| Thị trường sôi động, nhu cầu cuối năm có đẩy giá heo lên cao? Dự kiến khả năng giá heo hơi tăng cao dịp cận Tết Nguyên đán Giá heo hơi đi xuống tại một số địa phương |
 |
| Giá heo hơi tuần qua tăng nhanh trong các phiên đầu tuần và dần hạ nhiệt tại một số tỉnh phía Bắc trong những ngày cuối tuần. |
Tuần qua, thị trường heo hơi miền Bắc giữ đà tăng mạnh trong các phiên đầu tuần, nhiều địa phương đạt 69.000 đồng/kg. Từ giữa tuần, giá heo hơi tại khu vực này bất ngờ quay đầu, nhiều tỉnh liên tục đi xuống.
Theo đó, Hà Nội là địa phương duy nhất vẫn giữ giao dịch ở mức 69.000 đồng/kg, cao nhất cả nước. Tại các tỉnh, thành phố còn lại trong vùng, thương lái đang thu mua heo hơi trong khoảng 67.000 - 69.000 đồng/kg.
Giá heo hơi tại nhiều tỉnh thuộc khu vực miền Trung - Tây Nguyên cũng tăng nhẹ trong tuần qua.
Hiện tại, heo hơi tại khu vực này đang được bán ra trong khoảng 65.000 - 68.000 đồng/kg. Trong đó, Thanh Hoá và Lâm Đồng là hai tỉnh có giá heo hơi cao nhất khu vực, đạt 68.000 đồng/kg.
Tuần qua, giá heo hơi tại khu vực miền Nam điều chỉnh tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg tại TP HCM, TP Cần Thơ và các tỉnh: Vĩnh Long, An Giang, Bình Dương, Tây Ninh, Bà Rịa - Vũng Tàu, Bạc Liêu, Cà Mau,...
Giá heo hơi tại khu vực này dao động từ 64.000 - 68.000 đồng/kg, với mức 68.000 đồng/kg xuất hiện tại Đồng Nai, Tây Ninh và Bà Rịa - Vũng Tàu.
Giá thịt heo tăng đột biến trước Tết
 |
| Không chỉ nguồn cung bị ảnh hưởng, nhu cầu tiêu thụ thịt heo dịp Tết tăng mạnh, đẩy giá cả leo thang. |
Theo các chuyên gia, dịp Tết Nguyên Đán là thời điểm tiêu thụ thịt heo tăng cao nhất trong năm, khiến giá heo hơi tại các khu vực tăng nhẹ. Các thương lái đẩy mạnh thu mua để phục vụ nhu cầu tiêu dùng và chế biến thực phẩm. Mặc dù giá tăng, nguồn cung heo hơi tại các vùng chăn nuôi lớn như miền Bắc và miền Nam vẫn được duy trì ổn định. Điều này giúp giá không tăng đột biến mà chỉ nhích nhẹ theo nhu cầu thị trường.
Ông Nguyễn Xuân Huy, Phó tổng giám đốc Công ty C.P, nhận định tổng đàn heo đã bị ảnh hưởng nặng nề bởi dịch bệnh, việc di dời chuồng trại tại Đồng Nai theo chủ trương địa phương cũng góp phần làm giảm nguồn cung. Không chỉ nguồn cung bị ảnh hưởng, nhu cầu tiêu thụ thịt heo dịp Tết tăng mạnh, đẩy giá cả leo thang. Các doanh nghiệp chế biến thực phẩm lớn như Vissan và C.P đều dự báo giá thịt heo sẽ tiếp tục tăng trong ngắn hạn.
Ông Phan Văn Dũng, Phó tổng giám đốc Công ty Vissan, cho biết giá heo hơi đã chạm ngưỡng 68.000 đồng một kg và có thể tăng thêm. Để ứng phó, công ty đã tăng cường dự trữ nguyên liệu, chuẩn bị cung cấp gần 930 tấn thực phẩm tươi sống và 3.700 tấn thực phẩm chế biến, lần lượt tăng 5% và 8% so với năm ngoái. Tương tự, Công ty C.P cũng cam kết đảm bảo nguồn cung dồi dào, giúp người tiêu dùng yên tâm không lo thiếu thực phẩm.
