Gỡ nút thắt cho sầu riêng Việt: Kiểm soát từ gốc, mở lối xuất khẩu sang Trung Quốc

Hàng hóa - Giá cả 21/05/2025 09:58 Theo dõi TH&SP trên

Sau thời kỳ bùng nổ, sầu riêng – “ngôi sao” mới của nông sản Việt – đang đối mặt hàng loạt rào cản tại thị trường Trung Quốc. Việc kiểm soát chặt từ vùng trồng, siết chặt phân bón lậu, cải tạo đất nhiễm kim loại nặng… đang là những giải pháp cấp thiết giúp ngành sầu riêng lấy lại đà tăng trưởng bền vững và khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế.

Tupai King - “Vua mới” của làng sầu riêng, giá gần 800.000 đồng/kg Sầu riêng “thất mùa” đầu ra: Hậu quả từ lệ thuộc một thị trường Sầu riêng Việt Nam chật vật vào Trung Quốc giữa lúc Thái Lan tăng tốc

Gỡ nút thắt cho sầu riêng Việt: Kiểm soát từ gốc, mở lối xuất khẩu sang Trung Quốc.

Xuất khẩu lao dốc, thị phần lung lay vì kiểm soát chất lượng yếu

Chỉ trong 4 tháng đầu năm nay, kim ngạch xuất khẩu sầu riêng chỉ đạt 130 triệu USD, giảm mạnh 74% so với cùng kỳ. Nguyên nhân chính là do Trung Quốc – thị trường tiêu thụ chủ lực – siết chặt tiêu chuẩn kiểm dịch. Nhiều doanh nghiệp từng xuất hàng nghìn container trong năm ngoái hiện vẫn chưa xuất được lô nào, dù kênh chính ngạch vẫn hoạt động.

Ông Nguyễn Văn Thành, một thương lái miền Tây, cho biết đã ngừng thu mua hàng xuất khẩu vì các vườn còn manh mún, chất lượng không đồng đều. Trước đây, thương lái gom hàng rồi để doanh nghiệp chọn lọc, không quan tâm đến quy trình và giấy tờ. Giờ đây, yêu cầu kiểm định tận gốc khiến quy trình thu mua trở nên phức tạp.

Ở góc độ doanh nghiệp, ông Nguyễn Đình Tùng – CEO Vina T&T – chia sẻ, hiện công ty chỉ xuất được 1–2 container mỗi tuần vì thiếu nguồn cung đạt chuẩn. Dù đã đầu tư kiểm tra cadimi tại vườn và cơ sở đóng gói, nhưng số hộ liên kết quá ít. Ông cho rằng cần siết chặt quản lý phân bón, hóa chất từ đầu vụ để hình thành chuỗi cung ứng đạt chuẩn.

Đồng quan điểm, ông Đặng Phúc Nguyên – Tổng Thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam – đề xuất lập các phòng xét nghiệm chất cấm mini tại vùng trồng, học theo mô hình Thái Lan. Khi có kết quả đạt chuẩn, nông dân sẽ dễ dàng được thu mua, doanh nghiệp có cơ sở kiểm định lại tại các phòng lab được Trung Quốc công nhận.

Cải tạo đất, chấn chỉnh mã số vùng trồng để giữ niềm tin từ thị trường Trung Quốc

Theo ông Henry Bùi – Tổng giám đốc Trung tâm kiểm định Hoàn Vũ, cadimi trong sầu riêng chủ yếu do lạm dụng phân bón. Vì vậy, cần kiểm soát ngay từ nguồn phân bón lậu, phân loại đất theo mức ô nhiễm và có khuyến cáo phù hợp. Những khu đất nhiễm kim loại nặng phải được cải tạo nếu muốn tiếp tục sản xuất bền vững.

Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật cho biết đã triển khai nghiên cứu, phối hợp địa phương đưa ra các giải pháp ngắn và dài hạn để xử lý tồn dư cadimi. Trước mắt, tập trung cải tạo đất bằng cách nâng pH, dùng chất hấp thụ kim loại nặng, trồng cây sinh khối cao để phục hồi đất. Về lâu dài, thay đổi thói quen sử dụng phân bón, tăng cường tập huấn kỹ thuật sẽ là chìa khóa hạn chế tồn dư chất độc hại.

TS. Nguyễn Đăng Nghĩa, chuyên gia nông nghiệp, đang thử nghiệm xử lý đất nhiễm cadimi tại một số địa phương như Cai Lậy, Đăk Song, Gia Nghĩa. Ông sử dụng chất hấp thụ cadimi kết hợp kiểm soát phân bón và quy trình canh tác. Kết quả thực nghiệm sẽ là minh chứng cho khả năng “làm sạch” đất, đáp ứng yêu cầu của Trung Quốc.

Nông dân Đắk Nông chăm sóc cây sầu riêng. Ảnh: Phan Tuấn

Ngoài cadimi, ông Henry Bùi cảnh báo về chất vàng O – một phẩm màu công nghiệp nguy hiểm có thể lây nhiễm diện rộng trong kho hàng. Nếu phát hiện, nhà máy có thể bị buộc khử trùng toàn bộ hoặc phải xây dựng cơ sở mới. Ông nhấn mạnh, nếu các trung tâm kiểm nghiệm đồng hành cùng nông dân, có thể giúp sầu riêng vượt qua được “ải” kỹ thuật trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt.

Cần hành động quyết liệt trước khi mất cơ hội vàng

TS. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ, cho rằng Việt Nam cần học kinh nghiệm từ Thái Lan – quốc gia đã làm bài bản từ quy hoạch vùng trồng đến thiết lập khung pháp lý rõ ràng. Việt Nam cần thay đổi tư duy quản lý, không chỉ giải quyết “phần ngọn” mà phải cải tổ toàn diện từ gốc.

Hiệp hội Sầu riêng Đắk Lắk vừa gửi “tâm thư” đến Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN-MT) Đỗ Đức Duy, phản ánh hàng loạt bất cập trong hoạt động xuất khẩu sầu riêng, đặc biệt là nguy cơ bị đình chỉ mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói.

Tính đến nay, Việt Nam chỉ có khoảng 20% trong tổng 150.000 ha diện tích trồng sầu riêng được cấp mã số vùng trồng. Tình trạng bị thu hồi mã số đang gia tăng – đã có 55 mã số vùng trồng và 61 mã số cơ sở đóng gói bị thu hồi. Trung Quốc cũng yêu cầu 100% lô hàng phải có giấy kiểm nghiệm cadimi và vàng O.

Hiệp hội kiến nghị Bộ NN-MT khẩn trương rà soát, tái ký kết Nghị định thư với Tổng cục Hải quan Trung Quốc trước tháng 7/2025 – thời điểm văn bản hiện tại hết hiệu lực. Đồng thời, cần xây dựng hệ thống pháp lý rõ ràng, minh bạch về cấp mã số vùng trồng, mã số đóng gói theo Luật Trồng trọt.

Với điều kiện địa lý gần Trung Quốc, chi phí vận chuyển thấp, sầu riêng Việt – đặc biệt là giống Ri6 và Monthong – đang có lợi thế cạnh tranh. Nếu kiểm soát chặt chất lượng, Việt Nam hoàn toàn có thể duy trì nguồn cung lớn và được Trung Quốc cấp “làn xanh” thông quan nhanh như Thái Lan. Nhưng điều đó chỉ đạt được khi hành động quyết liệt, đồng bộ và minh bạch từ bây giờ.

Vì sao sầu riêng Việt Nam "hụt hơi" ở thị trường Trung Quốc?

Xuất khẩu giảm sâu, nhà vườn đem sầu riêng ra ven đường bán để tránh thua lỗ

Xuất khẩu sầu riêng, trái cây sang Trung Quốc giảm mạnh

Minh Anh

Tags:

Cùng chuyên mục

Xoài Úc Cam Lâm rớt giá kỷ lục, hàng nghìn tấn tồn kho

Chợ quê khoác áo mới, hàng Việt bứt tốc nhờ điểm bán hiện đại

Vàng SJC vượt 120 triệu, thế giới chạm mốc 3.300 USD

Tin khác

Giá heo hơi quay đầu giảm nhẹ tại miền Bắc

Giá heo hơi hôm nay 21/5, chưa ghi nhận biến động mới, miền Nam vẫn dẫn đầu. Hiện tại, các thương lái thu mua heo hơi trong khoảng 67.000 - 75.000 đồng/kg.

Giá tiêu neo quanh mốc 150.000 đồng/kg, áp lực giảm gia tăng

Sáng nay (21/5), giá tiêu tại các vùng sản xuất trọng điểm trong nước tiếp tục ổn định, dao động từ 150.000 – 153.000 đồng/kg, không đổi so với hôm qua.

Giá cà phê đồng loạt giảm sau dự báo tích cực từ USDA

Giá cà phê thế giới ngày 21/5 giảm mạnh trên cả hai sàn London và New York sau khi Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố dự báo sản lượng khả quan từ Brazil và Việt Nam. Trong khi đó, giá cà phê trong nước bất ngờ tăng trở lại nhưng được dự báo sẽ sớm chịu áp lực giảm theo xu hướng toàn cầu.

Đã đến lúc cá tra Việt trở về “chính danh” trên mâm cơm nội địa

Cá tra – mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam – đã hiện diện tại hơn 140 quốc gia, nhưng lại chưa có vị thế xứng đáng ngay tại quê nhà. Trong bối cảnh xuất khẩu nhiều biến động, thị trường nội địa cần được xem là trụ cột chiến lược để ngành cá tra phát triển bền vững.

Giá heo hơi giảm nhẹ tại một số tỉnh miền Trung

Giá heo hơi hôm nay 20/5, ghi nhận đà giảm nhẹ tiếp tục tại nhiều tỉnh thành miền Trung, trong khi giá tại miền Nam và miền Bắc đi ngang so với hôm qua. Hiện tại, heo hơi trên toàn quốc được giao dịch trong khoảng 67.000 - 75.000 đồng/kg.

Giá tiêu khó tăng mạnh trong ngắn hạn do sức mua yếu

Dù đang chững lại trong ngắn hạn, giá hồ tiêu trong nước vẫn neo ở mức cao nhờ nguồn cung giảm sau thu hoạch. Trong bối cảnh nhu cầu quốc tế gia tăng và sản lượng sụt giảm tại nhiều quốc gia, mặt hàng này được kỳ vọng sẽ bước vào chu kỳ phục hồi giá trong trung và dài hạn.

Giá cà phê thế giới bật tăng do lo ngại nguồn cung từ Brazil

Giá cà phê trên hai sàn London và New York đồng loạt tăng mạnh trong phiên giao dịch ngày 20/5 do thời tiết khô hạn tại Brazil và tình trạng tắc nghẽn tại các cảng xuất khẩu, khiến nguồn cung toàn cầu bị gián đoạn.

Nguồn cung ô tô dồi dào, người tiêu dùng hưởng lợi với loạt ưu đãi hấp dẫn

Thị trường ô tô Việt Nam bước vào tháng 5 với tín hiệu tích cực khi nguồn cung xe lắp ráp trong nước và xe nhập khẩu đều tăng trưởng mạnh. Sự dồi dào về số lượng không chỉ mở ra cơ hội lựa chọn phong phú cho người tiêu dùng mà còn hứa hẹn kéo dài đà giảm giá, khuyến mại trên diện rộng.

Vàng giảm sâu nhất 3 năm, thị trường chờ động thái từ Fed

Sau nhịp tăng đầu tuần, giá vàng trong nước và thế giới đồng loạt lao dốc, ghi nhận mức giảm sâu nhất trong gần ba năm. Tâm lý thận trọng bao trùm khi nhà đầu tư chờ đợi các tín hiệu chính sách từ Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed).

Giá heo hơi khó vượt ngưỡng 70.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 19/5 giữ ổn định trên cả nước do nguồn cung thịt heo chưa dồi dào, sức mua không biến động rõ rệt. Hiện heo hơi được giao dịch phổ biến trong khoảng 67.000 - 75.000 đồng/kg.

Giá tiêu trong nước chững lại, thị trường thiếu động lực bứt phá

Thị trường hồ tiêu đang trải qua giai đoạn lặng sóng khi nguồn cung toàn cầu tiếp tục thắt chặt, trong khi sức tiêu thụ chưa có nhiều khởi sắc. Mặc dù giá thế giới có xu hướng nhích nhẹ, nhưng tâm lý thận trọng vẫn bao trùm trong nước do lo ngại rủi ro từ dịch bệnh, biến động thị trường và xu hướng mở rộng diện tích trồng mới diễn ra chậm.

Giá cà phê giảm sâu trên cả hai sàn, thị trường nội địa chạm đáy một tháng

Giá cà phê thế giới lao dốc trong tuần qua khi cả arabica và robusta đều ghi nhận mức giảm mạnh. Thị trường trong nước cũng sụt giảm theo, kéo giá cà phê Tây Nguyên xuống mức thấp nhất trong hơn một tháng. Trong khi đó, Brazil điều chỉnh tăng dự báo sản lượng cà phê năm 2025, còn Ethiopia lập kỷ lục xuất khẩu mới.

Cà phê Việt chinh phục thế giới: Bắt đầu từ chính vùng đất và con người

Tại hội thảo “Cà phê Việt Nam: Tăng lợi ích cho người trồng, hỗ trợ doanh nghiệp xuất khẩu”, các chuyên gia nhấn mạnh nhu cầu cấp thiết phải tái cơ cấu ngành cà phê theo hướng bền vững, đẩy mạnh chế biến sâu và xây dựng thương hiệu quốc gia nhằm giữ vững vị thế số 1 thế giới về cà phê Robusta.

Trứng gà giả chỉ là tin đồn: Cảnh báo thiệt hại từ thông tin sai lệch

Sự lan truyền thông tin sai sự thật về trứng gà giả trên mạng xã hội đang gây hậu quả nghiêm trọng đối với ngành chăn nuôi gia cầm. Giá trứng liên tục sụt giảm, nhiều trang trại chịu lỗ nặng, đứng trước nguy cơ phá sản. Hiệp hội Gia cầm Việt Nam khẳng định chưa từng có bằng chứng về trứng giả và đề nghị xử lý nghiêm hành vi tung tin thất thiệt.

Giá vàng trong nước và thế giới đồng loạt lao dốc

Giá vàng trong nước và thế giới vừa trải qua tuần giảm sâu, khi tâm lý lo ngại về căng thẳng thương mại toàn cầu tạm thời lắng dịu, đồng thời áp lực chốt lời gia tăng mạnh.

Ngành yến Việt Nam vào “đường đua” tỷ đô sau Nghị định thư với Trung Quốc

Sau khi Nghị định thư mới về xuất khẩu tổ yến được ký kết vào tháng 4-2025, cơ hội để ngành yến Việt Nam bứt phá vào thị trường tỷ dân đang trở nên rõ rệt hơn bao giờ hết. Cùng với đó là những điều kiện khắt khe hơn về kỹ thuật và an toàn thực phẩm mà doanh nghiệp phải tuân thủ nghiêm ngặt nếu muốn trụ vững trong cuộc cạnh tranh với các đối thủ mạnh như Malaysia hay Indonesia.

Thị trường cà phê nội địa và thế giới đồng loạt giảm mạnh

Sáng 18/5, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên quay đầu giảm mạnh so với hôm qua, dao động trong khoảng 124.500 - 125.200 đồng/kg.

Giá heo hơi ở mức cao, người chăn nuôi thận trọng tái đàn

Nhìn chung, thị trường heo hơi duy trì ổn định tại hầu hết các tỉnh thành khu vực miền Bắc và miền Trung trong tuần qua. Ghi nhận mới nhất cho thấy heo hơi trên toàn quốc được mua bán với giá từ 67.000 - 75.000 đồng/kg.

Giá vàng lao dốc, chênh lệch mua – bán lên tới 3 triệu đồng/lượng

Sáng 17.5, giá vàng trong nước giảm mạnh ở cả vàng miếng và vàng nhẫn. Trong khi giá vàng thế giới lao dốc hơn 70 USD/ounce trong phiên, các chuyên gia vẫn giữ quan điểm tích cực về xu hướng dài hạn.

Giá heo hơi chững lại, miền Nam vẫn dẫn đầu

Giá heo hơi hôm nay 17/5, đang duy trì mức cao bất thường khi tổng đàn tăng, dịch bệnh được kiểm soát và đặc biệt là giá thức ăn chăn nuôi giảm. Theo đó, giá heo hơi hiện được ghi nhận trong khoảng 67.000 - 75.000 đồng/kg.

Cà phê thế giới mất giá vì áp lực vụ mới, Việt Nam dè dặt bán ra

Giá cà phê robusta và arabica đồng loạt giảm mạnh trên các sàn kỳ hạn do nguồn cung toàn cầu tăng, trong khi nông dân Việt Nam hạn chế bán ra vì giá chưa đạt kỳ vọng.

Trung Quốc dẫn đầu nhập khẩu nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam

Những tháng đầu năm, bên cạnh nhập những mặt hàng truyền thống như tôm, cá tra, Trung Quốc tăng nhập khẩu ốc hương, nghêu và điệp (các loại nhuyễn thể có vỏ) từ Việt Nam.

Giá vàng trong nước tăng sốc, tiến sát 121 triệu đồng/lượng

Sáng 16/5, giá vàng trong nước tăng vọt theo đà tăng của thị trường thế giới, khi đồng USD suy yếu, lạm phát Mỹ hạ nhiệt và căng thẳng địa chính trị gia tăng. Giới phân tích lạc quan về triển vọng dài hạn của kim loại quý này.

Giá heo hơi ổn định nhờ cung cầu cân bằng

Giá heo hơi hôm nay 16/5, đồng loạt giữ giá và đi ngang, hầu như không có một sự điều chỉnh tăng giảm nào trên cả nước sau nhiều phiên biến động trước đó. Theo khảo sát, giá heo hơi toàn quốc hiện dao động trong khoảng 67.000 - 75.000 đồng/kg.

Giá cà phê Tây Nguyên giảm sốc tới 2.500 đồng/kg

Kết thúc phiên giao dịch ngày 15/5, thị trường cà phê toàn cầu ghi nhận diễn biến trái chiều giữa hai sàn lớn. Trong khi giá robusta trên sàn London tiếp tục giảm do áp lực từ nguồn cung dồi dào, thì giá arabica tại New York lại bật tăng mạnh. Cùng thời điểm, giá cà phê trong nước cũng lao dốc bất thường tại khu vực Tây Nguyên.