| Giá thịt heo tăng "chóng mặt", liệu có thể lên ngưỡng 100.000 đồng/kg? Giá heo hơi lập đỉnh mới, chạm mức 81.000 đồng/kg Giá heo hơi chạm mốc 81.000 đồng/kg, ai được hưởng lợi? |
 |
| Giá heo hơi hôm nay đi lên tại cả ba miền và tiếp tục lập đỉnh mới tại thị trường phía Nam. |
Khu vực miền Bắc ghi nhận giá heo hơi tăng 1.000 đồng/kg tại Thái Bình và Bắc Giang, cùng đạt 75.000 đồng/kg, cao nhất khu vực; Phú Thọ lên 74.000 đồng/kg; Hà Nam lên 73.000 đồng/kg. Tại các tỉnh, thành phố còn lại trong vùng, giá heo hơi duy trì đi ngang trong khoảng 72.000 - 74.000 đồng/kg.
Trong khi đó, tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, ngưỡng 80.000 đồng/kg đã xuất hiện tại Lâm Đồng và Bình Thuận. Bên cạnh đó, Quảng Trị cũng lên một giá trong sáng nay, đạt 73.000 đồng/kg. Hiện tại, heo hơi trên toàn vùng được thu mua trong khoảng 73.000 - 80.000 đồng/kg, với Quảng Trị, Hà Tĩnh và Khánh Hoà là những tỉnh có giá heo hơi thấp nhất khu vực.
Thị trường heo hơi phía Nam tiếp tục lập đỉnh mới tại "thủ phủ chăn nuôi" Đồng Nai, lên mức 81.000 đồng/kg. Cùng điều chỉnh tăng một giá, TP HCM và Long An có giá heo hơi đạt 80.000 đồng/kg; An Giang đạt 78.000 đồng/kg. Theo đó, heo hơi tại khu vực này hiện được giao dịch trong khoảng 77.000 - 81.000 đồng/kg.
TP.HCM ngày đầu áp dụng mức giá thịt heo mới
 |
| Về tình hình nhập khẩu, giá trị nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi tháng 2 năm 2025 ước đạt 373,5 triệu USD. |
Ngày hôm nay cũng là ngày đầu tiên, TP.HCM sẽ áp dụng mức giá thịt heo mới, theo hướng tăng từ 4 - 8,84%, tùy mặt hàng. Trong đó, giá tăng mạnh nhất là thịt heo cốt lết, từ 147.000 đồng/kg, lên 160.000 đồng/kg, tức tăng 13.000 đồng/kg (tỷ lệ 8,84%).
Thịt heo nách tăng ít hơn, từ 144.000 đồng/kg, lên 156.000 đồng/kg, tức tăng 12.000 đồng/kg (tương ứng 8,33%); thịt heo nạc vai, đùi tăng 11.000 đồng/kg (tỉ lệ 6,63%), lên 177.000 đồng/kg. Trong các mặt hàng tham gia bình ổn, xương bộ heo có giá thấp nhất 85.000 đồng/kg (tăng 5.000 đồng/kg); giá thấp liền kề là xương đuôi heo, từ 105.000 đồng/kg lên 110.000 đồng/kg.
Theo nhìn nhận của nhiều chuyên gia, nguyên nhân giá heo hơi tăng cao là do tác động của dịch tả heo châu Phi, dịch heo tai xanh xuất hiện tại một số tỉnh, thành trong cả nước ngay dịp trước Tết. Trong khi đó, chi phí đầu tư thức ăn chăn nuôi, nguy cơ dịch bệnh cũng tăng cao hơn nên người dân thận trọng khi tái đàn.
Cùng với đó, các cơ quan chức năng kiểm soát chặt chẽ việc nhập lậu heo qua biên giới nên nguồn cung trên thị trường bị hạn chế. Những địa phương phát triển mạnh chăn nuôi heo như Đồng Nai và một số tỉnh phía Bắc chưa kịp tái đàn dẫn đến giá heo hơi trên thị trường tăng.
Theo Cục Chăn nuôi và Thú y, trong tháng 2, cả nước vẫn còn phát sinh 15 ổ dịch tả châu Phi tại 9 tỉnh, thành phố; số heo mắc bệnh 1.793 con, tiêu hủy 1.794 con. Hiện nay, cả nước có 26 ổ dịch tại 11 tỉnh, thành phố chưa qua 21 ngày.
Về tình hình nhập khẩu, giá trị nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi tháng 2 năm 2025 ước đạt 373,5 triệu USD, đưa tổng giá trị nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi 2 tháng đầu năm 2025 đạt 734,3 triệu USD, tăng 50,3% so với cùng kỳ năm 2024. Trong đó, nhập khẩu sữa và sản phẩm sữa đạt 214 triệu USD, tăng 46,7%; nhập khẩu thịt, phụ phẩm dạng thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của động vật đạt 323,9 triệu USD, tăng 40,5%.
