 |
| Thị trường sầu riêng ngày 2/12 ghi nhận không khí giao dịch sôi động tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long khi bước vào vụ nghịch. |
Bức tranh giá sầu riêng vụ nghịch: Sầu Thái lập đỉnh, Ri6 duy trì ổn định
Ghi nhận thị trường ngày 2/12 cho thấy giá sầu riêng tại các vùng trồng trọng điểm phía Nam đang duy trì sự ổn định ở mức cao hơn so với thời điểm đầu vụ. Xu hướng này diễn ra tại cả miền Đông và Tây Nguyên, nhưng đặc biệt "nóng" nhất là tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long – nơi đang nắm giữ nguồn cung chính nhờ lợi thế canh tác vụ nghịch.
Tâm điểm của đợt tăng giá này thuộc về sầu riêng Thái (Monthong). Tại các "thủ phủ" sầu riêng miền Tây như Tiền Giang, Cai Lậy và Đồng Tháp, các vựa đang ráo riết săn lùng hàng đẹp. Cụ thể, giá sầu Thái loại A (hàng tuyển chọn) hiện dao động ở mức rất cao, từ 118.000 – 125.000 đồng/kg. Các phân khúc thấp hơn cũng được thu mua với giá tốt: loại B dao động từ 97.000 – 115.000 đồng/kg và loại C từ 52.000 – 65.000 đồng/kg.
Ngay cả các loại sầu riêng Thái không được phân loại kỹ (hàng xô lùa) cũng giữ mức giá 75.000 – 80.000 đồng/kg. Đối với hàng dạt (hàng loại, mẫu mã xấu), thương lái vẫn chấp nhận thu mua ở mức 45.000 đồng/kg.
Song song với sầu Thái, sầu riêng Ri6 cũng giữ vững phong độ dù mức giá thấp hơn. Tại Đồng bằng sông Cửu Long, Ri6 loại A được giao dịch trong khoảng 67.000 – 70.000 đồng/kg; loại B từ 50.000 – 55.000 đồng/kg và loại C neo ở mức 40.000 đồng/kg. Ri6 xô lùa dao động quanh mức 50.000 – 55.000 đồng/kg.
Thị trường cũng ghi nhận mức giá của các dòng sầu riêng cao cấp và đặc sản khác. Sầu riêng Musang King loại A có giá 103.000 – 115.000 đồng/kg, loại B từ 78.000 – 80.000 đồng/kg. Các giống sầu riêng Chuồng Bò và Sáu Hữu loại A dao động từ 65.000 – 80.000 đồng/kg, loại B từ 50.000 – 60.000 đồng/kg.
Nhìn lại diễn biến thị trường, so với giai đoạn tháng 10 khi hoạt động xuất khẩu bị đình trệ do ngưng kiểm định, giá sầu riêng hiện nay đã bật tăng mạnh mẽ từ 30-50%. Các khảo sát tại vựa thu mua miền Tây chỉ ra rằng, sầu riêng Monthong loại A từng rơi xuống đáy 70.000 đồng/kg trong tháng 9-10 nay đã phục hồi ngoạn mục lên mức 110.000 – 125.000 đồng/kg. Tương tự, sầu riêng Ri6 cũng thoát khỏi mức giá 40.000 đồng/kg để vươn lên 67.000 – 70.000 đồng/kg. Ngay cả nhóm hàng loại B (loại 2.5 hộc), giá trị cũng tăng trưởng từ 30-50% so với cách đây hai tháng.
Nguồn cung khan hiếm và nghịch lý lợi nhuận của người nông dân
Lý giải nguyên nhân khiến giá sầu riêng vụ nghịch tăng mạnh, anh Mạnh Khương, một thương lái tại Đồng bằng sông Cửu Long cho biết, yếu tố quyết định chính là việc hoạt động thông quan hàng xuất khẩu đã trở lại trạng thái bình thường. Trong bối cảnh sầu riêng tại khu vực Tây Nguyên đã hết mùa, nguồn cung trên thị trường hiện nay hoàn toàn phụ thuộc vào các nhà vườn tại miền Tây. Sự mất cân đối cung cầu cục bộ này đã đẩy giá thu mua lên đáng kể.
Đồng quan điểm, Hiệp hội Rau quả Việt Nam nhận định thị trường đang rơi vào tình trạng thiếu hàng do đặc thù giai đoạn trái vụ. Dự báo tình trạng khan hiếm này có thể kéo dài đến tận tháng 3 năm sau. Nguyên nhân sâu xa là do nguồn cung vụ nghịch năm nay vốn đã hạn chế, lại càng sụt giảm mạnh hơn do nhiều vườn cây tại miền Tây chịu ảnh hưởng tiêu cực của ngập lụt. Thêm vào đó, bài học từ mức giá sầu riêng thấp của vụ nghịch năm ngoái đã khiến tâm lý nhiều nông dân e ngại, quyết định không xử lý kỹ thuật để cây ra hoa trái vụ mà để cây kết trái tự nhiên, chờ thu hoạch chính vụ vào tháng 4 năm sau.
Mặc dù giá bán tăng cao mang lại niềm vui về mặt thị trường, nhưng thực tế lợi nhuận của nhà vườn không tăng tương ứng. Ông Thành, một nông dân trồng sầu riêng trái vụ tại Tiền Giang chia sẻ câu chuyện thực tế: Giá sầu riêng đã tăng trở lại nhưng lợi nhuận thu về lại giảm. Lý do là sản lượng thu hoạch năm nay rất thấp. "Năm nay, vườn nhà tôi giảm khoảng nửa tấn, chỉ còn 3,5 tấn", ông Thành cho biết. Trong khi sản lượng sụt giảm, chi phí đầu tư cho vụ nghịch năm nay lại tăng thêm 10-15% so với năm ngoái, tạo nên áp lực lớn lên biên lợi nhuận của người trồng.
Bên cạnh vấn đề giá cả và sản lượng, Hiệp hội Rau quả Việt Nam cũng lưu ý về vấn đề chất lượng. Dù giá chung tăng cao, thị trường vẫn tồn tại những nơi bán sầu riêng với mức giá thấp hơn hẳn. Đây thực chất là "hàng dạt" với tỷ lệ trái không đạt tiêu chuẩn còn nhiều. Thực tế này là hồi chuông cảnh báo về việc cần cải thiện kỹ thuật canh tác để nâng cao chất lượng, đáp ứng tốt hơn các yêu cầu khắt khe của xuất khẩu và tiêu dùng nội địa.
Về bức tranh xuất khẩu chung, số liệu mới nhất từ Hiệp hội Rau quả Việt Nam cho thấy kim ngạch xuất khẩu rau quả tháng 11 đạt khoảng 754 triệu USD. Dù giảm 18,7% so với tháng trước do tính mùa vụ, con số này vẫn tăng trưởng ấn tượng 65% so với cùng kỳ năm 2024. Lũy kế 11 tháng, xuất khẩu rau quả đạt hơn 7,8 tỷ USD, tăng 18% và mang lại mức xuất siêu gần 5,4 tỷ USD. Riêng mặt hàng sầu riêng đã đóng góp hơn 3 tỷ USD, tiếp tục giữ vai trò chủ lực tại thị trường Trung Quốc - khách hàng lớn nhất của nông sản Việt.
Với diễn biến nguồn cung vụ nghịch không dồi dào trong khi nhu cầu từ thị trường xuất khẩu vẫn rất tích cực, các chuyên gia dự báo giá sầu riêng trong nước sẽ tiếp tục duy trì ở mức cao trong thời gian tới.
 Sầu riêng “thất mùa” đầu ra: Hậu quả từ lệ thuộc một thị trường |
 Giá sầu riêng giảm sâu, nhà vườn lao đao |
 Sầu riêng Việt Nam trước bước ngoặt lớn: Chuẩn hóa chất lượng để vươn xa |
