 |
| Không lo thiếu thịt lợn, thịt gà dịp Tết Nguyên đán. Ảnh TTXVN |
Về nhu cầu tiêu thụ thịt lợn, thịt gia cầm dịp cuối năm và Tết Nguyên đán Giáp Thìn, ông Phan Kim Đăng, Phó cục trưởng Cục Chăn nuôi, dự báo sẽ tăng khoảng 10-15% so với các tháng khác trong năm.
Thế nên, cần kiểm soát chặt dịch bệnh để duy trì ổn định đàn gia súc, gia cầm nhằm đảm bảo cân đối cung - cầu trên thị trường, tránh tình trạng thiếu hụt.
"Về cơ bản, chúng ta không bị thiếu hụt thực phẩm nhưng giá thịt lợn và gia cầm có thể tăng vào các tháng cuối năm 2023 và dịp Tết Nguyên đán, song không tăng đột biến", ông nhấn mạnh.
Với tốc độ tăng trưởng của đàn lợn và gia cầm năm nay tăng 5%, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến cho rằng, nguồn cung các mặt hàng thịt gia súc, gia cầm cho dịp cuối năm và Tết sẽ đảm bảo, không lo thiếu.
Tuy nhiên, giá các mặt hàng này sẽ tăng. Bởi, nền giá bây giờ quá thấp, nguyên nhân một phần do sức tiêu thụ giảm. Khi sức tiêu thụ trên thị trường tăng, giá bán sản phẩm chắc chắn sẽ tăng theo.
Giá bán tăng, người chăn nuôi thoát cảnh thua lỗ cũng mạnh dạn tái đàn. Có như vậy, nguồn thực phẩm những tháng sau đó mới đảm bảo, tốc độ tăng trưởng của ngành được duy trì, ông chia sẻ.
Ông Tiến cũng thông tin, nước ta một năm giết mổ khoảng 49-51 triệu con lợn, khoảng 2 tỷ con gia cầm, trứng khoảng 18 tỷ quả... Song, thực trạng mấy năm nay chăn nuôi thua lỗ nghiêm trọng, thua lỗ không chịu nổi dẫn đến phá sản. Chăn nuôi “ăn” hết cả vào sổ đỏ, “ăn” hết vào xe.
Ông yêu cầu các địa phương phải "nhìn thẳng vào sự thật" để chủ động trong công tác phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm trước nguy cơ tái phát và lay lan dịch bệnh rất cao trong thời gian tới, ngăn ngừa tình trạng nhập lậu gia súc, gia cầm.
Nếu không làm tốt, chúng ta không thể duy trì được tốc độ tăng trưởng của đàn gia súc và gia cầm. Nguồn cung các mặt hàng này trên thị trường cũng sẽ bị ảnh hưởng, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nhấn mạnh.
 |
| Dịch cúm gia cầm diễn biến phức tạp. |
Ông Phan Quang Minh - phó cục trưởng Cục Thú y - cho biết 10 tháng đầu năm nay, cả nước xảy ra 481 ổ dịch tại 22 tỉnh, thành phố, phải tiêu hủy hơn 18.000 con heo. Nhiều tỉnh dịch bệnh trầm trọng và dai dẳng như Lạng Sơn, Sơn La, Cao Bằng, Đắk Lắk... Hiện cả nước còn 107 xã ở 23 tỉnh có dịch chưa qua 21 ngày.
Theo ông Minh, nguy cơ dịch tả heo châu Phi tái phát và lây lan diện rộng trong thời gian tới là rất cao do chăn nuôi nông hộ vẫn chiếm tỉ lệ lớn, không đảm bảo các yêu cầu chăn nuôi an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh.
"Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã có văn bản cho phép sử dụng vắc xin dịch tả heo châu Phi trên phạm vi toàn quốc từ tháng 7-2023, nhưng số lượng sử dụng còn hạn chế, do một số địa phương, chủ nuôi heo chưa thực sự quan tâm, còn tâm lý e ngại chưa tiêm cho đàn heo" - ông Minh nói.
Cục trưởng Cục Thú y Nguyễn Văn Long cho biết bệnh dịch tả heo châu Phi, cúm gia cầm, lở mồm long móng diễn biến rất phức tạp trên thế giới và trong nước.
"Các địa phương báo cáo về đã chính xác chưa hay còn 'mơ mơ màng màng', báo cáo không đúng, không đủ, nhất là dịch tả heo châu Phi. Nếu tổng hợp, nắm tình hình dịch bệnh không sát thì không thể phòng chống hiệu quả được" - ông Long nói và cho biết Cục Thú y đã cảnh báo rất nhiều loại vi rút mầm bệnh nguy hiểm lưu hành và khuyến cáo sử dụng vắc xin rất cụ thể nhưng nhiều địa phương không sử dụng để dịch bệnh xảy ra, nhất là dịch tả heo châu Phi.
Do đó, ông Long đề nghị các tỉnh làm rõ xem còn băn khoăn điều gì về vắc xin mà không triển khai tiêm phòng dù bộ đã có văn bản.
