| Giá heo hơi lập đỉnh mới, tiến thẳng lên 83.000 đồng/kg Nguồn cung khan hiếm, giá heo hơi chưa có dấu hiệu hạ nhiệt Thị trường heo hơi bắt đầu hạ nhiệt tại miền Nam |
 |
| Giá heo hơi hôm nay biến động trái chiều trên cả nước. |
Theo khảo sát sáng ngày 9/3/2025, giá heo hơi tại khu vực miền Bắc tiếp tục đà tăng mạnh, đạt mức cao nhất 78.000 đồng/kg tại Hà Nội, Thái Bình và Nam Định. Các tỉnh như Tuyên Quang, Hưng Yên, Hà Nam cũng ghi nhận mức tăng 1.000 đồng/kg, hiện giá thu mua tại những địa phương này ở mức 77.000 đồng/kg. Trong khi đó, Ninh Bình cũng điều chỉnh tăng, đưa giá heo hơi tại đây lên 76.000 đồng/kg. Nhìn chung, heo hơi miền Bắc hiện đang được thu mua trong khoảng 76.000 - 78.000 đồng/kg và có xu hướng tiếp tục tăng trong thời gian tới.
Giá heo hơi khu vực miền Trung - Tây Nguyên cũng có diễn biến tích cực, tiếp tục xu hướng tăng tại nhiều địa phương. Hiện giá heo hơi tại vùng này dao động từ 75.000 - 82.000 đồng/kg, với mức giá cao nhất thuộc về Bình Định và Nghệ An (77.000 đồng/kg). Một số địa phương khác cũng ghi nhận mức tăng nhẹ, cụ thể: Thanh Hóa, Quảng Nam: 76.000 đồng/kg. Hà Tĩnh, Quảng Trị, Khánh Hòa: 75.000 đồng/kg. Với mức giá này, khu vực miền Trung tiếp tục là điểm nóng trên thị trường heo hơi, thu hút sự quan tâm lớn từ các thương lái.
Trái ngược với đà tăng tại miền Bắc và miền Trung, thị trường heo hơi miền Nam ghi nhận mức giảm nhẹ tại một số địa phương thuộc miền Tây Nam Bộ như Tiền Giang, Trà Vinh và Bến Tre. Dù vậy, giá heo hơi tại Bình Phước và Tây Ninh vẫn tiếp tục tăng, đạt 82.000 đồng/kg. Hiện tại, heo hơi miền Nam được thu mua trong khoảng 80.000 - 83.000 đồng/kg, với Đồng Nai là địa phương duy nhất đạt mức 83.000 đồng/kg, cao nhất cả nước. Sự điều chỉnh giảm tại một số tỉnh miền Tây khiến thị trường khu vực này có sự phân hóa rõ rệt. Nhìn chung, thị trường heo hơi hôm nay tiếp tục có nhiều biến động, với giá dao động từ 75.000 - 83.000 đồng/kg tùy khu vực.
Việt Nam chi gấp đôi cho thịt heo đông lạnh
 |
| Hàng nhập khẩu tăng mạnh do giá heo hơi trong nước liên tục tăng. |
Theo cơ quan hải quan, tháng đầu năm, Việt Nam nhập khẩu thịt heo từ 13 thị trường, trong đó, Nga là nhà cung cấp lớn nhất, chiếm gần 45% tổng lượng nhập khẩu. Giá trung bình sản phẩm đông lạnh về Việt Nam là 2.672 USD một tấn, tăng 20,8% so với cùng kỳ năm trước.
Thịt heo đông lạnh là sản phẩm nhập khẩu tăng trưởng mạnh nhất trong nhóm thịt và sản phẩm từ thịt. Hết tháng 1, Việt Nam nhập 74.450 tấn thịt và sản phẩm từ thịt, trị giá 156,68 triệu USD, tăng 8,2% về lượng và 13,4% về trị giá so với tháng trước. Các sản phẩm nhập khẩu chủ yếu gồm thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của gia cầm đông lạnh, thịt trâu tươi đông lạnh, phụ phẩm từ heo, trâu, bò đông lạnh.
Hàng nhập khẩu tăng mạnh do giá heo hơi trong nước liên tục tăng. Trong tháng 2, giá sản phẩm này dao động từ 72.000-80.000 đồng một kg, tăng 6.000-10.000 đồng một kg so với tháng trước. Lượng heo tái đàn giảm khiến nguồn cung hạn chế, buộc nhà nhập khẩu phải tăng nhập để bù đắp.
Theo Sở Tài chính TP.HCM, trái với thông lệ sau Tết giá hàng hóa giảm, năm nay giá heo hơi lại tăng do nguồn cung khan hiếm. Dịch tả heo châu Phi kéo dài khiến nhiều công ty giảm đàn nái hoặc hụt heo thịt xuất bán, đẩy giá sản phẩm này tiếp tục neo cao. Hiện, giá nguyên liệu heo hơi tăng 10,44% so với thời điểm xét duyệt giá liền kề.
Dự báo giá heo hơi sẽ tiếp tục tăng do nguồn cung hạn chế. Các doanh nghiệp đã nỗ lực bình ổn giá, nhưng để đảm bảo hoạt động lâu dài, Tổ Công tác và doanh nghiệp thống nhất điều chỉnh giá thịt heo bình ổn thị trường tăng 5.000-13.000 đồng một kg, bình quân 8.000 đồng một kg. Tỷ lệ điều chỉnh tăng bình quân 6,9%, thấp hơn mức tăng giá heo hơi. Theo đó, thịt heo đùi lên 130.000 đồng một kg; thịt vai, thịt nách từ 144.000 đồng một kg lên 156.000 đồng một kg; thịt cốt lết từ 147.000 đồng một kg lên 160.000 đồng.
Sở Tài chính khẳng định sau điều chỉnh, giá thịt heo bình ổn vẫn thấp hơn giá bình quân cùng loại trên thị trường 5-20%, đúng quy định chương trình. Đồng thời, Sở đề nghị doanh nghiệp chủ động khuyến mãi, giảm giá phù hợp để kích cầu tiêu dùng.
