| Nguồn cung khan hiếm, giá heo hơi chưa có dấu hiệu hạ nhiệt Thị trường heo hơi bắt đầu hạ nhiệt tại miền Nam Giá heo hơi tăng giảm trái chiều tại 3 miền |
 |
| Thị trường giá heo hơi hôm nay bất ngờ chững giá trên toàn quốc sau nhiều ngày biến động. |
Sáng ngày 10/3, thị trường heo hơi phía Bắc không ghi nhận sự điều chỉnh giá, giữ giao dịch trong khoảng 76.000 - 78.000 đồng/kg. Trong đó, thương lái tại Hà Nội, Bắc Giang, Nam Định, Thái Nguyên và Thái Bình đang thu mua cao nhất khu vực, tại mức 78.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại mua bán chênh lệch giữa các mức 76.000 - 77.000 đồng/kg.
Giá heo hơi ở khu vực miền Trung - Tây nguyên cũng tiếp tục ổn định trong khoảng 75.000 - 82.000 đồng/kg. Cụ thể, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị và Khánh Hoà vẫn giữ giá thấp nhất khu vực là 75.000 đồng/kg. Cao hơn một giá là Thanh Hoá, Huế, Quảng Nam và Quảng Ngãi cùng giao dịch tại mức 76.000 đồng/kg.
Giá heo hơi phía Nam không có thay đổi so với cuối tuần trước. Hiện tại, heo hơi tại khu vực này được bán ra từ 80.000 - 83.000 đồng/kg. Theo đó, mức thấp nhất khu vực là 80.000 đồng/kg được ghi nhận tại các tỉnh Đồng Tháp, An Giang, Vĩnh Long, Kiên Giang, Hậu Giang, Cà Mau, Tiền Giang, Bạc Liêu, Bến Tre và Sóc Trăng. Trong khi đó, Đồng Nai vẫn là địa phương duy nhất có giá heo hơi đạt 83.000 đồng/kg, cao nhất cả nước.
Nguồn cung khan hiếm đẩy giá heo heo tăng cao
 |
| Nhiều khả năng, giá heo hơi sẽ tiếp tục neo cao trong thời gian tới. |
Theo các chuyên gia chăn nuôi, giá heo hơi hôm nay tiếp tục duy trì ở mức cao do nguồn cung hạn chế và chi phí sản xuất tăng. Các yếu tố như dịch tả heo châu Phi, giá thức ăn chăn nuôi và kiểm soát nhập khẩu thịt heo đang tác động mạnh đến thị trường. Nhiều khả năng, giá heo hơi sẽ tiếp tục neo cao trong thời gian tới.
Theo khảo sát sáng 9/3 tại các chợ truyền thống như chợ Láng Hạ (Đống Đa), chợ Mơ (Hai Bà Trưng), chợ Tứ Hiệp (Thanh Trì) cho thấy, giá thịt heo ba chỉ dao động từ 150.000 – 180.000 đồng/kg; thịt sấn vai từ 130.000 – 150.000 đồng/kg; thịt bò giá 250.000 -270.000 đồng/kg, thịt bê giá 230.000- 250.000 đồng/kg.
Trong khi đó, tại một số gian hàng như tại Bách Hoá Xanh, siêu thị Winmart, giá thịt heo mát Meat Deli dao động từ 119.922 - 163.122 đồng/kg. Trong đó, thịt heo xay có giá thấp nhất 119.922 đồng/kg, còn thịt ba rọi vẫn là sản phẩm có giá cao nhất, đạt 163.122 đồng/kg.Trước việc giá thịt heo tăng cao, nhiều tiểu thương cho biết, người tiêu dùng cắt giảm chi tiêu hoặc chuyển sang một số thực phẩm khác nên thịt heo bán rất chậm, thậm chí nhiều hôm ế.
Cần Thơ là một trong những trung tâm chăn nuôi heo lớn của miền Tây, hiện đang phải đối mặt với tình trạng khan hiếm heo giống. Nhiều chủ trang trại ở đây cho biết, vào cuối năm 2024, dịch tả heo châu Phi đã tàn phá phần lớn đàn heo nái của họ, dẫn đến sự thiếu hụt trầm trọng nguồn cung heo thịt.
Theo ông Phan Thế Tường - chủ chuỗi trang trại heo với quy mô gần 5.000 con heo thịt/năm tại TP. Cần Thơ, giá heo hiện tại đã tăng lên đến 80 triệu đồng/tấn, một mức tăng đột biến hơn 10% so với tháng trước và cao hơn khoảng 30% so với trung bình giá nhiều năm qua. Mặc dù giá heo đạt mức kỷ lục, ông Tường lại không thể hưởng lợi từ đợt tăng giá này vì thiếu nguồn heo thịt để bán.
“Giá heo hiện tại chỉ thấp hơn đỉnh giá lịch sử hồi giữa năm 2020 khoảng 10 triệu đồng/tấn, và nếu có heo để xuất chuồng, chúng tôi có thể lãi 27 triệu đồng/tấn. Tuy nhiên, chúng tôi hiện không có heo để bán”, ông Tường chia sẻ.
Nhiều chủ trang trại khác ở miền Tây cũng đang rơi vào tình cảnh tương tự. Các chủ trang trại heo đều tiếc nuối vì không thể tham gia vào “cuộc chơi” của thị trường heo hơi đang tăng vọt, khi nguồn giống vẫn đang khan hiếm và khó mua.
