| Giá heo hơi tiếp đà tăng, cao nhất ở mốc 75.000 đồng/kg Giá heo hơi tiếp tục tăng nóng, chạm đỉnh 76.000 đồng/kg Thị trường heo hơi bứt phá mạnh, liệu đà tăng có kéo dài? |
 |
| Giá heo hơi vẫn đang trên đà tăng nhanh tại cả ba miền. |
Khảo sát tại khu vực miền Bắc trong sáng ngày 24/2 cho thấy giá heo hơi tăng tại hầu hết các tỉnh, thành phố. Trong đó, Bắc Giang, Hà Nội, Hưng Yên, Hải Dương và Thái Bình đạt 73.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Ở các địa phương còn lại trong vùng, giá heo hơi không có chênh lệch lớn, dao động trong khoảng 71.000 - 72.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, heo hơi chạm giá 76.000 đồng/kg tại Lâm Đồng và Bình Thuận; DakLak và Ninh Thuận đạt 75.000 đồng/kg. Hiện tại, heo hơi tại khu vực này được thương lại thu mua trong khoảng 71.000 - 75.000 đồng/kg.
Thị trường heo hơi miền Nam vẫn trên đà tăng nhanh, đạt đỉnh mức 77.000 đồng/kg tại Đồng Nai, Bà Rịa - Vũng Tàu và Trà Vinh. Song song đó, nhiều địa phương trong khu vực cũng điều chỉnh tăng từ 1.000 - 2.000 đồng/kg. Theo đó, heo hơi tại khu vực này hiện có giá bán dao động từ 75.000 - 77.000 đồng/kg.
Giá thịt heo tăng mạnh dù sức mua yếu
 |
| Giá heo hơi hiện đang ở mức cao nhất trong vòng 3 năm qua. |
Một trong những hộ kinh doanh thịt heo sỉ lớn nhất ở chợ đầu mối Hóc Môn cho biết, giá thịt heo hiện nay tăng khá cao, nếu so với thời điểm cuối năm 2024 thì đã tăng đến 10.000 đồng/kg. Thịt heo hơi loại 1 hiện nay đã lên đến gần 80.000 đồng/kg, heo mảnh cũng đã gần 100.000 đồng/kg. Đáng nói, dù giá heo tăng cao như vậy nhưng thật ra bán cũng không có lời, vì sức mua không cao, thương lái không dám nhập hàng nhiều, người mua thấy giá cao quá cũng quay lưng chọn thực phẩm khác nên có nhiều ngày thịt heo bị ế.
Tại thị trường các tỉnh, thành phía bắc, giá heo hơi tiếp tục tăng từ 1.000 - 2.000 đồng/kg trong tuần vừa qua. Hiện tại chỉ còn một số ít địa phương thu mua với mức 70.000 đồng/kg, đa phần đều nâng giá thu mua lên khoảng 71.000 - 72.000 đồng/kg. Tại khu vực miền Trung - Tây nguyên, giá heo hơi còn tăng nhanh hơn với mức tăng từ 2.000 - 4.000 đồng/kg. Nhưng "nóng" nhất vẫn là thị trường heo hơi ở các tỉnh, thành phía nam. Giá heo hơi liên tục lập đỉnh mới, hôm sau cao hơn hôm trước và mức giá hiện tại đã cao nhất trong vòng 3 năm qua.
Ông Nguyễn Trí Công, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai phân tích: "Ngành chăn nuôi heo hiện nay có nhiều nguyên nhân dẫn đến thiếu hụt. Đầu tiên là dịch tả heo châu Phi vẫn chưa được kiểm soát, vẫn còn xảy ra ở nhiều trang trại, doanh nghiệp. Bên cạnh đó một số nơi xảy ra bệnh tiêu chảy cấp gây giảm tỷ lệ sinh ở đàn nái chỉ còn 50%, và thêm bệnh viêm phổi nên gây hao hụt sản lượng ở thời điểm hiện tại".
"Với giá thịt heo tăng cao như hiện nay trong khi sức mua không tăng thể hiện sự thiếu hụt mang tính cục bộ trong thời gian ngắn. Trước đây giá thịt heo hơi có khi tăng lên trên 90.000 đồng/kg và ở thời điểm đó, cơ quan quản lý đã mở cửa cho nhập heo sống để cân đối thị trường. Theo tôi, ở thời điểm này chưa thiếu hụt và giá chưa tăng cao như vậy nên giải pháp nhập thịt heo là chưa phù hợp và không bền vững.
Thời gian gần đây chúng ta thấy thịt heo ở các nước lân cận không đưa về nhiều, đó là do chúng ta làm tốt khâu quản lý, kiểm soát biên giới và điều này là cần thiết để phòng chống dịch bệnh trên gia súc lây lan. Theo tôi thì tình hình thiếu hụt hiện nay chỉ mang tính nhất thời, giá heo hơi khó có thể tăng lên trên 80.000 đồng/kg vì như thế cơ quan quản lý sẽ có các chính sách điều hành để chấn chỉnh. Có thể chỉ trong đầu quý 2/2025, nguồn cung thịt heo từ các công ty chăn nuôi lớn sẽ được tăng cường và giá heo sẽ dần bình ổn trở lại", ông Công nhận định.
