Gỡ nút thắt cho sầu riêng Việt: Kiểm soát từ gốc, mở lối xuất khẩu sang Trung Quốc

Hàng hóa - Giá cả 21/05/2025 09:58 Theo dõi TH&SP trên

Sau thời kỳ bùng nổ, sầu riêng – “ngôi sao” mới của nông sản Việt – đang đối mặt hàng loạt rào cản tại thị trường Trung Quốc. Việc kiểm soát chặt từ vùng trồng, siết chặt phân bón lậu, cải tạo đất nhiễm kim loại nặng… đang là những giải pháp cấp thiết giúp ngành sầu riêng lấy lại đà tăng trưởng bền vững và khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế.

Tupai King - “Vua mới” của làng sầu riêng, giá gần 800.000 đồng/kg Sầu riêng “thất mùa” đầu ra: Hậu quả từ lệ thuộc một thị trường Sầu riêng Việt Nam chật vật vào Trung Quốc giữa lúc Thái Lan tăng tốc

Gỡ nút thắt cho sầu riêng Việt: Kiểm soát từ gốc, mở lối xuất khẩu sang Trung Quốc.

Xuất khẩu lao dốc, thị phần lung lay vì kiểm soát chất lượng yếu

Chỉ trong 4 tháng đầu năm nay, kim ngạch xuất khẩu sầu riêng chỉ đạt 130 triệu USD, giảm mạnh 74% so với cùng kỳ. Nguyên nhân chính là do Trung Quốc – thị trường tiêu thụ chủ lực – siết chặt tiêu chuẩn kiểm dịch. Nhiều doanh nghiệp từng xuất hàng nghìn container trong năm ngoái hiện vẫn chưa xuất được lô nào, dù kênh chính ngạch vẫn hoạt động.

Ông Nguyễn Văn Thành, một thương lái miền Tây, cho biết đã ngừng thu mua hàng xuất khẩu vì các vườn còn manh mún, chất lượng không đồng đều. Trước đây, thương lái gom hàng rồi để doanh nghiệp chọn lọc, không quan tâm đến quy trình và giấy tờ. Giờ đây, yêu cầu kiểm định tận gốc khiến quy trình thu mua trở nên phức tạp.

Ở góc độ doanh nghiệp, ông Nguyễn Đình Tùng – CEO Vina T&T – chia sẻ, hiện công ty chỉ xuất được 1–2 container mỗi tuần vì thiếu nguồn cung đạt chuẩn. Dù đã đầu tư kiểm tra cadimi tại vườn và cơ sở đóng gói, nhưng số hộ liên kết quá ít. Ông cho rằng cần siết chặt quản lý phân bón, hóa chất từ đầu vụ để hình thành chuỗi cung ứng đạt chuẩn.

Đồng quan điểm, ông Đặng Phúc Nguyên – Tổng Thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam – đề xuất lập các phòng xét nghiệm chất cấm mini tại vùng trồng, học theo mô hình Thái Lan. Khi có kết quả đạt chuẩn, nông dân sẽ dễ dàng được thu mua, doanh nghiệp có cơ sở kiểm định lại tại các phòng lab được Trung Quốc công nhận.

Cải tạo đất, chấn chỉnh mã số vùng trồng để giữ niềm tin từ thị trường Trung Quốc

Theo ông Henry Bùi – Tổng giám đốc Trung tâm kiểm định Hoàn Vũ, cadimi trong sầu riêng chủ yếu do lạm dụng phân bón. Vì vậy, cần kiểm soát ngay từ nguồn phân bón lậu, phân loại đất theo mức ô nhiễm và có khuyến cáo phù hợp. Những khu đất nhiễm kim loại nặng phải được cải tạo nếu muốn tiếp tục sản xuất bền vững.

Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật cho biết đã triển khai nghiên cứu, phối hợp địa phương đưa ra các giải pháp ngắn và dài hạn để xử lý tồn dư cadimi. Trước mắt, tập trung cải tạo đất bằng cách nâng pH, dùng chất hấp thụ kim loại nặng, trồng cây sinh khối cao để phục hồi đất. Về lâu dài, thay đổi thói quen sử dụng phân bón, tăng cường tập huấn kỹ thuật sẽ là chìa khóa hạn chế tồn dư chất độc hại.

TS. Nguyễn Đăng Nghĩa, chuyên gia nông nghiệp, đang thử nghiệm xử lý đất nhiễm cadimi tại một số địa phương như Cai Lậy, Đăk Song, Gia Nghĩa. Ông sử dụng chất hấp thụ cadimi kết hợp kiểm soát phân bón và quy trình canh tác. Kết quả thực nghiệm sẽ là minh chứng cho khả năng “làm sạch” đất, đáp ứng yêu cầu của Trung Quốc.

Nông dân Đắk Nông chăm sóc cây sầu riêng. Ảnh: Phan Tuấn

Ngoài cadimi, ông Henry Bùi cảnh báo về chất vàng O – một phẩm màu công nghiệp nguy hiểm có thể lây nhiễm diện rộng trong kho hàng. Nếu phát hiện, nhà máy có thể bị buộc khử trùng toàn bộ hoặc phải xây dựng cơ sở mới. Ông nhấn mạnh, nếu các trung tâm kiểm nghiệm đồng hành cùng nông dân, có thể giúp sầu riêng vượt qua được “ải” kỹ thuật trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt.

Cần hành động quyết liệt trước khi mất cơ hội vàng

TS. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ, cho rằng Việt Nam cần học kinh nghiệm từ Thái Lan – quốc gia đã làm bài bản từ quy hoạch vùng trồng đến thiết lập khung pháp lý rõ ràng. Việt Nam cần thay đổi tư duy quản lý, không chỉ giải quyết “phần ngọn” mà phải cải tổ toàn diện từ gốc.

Hiệp hội Sầu riêng Đắk Lắk vừa gửi “tâm thư” đến Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN-MT) Đỗ Đức Duy, phản ánh hàng loạt bất cập trong hoạt động xuất khẩu sầu riêng, đặc biệt là nguy cơ bị đình chỉ mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói.

Tính đến nay, Việt Nam chỉ có khoảng 20% trong tổng 150.000 ha diện tích trồng sầu riêng được cấp mã số vùng trồng. Tình trạng bị thu hồi mã số đang gia tăng – đã có 55 mã số vùng trồng và 61 mã số cơ sở đóng gói bị thu hồi. Trung Quốc cũng yêu cầu 100% lô hàng phải có giấy kiểm nghiệm cadimi và vàng O.

Hiệp hội kiến nghị Bộ NN-MT khẩn trương rà soát, tái ký kết Nghị định thư với Tổng cục Hải quan Trung Quốc trước tháng 7/2025 – thời điểm văn bản hiện tại hết hiệu lực. Đồng thời, cần xây dựng hệ thống pháp lý rõ ràng, minh bạch về cấp mã số vùng trồng, mã số đóng gói theo Luật Trồng trọt.

Với điều kiện địa lý gần Trung Quốc, chi phí vận chuyển thấp, sầu riêng Việt – đặc biệt là giống Ri6 và Monthong – đang có lợi thế cạnh tranh. Nếu kiểm soát chặt chất lượng, Việt Nam hoàn toàn có thể duy trì nguồn cung lớn và được Trung Quốc cấp “làn xanh” thông quan nhanh như Thái Lan. Nhưng điều đó chỉ đạt được khi hành động quyết liệt, đồng bộ và minh bạch từ bây giờ.

Vì sao sầu riêng Việt Nam "hụt hơi" ở thị trường Trung Quốc?

Xuất khẩu giảm sâu, nhà vườn đem sầu riêng ra ven đường bán để tránh thua lỗ

Xuất khẩu sầu riêng, trái cây sang Trung Quốc giảm mạnh

Minh Anh

Tags:

Cùng chuyên mục

Giá cà phê tiếp tục lao dốc, robusta thấp nhất 13 tháng

Giá heo hơi đi ngang trên cả nước

Giá heo hơi giảm nhẹ tại một vài địa phương

Giá tiêu trong nước mất mốc 130.000 đồng/kg

Giá cà phê “lao dốc”, nông dân vẫn chưa vội bán

Giá xăng dầu đồng loạt tăng hơn 1.000 đồng/lít

Giá vàng trong nước đứng yên, chênh lệch mua – bán tiếp tục ở mức cao

Giá tiêu giảm nhẹ, thị trường nội địa chịu sức ép ngắn hạn

Giá heo hơi ổn định trên cả ba miền

Giá cà phê thế giới và trong nước đồng loạt lao dốc

Giá heo hơi đồng loạt giảm tại thị trường phía Nam

Giá cà phê trong nước “trượt dốc” theo đà giảm toàn cầu

Tin khác

Giá tiêu trong nước giảm mạnh, chạm mốc 133.000 đồng/kg

Giá hồ tiêu tại các vùng trồng trọng điểm tiếp tục giảm mạnh trong sáng 18/6, dao động từ 133.000–134.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá tiêu xuất khẩu của Việt Nam giảm sâu nhất trong số các quốc gia cung cấp chủ lực, đặt ra nhiều thách thức cho ngành.

Niềm tin hàng Việt từ minh bạch số hóa

Minh bạch thông tin nhờ công nghệ số đang mở ra hướng đi mới để nâng cao niềm tin với hàng Việt. Đây cũng là nền tảng giúp bảo vệ người tiêu dùng, đồng thời tạo lợi thế cạnh tranh cho thương hiệu Việt trên thị trường trong nước và quốc tế.

Củng cố niềm tin bằng sự minh bạch thị trường

Minh bạch thị trường là chìa khóa để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, đồng thời tạo môi trường cạnh tranh công bằng cho doanh nghiệp. Hoàn thiện chính sách và nâng cao nhận thức sẽ góp phần thúc đẩy sự phát triển bền vững của thị trường trong nước.

Giá tiêu xuống thấp nhất kể từ đầu tháng 6/2024

Sáng 17/6, giá tiêu tại các vùng sản xuất trọng điểm tiếp tục giảm, dao động trong khoảng 134.500 – 136.000 đồng/kg, thấp nhất kể từ đầu tháng 6/2024.

Giá heo hơi miền Nam hạ nhiệt, chạm mốc 70.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 17/6, tiếp tục đi ngang tại miền Bắc và miền Trung, giảm nhẹ tại miền Nam. Hiện tại, heo hơi trên toàn quốc có giá giao dịch trong khoảng 68.000 - 74.000 đồng/kg.

Giá cà phê rơi về vùng thấp mới, robusta chạm đáy 10 tháng

Giá cà phê hôm nay (17/6) tiếp tục xu hướng giảm trên cả hai sàn quốc tế. Giới phân tích nhận định nguồn cung dồi dào sẽ khiến giá robusta suy giảm trong trung hạn.

Nâng sức sống cho ngành mía đường Việt

Giá đường giảm mạnh nhưng tồn kho vẫn ở mức cao chưa từng có, do tiêu thụ trì trệ và áp lực từ đường lậu, siro ngô. Để ngành mía đường vượt khó, cần thêm hành động chính sách quyết liệt, bảo vệ chuỗi giá trị và sinh kế người trồng mía.

Giá vàng tiếp đà tăng, giới phân tích dự báo sẽ còn biến động mạnh

Giá vàng trong nước sáng 16-6 tiếp tục tăng mạnh, với vàng miếng SJC lên tới 120,5 triệu đồng/lượng. Trên thị trường quốc tế, vàng tiến sát mốc 3.450 USD/ounce, khi bất ổn địa chính trị và áp lực lạm phát tiếp tục chi phối tâm lý nhà đầu tư.

Giá heo hơi đi ngang trong ngày đầu tuần

Giá heo hơi hôm nay 16/6, ghi nhận một đợt tăng giá mạnh tại nhiều địa phương miền Nam, trong khi giá tại miền Trung và miền Bắc duy trì ổn định. Khảo sát mới nhất cho thấy thương lái đang thu mua heo hơi với giá từ 68.000 - 74.000 đồng/kg.

Giá tiêu hôm nay giữ ổn định, lo ngại thiếu hụt và thuế quan đẩy giá tăng cao

Giá tiêu nội địa dao động 137.000 – 138.000 đồng/kg, xuất khẩu ổn định; Hiệp hội Gia vị Mỹ cảnh báo giá tăng mạnh do thiếu cung và chính sách thuế.

Giá cà phê tiếp tục giảm, xuất khẩu Việt Nam tăng mạnh về kim ngạch

Giá cà phê trong nước tiếp tục giảm sâu do áp lực tồn kho, trong khi thị trường thế giới biến động bởi căng thẳng địa chính trị và triển vọng nguồn cung gia tăng. Tuy nhiên, xuất khẩu cà phê Việt Nam vẫn ghi nhận kim ngạch cao nhờ giá quốc tế duy trì ở vùng đỉnh.

Ngân hàng Nhà nước đề xuất thanh toán mua bán vàng bắt buộc chuyển khoản

Ngân hàng Nhà nước đang lấy ý kiến góp ý về Dự thảo sửa đổi Nghị định 24/2012 của Chính phủ quy định về quản lý hoạt động kinh doanh vàng. Một trong những điểm mới nổi bật được bổ sung là quy định thanh toán khi mua, bán vàng có giá trị từ 20 triệu đồng trở lên phải thực hiện thông qua hình thức chuyển khoản.

Giá tiêu giảm sâu, người trồng canh cánh nỗi lo đầu ra

Giá tiêu trong nước tiếp tục lao dốc, mất mốc 140.000 đồng/kg, ghi nhận mức giảm sâu nhất kể từ đầu năm. Trong khi đó, thị trường thế giới duy trì trạng thái ổn định, cho thấy áp lực điều chỉnh đang nghiêng về phía nội địa.

Giá cà phê trong nước tiếp tục giảm, giao dịch trầm lắng

Ngày 15-6, trong khi các sàn giao dịch cà phê quốc tế nghỉ cuối tuần, thị trường trong nước tiếp tục ghi nhận giá giảm thêm 500 đồng, xuống còn 112.400 đồng/kg.

Giá heo hơi ổn định, cao nhất ở mức 74.000 đồng/kg

Nhìn chung, giá heo hơi tiếp tục ghi nhận điều chỉnh giảm nhẹ tại một số phiên giao dịch trong tuần qua. Khảo sát mới nhất cho thấy thương lái trên cả nước thu mua heo hơi với giá từ 68.000 - 74.000 đồng/kg.

Cơ hội Halal và bước chuyển cần thiết của hàng Việt

Thị trường Halal toàn cầu đang mở rộng nhanh chóng, tạo điều kiện để hàng Việt vươn xa. Tuy nhiên, để tận dụng tốt cơ hội, Việt Nam cần hoàn thiện chuỗi sản xuất, chứng nhận và hiểu biết văn hóa Hồi giáo một cách bài bản, chuyên sâu và đồng bộ.

Giá heo hơi có xu hướng giảm nhẹ ở miền Trung và miền Nam

Giá heo hơi hôm nay 14/6, duy trì ổn định tại miền Bắc và giảm nhẹ tại miền Trung, miền Nam trong sáng nay. Khảo sát mới nhất cho thấy thương lái trên cả nước thu mua heo hơi với giá từ 68.000 - 74.000 đồng/kg.

Giá cà phê biến động trái chiều, thị trường nội địa thận trọng giao dịch

Trong phiên giao dịch đêm qua (rạng sáng 14-6 theo giờ Việt Nam), giá cà phê Robusta trên sàn London ghi nhận diễn biến trái chiều khi hợp đồng kỳ hạn gần tăng mạnh, trong khi các kỳ hạn còn lại quay đầu giảm. Thị trường trong nước dù có dấu hiệu phục hồi nhẹ nhưng vẫn thận trọng trước biến động toàn cầu.

Doanh nghiệp nào được cấp phép sản xuất khi bỏ độc quyền vàng miếng?

Doanh nghiệp có vốn điều lệ từ 1.000 tỷ đồng và ngân hàng từ 50.000 tỷ đồng có thể nằm trong nhóm được cấp phép sản xuất vàng miếng khi Nhà nước xóa bỏ cơ chế độc quyền.

Giá heo hơi đồng loạt đi ngang

Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay 13/6 tiếp tục chững giá tại ba miền. Theo khảo sát mới nhất cho thấy thương lái trên cả nước thu mua heo hơi với giá từ 68.000 - 74.000 đồng/kg.

Giá tiêu ổn định, xuất khẩu tăng mạnh nhờ giá bán cao

Giá tiêu hôm nay (13/6) đi ngang tại các vùng trồng trọng điểm trong nước, duy trì mức 139.000 – 140.000 đồng/kg. Trên thị trường thế giới, giá tiêu Indonesia tiếp tục xu hướng tăng. Trong khi đó, xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam giảm về lượng nhưng tăng mạnh về trị giá nhờ giá xuất khẩu trung bình tăng tới 61,1%.

Cà phê arabica tiếp đà giảm, giá nội địa lùi gần 4.500 đồng/kg

Giá cà phê robusta bật tăng trở lại nhờ tồn kho giảm và hoạt động mua bù thiếu, trong khi giá arabica chịu áp lực do kỳ vọng sản lượng khả quan tại Brazil. Tại thị trường nội địa, giá cà phê Tây Nguyên tiếp tục giảm, khiến nhiều doanh nghiệp và nông dân thận trọng.

Giá xăng tăng lần thứ ba liên tiếp, dầu tăng mạnh hơn

Liên Bộ Công Thương – Tài chính vừa công bố điều chỉnh giá xăng dầu trong kỳ điều hành ngày 12-6. Theo đó, giá xăng RON 95-III tăng 269 đồng/lít, lên mức 19.967 đồng/lít; xăng E5 RON 92 tăng 199 đồng/lít, lên 19.462 đồng/lít.

Tiêu giảm giá trên diện rộng, thị trường xuất khẩu chững lại

Giá tiêu trong nước tiếp tục lao dốc từ 2.000 – 4.000 đồng/kg tại các vùng sản xuất trọng điểm. Trong khi đó, Việt Nam vẫn giữ vai trò là nhà cung cấp hồ tiêu lớn nhất vào thị trường Mỹ, song khối lượng xuất khẩu trong 4 tháng đầu năm 2025 đã giảm mạnh so với cùng kỳ.

Thị trường heo hơi không có biến động mới

Giá heo hơi hôm nay 12/6, chững giá tại ba miền trong sáng nay. Khảo sát mới nhất cho thấy thương lái trên cả nước thu mua heo hơi với giá từ 68.000 - 74.000 đồng/kg.

Giá cà phê giảm sâu, thị trường chịu áp lực kép

Giá cà phê thế giới tiếp tục giảm trong phiên giao dịch ngày 12/6 khi thị trường ghi nhận tiến độ thu hoạch nhanh tại Brazil. Tại Việt Nam, giá cà phê nội địa giảm sâu tới 3.000 đồng/kg, trong bối cảnh xuất hiện hàng loạt vụ việc liên quan đến cà phê giả.

Thương hiệu Việt kể chuyện bằng trải nghiệm xanh

Chiến dịch “Tiêu dùng Xanh” 2025 đánh dấu bước chuyển mình trong tư duy phát triển bền vững, khi công nghệ được tích hợp sâu để kể chuyện thương hiệu, từ đó tạo cầu nối trực tiếp giữa sản phẩm, doanh nghiệp và người tiêu dùng Việt.

Giá tiêu trong nước giảm nhẹ, thế giới bật tăng

Giá tiêu trong nước sáng 11/6 giảm 1.000 đồng/kg tại một số địa phương, dao động trong khoảng 141.000 – 143.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá tiêu Indonesia và Brazil trên thị trường thế giới tăng nhẹ trở lại, phản ánh tín hiệu phục hồi xuất khẩu toàn cầu.

Xem thêm