá tiêu của Indonesia cũng tiếp tục tăng cao, trong khi các nước khác nhìn chung không đổi.

Giá cà phê phục hồi trên sàn quốc tế, giảm sâu trong nước

Ngày 27/6, giá cà phê thế giới đồng loạt tăng trở lại nhờ đồng USD giảm sâu, thúc đẩy lực mua bù bán. Tuy nhiên, tại thị trường trong nước, giá cà phê giảm mạnh do áp lực dư cung và nhu cầu tiêu thụ yếu.

Giá xăng tăng lần thứ ba liên tiếp, dầu mazut hạ nhiệt

Liên Bộ Công Thương – Tài chính vừa công bố điều chỉnh giá bán lẻ xăng dầu trong kỳ điều hành ngày 26/6. Theo đó, giá xăng và phần lớn các loại dầu tiếp tục tăng, đánh dấu phiên điều chỉnh tăng thứ ba liên tiếp.

Nội địa dẫn dắt, ngành thép vững đà tăng trưởng

Giữa bối cảnh xuất khẩu gặp khó, thị trường nội địa nổi lên là trụ đỡ quan trọng, giúp ngành thép Việt Nam giữ vững đà phục hồi nhờ đầu tư công, nhu cầu hạ tầng tăng mạnh và hiệu quả từ các chính sách phòng vệ thương mại.

VCCI kiến nghị bỏ điều kiện vốn 1.000 tỷ đồng với doanh nghiệp sản xuất vàng miếng

Trong văn bản góp ý gửi Ngân hàng Nhà nước về Dự thảo Nghị định sửa đổi Nghị định 24/2012/NĐ-CP, Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) đề xuất không áp dụng điều kiện vốn tối thiểu 1.000 tỷ đồng đối với doanh nghiệp sản xuất vàng miếng. Đồng thời, VCCI cũng kiến nghị gỡ bỏ các điều kiện kinh doanh chưa phù hợp với vàng trang sức và tinh giản thủ tục nhập khẩu vàng.

Bộ Công Thương đề xuất lộ trình sử dụng xăng E10 từ năm 2026

Tại hội nghị sơ kết 6 tháng đầu năm về cung ứng xăng dầu, Bộ Công Thương cho biết đang xây dựng lộ trình áp dụng xăng sinh học E10 từ ngày 1/1/2026, đồng thời đề xuất sửa đổi Quyết định 53 để phù hợp với tình hình thực tế.

Xem thêm